第170章 挑戰

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  第170章 挑戰

  依稀記得。

  在去年的紅葉狩大會。

  對於久我照紀而言,早已不是一場普通的學園活動。

  那是刻在他靈魂深處,一場足以改變他整個遠月生涯軌跡的「試練」。

  彼時的他,還是那個頂著一頭不羈紅髮,眼神銳利如鷹隼的少年,而他憑藉著一手出神入化的中華料理,在新生中嶄露頭角,鋒芒畢露。

  那份源於自信,近乎自負的傲氣,讓他在面對象徵著遠月頂點的「十傑評議會」時,也毫無懼色。

  「喂!」

  「那邊的十傑!」

  他聲音洪亮,帶著挑釁的意味:「你們就是遠月最強的十人?」

  「我看也不過如此嘛!有沒有人敢和我久我照紀,堂堂正正地進行一場食戟」

  他的話語如同投入平靜湖面的巨石,激起千層浪,周圍的學生們倒吸一口涼氣,紛紛側目。

  挑戰十傑?

  這在遠月歷史上。

  新生敢如此公然叫板的,久我照紀恐怕是頭一個。

  而十傑們的反應各不相同,有的眉頭緊鎖,面露不悅;有的則是一臉玩味,仿佛在看一個跳樑小丑;更多的則是帶著審視的目光,評估著這個不知天高地厚的新生。

  就在眾人以為這場鬧劇會以久我的自取其辱收場時,一個慵懶卻帶著絕對權威的聲音響起。

  「有趣。」

  聲音的主人,正是當時的司瑛士。

  他緩緩起身,銀色的頭髮在陽光下泛著冷冽的光澤,臉上帶著標誌性的、看似漫不經心的微笑。

  「新生,你的勇氣值得讚賞。」司瑛士走到久我面前,居高臨下地看著他:「既然你如此渴望,我便成全你,我接受你的食戟請求。」

  那一刻,空氣仿佛凝固了。

  所有人都屏住了呼吸,見證著這場註定懸殊的對決。

  結果。

  正如所有人。

  包括久我自己在冷靜下來後,所能預料的那樣:

  5:0。

  一個絕對到令人絕望的比分。

  司瑛士,以他那如同藝術般完美無瑕的料理,以及對食材、火候、調味那如同神諭般精準的掌控,徹底碾碎了久我的挑戰。

  久我引以為傲的中華料理,在司瑛士面前,仿佛只是孩童的玩鬧。

  然而。

  令人意外的是。

  久我照紀並沒有如眾人預想的那樣,陷入深深的失落和自我懷疑。

  他只是靜靜地站在原地,看著司瑛士的料理,眼神中充滿了震撼,以及————

  一種近乎狂熱的渴望。

  最後,他抬頭直視著司瑛士那雙古井無波的眼睛,一字一句地說道:「司瑛士————我記住你了。這場食戟,我輸得心服口服,但這絕不是結束!」

  久我深吸一口氣,仿佛要將所有的不甘和決心都吸入肺腑。

  「聽著。」

  「司瑛士學長!」

  他的聲音,再次變得堅定:「如果我在二年級,能夠做到連續五天,占據所在區域的銷售額第一名的成績————」

  說到這裡,久我故意頓了頓,目光如炬。

  「我將再次向你提出食戟,到那一次我會讓你見識到真正的久我照紀!」

  司瑛士微微一怔,隨即臉上的笑意加深了幾分:「哦?我等著那一天,希望到時候,你能給我帶來一點驚喜。」

  說完。

  他便轉身離去。

  留下久我照紀一個人站在原地,沐浴在眾人複雜的目光中。

  從那天起。

  「連續五天銷售額第一」,就成了久我照紀心中一個無比沉重,卻又無比熾熱的目標。

  而一年一度的月饗祭,便是他實現這個目標的唯一舞台。

  所以。

  對於現在的久我照紀來說。

  這場即將到來的月饗祭,絕不僅僅是一場普通的美食盛會。


  這是他證明自己成長的試煉場,是他洗刷恥辱的戰場,更是他通往司瑛士,通往更高頂點的唯一階梯!

  遠月十傑評議會。

  在遠月學園中,代表著絕對的權力、至高的榮耀,以及————令人窒息的壓力。

  他們不僅僅是學生中的佼佼者,更是學園各項資源的實際掌控者。

  龐大的研究經費、頂級的食材供應鏈、最先進的烹飪設備、甚至是特定區域的使用權————這些足以影響任何一位廚師成長上限的關鍵資源,很大程度上都由十傑評議會分配和管理。

  在遠月這個奉行「實力至上」原則的殘酷環境當中。

  每一位十傑,為了追求料理的極致,為了在激烈的競爭中保住自己的席位,都會毫不留情地利用手中的權力,最大化地爭取和消耗資源。

  這其中。

  切繪里奈,這位十傑中最年輕的成員。

  消耗的資金預算,更是達到了一個令人咋舌的天文數字。

  她對食材的挑剔程度,對器具的要求之高,幾乎到了奢侈的地步。

  傳說中。

  她為了一道菜的完美呈現。

  甚至,會不惜成本地空運全球各地的頂級食材,只為那一絲一毫的風味差異O

  而繪里奈的「手段」,也不僅僅局限於資源的消耗。為了擴張自己的勢力範圍,或者僅僅是為了得到一個更理想的場地,她常常會對其他社團或研究小組「下手」。

  嗯!

  她的慣用手法,是:

  首先,利用自己十傑的身份,通過各種合規或擦邊球的方式,壓縮對方的活動經費和資源供給,讓其陷入困境。

  然後在對方最艱難的時候,提出食戟挑戰。

  一旦獲勝。

  對方,不僅要交出場地。

  甚至可能連研究成果和心血都要拱手相讓。

  這種「溫水煮青蛙」般的蠶食策略,加上她本身無可匹敵的料理實力。

  使得許多遠月學生,尤其是那些沒有背景、實力稍弱的,一談及遠月十傑,特別是切繪里奈時,都會面露懼色,仿佛在談論什麼洪水猛獸。

  十傑的陰影,如同達摩克利斯之劍,高懸在每一位遠月學生的頭頂,時刻提醒著他們,這是一個弱肉強食的世界。

  「呼————」

  回過神的久我照紀。

  ——

  不由深吸一口氣,將那些紛雜的思緒暫時壓下。

  他站在自己精心布置的廚房中央,這裡是他的戰場,是他實現目標的地方。

  久我,沒有選擇那些華而不實的料理,而是將目光投向了一道經典的中華家常菜,麻婆豆腐。

  這道菜。

  看似簡單。

  卻是檢驗廚師基本功和調味功力的試金石。

  對於久我而言,這更是他向某位「傳說中的學長」致敬,同時也是自我挑戰的一道菜。

  之後。

  他開始行動。

  鍋中,倒入清亮的菜籽油。

  待油溫升至六成熱,他精準地滑入事先醃製好的牛肉末。

  手腕一抖,鐵鏟在鍋中翻飛,肉末迅速散開,發出「滋滋」的悅耳聲響。

  再加入剁碎的郫縣豆瓣醬,快速翻炒,濃郁的醬香和辣椒的辛香瞬間瀰漫開來,紅油漸漸滲出,色澤紅亮誘人。

  緊接著。

  久我,另起一鍋。

  燒熱少許油,爆香蔥姜蒜末,香氣四溢。

  再將炒好的肉末倒入,烹入一勺料酒,酒香揮發,帶走了肉的腥味,留下醇厚的肉香。

  隨後。

  又加入一小撮花椒粒和豆鼓。

  小火慢炒,讓花椒的麻香和豆鼓的咸香充分釋放。

  「調味是關鍵。」

  久我照紀,喃喃自語著。

  加入適量的鹽、生抽、少許老抽上色,以及一大勺辣椒粉,炒出紅油。


  然後,他倒入一碗精心熬製的高湯,湯汁瞬間變得濃郁起來。大火燒開,撇去浮沫,他將切成均勻方塊的嫩豆腐小心翼翼地滑入鍋中。

  豆腐在鍋中輕輕晃動,久我照紀用鍋鏟的背面輕輕推動,防止豆腐碎裂。

  他保持著大火,讓湯汁快速翻滾,咕嘟咕嘟地冒著泡。

  幾分鐘後。

  豆腐,已經充分吸收了湯汁的味道。

  變得飽滿而富有光澤。

  最後,他用水澱粉勾了一個薄芡,讓湯汁能夠更好地附著在豆腐上。

  關火。

  撒上翠綠的蔥花。

  一盤色香味俱全的麻婆豆腐,便大功告成了!

  拿起勺子。

  久我舀起一小塊豆腐,吹了吹,送入口中。

  入口的瞬間,豆腐的嫩滑超乎想像,仿佛要在舌尖上化開一般。

  它的塊形保持得相當完整,軟硬適中,富有彈性,這說明他對火候和攪拌的力度掌握得恰到好處。

  緊接著,是濃郁的醬香、霸道的辣味和獨特的麻味在口腔中炸開,層次分明,卻又完美融合。豆腐特有的豆香被充分激發,與肉香、調料香交織在一起,形成一種令人慾罷不能的複合風味。

  久我閉上眼睛,細細品味著。

  臉上,不禁露出一絲滿意的微笑,但很快又被一絲困惑取代。

  「嗯————」

  ——

  「唉!」

  他嘆了口氣。

  將勺子重重地放在盤子邊上:「真是太奇怪了!」

  「那種————仿佛能直擊靈魂深處的————東西————為什麼總是不能在我的料理當中體現出來呢?」久我照紀皺著眉頭,努力捕捉著與司瑛士那一絲難以言喻的差距。

  「到底是哪裡出了問題?」

  他感到十分鬱悶,百思不得其解。

  「算了。」

  最後,他搖了搖頭,將這些雜念暫時拋開:「重新再來製作一份麻婆豆腐吧」

  。

  久我看著鍋中剩餘的食材,眼神重新變得堅定:「畢竟這一次的月饗祭活動,我的目標可是要得到第一名。為了那個目標,為了能再次站在司瑛士面前,我必須做到完美!」

  隨後,久我照紀再次投入到烹飪中,動作比之前更加專注,更加一絲不苟。

  廚房裡面。

  再次響起了鍋碗瓢盆的交響曲。

  「主將!主將!」

  就在久我照紀全神貫注地準備第二份麻婆豆腐時,一個略顯急促的聲音伴隨著咚咚的腳步聲,從門外傳來。

  只見得,一個光頭少年猛地推開廚房的門,氣喘吁吁地沖了進來。嗯,他是久我照紀團隊的成員之一,負責外圍的一些事務。

  「主將————大事不好了!」

  光頭少年,臉上帶著焦急和一絲難以置信。

  久我照紀頭也沒抬,專注地切著蔥姜蒜:「慌慌張張的,成何體統?有什麼事慢慢說。」

  「主————主將。」光頭少年咽了口唾沫,大聲說道:「有個一年級生,叫什麼幸平創真的傢伙,居然把攤位的位置選在了我們攤位的正對面!」

  「幸平創真?」

  聽到這裡,久我照紀切菜的手微微一頓,眉頭皺了起來。

  這個名字,他似乎在哪裡聽過。

  「看樣子,他似乎有意要跟我們一決高下啊!」

  光頭少年,補充道。

  而照紀停下手中的動作,抬起頭,那雙銳利的紅眸看向光頭少年:「創真?

  」

  他在腦海中迅速搜索著關於這個名字的記憶,很快,一張帶著爽朗笑容,眼神中同樣充滿自信的少年面孔浮現出來。

  哦!

  想起來了。

  這個幸平創真,在秋季選拔賽上確實表現不俗,一路過關斬將,最終還進入——

  了決賽。


  他的確給人印象深刻,尤其是他那種不拘一格,甚至有些野路子的料理風格,以及永遠掛在嘴邊的「招待不周」,讓他在一年級新生中頗有名氣。

  不過,在久我照紀看來,那也僅僅是「頗有名氣」而已。

  一個新生。

  就算有點天賦,又能強到哪裡去?

  在遠月這個臥虎藏龍的地方,天賦異稟的人比比皆是。

  「哼。」不由得,久我照紀發出一聲輕哼,嘴角勾起一抹不屑的弧度:「原來是他。」

  他記得,在今年的紅葉狩大會上,這個幸平創真似乎也在場,並且同樣表現得有些輕狂。不過,相比於自己當時直接挑戰十傑的壯舉,幸平的那點表現,在久我眼中不過是小打小鬧罷了。

  「像這等貨色,也敢來挑戰我?」

  久我照紀重新低下頭,繼續切菜,刀刃在砧板上發出規律的「篤篤」:「真是不知天高地厚。」

  在他看來。

  幸平創真的行為,無異於以卵擊石。

  他久我照紀,可是曾經敢挑戰司瑛士的男人,因此一個小小的幸平創真,還不足以讓他分心。

  「不必理會他。」

  最後,久我照紀淡淡地說道。

  「做好我們自己的事情就行,等月饗祭開始,他自然會明白,什麼叫做真正的差距。」

  言罷,他便將創真的事情拋在了腦後,全身心地投入到眼前的料理中。

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