第四十八章 不知禮，無以立也！
亨利倒是稀鬆平常，煞有其事地舉起杯子，抿了一口，竟然真的咽了下去，喉結微微滾動。只見他他的眉頭微微皺起，但表情依然保持從容，道
「這問題實在太多了吧！」
主理人立刻上前道，身體前傾，幾乎要湊到亨利面前，語氣中帶著明顯的輕蔑道，「我們的豆子是巴拿馬瑰夏競標批次，你可能不太懂……」
亨利又品了一口，細細品味後直接粗暴的打斷了主理人的話道，「就以你這杯「柚見柑橘雲頂特調」為例——菜單上說有柑橘前調、堅果中調和檀香後調，」他的手指輕輕敲擊杯壁。
「可我喝只到了自來水兌焦苦味，這是因為你們沒有對製冰機中的水進行過濾而直接使用了自來水結凍造成的。」
亨利是真正的懂咖啡的人，他的每一個判斷都準確而專業。
「你們所謂的「頂級瑰夏」，味道是不對的，」
他緩緩搖頭，露出遺憾的表情。
「其實是雲南豆混巴西豆的拼配吧？」亨利一針見血地指出問題所在。
「並非說雲南咖啡豆不好，只是掛羊頭賣狗肉，著實談不上優雅！」他的語氣依然平和，但每個字都擲地有聲。
主理人臉色微變道，手指不自覺地絞在一起，「這是我們對風味層次的理解不同……」
亨利還在繼續輸出，語氣平穩但堅定，「還有，你們號稱「蘇門答臘曼特寧冷萃」，」
「我都不用喝，這名字就有大問題。」他輕輕推開李澤面前的杯子。
李澤這才明白，自己眼前這杯是「蘇門答臘曼特寧冷萃」。
亨利管家仍在輸出，條理清晰地說道：
「但曼特寧本身是深烘豆，根本不適合做冷萃——冷萃通常用中淺烘豆才能突出果香，」
「你們怎麼能連基礎品類都搞錯？」他的手指在桌面上輕輕點著，強調重點。
主理人拿起手帕擦汗道，額頭確實滲出了細密的汗珠，「這是我們的創意……」他的聲音越來越小。
隨後察覺到不對勁，一把把手帕摔在地上道，臉色突然變得猙獰，「喂！」他提高了音量。
「老頭！」主理人用手指著亨利的鼻子。
「你是來找茬的吧！」他的兩個朋友也圍了上來，形成包夾之勢。
聽到此言，主理人的兩個朋友紛紛將手中的咖啡杯摔碎，瓷器碎裂聲刺耳，氣勢洶洶的朝著亨利走來。
李澤見此立刻神情緊張，謹慎了起來。他不由自主地站起身，擺出防禦姿勢。
反倒是，管家亨利，從容地端起李澤面前的那杯蘇門答臘曼特寧冷萃，淺淺的抿了一口。他的動作依然優雅，仿佛周圍的一切與他無關。
道，
「我相信每件事都是事出有因的，萬事萬物存在是有其理由的，」
他的聲音平靜如常。
「所以，我希望您平靜的離開，讓我好好嘗試一下，這個嗯，勉強稱作「咖啡」的存在？」
他微微歪頭，露出一個禮貌但堅定的表情。
「我將不勝感激，」
「這是我店，滾出去！」主理人有一些怒了，拳頭重重砸在桌子上然後指著門口就要清場！
「我們走吧！」李澤拉著亨利表示要離開，主要是李澤初來乍到的，人生地不熟的，著實是不想惹事，他的聲音帶著明顯的焦慮。
「好吧！」被李澤拽著的亨利走到門口，依然保持著優雅的步伐。
那主理人見對方慫了更是張狂，他的表情扭曲，充滿敵意，直接口出狂言道，用著拙劣蹩腳的上海話罵道，
「上海勿是儂格種鄉毋寧該來個地方！」。
「唉！」管家亨利嘆了口氣，隨後開始鎖門，對，鎖咖啡店的門，亨利開始從容不迫的鎖著咖啡店的門。
每關上一個門鎖便說一句話，聲音平穩而清晰。
「不知禮，」第一道鎖落下。
「無以，」第二道鎖扣緊。
「立也！」第三道鎖徹底鎖死，將所有人關在店內。
然後亨利優雅的轉身，倒拿手中的雨傘，用傘柄勾起一個玻璃杯，朝著主理人狠狠地擲去。
「砰！」玻璃杯在主理人的額頭上應聲破碎，砸的主理人一個踉蹌。碎片四濺，主理人捂住額頭，鮮血從指縫間滲出。
主理人的兩個朋友，見此大驚，愣在了原地，趁此機會亨利一個閃身到，兩人身前，語氣依然禮貌，但眼神銳利，道，
「你們是想在這裡站上一天，還是打一架？」
三人迅速圍了上來，其中一人率先出拳，亨利輕輕側身躲過，雨傘順勢勾住那人的腳踝，輕輕一拉就讓對方失去平衡撞在咖啡桌上，杯子碟子嘩啦啦摔碎一地。
第二人飛踢過來，亨利用傘尖精準點中其膝蓋側面，那人慘叫一聲單膝跪地，打翻了旁邊的糖罐，白糖灑落如雪。
最後一人掏出小刀刺來，亨利用傘柄格擋，金屬碰撞發出清脆聲響，隨後傘柄一轉擊中人手腕，小刀噹啷落地。
他的動作流暢如舞蹈，帶著驚人的精準度。
亨利順勢用傘勾住此人衣領，借力將其甩向櫃檯，撞倒一排咖啡壺，熱咖啡四處飛濺。
亨利的動作流暢如舞蹈，帶著驚人的精準度。
他甚至有餘力邊打架邊和李澤科普：
「你知道什麼是皈依者狂熱嘛？」
他側身避開一拳，雨傘輕輕一帶，讓攻擊者撞上牆壁。
「就是之後成為上海人的人會比天生就是上海人的人，」
亨利優雅地轉了個圈，雨傘擋住另一人的踢擊。
「更加注重一些無關緊要的細節，更喜歡立規矩，更喜歡搞小圈子！」
他用傘尖輕點對方肩膀，那人頓時手臂酸麻。
「上海排外的惡名就是被你們這群臭外地的給搞臭的！」
亨利搖頭嘆息，同時低頭避開揮來的拳頭。
「還學TM的上海話？」他的雨傘恨鐵不成鋼地精準地擊中另一人的小臂，無意間撩起的褲腿上，一個黑魔法的紋身顯現。
「你的身份證開頭是310嗎？」亨利邊說邊用傘柄格擋攻擊。
「你的上海話聽得像鴨子叫你知道嘛？」最後一下，雨傘輕輕點在最後站立者的額頭，那人應聲倒下。
李澤目瞪口呆的看著亨利像跳舞一般優雅的幹掉了那三個人。他的嘴巴張得老大，眼睛瞪得圓圓的。
「這問題實在太多了吧！」
主理人立刻上前道，身體前傾，幾乎要湊到亨利面前，語氣中帶著明顯的輕蔑道，「我們的豆子是巴拿馬瑰夏競標批次，你可能不太懂……」
亨利又品了一口，細細品味後直接粗暴的打斷了主理人的話道，「就以你這杯「柚見柑橘雲頂特調」為例——菜單上說有柑橘前調、堅果中調和檀香後調，」他的手指輕輕敲擊杯壁。
「可我喝只到了自來水兌焦苦味，這是因為你們沒有對製冰機中的水進行過濾而直接使用了自來水結凍造成的。」
亨利是真正的懂咖啡的人，他的每一個判斷都準確而專業。
「你們所謂的「頂級瑰夏」，味道是不對的，」
他緩緩搖頭，露出遺憾的表情。
「其實是雲南豆混巴西豆的拼配吧？」亨利一針見血地指出問題所在。
「並非說雲南咖啡豆不好，只是掛羊頭賣狗肉，著實談不上優雅！」他的語氣依然平和，但每個字都擲地有聲。
主理人臉色微變道，手指不自覺地絞在一起，「這是我們對風味層次的理解不同……」
亨利還在繼續輸出，語氣平穩但堅定，「還有，你們號稱「蘇門答臘曼特寧冷萃」，」
「我都不用喝，這名字就有大問題。」他輕輕推開李澤面前的杯子。
李澤這才明白，自己眼前這杯是「蘇門答臘曼特寧冷萃」。
亨利管家仍在輸出，條理清晰地說道：
「但曼特寧本身是深烘豆，根本不適合做冷萃——冷萃通常用中淺烘豆才能突出果香，」
「你們怎麼能連基礎品類都搞錯？」他的手指在桌面上輕輕點著，強調重點。
主理人拿起手帕擦汗道，額頭確實滲出了細密的汗珠，「這是我們的創意……」他的聲音越來越小。
隨後察覺到不對勁，一把把手帕摔在地上道，臉色突然變得猙獰，「喂！」他提高了音量。
「老頭！」主理人用手指著亨利的鼻子。
「你是來找茬的吧！」他的兩個朋友也圍了上來，形成包夾之勢。
聽到此言，主理人的兩個朋友紛紛將手中的咖啡杯摔碎，瓷器碎裂聲刺耳，氣勢洶洶的朝著亨利走來。
李澤見此立刻神情緊張，謹慎了起來。他不由自主地站起身，擺出防禦姿勢。
反倒是，管家亨利，從容地端起李澤面前的那杯蘇門答臘曼特寧冷萃，淺淺的抿了一口。他的動作依然優雅，仿佛周圍的一切與他無關。
道，
「我相信每件事都是事出有因的，萬事萬物存在是有其理由的，」
他的聲音平靜如常。
「所以，我希望您平靜的離開，讓我好好嘗試一下，這個嗯，勉強稱作「咖啡」的存在？」
他微微歪頭，露出一個禮貌但堅定的表情。
「我將不勝感激，」
「這是我店，滾出去！」主理人有一些怒了，拳頭重重砸在桌子上然後指著門口就要清場！
「我們走吧！」李澤拉著亨利表示要離開，主要是李澤初來乍到的，人生地不熟的，著實是不想惹事，他的聲音帶著明顯的焦慮。
「好吧！」被李澤拽著的亨利走到門口，依然保持著優雅的步伐。
那主理人見對方慫了更是張狂，他的表情扭曲，充滿敵意，直接口出狂言道，用著拙劣蹩腳的上海話罵道，
「上海勿是儂格種鄉毋寧該來個地方！」。
「唉！」管家亨利嘆了口氣，隨後開始鎖門，對，鎖咖啡店的門，亨利開始從容不迫的鎖著咖啡店的門。
每關上一個門鎖便說一句話，聲音平穩而清晰。
「不知禮，」第一道鎖落下。
「無以，」第二道鎖扣緊。
「立也！」第三道鎖徹底鎖死，將所有人關在店內。
然後亨利優雅的轉身，倒拿手中的雨傘，用傘柄勾起一個玻璃杯，朝著主理人狠狠地擲去。
「砰！」玻璃杯在主理人的額頭上應聲破碎，砸的主理人一個踉蹌。碎片四濺，主理人捂住額頭，鮮血從指縫間滲出。
主理人的兩個朋友，見此大驚，愣在了原地，趁此機會亨利一個閃身到，兩人身前，語氣依然禮貌，但眼神銳利，道，
「你們是想在這裡站上一天，還是打一架？」
三人迅速圍了上來，其中一人率先出拳，亨利輕輕側身躲過，雨傘順勢勾住那人的腳踝，輕輕一拉就讓對方失去平衡撞在咖啡桌上，杯子碟子嘩啦啦摔碎一地。
第二人飛踢過來，亨利用傘尖精準點中其膝蓋側面，那人慘叫一聲單膝跪地，打翻了旁邊的糖罐，白糖灑落如雪。
最後一人掏出小刀刺來，亨利用傘柄格擋，金屬碰撞發出清脆聲響，隨後傘柄一轉擊中人手腕，小刀噹啷落地。
他的動作流暢如舞蹈，帶著驚人的精準度。
亨利順勢用傘勾住此人衣領，借力將其甩向櫃檯，撞倒一排咖啡壺，熱咖啡四處飛濺。
亨利的動作流暢如舞蹈，帶著驚人的精準度。
他甚至有餘力邊打架邊和李澤科普：
「你知道什麼是皈依者狂熱嘛？」
他側身避開一拳，雨傘輕輕一帶，讓攻擊者撞上牆壁。
「就是之後成為上海人的人會比天生就是上海人的人，」
亨利優雅地轉了個圈，雨傘擋住另一人的踢擊。
「更加注重一些無關緊要的細節，更喜歡立規矩，更喜歡搞小圈子！」
他用傘尖輕點對方肩膀，那人頓時手臂酸麻。
「上海排外的惡名就是被你們這群臭外地的給搞臭的！」
亨利搖頭嘆息，同時低頭避開揮來的拳頭。
「還學TM的上海話？」他的雨傘恨鐵不成鋼地精準地擊中另一人的小臂，無意間撩起的褲腿上，一個黑魔法的紋身顯現。
「你的身份證開頭是310嗎？」亨利邊說邊用傘柄格擋攻擊。
「你的上海話聽得像鴨子叫你知道嘛？」最後一下，雨傘輕輕點在最後站立者的額頭，那人應聲倒下。
李澤目瞪口呆的看著亨利像跳舞一般優雅的幹掉了那三個人。他的嘴巴張得老大，眼睛瞪得圓圓的。