第13章 牢酒保
「不愧是我的老表,隱退調酒界多年還是這麼熟練。」徐長坤心虛地說道,隨後拿起金湯力,小口品酌。
金酒的杜松子香清新撲鼻,口感輕盈不沖,搭配湯力水的微苦與氣泡,讓整體的層次更上一個台階。
然而,大部分人都能做到這個程度。
儘管如此,徐長坤還是豎起大拇指嚎叫道:「好!金酒的清香搭配湯力水的微苦,極品!極品吶!老表加入夜貓子,必能壯大門楣,挽回口碑!」
蘭姐表情平淡,托著腮看著夏圖,看起來並不太滿意,但還是說道:「瑪格麗特還有必要調製嗎?」
【來自徐長坤的肯定+1】
【任務進度:1/1】
【任務:舌尖魔術師(已完成)】
【任務評價:金湯力也算是調製飲品?你乾脆直接調威士忌蘇打水好了,以後別拿這種東西考驗幹部!】
【獲得獎勵:藥劑合成(入門)】
【藥劑合成(入門):掌握飲品類的基本調製】
【技藝評價:十餘年混跡夜場的資深牢酒保,天資平平,儘管這樣也算是以時間磨練出了遠超新人的手法。鑑定為:干點其他啥不好!】
額……
夏圖看著系統給自己的兩個評價,一陣無語,它是不是在暗示自己不要干酒保?
可下一個瞬間,還是有一股渾厚的信息洪流湧入了自己的大腦,包含著酒類知識還有生理上的經驗。
眼前一面牆的酒仿佛都帶上了公民證,不,仿佛是褪去了衣服,所有的酒都赤身裸體地站在自己面前,兩個種族之間,再沒有隱私可言。
坦誠相待。
壞了,真變成牢酒保了感覺!
「調啊,當然要調了!」夏圖不假思索地回答道:「瑪格麗特,過烈燒喉嚨,過甜則像果汁,得讓龍舌蘭、君度、青檸相互制衡……」
蘭姐微微睜大了眼睛看著他,立刻感覺夏圖的氣質不一樣了,剛剛明顯是個生瓜蛋子,酒杯都拿不穩,現在居然真跟個調酒師一樣喋喋不休地開始調酒。
自己見過太多調酒師了,這感覺,頗為熟悉。
徐長坤只感覺自己的老表在裝逼,心中暗道:別J8裝了大師,誰能想到蘭姐這麼嚴格呢,我還是再幫你聯繫聯繫其他地方要不要人吧。
夏圖從冰桶里撈出一隻冰鎮過的瑪格麗特杯,用拇指抹掉圈杯口凝著的細霜。隨後抓過一小碟粗海鹽,將杯子倒扣,輕轉半圈,鹽粒均勻粘在杯口,動作行雲流水。
「用鹽壓去龍舌蘭的衝勁,看都不看一眼就開始接下來的操作,真的不怕弄多了太咸弄少了太沖嗎?」
蘭姐看到夏圖的操作驚訝到,細緻看了一眼居然發現海鹽的厚度恰到好處,暗道:這傢伙,難道僅憑按壓時的觸感便已知道海鹽份量了?
三塊方冰扔進杯口,基酒以60ml銀龍舌蘭搭配君度橙酒20ml,既壓住龍舌蘭的衝勁,也克制住君度的甜味。
取出冷藏的青檸,榨汁倒入20ml,又加了5ml的糖漿,搖勻。
最後蓋上搖酒壺,小臂帶動手腕發力,只聽得頻繁的「哐哐」聲。
15秒,開壺,濾冰渣,青檸片斜切半月形,夾於杯口。
「櫻桃我就不放了,畢竟只是面試。」夏圖將瑪格麗特推到蘭姐面前,絲毫沒有在意徐長坤錯愕的目光。
臥槽?bro你……
哪怕是呆子,也能看出剛剛夏圖的手法有多熟練了。
取杯、配比、搖酒、裝飾一氣呵成,和勾兌金湯力時的乖學生相比,現在完全是大變樣!
以為你要丟我丑了,不料扮豬吃老虎,裝了個大B!
難道,他剛剛在腦機系統下載了什麼最新的、我都沒見過的學習插件?
我能為bro做的,還是不夠嗎!
徐長坤開始胡思亂想。
「嘗嘗?」夏圖提醒蘭姐道。
蘭姐立刻回過神來,她不相信一個生瓜蛋子可以在幾分鐘內變成牢酒保,恰如她不相信徐長坤的狗嘴裡有老實話一樣。
可現在,她不得不信。
蘭姐端起酒杯,湊到嘴邊,第一口先輕舔了一下鹽邊,再抿了一口酒——龍舌蘭的辛辣、青檸的清苦、君度的甜潤……
就好像是自己雇了十幾年的老夥計,天天和酒客吹牛逼拼酒,老是喝得伶仃大醉。但在自己想喝酒時,他又能隨時調出一杯令人滿意的酒。
「你的嘴嚴嗎?」蘭姐睜大的眼睛又微微眯了起來,多了一絲對面前年輕小伙汁的好奇。
「撬棍都撬不開,」夏圖疑惑,但還是立刻回復。
「什麼時候來上班?」
「工資多少?」夏圖驚喜,但立刻想起重要的事情。
「5000星幣。」
「這麼少?」夏圖皺眉,自己去挖礦一天都250星幣,滿勤下來7500星幣呢!
「年輕人不要好高騖遠,腳踏實地。」蘭姐也皺起眉頭:「我當年出來創業的時候,哪裡有這麼高的工資啊,圖的不就是一起打拼的感覺。」
「我……」夏圖剛要開口,又被蘭姐打斷。
「你現在的能力,在市場上真不一定能拿到更高的工資,我們酒吧願意培養你,已經很不容易了。」
「大環境不好,你看看外面的流浪漢和清道夫,他們過得什麼日子,你也不想成為那種人吧。」
「不是我不給你漲,別的同事都4500星幣,我還是看在徐少爺的面子上給你加了500星幣,大家都是在討口子,互相體諒一下好不好?」
聽到這句話,徐長坤不自覺地挺起了驕傲的胸膛。
「你先堅持干半年,半年後看看績效,到時候肯定給你漲。」
夏圖麻了,聽她說的話好像有道理又好像沒有道理。
我讀書少,你別騙我.jpg
於是他偷偷登錄APP【牛馬直聘】,查詢調酒師,篩選薪酬5000星幣,APP顯示【您的薪酬已超越93%的同行,請繼續努力哦~】
「不過,」蘭姐嘆了口氣:「5000星幣只是你的基本工資,只要能夠滿足客戶的一些特殊要求,是可以拿到提成的。」
特殊要求?提成?夏圖菊花一緊。
「不只是那種事情,你可以選擇,」蘭姐看出夏圖在嘀咕什麼:「我們偶爾也會和熟悉的客戶倒賣一些東西,你能賣,就有提成。」
「什麼東西?」夏圖疑惑。
「入職了才能知道,但是我告訴你,上一個調酒師沒自殺前,一個月提成最高能賣一個萬星幣」蘭姐表情很是值得玩味。
一個萬!不是塊,是萬!
100%功率下一個月能賺15000星幣!並且每天工作時間是下午六點到凌晨兩點,算下來每天工作只要八小時!
後期自己如果去做個腦部改造,不用睡眠,那白天去挖礦,晚上做酒保,那還不賺翻了!
5000+10000+250×30=22500
夏微,你的夢想有戲了!
白天挖礦12小時,晚上酒吧8小時,我甚至還有4個小時留給自己!
「我干!」
「好嘞~」蘭姐愉悅地說道:「明天晚上來上班吧,找個時間去換個髮型,你的氣質要成熟穩重一點,別像個孩子。重新認識一下,我叫葛蘭,從明天開始就是你的老闆了。」
說罷,向夏圖伸出細嫩的手。
夏圖輕握,「夏圖。」
金酒的杜松子香清新撲鼻,口感輕盈不沖,搭配湯力水的微苦與氣泡,讓整體的層次更上一個台階。
然而,大部分人都能做到這個程度。
儘管如此,徐長坤還是豎起大拇指嚎叫道:「好!金酒的清香搭配湯力水的微苦,極品!極品吶!老表加入夜貓子,必能壯大門楣,挽回口碑!」
蘭姐表情平淡,托著腮看著夏圖,看起來並不太滿意,但還是說道:「瑪格麗特還有必要調製嗎?」
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【任務:舌尖魔術師(已完成)】
【任務評價:金湯力也算是調製飲品?你乾脆直接調威士忌蘇打水好了,以後別拿這種東西考驗幹部!】
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【技藝評價:十餘年混跡夜場的資深牢酒保,天資平平,儘管這樣也算是以時間磨練出了遠超新人的手法。鑑定為:干點其他啥不好!】
額……
夏圖看著系統給自己的兩個評價,一陣無語,它是不是在暗示自己不要干酒保?
可下一個瞬間,還是有一股渾厚的信息洪流湧入了自己的大腦,包含著酒類知識還有生理上的經驗。
眼前一面牆的酒仿佛都帶上了公民證,不,仿佛是褪去了衣服,所有的酒都赤身裸體地站在自己面前,兩個種族之間,再沒有隱私可言。
坦誠相待。
壞了,真變成牢酒保了感覺!
「調啊,當然要調了!」夏圖不假思索地回答道:「瑪格麗特,過烈燒喉嚨,過甜則像果汁,得讓龍舌蘭、君度、青檸相互制衡……」
蘭姐微微睜大了眼睛看著他,立刻感覺夏圖的氣質不一樣了,剛剛明顯是個生瓜蛋子,酒杯都拿不穩,現在居然真跟個調酒師一樣喋喋不休地開始調酒。
自己見過太多調酒師了,這感覺,頗為熟悉。
徐長坤只感覺自己的老表在裝逼,心中暗道:別J8裝了大師,誰能想到蘭姐這麼嚴格呢,我還是再幫你聯繫聯繫其他地方要不要人吧。
夏圖從冰桶里撈出一隻冰鎮過的瑪格麗特杯,用拇指抹掉圈杯口凝著的細霜。隨後抓過一小碟粗海鹽,將杯子倒扣,輕轉半圈,鹽粒均勻粘在杯口,動作行雲流水。
「用鹽壓去龍舌蘭的衝勁,看都不看一眼就開始接下來的操作,真的不怕弄多了太咸弄少了太沖嗎?」
蘭姐看到夏圖的操作驚訝到,細緻看了一眼居然發現海鹽的厚度恰到好處,暗道:這傢伙,難道僅憑按壓時的觸感便已知道海鹽份量了?
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徐長坤開始胡思亂想。
「嘗嘗?」夏圖提醒蘭姐道。
蘭姐立刻回過神來,她不相信一個生瓜蛋子可以在幾分鐘內變成牢酒保,恰如她不相信徐長坤的狗嘴裡有老實話一樣。
可現在,她不得不信。
蘭姐端起酒杯,湊到嘴邊,第一口先輕舔了一下鹽邊,再抿了一口酒——龍舌蘭的辛辣、青檸的清苦、君度的甜潤……
就好像是自己雇了十幾年的老夥計,天天和酒客吹牛逼拼酒,老是喝得伶仃大醉。但在自己想喝酒時,他又能隨時調出一杯令人滿意的酒。
「你的嘴嚴嗎?」蘭姐睜大的眼睛又微微眯了起來,多了一絲對面前年輕小伙汁的好奇。
「撬棍都撬不開,」夏圖疑惑,但還是立刻回復。
「什麼時候來上班?」
「工資多少?」夏圖驚喜,但立刻想起重要的事情。
「5000星幣。」
「這麼少?」夏圖皺眉,自己去挖礦一天都250星幣,滿勤下來7500星幣呢!
「年輕人不要好高騖遠,腳踏實地。」蘭姐也皺起眉頭:「我當年出來創業的時候,哪裡有這麼高的工資啊,圖的不就是一起打拼的感覺。」
「我……」夏圖剛要開口,又被蘭姐打斷。
「你現在的能力,在市場上真不一定能拿到更高的工資,我們酒吧願意培養你,已經很不容易了。」
「大環境不好,你看看外面的流浪漢和清道夫,他們過得什麼日子,你也不想成為那種人吧。」
「不是我不給你漲,別的同事都4500星幣,我還是看在徐少爺的面子上給你加了500星幣,大家都是在討口子,互相體諒一下好不好?」
聽到這句話,徐長坤不自覺地挺起了驕傲的胸膛。
「你先堅持干半年,半年後看看績效,到時候肯定給你漲。」
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「不過,」蘭姐嘆了口氣:「5000星幣只是你的基本工資,只要能夠滿足客戶的一些特殊要求,是可以拿到提成的。」
特殊要求?提成?夏圖菊花一緊。
「不只是那種事情,你可以選擇,」蘭姐看出夏圖在嘀咕什麼:「我們偶爾也會和熟悉的客戶倒賣一些東西,你能賣,就有提成。」
「什麼東西?」夏圖疑惑。
「入職了才能知道,但是我告訴你,上一個調酒師沒自殺前,一個月提成最高能賣一個萬星幣」蘭姐表情很是值得玩味。
一個萬!不是塊,是萬!
100%功率下一個月能賺15000星幣!並且每天工作時間是下午六點到凌晨兩點,算下來每天工作只要八小時!
後期自己如果去做個腦部改造,不用睡眠,那白天去挖礦,晚上做酒保,那還不賺翻了!
5000+10000+250×30=22500
夏微,你的夢想有戲了!
白天挖礦12小時,晚上酒吧8小時,我甚至還有4個小時留給自己!
「我干!」
「好嘞~」蘭姐愉悅地說道:「明天晚上來上班吧,找個時間去換個髮型,你的氣質要成熟穩重一點,別像個孩子。重新認識一下,我叫葛蘭,從明天開始就是你的老闆了。」
說罷,向夏圖伸出細嫩的手。
夏圖輕握,「夏圖。」