第169章 三位大爺喝酒談心(一)

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  自從何雨柱幫李懷德岳父操辦的那場喜宴在四九城傳開,這95號院裡便更沒人敢小瞧這位曾經的「傻柱」。

  那一桌席面,從冷盤八樣到熱菜十二道,連最後上的那道冰糖肘子都透著油亮的光,賓客們吃得滿嘴流油,連李懷德那位當領導的岳父都拍著何雨柱肩膀說:「小何師傅這手藝,國營飯店的大廚都得靠邊站!」

  現在95號四合院的人遇到何雨柱都是恭敬的喊一聲何科長。

  畢竟名聲在外了。

  打那以後,紅星軋鋼廠食堂的何副科長成了四九城婚喪嫁娶的「頭牌」,連帶著整個95號四合院都想要沾點光——畢竟誰家要辦事,總得先來院裡遞根煙,賠著笑臉請何師傅出山。

  當然了,以何雨柱的性格,肯定不會幫助95號四合院人的。

  事實上,就現在何雨柱的檔次,也不是95號四合院的人能夠請得起了。

  檔次不一樣。

  何雨柱出手一般最次也要是一個科級的領導才能讓他出手。

  只能說他們想太多了。

  所以很多人退而求其次,能夠找到何雨柱的三個徒弟當主廚,已經是非常有排面的了。

  話又說回來,如今的95號院早不是從前烏煙瘴氣的模樣。

  過去的三個大爺總是管著95號四合院裡面的人,不說作威作福,至少是指手畫腳。

  尤其是一大爺易中海,有著極強的控制欲,但是如今不一樣了。

  雖說名義上還是三位大爺管事,可這三位大爺早已經變了模樣了。

  一大爺易中海拎著從三線帶回來的搪瓷缸子曬太陽時總念叨:「咱們這些老骨頭,能管好自個兒就不錯嘍。」

  這話不假,當年那個處處講「尊老愛幼」的一大爺,在西北支援建設時見過塌方里抬出來的年輕工友,回到四九城後連說話聲都輕了三分。

  沒有了底氣,更何況在影視劇中,若是沒有傻柱這個打手,一大爺易中海的威望肯定建立不起來。

  如今的一大爺易中海早已經變了性格。

  現在每月領了退休金,總要往秦淮茹和謝土根家拎兩斤桃酥——自打這倆孩子結婚後,倒把他當親爹伺候著,連冬天燒炕都比別人家早半個月。

  當然,其中一大爺易中海每月20塊錢的補貼至關重要。

  否則,就秦淮茹和謝土根的性格,會如此對待一大爺易中海?

  那真是純純想太多了。

  二大爺劉海忠的三個兒子離家出走之後,雖然性格依舊強勢,但是已經內斂了許多。

  三大爺閻埠貴是最幸福的了,「算盤」被丟掉之後,家庭和睦,事業順遂啊。

  所以,如今的95號四合院因為三位大爺的變化而變得大不一樣了。

  有人說好,有人說不好。

  除了三位大爺。

  何雨柱的變化,是這95號院裡最讓人津津樂道的話題。

  從前那個被人叫做「傻柱」的愣頭青,如今已經成了四九城裡有頭有臉的人物。

  他的廚藝不僅征服了李懷德的岳父,更讓整個四九城的達官顯貴都趨之若鶩。

  每逢周末,何雨柱的小院裡總是停滿了各式各樣的轎車,那些平日裡趾高氣揚的領導們,到了這裡都得客客氣氣地喊一聲「何師傅」。

  四合院裡的老人們看著這些變化,心裡五味雜陳。

  二大爺劉海中常常坐在自家門檻上,望著何雨柱家進進出出的達官貴人,嘴裡嘟囔著:「這世道真是變了,從前一個廚子,現在倒成了香餑餑。」

  三大爺閻埠貴倒是看得開,他常說:「人各有命,何雨柱能有今天,那也是他自己的本事。」

  秦淮茹和謝土根的小日子過得也是有滋有味。

  謝土根在紡織廠當倉庫管理員,雖然工資不算高,但勝在穩定。

  秦淮茹在軋鋼廠的食堂當幫廚,雖然工資也不算高,但是也可以補貼家用。

  雙職工家庭,已經比一般的家庭要好很多了。

  兩口子對一大爺易中海格外孝順,不僅每天給他送飯,逢年過節還會給他做新衣服。

  院裡人都說,一大爺易中海這是撿了個大便宜,晚年有了這麼孝順的「兒女」。


  畢竟,每月20塊錢,幾乎快要趕上半個月工資了。

  一大爺易中海的變化也是顯而易見的。

  從前那個嚴肅刻板的一大爺,現在變得和藹可親。

  他常常坐在院裡的老槐樹下,給孩子們講故事。

  那些故事不再是空洞的大道理,而是他在西北支援建設時的親身經歷。

  孩子們聽得入迷,大人們也常常駐足傾聽。

  這一天。

  夕陽的餘暉透過玻璃窗斜斜地灑在二大爺家的八仙桌上,三個白髮蒼蒼的老人圍坐在一起,桌上擺著一碟花生米、半隻鹽水鴨和一瓶二鍋頭。

  沒錯,就是95號四合院的三位大爺,他們現在經常會坐在一起聊天、喝酒。

  一大爺易中海顫巍巍地拎起紅星二鍋頭給老夥計們滿上,酒液在杯口晃出細小的旋渦,就像他們這大半輩子兜兜轉轉的命運。

  」要說這院子變化最大的,還得是傻柱。」二大爺劉海忠抿了口酒,突然笑起來,」誰能想到當年那個在食堂顛大勺的渾小子,現在成了四九城裡有名的何師傅。」

  他手指蘸著酒水在桌上畫了個圈,」李懷德他老丈人做壽,聽說光是給傻柱的紅包就這個數。」三大爺閻埠貴推了推滑到鼻尖的老花鏡,眯著眼看了眼二大爺劉海忠寫下的數字,驚得倒吸一口涼氣。

  」滋溜」一聲響,三大爺閻埠貴眯著眼咂摸嘴裡的酒香。

  誰能想到當年連花生米都要數著粒分的老摳門,如今竟捨得拿出珍藏的汾酒。

  沒錯,這酒是三大爺閻埠貴帶的,而且帶的不是那種加了水的散簍子。

  」老易啊,你從三線帶回來的這壇醋是真地道。」三大爺閻埠貴夾起一筷子老醋花生,脆生生的響動裡帶著山西老陳醋的醇厚。

  一大爺易中海笑著搖搖頭沒說什麼,自從三線建設回來,一大爺易中海已經看淡了生死,看淡了金錢,看淡了一些東西。

  唯一在意的就是養老生活了。

  能夠跟兩位老夥計這樣平淡的喝著酒,對於一大爺易中海來說,真是一種享受啊。

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