第178章 拉絲披薩

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  彈幕聽到這,紛紛驚嘆。

  「教主真的好離譜啊,別人的菜搞個創新,都得又試又啥的,而教主搞創新,她覺得行就行了。」

  「做飯全憑直覺,你別管我直覺怎麼來的,你就說行不行吧。」

  「行,可太行了。」

  而在眾人驚嘆之餘,林小言又繼續開口。

  「其實這個酥皮吧,我剛開始想的是手抓餅,感覺一個手抓餅,大小正好能把杯口包起來,連擀都不用擀了。」

  「但是後來我一想,感覺不太行,因為手抓餅雖然也起酥起層,但是它是豬油做的,還有一點蔥花味。」

  「並不是說蔥花味跟豬油不香,而是它搭配奶油蘑菇湯感覺特別彆扭,有一種中不中,西不西的感覺。」

  「我當時就覺得,這樣做雖然肯定會成功,但是吃起來一定不會太好吃,所以就放棄了。」

  「然後我就又想到了蛋撻皮,蛋撻皮來作為奶油蘑菇湯的酥皮,真的是剛剛好。」

  「因為蛋撻皮是黃油做的,也能起層,黃油做的酥吃起來會非常香,簡直就是奶油蘑菇湯的絕配!」

  「所以大家如果家裡沒有蛋撻皮的話,那就用手抓餅代替一下,也不是不行,就是從味道上來說,可能會差一點,大家自己考慮就好。」

  林小言說完,整個直播間陷入寂靜,大家早就被林小言震撼的根本說不出話來了。

  「不是,啥意思,你的意思是…你竟然還有備用版本?!!」

  「我的天,所以你在短短的半分鐘內,不光將這兩道菜合二為一,甚至就連酥皮的平替,竟然都想到了兩種解決方案?」

  「都這時候了,你居然還能挑一下,我的個娘啊,你的腦袋到底是怎麼長的,為什麼跟我們根本不一樣啊。」

  「教主不愧是教主,當時要是我,估計早就把手抓餅掏出來,沾沾自喜了,還哪裡會再想一個更好的解決方案啊。」

  「教主不光在想,到底找什麼東西做平替,她甚至還在考慮味道跟搭配,她真的,我哭死。」

  「要不說教主的邪修視頻會那麼火呢,教主是真的有在認真考慮啊,每一樣拿過來平替的東西,都不僅僅只是看著像而已。」

  「啥也別說了,飛機送上,這是你應得的!」

  此時的直播間,頓時禮物齊飛,林小言剛剛開心的想要念禮物,這才想起來自己還有事沒做。

  酥皮奶油蘑菇湯是被送進空氣炸鍋了,可是那裡面的披薩可被自己拿出來了,再謝一會禮物,披薩可就要涼了。

  「稍等,我的披薩好了,我去端過來!」

  林小言小跑去把披薩拿過來,而等林小言把披薩放進盤子中,給大家展示的時候,大家頓時被那披薩驚人的賣相給驚到了。

  只見披薩邊緣的地方,此時因為經過兩度烘烤,已經開始呈現那種深紅色。

  這種顏色,就代表那外殼已經酥脆到了一定程度。

  是極其完美的狀態,披薩的內餡此時也是相當好看,厚厚的芝士裹著蝦仁,光看上去都好像能聞到香味一般。

  林小言接下來,把披薩放到案板上,用菜刀分成六條,那刀上都微微黏著芝士。

  接下來林小言又把披薩拼起來,然後拿起其中一塊,給大家展示。

  只見那一塊內餡十足的披薩,帶著被越拉越長的芝士,展示在了眾人的眼前。

  披薩內餡好像分層一般,大家能隱隱看見那一層香腸,還有底下的青紅椒,和最上面的蝦仁。

  最值得關注的是,那披薩的芝士,真的拉的很長,甚至都快有小半米,才被林小言給拉斷。

  彈幕見到這一幕,紛紛被饞的夠嗆。

  「哇,這芝士要是糊我嘴裡,我都不敢想我得有多滿足。」

  「真的,我這輩子第一次見到內餡如此豐厚的披薩!」

  「看著都爽啊,這一口下去,我嘞個去。」

  「這變廢為寶版的披薩,怎麼看著比賣的還要誘人啊,哈哈。」

  「那可不誘人嗎,這主要料足啊,哪家店賣的披薩,敢這麼給料啊。」

  「這披薩要是拿去賣,我覺得一百五一個都不過分!」

  「確實啊,如果誰家的披薩真的做成這樣,哪怕真一百五一個,我也得嘗嘗什麼味的。」


  而林小言看到披薩如此的成功,也是開心的不得了,連連拿著手機拍照。

  等到拍完照片,在彈幕的催促下,林小言終於咬下了尖尖部分。

  那披薩一進嘴,首先迎來的就是滿滿的芝士味,而且隨著林小言越往後拉,那沒被咬斷的芝士就越長。

  這一幕,再次給彈幕看的直咽口水,什麼叫披薩,必須這麼拉絲的芝士才叫做披薩啊。

  而隨著林小言輕輕一嚼,那被醃製過的蝦仁頓時爆發出鮮甜的口感,隨後是香腸。

  當你覺得或許這麼多東西加在一起,可能有點微微膩的時候。

  下一刻,那青紅椒帶著洋蔥的香氣,頓時爆了出來,將那甜膩一掃而空,為你帶來清爽的感覺。

  這一口下去,林小言簡直爽壞了,她沒忍住又來了一口之後,才給大家講起來。

  「好吃,濃濃的芝士配著大蝦,再加上香腸,口感一點都不會單調。」

  「而且底下的青紅椒跟洋蔥,簡直就是神來之筆,為你帶來清爽的口感。」

  「美中不足的是,雖然這個餅皮還可以,但是跟披薩店賣的那種餅皮,確實有著差距,咱們得承認。」

  「但是你如果只是想做一個家常版披薩,而且家裡剛好有剩饅頭的話,那這個確實是一個還不錯的選擇。」

  「好吃好吃~」

  林小言慢慢的在那吃著披薩,彈幕聽到她的講解,一個個也是紛紛開口。

  「就這幾樣東西搭配在一起,它就不可能難吃。」

  「是啊,我要是自己做披薩,能做成這樣,我做夢都得笑醒。」

  「嗨,我覺得這個餅皮的方法挺好的,畢竟我一個面點小白,別說那種專業的手拍披薩餅皮,我就連個普通的面都和不好呢,你總不能真讓我從基礎的面點開始學吧(捂臉)。」

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