第92章 你就學吧
「吃這玩意還分歲數?」兒子費解的開口,搖了搖頭無奈一笑。
「怎麼不分,都是歲數小的才吃這玩意,你看哪個歲數大的在家吃這玩意了,歲數太大吃啥也浪費。」大媽進屋換衣服,叨咕一句。
兒子看著她的背影笑笑沒說話,老一輩的人都這樣,有好吃的都留給孩子吃,其實完全沒必要這樣做,大家一起吃才開心啊。
只是自己媽歲數大了,觀念也不是一天半天能改過來的,他也懶得讓她轉變思維,做好了讓她也跟著吃就行了。
「這玩意怎麼做,我光聽同事說,我還不知道咋做呢。」大媽換好衣服出來問自己兒子。
「你連咋做都不知道,你就先買回來了?」兒子失笑一聲,抬頭看著她。
「那怕啥,先買回來再說啊,要不然的話都快買不到了,你都不知道今天的椰子賣的有多快,後來貨架上都直接沒了!」
大媽一揮手極其嚴肅的說。
實際上,今天的椰子雖然賣的快,但是也沒達到那種直接銷售一空的程度。
罪魁禍首,就是他們這些超市裡的營業員。
十多個營業員,一人兩個,那就是二十多個椰子,更何況還有買四個的呢。
他們直接就買掉三十多個椰子,再加上顧客零零散散的買,說白了貨架上才能擺多少個椰子啊。
那不被直接賣空,哪裡跑啊。
「行行行,我算是服了你了,我會做,一會我做吧。」兒子站起身一擼袖子,輕嘆一聲,還是忍不住笑了出來。
自己媽這輩人啊,那真是奉行一句經典名言。
搶到就是賺到,你管我會不會做呢。
進了廚房,兒子把手機往窗戶上一靠,調出林小言的視頻,大媽在一邊做飯,兒子準備熬椰奶小方,倒是一點都不耽誤。
「哇,她這麼年輕啊?」大媽看著視頻驚訝的說。
她還以為這個專家得是個那種,看起來很權威的老頭呢。
結果萬萬沒想到,居然這麼年輕,這看起來好像也就二十多歲啊。
「哎,你別看她年輕,那可是相當厲害了,我們都奉她為教主呢。」兒子讓自己媽可千萬別小看她。
「教主?」
大媽雖然搞不明白為啥這麼叫她,但是大媽估計,可能教主教授都差不多一個意思吧。
兒子跟著林小言的視頻,取椰汁,摔椰子,一點一點的用勺子挖椰肉。
「媽,你把那碗椰汁喝了吧。」
兒子一邊挖椰肉一邊對她說,說白了兩個椰子的椰汁,那可著實不少,去了做的剩下的留著喝都喝不完。
「不不不,我可不喝,這東西這麼貴,還是你喝了吧。」大媽一聽連忙搖頭。
那可十塊錢一個呢,十塊錢都能買多少斤土豆了,換成椰子才這麼大一點。
「我一個人哪能喝得了這麼多,你趕緊喝吧。」兒子催促道。
「我不喝,你喝不了就都做了吧,要不然多浪費啊。」大媽還想著給他都做椰子糕,留著慢慢吃了。
「你快喝吧,我用不了這麼多,這東西是有配比的,哪能瞎放,這東西放一晚上就壞了,扔了白瞎了。」兒子正色開口。
聽到他這麼說,大媽才端起來,喝了半碗的椰汁。
她喝完吧唧吧唧嘴,眉頭微皺。
「這玩意…不太好喝,鬧不登的,啥玩意。」
大媽說完直咧嘴,不過可能這些東西就這樣吧,難喝的東西營養價值才高。
「還可以啊,甜絲絲的,就是椰子味嘛。」
兒子把椰肉扣完,看著視頻的教學,將椰肉扔進攪拌機里,瘋狂攪打,然後拿紗布過濾擠壓出汁。
「你看看,我就說湯最有營養了,你還不信,老說我看的不對,你這不也擠汁呢嗎。」
大媽看到自己兒子的舉動,不禁哼了一聲。
「我這是擠椰漿呢,跟你說的也不是一回事啊,那下次我吃排骨,你喝湯。」兒子忍不住白了她一眼。
「人家老人都說了,飯後一碗湯,活到八十八,老人的話還能有假?你們這些小孩就學著點吧。」
「那湯才最養人呢。」大媽教育起自己兒子。
「老人光告訴你喝湯能活八十八,他沒告訴你吃排骨能活一百?」兒子瞥了她一眼開口。
「去你媽的,小孩你就犟吧,啥也不懂。」大媽說不過自己兒子,直接小嘴抹了蜜。
「你看你,又急~」
兒子嘿嘿一笑,將椰肉擠乾淨,開始往鍋里按比例倒入澱粉椰漿,椰汁跟糖,然後開始用勺子攪勻。
「那點渣你別扔,一會我吃,扔了怪可惜的。」大媽看著那布包里的椰肉開口,生怕自己兒子榨完汁,下一秒就給扔了。
自己兒子就這樣,一點也不會過日子,動不動就扔東西,一點也不懂節約。
「你吃…那我一會拿啥炒椰蓉啊…」兒子聞言眨眨眼愣了一下。
「你要是實在想吃,你就吃一半,給我留一半。」兒子想了一下開口。
「啊,你這玩意留著還有用啊,那你留著吧,我還以為你這就要扔了呢。」
大媽聞言他還有用,連忙開口,這小子現在終於知道節儉一次了。
兒子開小火,將鍋內的東西慢慢熬出水氣,直到開始變得粘稠掛勺。
找來一個盆子,將這些半成品全都裝了進去,振搗出氣泡。
「好了,這底下用涼水泡著,放一邊就行,等涼了就完事了。」兒子家裡沒有冰塊,只能用涼水代替。
接下來刷乾淨鍋,他又將那些椰肉慢慢炒干。
你別說,炒椰蓉其實還挺解壓的,從那一坨慢慢炒的鬆散,在鍋里輕輕一碰,跟打保齡球似的。
「好了,這就都完事了,等椰糕涼就行。」把椰蓉裝到小盆里,兒子就把廚房徹底讓給了自己媽。
「嗯,我這也快完事了。」大媽說了句,大火爆炒鍋內食材。
不一會,兩個人就坐到餐桌前,開始吃飯,等飯吃完,兒子起身去拿冰箱裡的椰蓉小方。
輕輕一晃,盆里的椰奶小方紋絲未動,很明顯這是已經凝固好了。
「怎麼不分,都是歲數小的才吃這玩意,你看哪個歲數大的在家吃這玩意了,歲數太大吃啥也浪費。」大媽進屋換衣服,叨咕一句。
兒子看著她的背影笑笑沒說話,老一輩的人都這樣,有好吃的都留給孩子吃,其實完全沒必要這樣做,大家一起吃才開心啊。
只是自己媽歲數大了,觀念也不是一天半天能改過來的,他也懶得讓她轉變思維,做好了讓她也跟著吃就行了。
「這玩意怎麼做,我光聽同事說,我還不知道咋做呢。」大媽換好衣服出來問自己兒子。
「你連咋做都不知道,你就先買回來了?」兒子失笑一聲,抬頭看著她。
「那怕啥,先買回來再說啊,要不然的話都快買不到了,你都不知道今天的椰子賣的有多快,後來貨架上都直接沒了!」
大媽一揮手極其嚴肅的說。
實際上,今天的椰子雖然賣的快,但是也沒達到那種直接銷售一空的程度。
罪魁禍首,就是他們這些超市裡的營業員。
十多個營業員,一人兩個,那就是二十多個椰子,更何況還有買四個的呢。
他們直接就買掉三十多個椰子,再加上顧客零零散散的買,說白了貨架上才能擺多少個椰子啊。
那不被直接賣空,哪裡跑啊。
「行行行,我算是服了你了,我會做,一會我做吧。」兒子站起身一擼袖子,輕嘆一聲,還是忍不住笑了出來。
自己媽這輩人啊,那真是奉行一句經典名言。
搶到就是賺到,你管我會不會做呢。
進了廚房,兒子把手機往窗戶上一靠,調出林小言的視頻,大媽在一邊做飯,兒子準備熬椰奶小方,倒是一點都不耽誤。
「哇,她這麼年輕啊?」大媽看著視頻驚訝的說。
她還以為這個專家得是個那種,看起來很權威的老頭呢。
結果萬萬沒想到,居然這麼年輕,這看起來好像也就二十多歲啊。
「哎,你別看她年輕,那可是相當厲害了,我們都奉她為教主呢。」兒子讓自己媽可千萬別小看她。
「教主?」
大媽雖然搞不明白為啥這麼叫她,但是大媽估計,可能教主教授都差不多一個意思吧。
兒子跟著林小言的視頻,取椰汁,摔椰子,一點一點的用勺子挖椰肉。
「媽,你把那碗椰汁喝了吧。」
兒子一邊挖椰肉一邊對她說,說白了兩個椰子的椰汁,那可著實不少,去了做的剩下的留著喝都喝不完。
「不不不,我可不喝,這東西這麼貴,還是你喝了吧。」大媽一聽連忙搖頭。
那可十塊錢一個呢,十塊錢都能買多少斤土豆了,換成椰子才這麼大一點。
「我一個人哪能喝得了這麼多,你趕緊喝吧。」兒子催促道。
「我不喝,你喝不了就都做了吧,要不然多浪費啊。」大媽還想著給他都做椰子糕,留著慢慢吃了。
「你快喝吧,我用不了這麼多,這東西是有配比的,哪能瞎放,這東西放一晚上就壞了,扔了白瞎了。」兒子正色開口。
聽到他這麼說,大媽才端起來,喝了半碗的椰汁。
她喝完吧唧吧唧嘴,眉頭微皺。
「這玩意…不太好喝,鬧不登的,啥玩意。」
大媽說完直咧嘴,不過可能這些東西就這樣吧,難喝的東西營養價值才高。
「還可以啊,甜絲絲的,就是椰子味嘛。」
兒子把椰肉扣完,看著視頻的教學,將椰肉扔進攪拌機里,瘋狂攪打,然後拿紗布過濾擠壓出汁。
「你看看,我就說湯最有營養了,你還不信,老說我看的不對,你這不也擠汁呢嗎。」
大媽看到自己兒子的舉動,不禁哼了一聲。
「我這是擠椰漿呢,跟你說的也不是一回事啊,那下次我吃排骨,你喝湯。」兒子忍不住白了她一眼。
「人家老人都說了,飯後一碗湯,活到八十八,老人的話還能有假?你們這些小孩就學著點吧。」
「那湯才最養人呢。」大媽教育起自己兒子。
「老人光告訴你喝湯能活八十八,他沒告訴你吃排骨能活一百?」兒子瞥了她一眼開口。
「去你媽的,小孩你就犟吧,啥也不懂。」大媽說不過自己兒子,直接小嘴抹了蜜。
「你看你,又急~」
兒子嘿嘿一笑,將椰肉擠乾淨,開始往鍋里按比例倒入澱粉椰漿,椰汁跟糖,然後開始用勺子攪勻。
「那點渣你別扔,一會我吃,扔了怪可惜的。」大媽看著那布包里的椰肉開口,生怕自己兒子榨完汁,下一秒就給扔了。
自己兒子就這樣,一點也不會過日子,動不動就扔東西,一點也不懂節約。
「你吃…那我一會拿啥炒椰蓉啊…」兒子聞言眨眨眼愣了一下。
「你要是實在想吃,你就吃一半,給我留一半。」兒子想了一下開口。
「啊,你這玩意留著還有用啊,那你留著吧,我還以為你這就要扔了呢。」
大媽聞言他還有用,連忙開口,這小子現在終於知道節儉一次了。
兒子開小火,將鍋內的東西慢慢熬出水氣,直到開始變得粘稠掛勺。
找來一個盆子,將這些半成品全都裝了進去,振搗出氣泡。
「好了,這底下用涼水泡著,放一邊就行,等涼了就完事了。」兒子家裡沒有冰塊,只能用涼水代替。
接下來刷乾淨鍋,他又將那些椰肉慢慢炒干。
你別說,炒椰蓉其實還挺解壓的,從那一坨慢慢炒的鬆散,在鍋里輕輕一碰,跟打保齡球似的。
「好了,這就都完事了,等椰糕涼就行。」把椰蓉裝到小盆里,兒子就把廚房徹底讓給了自己媽。
「嗯,我這也快完事了。」大媽說了句,大火爆炒鍋內食材。
不一會,兩個人就坐到餐桌前,開始吃飯,等飯吃完,兒子起身去拿冰箱裡的椰蓉小方。
輕輕一晃,盆里的椰奶小方紋絲未動,很明顯這是已經凝固好了。