第92章 你就學吧

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  「吃這玩意還分歲數?」兒子費解的開口,搖了搖頭無奈一笑。

  「怎麼不分,都是歲數小的才吃這玩意,你看哪個歲數大的在家吃這玩意了,歲數太大吃啥也浪費。」大媽進屋換衣服,叨咕一句。

  兒子看著她的背影笑笑沒說話,老一輩的人都這樣,有好吃的都留給孩子吃,其實完全沒必要這樣做,大家一起吃才開心啊。

  只是自己媽歲數大了,觀念也不是一天半天能改過來的,他也懶得讓她轉變思維,做好了讓她也跟著吃就行了。

  「這玩意怎麼做,我光聽同事說,我還不知道咋做呢。」大媽換好衣服出來問自己兒子。

  「你連咋做都不知道,你就先買回來了?」兒子失笑一聲,抬頭看著她。

  「那怕啥,先買回來再說啊,要不然的話都快買不到了,你都不知道今天的椰子賣的有多快,後來貨架上都直接沒了!」

  大媽一揮手極其嚴肅的說。

  實際上,今天的椰子雖然賣的快,但是也沒達到那種直接銷售一空的程度。

  罪魁禍首,就是他們這些超市裡的營業員。

  十多個營業員,一人兩個,那就是二十多個椰子,更何況還有買四個的呢。

  他們直接就買掉三十多個椰子,再加上顧客零零散散的買,說白了貨架上才能擺多少個椰子啊。

  那不被直接賣空,哪裡跑啊。

  「行行行,我算是服了你了,我會做,一會我做吧。」兒子站起身一擼袖子,輕嘆一聲,還是忍不住笑了出來。

  自己媽這輩人啊,那真是奉行一句經典名言。

  搶到就是賺到,你管我會不會做呢。

  進了廚房,兒子把手機往窗戶上一靠,調出林小言的視頻,大媽在一邊做飯,兒子準備熬椰奶小方,倒是一點都不耽誤。

  「哇,她這麼年輕啊?」大媽看著視頻驚訝的說。

  她還以為這個專家得是個那種,看起來很權威的老頭呢。

  結果萬萬沒想到,居然這麼年輕,這看起來好像也就二十多歲啊。

  「哎,你別看她年輕,那可是相當厲害了,我們都奉她為教主呢。」兒子讓自己媽可千萬別小看她。

  「教主?」

  大媽雖然搞不明白為啥這麼叫她,但是大媽估計,可能教主教授都差不多一個意思吧。

  兒子跟著林小言的視頻,取椰汁,摔椰子,一點一點的用勺子挖椰肉。

  「媽,你把那碗椰汁喝了吧。」

  兒子一邊挖椰肉一邊對她說,說白了兩個椰子的椰汁,那可著實不少,去了做的剩下的留著喝都喝不完。

  「不不不,我可不喝,這東西這麼貴,還是你喝了吧。」大媽一聽連忙搖頭。

  那可十塊錢一個呢,十塊錢都能買多少斤土豆了,換成椰子才這麼大一點。

  「我一個人哪能喝得了這麼多,你趕緊喝吧。」兒子催促道。

  「我不喝,你喝不了就都做了吧,要不然多浪費啊。」大媽還想著給他都做椰子糕,留著慢慢吃了。

  「你快喝吧,我用不了這麼多,這東西是有配比的,哪能瞎放,這東西放一晚上就壞了,扔了白瞎了。」兒子正色開口。

  聽到他這麼說,大媽才端起來,喝了半碗的椰汁。

  她喝完吧唧吧唧嘴,眉頭微皺。

  「這玩意…不太好喝,鬧不登的,啥玩意。」

  大媽說完直咧嘴,不過可能這些東西就這樣吧,難喝的東西營養價值才高。

  「還可以啊,甜絲絲的,就是椰子味嘛。」

  兒子把椰肉扣完,看著視頻的教學,將椰肉扔進攪拌機里,瘋狂攪打,然後拿紗布過濾擠壓出汁。

  「你看看,我就說湯最有營養了,你還不信,老說我看的不對,你這不也擠汁呢嗎。」

  大媽看到自己兒子的舉動,不禁哼了一聲。

  「我這是擠椰漿呢,跟你說的也不是一回事啊,那下次我吃排骨,你喝湯。」兒子忍不住白了她一眼。

  「人家老人都說了,飯後一碗湯,活到八十八,老人的話還能有假?你們這些小孩就學著點吧。」

  「那湯才最養人呢。」大媽教育起自己兒子。


  「老人光告訴你喝湯能活八十八,他沒告訴你吃排骨能活一百?」兒子瞥了她一眼開口。

  「去你媽的,小孩你就犟吧,啥也不懂。」大媽說不過自己兒子,直接小嘴抹了蜜。

  「你看你,又急~」

  兒子嘿嘿一笑,將椰肉擠乾淨,開始往鍋里按比例倒入澱粉椰漿,椰汁跟糖,然後開始用勺子攪勻。

  「那點渣你別扔,一會我吃,扔了怪可惜的。」大媽看著那布包里的椰肉開口,生怕自己兒子榨完汁,下一秒就給扔了。

  自己兒子就這樣,一點也不會過日子,動不動就扔東西,一點也不懂節約。

  「你吃…那我一會拿啥炒椰蓉啊…」兒子聞言眨眨眼愣了一下。

  「你要是實在想吃,你就吃一半,給我留一半。」兒子想了一下開口。

  「啊,你這玩意留著還有用啊,那你留著吧,我還以為你這就要扔了呢。」

  大媽聞言他還有用,連忙開口,這小子現在終於知道節儉一次了。

  兒子開小火,將鍋內的東西慢慢熬出水氣,直到開始變得粘稠掛勺。

  找來一個盆子,將這些半成品全都裝了進去,振搗出氣泡。

  「好了,這底下用涼水泡著,放一邊就行,等涼了就完事了。」兒子家裡沒有冰塊,只能用涼水代替。

  接下來刷乾淨鍋,他又將那些椰肉慢慢炒干。

  你別說,炒椰蓉其實還挺解壓的,從那一坨慢慢炒的鬆散,在鍋里輕輕一碰,跟打保齡球似的。

  「好了,這就都完事了,等椰糕涼就行。」把椰蓉裝到小盆里,兒子就把廚房徹底讓給了自己媽。

  「嗯,我這也快完事了。」大媽說了句,大火爆炒鍋內食材。

  不一會,兩個人就坐到餐桌前,開始吃飯,等飯吃完,兒子起身去拿冰箱裡的椰蓉小方。

  輕輕一晃,盆里的椰奶小方紋絲未動,很明顯這是已經凝固好了。

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