第64章 空氣炸鍋花生米
拿過來空氣炸鍋的抽屜，林小言往裡放了一大把花生，又從冰箱拿出來兩根烤腸，還有兩片培根。
將它們在空氣炸鍋里碼好，林小言拿出那個小噴壺。
「咔嚓～咔嚓～」
將鍋內的東西都潤上一層油之後，林小言將它們送入空氣炸鍋內，搞定。
直播間在看到林小言拿出空氣炸鍋的那一刻，都是沉默一瞬，啞口無言，有一明明年年考，但還是年年錯的感覺。
「我真是…我還在這想，炸花生米的方法有那麼多，主播到底會用哪一種。」
「結果萬萬沒想到啊，丫的她乾脆一個都不選，直接上專武了。」
「我還在這聚精會神的看，想知道這個師傅教的辦法到底行不行呢，結果等教主把空氣炸鍋拿出來的那一刻，我小腦都萎縮了。」
「教主說了，什麼玩意噼里啪啦還得聽聲，我聽不懂，還是跟我的空氣炸鍋說去吧，哈哈。」
「教主到底能不能搞定這個方法，我不知道，因為她壓根就沒用這個方法，淦！」
「寬油？少油？沒過花生米的油？我踏馬選擇噴油！」
「她還順手炸了兩根腸跟培根，這是到時候萬一花生米炸失敗了，還有其他的東西吃嗎，哈哈。」
「教主說了，那剩下的一半空間閒著也是閒著，總得炸點啥吧。」
「只是這空氣炸鍋炸花生能行嗎，我都沒聽說過這個方法啊。」
「誰知道了，那要點那麼多，得時刻看狀態的炸花生米，就這麼隨便往空氣炸鍋一扔，順手噴點油就完事了？」
「這個真不確定啊，是不是一會炸到一半，還得抽出來看看狀態啊？」
「看教主操作，不知道她到底咋想的。」
林小言這時候回來，看到彈幕有人說炸腸跟培根，她開口說：「不是順手，我本來也想炸腸跟培根的。」
「我跟你們說，飯包里放炸腸，還有培根可香了，其實你要是有別的想吃的東西，也可以往裡放，比如辣條蟹柳什麼的，就看你個人口味。」
「而且我還要教你們一個關鍵點，就是如果能吃的話，必須放一個搗碎的炸雞蛋餅，吃飯包的時候吃到一口那雞蛋餅的焦邊，簡直快香暈過去了。」
聽了她的話，彈幕忍不住笑了起來。
「好傢夥，合著其實炸花生米才是順手的對嗎？」
「別人需要重點關注的一項，到了教主這，只配在炸腸的時候順帶炸出來。」
「煎雞蛋餅確實香，邊邊煎的酥酥脆脆，一口下去滿嘴糊香味。」
「還得是教主會吃，她不光篡改配方，還加了這麼多樣的配料，腦補都香啊。」
林小言這時候把鍋刷一下，將鍋燒熱，倒上適量的油，拿出一個雞蛋，在灶台上隨便磕了一下，然後打進鍋里。
這個不用看教程，她會煎雞蛋餅。
隨著鍋內傳出滋啦滋啦的聲音，林小言拿著鍋鏟，給雞蛋翻了一個面，繼續煎。
幾分鐘之後，那被煎的圓圓的，帶著一圈焦邊的雞蛋餅就完美出鍋。
將雞蛋餅放到小盤子裡，林小言給直播間來了個特寫。
「看看，看看，怎麼樣，完不完美！」
觀眾看著那完美的雞蛋餅不禁紛紛開口。
「她居然正經的做了個東西，天啦嚕，哈哈。」
「在她說要煎雞蛋餅的時候，我腦海里閃過無數種方法，唯獨就是沒有正常的用鍋煎，哈哈。」
「教主：這都是刻板印象，刻板印象！」
「這雞蛋餅煎的，確實不錯，還挺好看的。」
「沒想到教主居然真的會煎雞蛋餅，我記得我上次煎的雞蛋餅，外邊糊了，裡面的黃還是流心沒熟的呢（捂臉）哈哈。」
「比我強，起碼你是整個的，我每次煎雞蛋餅，都只能吃到一半，剩下的一半全粘鍋上了（痛苦）。」
「真的，別以為煎雞蛋餅很簡單，想要煎出來一個完美的荷包蛋，對廚房小白來說真的是很難。」
「主包主包，你做的煎蛋確實很棒，但是有沒有更簡單一點的辦法，我剛開始學做飯，掌握不好火候啊。」
林小言輕輕彎腰看著彈幕，當看到有人問雞蛋餅有沒有更簡單的辦法時，她撓了撓頭。
「煎蛋…更簡單的方法，倒是有，我很多年前自己研究出來一個，超簡單的煎蛋技巧，就是水煎蛋。」
「如果你家是不粘鍋的話，鍋內可以不用放油，如果不是的話，我建議給底部來一點點，然後開火加熱一下。」
「隨後就像這樣，開小火，把雞蛋磕進去。」
林小言開始做起來示範。
「你們看到雞蛋進鍋之後，底下的蛋白凝固了對吧，然後再接四分之一碗的水，倒在雞蛋的周圍。」
水進燒熱的鍋，頓時滋啦滋啦開始沸騰。
「隨後咱們把蓋子蓋上，用最小火燒三十秒，然後關火，等個幾分鐘，煎蛋就做好了。」
稍微等了一下，林小言再打開蓋子，鍋內的那顆煎蛋已經完全成型。
這顆水煎蛋不像用油煎的那樣，帶有焦褐的顏色，而是整個蛋都發白，看起來好像剛下鍋似的。
但是最後林小言用鏟子直接把煎蛋鏟斷，給大家展示橫截面，那蛋黃確實熟了，而蛋白顯得也非常嫩。
整個直播間三萬七千多的觀眾，直接被林小言這個水煎蛋的方法震驚到了。
「我嘞個去，這也行啊，我還以為會不熟呢。」
「看著雖然沒有顏色，但是也挺細嫩，最關鍵的是這個方法確實簡單到離譜啊，幾乎沒有失敗的可能性。」
「我去了，我是真沒想到，教主就連普普通通的一個煎蛋，竟然都有邪修的辦法。」
「不得不說，有些人就是天賦異稟，教主真是天生就是個邪修的料子了。」
「太牛逼了，我一整個都震驚住了。」
「教主這腦袋到底是怎麼長的呢，這方法竟然都能讓她想出來。」
林小言看著彈幕，忍不住一笑，就在她還想再說什麼的時候，空氣炸鍋響了。
「哎，空氣炸鍋好了，我去看看怎麼樣。」
將它們在空氣炸鍋里碼好，林小言拿出那個小噴壺。
「咔嚓～咔嚓～」
將鍋內的東西都潤上一層油之後，林小言將它們送入空氣炸鍋內，搞定。
直播間在看到林小言拿出空氣炸鍋的那一刻，都是沉默一瞬，啞口無言，有一明明年年考，但還是年年錯的感覺。
「我真是…我還在這想，炸花生米的方法有那麼多，主播到底會用哪一種。」
「結果萬萬沒想到啊，丫的她乾脆一個都不選，直接上專武了。」
「我還在這聚精會神的看，想知道這個師傅教的辦法到底行不行呢，結果等教主把空氣炸鍋拿出來的那一刻，我小腦都萎縮了。」
「教主說了，什麼玩意噼里啪啦還得聽聲，我聽不懂，還是跟我的空氣炸鍋說去吧，哈哈。」
「教主到底能不能搞定這個方法，我不知道，因為她壓根就沒用這個方法，淦！」
「寬油？少油？沒過花生米的油？我踏馬選擇噴油！」
「她還順手炸了兩根腸跟培根，這是到時候萬一花生米炸失敗了，還有其他的東西吃嗎，哈哈。」
「教主說了，那剩下的一半空間閒著也是閒著，總得炸點啥吧。」
「只是這空氣炸鍋炸花生能行嗎，我都沒聽說過這個方法啊。」
「誰知道了，那要點那麼多，得時刻看狀態的炸花生米，就這麼隨便往空氣炸鍋一扔，順手噴點油就完事了？」
「這個真不確定啊，是不是一會炸到一半，還得抽出來看看狀態啊？」
「看教主操作，不知道她到底咋想的。」
林小言這時候回來，看到彈幕有人說炸腸跟培根，她開口說：「不是順手，我本來也想炸腸跟培根的。」
「我跟你們說，飯包里放炸腸，還有培根可香了，其實你要是有別的想吃的東西，也可以往裡放，比如辣條蟹柳什麼的，就看你個人口味。」
「而且我還要教你們一個關鍵點，就是如果能吃的話，必須放一個搗碎的炸雞蛋餅，吃飯包的時候吃到一口那雞蛋餅的焦邊，簡直快香暈過去了。」
聽了她的話，彈幕忍不住笑了起來。
「好傢夥，合著其實炸花生米才是順手的對嗎？」
「別人需要重點關注的一項，到了教主這，只配在炸腸的時候順帶炸出來。」
「煎雞蛋餅確實香，邊邊煎的酥酥脆脆，一口下去滿嘴糊香味。」
「還得是教主會吃，她不光篡改配方，還加了這麼多樣的配料，腦補都香啊。」
林小言這時候把鍋刷一下，將鍋燒熱，倒上適量的油，拿出一個雞蛋，在灶台上隨便磕了一下，然後打進鍋里。
這個不用看教程，她會煎雞蛋餅。
隨著鍋內傳出滋啦滋啦的聲音，林小言拿著鍋鏟，給雞蛋翻了一個面，繼續煎。
幾分鐘之後，那被煎的圓圓的，帶著一圈焦邊的雞蛋餅就完美出鍋。
將雞蛋餅放到小盤子裡，林小言給直播間來了個特寫。
「看看，看看，怎麼樣，完不完美！」
觀眾看著那完美的雞蛋餅不禁紛紛開口。
「她居然正經的做了個東西，天啦嚕，哈哈。」
「在她說要煎雞蛋餅的時候，我腦海里閃過無數種方法，唯獨就是沒有正常的用鍋煎，哈哈。」
「教主：這都是刻板印象，刻板印象！」
「這雞蛋餅煎的，確實不錯，還挺好看的。」
「沒想到教主居然真的會煎雞蛋餅，我記得我上次煎的雞蛋餅，外邊糊了，裡面的黃還是流心沒熟的呢（捂臉）哈哈。」
「比我強，起碼你是整個的，我每次煎雞蛋餅，都只能吃到一半，剩下的一半全粘鍋上了（痛苦）。」
「真的，別以為煎雞蛋餅很簡單，想要煎出來一個完美的荷包蛋，對廚房小白來說真的是很難。」
「主包主包，你做的煎蛋確實很棒，但是有沒有更簡單一點的辦法，我剛開始學做飯，掌握不好火候啊。」
林小言輕輕彎腰看著彈幕，當看到有人問雞蛋餅有沒有更簡單的辦法時，她撓了撓頭。
「煎蛋…更簡單的方法，倒是有，我很多年前自己研究出來一個，超簡單的煎蛋技巧，就是水煎蛋。」
「如果你家是不粘鍋的話，鍋內可以不用放油，如果不是的話，我建議給底部來一點點，然後開火加熱一下。」
「隨後就像這樣，開小火，把雞蛋磕進去。」
林小言開始做起來示範。
「你們看到雞蛋進鍋之後，底下的蛋白凝固了對吧，然後再接四分之一碗的水，倒在雞蛋的周圍。」
水進燒熱的鍋，頓時滋啦滋啦開始沸騰。
「隨後咱們把蓋子蓋上，用最小火燒三十秒，然後關火，等個幾分鐘，煎蛋就做好了。」
稍微等了一下，林小言再打開蓋子，鍋內的那顆煎蛋已經完全成型。
這顆水煎蛋不像用油煎的那樣，帶有焦褐的顏色，而是整個蛋都發白，看起來好像剛下鍋似的。
但是最後林小言用鏟子直接把煎蛋鏟斷，給大家展示橫截面，那蛋黃確實熟了，而蛋白顯得也非常嫩。
整個直播間三萬七千多的觀眾，直接被林小言這個水煎蛋的方法震驚到了。
「我嘞個去，這也行啊，我還以為會不熟呢。」
「看著雖然沒有顏色，但是也挺細嫩，最關鍵的是這個方法確實簡單到離譜啊，幾乎沒有失敗的可能性。」
「我去了，我是真沒想到，教主就連普普通通的一個煎蛋，竟然都有邪修的辦法。」
「不得不說，有些人就是天賦異稟，教主真是天生就是個邪修的料子了。」
「太牛逼了，我一整個都震驚住了。」
「教主這腦袋到底是怎麼長的呢，這方法竟然都能讓她想出來。」
林小言看著彈幕，忍不住一笑，就在她還想再說什麼的時候，空氣炸鍋響了。
「哎，空氣炸鍋好了，我去看看怎麼樣。」