第3章 可樂入鍋,直播間沸騰
「哎,孺子可教,差不多就是這個意思。」
「然後她看視頻看入迷,差點把好不容易弄來的代替品都吃了,真是太有活了。」
「寶藏主播關注了,以前沒見過這樣的,哈哈哈。」
「然後她剛才說出了一句名言,叫做別人的菜譜不能篡改,是畫蛇添足,然後肉沒下鍋前,她已經悄悄篡改兩次了,哈哈哈!」
「怎麼之前還有一次?她幹啥了?」
「她因為要烤豬皮,沒有小噴槍,所以用筷子把肉架在天然氣上烤,後來筷子烤糊了,變成果木燻烤,哈哈哈!」
「笑死我了,沒想到這么小的直播間,竟然會潛藏一位這麼厲害的臥龍主播,我剛才怎麼沒來,錯過了這麼好笑的一幕,後悔啊!」
一條鹹魚:「我本來就是想隨便找個主播看一會,我喜歡的主播還沒開播,結果沒想到一進這個直播間就誤入歧途。」
「我喜歡的主播已經開播了,結果我出不去了,根本不想走啊,哈哈哈。」
「確實,我等我朋友打遊戲呢,現在他們都到了,我讓他們先開了,我今天必須看到結尾,就想知道這鍋五花肉到底能做成什麼樣,哈哈。」
「當肉被炒出油脂,邊上開始出些褐色邊的時候,就可以把肉盛出來,多餘的油脂放起來留著炒菜用。」視頻的聲音響起。
一鍋肉,很快被林小言炒的通紅,邊上開始微微出現焦邊,她看了一下視頻,發現差不多了,於是把肉盛出來,多餘的油脂也倒進小碗裡。
她扭頭看了一眼直播間,往上拖了一下彈幕,不禁哼了一聲。
「別在背後蛐蛐我奧,我能看見。」
「笑死,主播竟然還要面子!」
「剛開始開播的主播都這樣,還在乎形象跟別人的話語,慢慢的就好了。」
「慢慢就好是什麼意思,是指的慢慢用實力征服觀眾嗎?」
「不,我的意思是,慢慢的主播就習慣了,哈哈哈。」
林小言看到彈幕滿頭黑線,自己的廚藝有那麼差嗎,自己可是要登上國宴的人啊!
「你還真別說,這肉炒的真好看,旁邊微微帶著一點辛德拉反應,看著就香啊。」
「那他媽叫曼德拉反應,還辛德拉,我還馬爾扎哈。」
「別他媽扯了,那叫德古拉,倆傻子。」
「還吸血鬼呢,都哪跟哪啊,那不是叫阿拉德反應嗎。」
「你也滾,他們三個住院沒帶你是吧。」
「那叫……媽的,我本來記得的,現在忘了!」
一條鹹魚看著彈幕,簡直都服了,他伸手打下彈幕,準備科普一下,結果話打到一半發現自己竟然也忘了!
「都是被這些傻子帶偏了,都說直播降智,原來這麼嚴重啊。」
但該說不說,林小言炒的肉確實收穫了一致好評,非常完美。
「好了,看看下一步該做什麼。」
林小言繼續打開視頻,跟著直播間的觀眾一起看起來。
「接下來,咱們放入二三十粒冰糖,開小火把冰糖炒化,炒到這種微微冒小泡的時候,就可以把肉放進去繼續炒了。」
林小言看著視頻完美的糖色,頓時面色一僵,她…壓根就不會炒糖色啊。
以前她不是沒炒過,結果不是糖色熬苦了,就是沒炒好,後來她就放棄了。
沒想到一生之敵,現在竟然又出現了。
「主播怎麼停住了,炒啊,一會肉涼了就不好了。」
「炒糖色很難的,讓主播學一會。」
「我怎麼感覺…主播壓根就不會炒糖色啊,哈哈。」
「完了,先帝創業一半,又崩了!」
「不行主播拿點簽子,把肉串上撒點燒烤料烤串吧,不然白瞎了,啊哈哈哈哈。」
林小言看著彈幕,深深的嘆了一口氣,問出了一個靈魂問題。
「這破玩意到底是誰發明的,也太難了,而且這東西到底有什麼用啊?」
「糖色主要是為了菜出品的時候有光澤,透亮好看,而且顏色也好,冰糖還可以讓肉有一絲甜味。」一條鹹魚科普道。
「其實,你不放也行,對味道影響很小,就是不好看。」一條鹹魚又補充了一句。
「那也就是說,只要能讓菜帶著一絲甜味,還有顏色,其實不炒糖色也可以是吧?」林小言抓住了重點開口。
「這…好像其實是這麼回事,難不成!」一條鹹魚看著林小言熟悉的表情,暗道不好,這傢伙好像又要畫蛇添足了。
「等會,主播是不是又要我愛發明了,哈哈哈。」
「別瞎搞啊,好不容易做到這一步,毀了可就全完了。「
「不放也行,繼續吧,糖色確實難,一般人都抄不好的。」
林小言把肉重新倒回鍋里,加入小料開始爆香。
「看來主播放棄了,這樣才是明智的,而且也沒有什麼東西能夠代替糖色吧?」
「反正我家是多放醬油,再放點糖,但是其實這樣做出來只是看著像,並不好吃,醬油放多咸,而且醬油味太濃也難吃。」
「確實沒有東西能夠代替糖色,如果有的話,早就普及了,哪還會難倒那麼多人。」
林小言把肉爆香之後,轉身從冰箱裡拿出一瓶可樂,戀戀不捨的打開喝了一大口,然後在直播間的觀眾還沒有反應過來的時候,直接一口氣全都倒下去。
那一瞬間,直播間的觀眾發出尖銳爆鳴!
「臥槽主播,你在幹嘛,住手啊!」
「這不能放,曹,快倒出來,一鍋肉都完了啊!」
「誰家做紅燒肉放可樂啊,你瘋了嗎!」
「我的天,我麻了,主播這是破罐子破摔了?」
「這不成黑暗料理了嗎,還能吃嗎?」
「她確實沒有畫蛇添足,關鍵她畫的也不是蛇啊!」
林小言把可樂稍微炒一下,又加入視頻里的那些佐料,這才加入開水,蓋蓋開始燜。
做完這一切,她才回頭看著直播間目瞪口呆的觀眾,翻了一下彈幕,林小言擺了擺手。
「唉,別慌啊,你聽我跟你們說。」
「糖色不就是為了讓肉帶顏色,還能回甘透亮嗎?」
「然後她看視頻看入迷,差點把好不容易弄來的代替品都吃了,真是太有活了。」
「寶藏主播關注了,以前沒見過這樣的,哈哈哈。」
「然後她剛才說出了一句名言,叫做別人的菜譜不能篡改,是畫蛇添足,然後肉沒下鍋前,她已經悄悄篡改兩次了,哈哈哈!」
「怎麼之前還有一次?她幹啥了?」
「她因為要烤豬皮,沒有小噴槍,所以用筷子把肉架在天然氣上烤,後來筷子烤糊了,變成果木燻烤,哈哈哈!」
「笑死我了,沒想到這么小的直播間,竟然會潛藏一位這麼厲害的臥龍主播,我剛才怎麼沒來,錯過了這麼好笑的一幕,後悔啊!」
一條鹹魚:「我本來就是想隨便找個主播看一會,我喜歡的主播還沒開播,結果沒想到一進這個直播間就誤入歧途。」
「我喜歡的主播已經開播了,結果我出不去了,根本不想走啊,哈哈哈。」
「確實,我等我朋友打遊戲呢,現在他們都到了,我讓他們先開了,我今天必須看到結尾,就想知道這鍋五花肉到底能做成什麼樣,哈哈。」
「當肉被炒出油脂,邊上開始出些褐色邊的時候,就可以把肉盛出來,多餘的油脂放起來留著炒菜用。」視頻的聲音響起。
一鍋肉,很快被林小言炒的通紅,邊上開始微微出現焦邊,她看了一下視頻,發現差不多了,於是把肉盛出來,多餘的油脂也倒進小碗裡。
她扭頭看了一眼直播間,往上拖了一下彈幕,不禁哼了一聲。
「別在背後蛐蛐我奧,我能看見。」
「笑死,主播竟然還要面子!」
「剛開始開播的主播都這樣,還在乎形象跟別人的話語,慢慢的就好了。」
「慢慢就好是什麼意思,是指的慢慢用實力征服觀眾嗎?」
「不,我的意思是,慢慢的主播就習慣了,哈哈哈。」
林小言看到彈幕滿頭黑線,自己的廚藝有那麼差嗎,自己可是要登上國宴的人啊!
「你還真別說,這肉炒的真好看,旁邊微微帶著一點辛德拉反應,看著就香啊。」
「那他媽叫曼德拉反應,還辛德拉,我還馬爾扎哈。」
「別他媽扯了,那叫德古拉,倆傻子。」
「還吸血鬼呢,都哪跟哪啊,那不是叫阿拉德反應嗎。」
「你也滾,他們三個住院沒帶你是吧。」
「那叫……媽的,我本來記得的,現在忘了!」
一條鹹魚看著彈幕,簡直都服了,他伸手打下彈幕,準備科普一下,結果話打到一半發現自己竟然也忘了!
「都是被這些傻子帶偏了,都說直播降智,原來這麼嚴重啊。」
但該說不說,林小言炒的肉確實收穫了一致好評,非常完美。
「好了,看看下一步該做什麼。」
林小言繼續打開視頻,跟著直播間的觀眾一起看起來。
「接下來,咱們放入二三十粒冰糖,開小火把冰糖炒化,炒到這種微微冒小泡的時候,就可以把肉放進去繼續炒了。」
林小言看著視頻完美的糖色,頓時面色一僵,她…壓根就不會炒糖色啊。
以前她不是沒炒過,結果不是糖色熬苦了,就是沒炒好,後來她就放棄了。
沒想到一生之敵,現在竟然又出現了。
「主播怎麼停住了,炒啊,一會肉涼了就不好了。」
「炒糖色很難的,讓主播學一會。」
「我怎麼感覺…主播壓根就不會炒糖色啊,哈哈。」
「完了,先帝創業一半,又崩了!」
「不行主播拿點簽子,把肉串上撒點燒烤料烤串吧,不然白瞎了,啊哈哈哈哈。」
林小言看著彈幕,深深的嘆了一口氣,問出了一個靈魂問題。
「這破玩意到底是誰發明的,也太難了,而且這東西到底有什麼用啊?」
「糖色主要是為了菜出品的時候有光澤,透亮好看,而且顏色也好,冰糖還可以讓肉有一絲甜味。」一條鹹魚科普道。
「其實,你不放也行,對味道影響很小,就是不好看。」一條鹹魚又補充了一句。
「那也就是說,只要能讓菜帶著一絲甜味,還有顏色,其實不炒糖色也可以是吧?」林小言抓住了重點開口。
「這…好像其實是這麼回事,難不成!」一條鹹魚看著林小言熟悉的表情,暗道不好,這傢伙好像又要畫蛇添足了。
「等會,主播是不是又要我愛發明了,哈哈哈。」
「別瞎搞啊,好不容易做到這一步,毀了可就全完了。「
「不放也行,繼續吧,糖色確實難,一般人都抄不好的。」
林小言把肉重新倒回鍋里,加入小料開始爆香。
「看來主播放棄了,這樣才是明智的,而且也沒有什麼東西能夠代替糖色吧?」
「反正我家是多放醬油,再放點糖,但是其實這樣做出來只是看著像,並不好吃,醬油放多咸,而且醬油味太濃也難吃。」
「確實沒有東西能夠代替糖色,如果有的話,早就普及了,哪還會難倒那麼多人。」
林小言把肉爆香之後,轉身從冰箱裡拿出一瓶可樂,戀戀不捨的打開喝了一大口,然後在直播間的觀眾還沒有反應過來的時候,直接一口氣全都倒下去。
那一瞬間,直播間的觀眾發出尖銳爆鳴!
「臥槽主播,你在幹嘛,住手啊!」
「這不能放,曹,快倒出來,一鍋肉都完了啊!」
「誰家做紅燒肉放可樂啊,你瘋了嗎!」
「我的天,我麻了,主播這是破罐子破摔了?」
「這不成黑暗料理了嗎,還能吃嗎?」
「她確實沒有畫蛇添足,關鍵她畫的也不是蛇啊!」
林小言把可樂稍微炒一下,又加入視頻里的那些佐料,這才加入開水,蓋蓋開始燜。
做完這一切,她才回頭看著直播間目瞪口呆的觀眾,翻了一下彈幕,林小言擺了擺手。
「唉,別慌啊,你聽我跟你們說。」
「糖色不就是為了讓肉帶顏色,還能回甘透亮嗎?」