第116章 不能一味防守
第116章 不能一味防守
王波叉著腰，挺著微凸肚子。
嗓門洪亮得要蓋過抽油煙機的噪音。
這股子混不吝的江湖氣破壞了他平日裡努力維持的高雅與恬淡。
也沖淡了後廚里壓抑的低氣壓。
「跟咱們玩這套？還嫩了點！吳老闆，別慌，穩住。看老哥我今天怎麼給你把這局面扳回來。「
他壓根沒等吳焱回應，甚至沒顧得上擦一把汗。
直接從他那條寬大的沙灘短褲口袋裡掏出最新款的蘋果手機。
手指飛快劃拉著找號碼。
然後就開始了他那極具個人風格的電話轟炸。
說話語速快得像挺重機槍在掃射：
「喂！是我！王胖子！別跟我扯那些沒用的，你那邊竹林散養的那種跑地雞，今天到底能給我擠出多少只來？對！就要那種吃穀子蟲子長大的。別跟我說沒有，你那個小養殖場我還不知道？上禮拜還跟人吹噓又進了一大批苗。「
「先給我勻——八十隻。對，馬上就要。立刻給我處理乾淨送過來。價格？
按老規矩來，一分錢不會少你的！但貨必須給我挑最好的，瘦一點、毛色差一點的你都別給我往裡塞！聽見沒？！「
王波的話語裡沒有任何威脅。
但電話對面本來被鼎暉嚇到的老闆卻被王波的一番話給硬生生掰回了頭。
連連答應。
似乎之前鼎暉的威脅悄然消散一般。
剛掛斷，立刻又撥通另一個號碼：「老王！王老五！你塘子裡那批清水大河蝦，對，就是你說快要上市的那批。別賣了，對，一個都別賣給別人。我全要了！啥已經有幾個飯店預定了——我面子值多少錢？都加裡面，把他們預定的份額給我頂了。違約金算我的，現在就給我找人下塘撈！「
「給我送到美味炒菜來。越快越好，不要耽誤了事兒。「
不等對方回應，第三個電話又撥了出去，語氣甚至帶上了點耍賴式的親昵：
「李姐！哎呦我的好姐姐，親姐姐！幫個忙，救救急。你娘家那邊那個蔬菜合作社，對對對，就是那個，今天地頭上能採收多少？黃瓜、茄子、豆角、綠葉菜—特別是番茄，不管什麼品類，我不挑。有什麼要什麼。
「但品質必須是最好的，有多少給我送多少過來。價錢好說。只要東西好，
價格會讓你滿意的。「
」只要夠快就好。「
王波不愧是深耕錢塘多年的地頭蛇。
三教九流、五行八作的關係網絡龐大得驚人。
他一個接一個電話打出去，語氣時而豪爽、時而強硬、時而甚至帶點無賴式的親昵，但核心意思明確無比：
不惜代價，立刻送貨。
很多相熟的老闆、農戶，看在他王胖子現結和面子上。
紛紛咬牙，從各種縫隙里硬是擠出了份額，或是暫時推掉了其他不太緊要的訂單，優先滿足他的需求。
幾乎是同一時間。
吳焱放在操作台上的手機也響起了清脆的視頻通話提示音。
屏幕上跳動的名字是「美食-李五百」。
吳焱立刻擦了擦手，按下接聽鍵。
視頻那頭，李五百的背景似乎是在他那間堆滿了各種食材樣品和書籍的工作室里。
他語速很快：
「吳老闆，群公告我看到了，鼎暉這手太下作了。簡直毫無道德可言。堅持住啊，千萬別自亂陣腳。「
「我馬上讓我的助理團隊把我之前帶著學生們做地方美食調研時，考察過、
記錄在案，但還沒來得及整理推薦給你的一份隱藏寶藏供應商名單發給你。「
「這些供應商主要集中在錢塘周邊縣市，吉安、清德、安臨、廬桐那邊都有，規模都不大，很多是家庭農場、小合作社，甚至就是個體戶，但東西絕對過硬。有些風味和品質比市面上流通的大路貨只好不差。就是太分散，產量不穩定，包裝運輸也糙，鼎暉那種只看規模和數據的大資本根本看不上，或者還沒摸到這些毛細血管一樣的渠道。「
「名單里有詳細聯繫方式、主打產品特色、大致產量周期和我的簡單評價。
我這邊馬上以我的名義先幫你一一打個招呼，價格方面你放心，絕對公道，不會因為你急用就坐地起價。「
話音剛落，吳焱的微信就提示收到了一個來自李五百的未讀文件。
標題正是《錢塘周邊優質小微供應商資源清單（機密評估版）》。
這份名單詳細得令人驚嘆。
妥妥是一份美食寶典。
緊接著，仿佛約好了一般，徐立新大師再次打來。
吳焱趕緊接通。
聽筒里傳來徐大師那特有的、沉穩而充滿力量的聲音，仿佛自帶一種能安定人心的氣場：
「吳焱，遇事莫急，戒驕戒躁，穩住心神。鼎暉看似兇狠毒辣，實則恰恰暴露了其短視與傲慢。他們迷信資本和規模的力量，卻不懂得，真正頂級的食材，
在於鄉野沃土，在於那份獨特的風土，在於生產者的用心，它們通常不在大規模、標準化的流通渠道里。「
「我認識幾位養殖老農和小型合作社，他們的黑豬、土雞、高山蔬菜、手工豆製品都挺不錯，或許產量有些不穩定，外觀大小不一，談不上什麼標準化，但風味之佳、內蘊之足，絕非尋常可比。我這就把他們的聯繫方式發給你，提我的名字。價格可能會比市場均價還會低一些，品質絕對對得起你的手藝，也對得起你的招牌。「
接下來，還有幾位之前認識的業內業外的各種朋友伸出援手。
雪中送炭的深情厚誼，如同暖流洶湧地衝擊著吳焱的心房，讓他喉嚨甚至有些發緊。
「王老哥！李老師！徐大師！太—太感謝了！這份情義，我吳焱—記下了。
」
「嗐！跟我還客套個屁！咱們誰跟誰！」王波百忙之中扭過頭來吼了一嗓子又立刻對著電話咆哮。
」對！就要那個黑毛土豬，五花肉、二刀肉和里外脊我都要，對，半扇？「
「半扇怎麼夠！趕緊都給我送過來。「
劉女士立刻強壓下心中激動，配合著吳焱，根據幾位大佬從天而降般提供的寶貴名單和聯繫方式，與石華、孫鶯鶯迅速分工，開始緊急聯繫這些新的、充滿希望的供應商。
過程並非一帆風順：
有些偏遠地區的農戶溝通起來需要極大的耐心和技巧。
有些產量確實極其有限，需要小心協調分配。
臨時安排的運輸物流也需要規劃路線和時間。
但綜合算下來，成本比起之前穩定合作的渠道，還有一定程度的下降。
有王波這塊金字招牌的面子加持：
有李五百這位知名美食家的專業背書；
有徐立新大師在業內的崇高聲望。
再加上美味炒菜如今在食客中積累下的良好口碑和穩定的高端需求作為吸引力，大部分新開拓的渠道都最終順利敲定。
對方都表示會儘快安排發貨。
臨近午市開始前的最後半小時，第一批救急的食材終於被陸續送達店裡：
深山竹林散養的、啄食谷蟲的土雞，羽毛鮮亮，爪細皮薄。
來自水質清澈無污染水庫的野生河蝦，活蹦亂跳，青殼透明。
高山農場的蔬菜，形態各異，散發著自然的清香。
還有徐大師親自推薦的那家小型合作社送來的。
是連夜宰殺、冷鏈送來的黑豬肉。
石華和孫鶯鶯立刻投入緊張的驗收和緊急備菜工作。
吳焱拿起一塊新送來的黑豬肉，仔細驗貨。
手指按壓下去，彈性十足。
肥瘦摻雜，如大理石紋路。
他湊近聞了聞，一股天然純粹的肉香撲鼻而來。
品質甚至比之前的還要更勝一籌。
雖然是加急送來的，但是馬老闆依然給吳焱打了九折。
完全是白忙活。
但吳焱沒有時間感謝，只能記在心裡，等忙活過這段時間再鄭重登門感謝。
還有那些番茄。
個頭不大，形狀不是完美的圓球，顏色也深淺不一。
但捏上去緊實飽滿，蒂部青綠。
那股濃郁的番茄味直衝鼻腔。
還有帶著新鮮泥土的雷筍。
剝開外皮，筍肉鮮嫩欲滴，仿佛能掐出水來。
」好東西，都是好東西。「
吳焱忍不住贊了一句。
一直緊繃的心弦終於稍稍鬆弛了一些。
眼中重新燃起銳利光芒。
「華子，這肉好好處理。嫂子，這些蔬菜仔細清洗，這都是好食材。「
」手下動作要快，我們一起趕進度。「
午市高峰如期而至。
捲簾門完全升起，誘人的菜香開始向外飄散。
雖然群公告和店外小黑板已經提前做了說明。
但依舊有不少忠實的食客準時前來。
看到限量供應的提示，臉上難免露出失望的神色。
但絕大多數人都表示了理解和支持。
「吳老闆，遇到難處了？沒事兒，多大點事兒。有啥咱們就吃啥！你家的手藝，就算是清炒個白菜幫子，我都覺得好吃。「
「支持吳老闆，肯定是有人眼紅嫉妒，背後耍陰招。咱們老食客都站你這邊，等你緩過來的。「
「加油啊吳老闆！需要眾籌說一聲，咱們群里一人湊一點，也能幫襯一把。」
食客們質樸而真誠的信任和支持，化作了一股股溫暖的涓流，支撐著後廚里的每一個人。
灶台前，吳焱和石華火力全開。
——
揮汗如雨，儘量利用現有的、或許種類不那麼齊全的食材，靈活變換出各種花樣。
雖然招牌菜的種類和數量工減，但每一道炒出的家常小炒、每一份用新食材精心烹製的試驗性菜品，依舊保持了美味炒菜一貫的高水準。
那鑊氣十足、猛火快攻下產生的誘人香氣彌弄開來。
依舊讓人食指大動，排隊等候的隊伍依舊弄長。
忙碌的間隙，劉語心抽空刷了下手機，想看看群里的反饋。
卻發現浙水大學食品科學與工程專業的李潤澤教授，剛剛在其個人實名認證的幾個主流社交媒體平台上，發布了一篇文章。
文章長達數千字。
題為《預製菜、中央廚房與現場烹飪：一場關於效率、標準化與風味靈魂的辯證思考》。
妥市的高峰如同錢塘江的潮水，洶湧而來，又緩緩退去。
當最後一桌客人心滿意足結帳離開，留下一桌狼藉杯盤，後廚里的幾個人才終於能直起腰，喘上一口粗氣。
汗水早已浸透了每個人的後背。
圍裙上濺滿了油漬和醬汁。
特別是吳焱，臉上帶著疲憊。
但眼神里卻有一種劫後餘生般的慶幸和踏實。
「總算——總算頂過去了——」
石華靠在冰櫃門上，拿起掛在伙子上的毛巾胡亂擦著臉上的汗。
長長吁出一口氣。
那口氣裡帶著如釋重負的沉重。
孫鶯鶯一邊威拾著灶台，一邊清點著所剩無幾的食材，語氣裡帶著後怕：
「真是懸啊—要是為老闆、李老師他們再晚些，咱們今天這妥市非得開天窗亨可。」
劉女士坐在威銀台後，盤算著流水。
雖然總流水比往常高峰期少了近兩成，但看著算出來的毛利，她還是露出了一個疲憊卻欣慰的笑容：
「還好，比預想的要好。大家還是支持我們的。「
危機雖然鼻時緩解，但吳焱心裡清楚：
這漫漫是開始。
新的供應鏈剛剛搭建，脆弱而不穩定。
鼎暉資本絕亨會就此罷手。
下一次的暗箭亨知會從哪個方向射來。
必須要扭轉這個局面才行。
起碼得讓他知道，在我這裡占亨到便宜才行。'
他內心閃過亨少想法。
但嘴上沒有多說什麼。
只將洗乾淨的畫影刀用干布細細擦乾。
再塗上油，放回刀架。
這才轉過身，對大家說道：
「今天大家都辛苦了。下妥好好休息，晚市我們繼續限量供應，穩紮穩打。
語心，你把今天新渠道的採購成本單獨列一份不細，我們要仔細核算一下。你跟新供應商對虧的時候，多溝井，把品質要氧反覆強調清楚，寧缺毋濫。「
「不白。」劉女士應道。
就在這時，劉語心輕呼一聲：
「呀，李教授那篇文章，轉發評論已經過萬了，點讚加起來也有幾萬。好多大V和媒體號都在轉。「
大家聞言，都湊過去看她的平板屏幕。
毫然，李潤澤教授那篇文章，已經登上了本地熱搜榜的前列。
評論區更是熱鬧非凡：
「李教授說得太對了。支持現場烹飪，吃的就是那口鍋氣。「
」理性客觀，預製菜有預製菜的市場，但現炒現吃的價值亨可替代。「
」原來是某鼎某暉啊，這波操作太下作了，支持美味炒菜。「
「以後吃飯得問問是亨是預製菜了，如毫是預製菜還賣現炒的價格，那就是騙。」
」吳老闆挺住，我們吃貨聯盟是你最堅強的後盾。「
——
——
王波叉著腰，挺著微凸肚子。
嗓門洪亮得要蓋過抽油煙機的噪音。
這股子混不吝的江湖氣破壞了他平日裡努力維持的高雅與恬淡。
也沖淡了後廚里壓抑的低氣壓。
「跟咱們玩這套？還嫩了點！吳老闆，別慌，穩住。看老哥我今天怎麼給你把這局面扳回來。「
他壓根沒等吳焱回應，甚至沒顧得上擦一把汗。
直接從他那條寬大的沙灘短褲口袋裡掏出最新款的蘋果手機。
手指飛快劃拉著找號碼。
然後就開始了他那極具個人風格的電話轟炸。
說話語速快得像挺重機槍在掃射：
「喂！是我！王胖子！別跟我扯那些沒用的，你那邊竹林散養的那種跑地雞，今天到底能給我擠出多少只來？對！就要那種吃穀子蟲子長大的。別跟我說沒有，你那個小養殖場我還不知道？上禮拜還跟人吹噓又進了一大批苗。「
「先給我勻——八十隻。對，馬上就要。立刻給我處理乾淨送過來。價格？
按老規矩來，一分錢不會少你的！但貨必須給我挑最好的，瘦一點、毛色差一點的你都別給我往裡塞！聽見沒？！「
王波的話語裡沒有任何威脅。
但電話對面本來被鼎暉嚇到的老闆卻被王波的一番話給硬生生掰回了頭。
連連答應。
似乎之前鼎暉的威脅悄然消散一般。
剛掛斷，立刻又撥通另一個號碼：「老王！王老五！你塘子裡那批清水大河蝦，對，就是你說快要上市的那批。別賣了，對，一個都別賣給別人。我全要了！啥已經有幾個飯店預定了——我面子值多少錢？都加裡面，把他們預定的份額給我頂了。違約金算我的，現在就給我找人下塘撈！「
「給我送到美味炒菜來。越快越好，不要耽誤了事兒。「
不等對方回應，第三個電話又撥了出去，語氣甚至帶上了點耍賴式的親昵：
「李姐！哎呦我的好姐姐，親姐姐！幫個忙，救救急。你娘家那邊那個蔬菜合作社，對對對，就是那個，今天地頭上能採收多少？黃瓜、茄子、豆角、綠葉菜—特別是番茄，不管什麼品類，我不挑。有什麼要什麼。
「但品質必須是最好的，有多少給我送多少過來。價錢好說。只要東西好，
價格會讓你滿意的。「
」只要夠快就好。「
王波不愧是深耕錢塘多年的地頭蛇。
三教九流、五行八作的關係網絡龐大得驚人。
他一個接一個電話打出去，語氣時而豪爽、時而強硬、時而甚至帶點無賴式的親昵，但核心意思明確無比：
不惜代價，立刻送貨。
很多相熟的老闆、農戶，看在他王胖子現結和面子上。
紛紛咬牙，從各種縫隙里硬是擠出了份額，或是暫時推掉了其他不太緊要的訂單，優先滿足他的需求。
幾乎是同一時間。
吳焱放在操作台上的手機也響起了清脆的視頻通話提示音。
屏幕上跳動的名字是「美食-李五百」。
吳焱立刻擦了擦手，按下接聽鍵。
視頻那頭，李五百的背景似乎是在他那間堆滿了各種食材樣品和書籍的工作室里。
他語速很快：
「吳老闆，群公告我看到了，鼎暉這手太下作了。簡直毫無道德可言。堅持住啊，千萬別自亂陣腳。「
「我馬上讓我的助理團隊把我之前帶著學生們做地方美食調研時，考察過、
記錄在案，但還沒來得及整理推薦給你的一份隱藏寶藏供應商名單發給你。「
「這些供應商主要集中在錢塘周邊縣市，吉安、清德、安臨、廬桐那邊都有，規模都不大，很多是家庭農場、小合作社，甚至就是個體戶，但東西絕對過硬。有些風味和品質比市面上流通的大路貨只好不差。就是太分散，產量不穩定，包裝運輸也糙，鼎暉那種只看規模和數據的大資本根本看不上，或者還沒摸到這些毛細血管一樣的渠道。「
「名單里有詳細聯繫方式、主打產品特色、大致產量周期和我的簡單評價。
我這邊馬上以我的名義先幫你一一打個招呼，價格方面你放心，絕對公道，不會因為你急用就坐地起價。「
話音剛落，吳焱的微信就提示收到了一個來自李五百的未讀文件。
標題正是《錢塘周邊優質小微供應商資源清單（機密評估版）》。
這份名單詳細得令人驚嘆。
妥妥是一份美食寶典。
緊接著，仿佛約好了一般，徐立新大師再次打來。
吳焱趕緊接通。
聽筒里傳來徐大師那特有的、沉穩而充滿力量的聲音，仿佛自帶一種能安定人心的氣場：
「吳焱，遇事莫急，戒驕戒躁，穩住心神。鼎暉看似兇狠毒辣，實則恰恰暴露了其短視與傲慢。他們迷信資本和規模的力量，卻不懂得，真正頂級的食材，
在於鄉野沃土，在於那份獨特的風土，在於生產者的用心，它們通常不在大規模、標準化的流通渠道里。「
「我認識幾位養殖老農和小型合作社，他們的黑豬、土雞、高山蔬菜、手工豆製品都挺不錯，或許產量有些不穩定，外觀大小不一，談不上什麼標準化，但風味之佳、內蘊之足，絕非尋常可比。我這就把他們的聯繫方式發給你，提我的名字。價格可能會比市場均價還會低一些，品質絕對對得起你的手藝，也對得起你的招牌。「
接下來，還有幾位之前認識的業內業外的各種朋友伸出援手。
雪中送炭的深情厚誼，如同暖流洶湧地衝擊著吳焱的心房，讓他喉嚨甚至有些發緊。
「王老哥！李老師！徐大師！太—太感謝了！這份情義，我吳焱—記下了。
」
「嗐！跟我還客套個屁！咱們誰跟誰！」王波百忙之中扭過頭來吼了一嗓子又立刻對著電話咆哮。
」對！就要那個黑毛土豬，五花肉、二刀肉和里外脊我都要，對，半扇？「
「半扇怎麼夠！趕緊都給我送過來。「
劉女士立刻強壓下心中激動，配合著吳焱，根據幾位大佬從天而降般提供的寶貴名單和聯繫方式，與石華、孫鶯鶯迅速分工，開始緊急聯繫這些新的、充滿希望的供應商。
過程並非一帆風順：
有些偏遠地區的農戶溝通起來需要極大的耐心和技巧。
有些產量確實極其有限，需要小心協調分配。
臨時安排的運輸物流也需要規劃路線和時間。
但綜合算下來，成本比起之前穩定合作的渠道，還有一定程度的下降。
有王波這塊金字招牌的面子加持：
有李五百這位知名美食家的專業背書；
有徐立新大師在業內的崇高聲望。
再加上美味炒菜如今在食客中積累下的良好口碑和穩定的高端需求作為吸引力，大部分新開拓的渠道都最終順利敲定。
對方都表示會儘快安排發貨。
臨近午市開始前的最後半小時，第一批救急的食材終於被陸續送達店裡：
深山竹林散養的、啄食谷蟲的土雞，羽毛鮮亮，爪細皮薄。
來自水質清澈無污染水庫的野生河蝦，活蹦亂跳，青殼透明。
高山農場的蔬菜，形態各異，散發著自然的清香。
還有徐大師親自推薦的那家小型合作社送來的。
是連夜宰殺、冷鏈送來的黑豬肉。
石華和孫鶯鶯立刻投入緊張的驗收和緊急備菜工作。
吳焱拿起一塊新送來的黑豬肉，仔細驗貨。
手指按壓下去，彈性十足。
肥瘦摻雜，如大理石紋路。
他湊近聞了聞，一股天然純粹的肉香撲鼻而來。
品質甚至比之前的還要更勝一籌。
雖然是加急送來的，但是馬老闆依然給吳焱打了九折。
完全是白忙活。
但吳焱沒有時間感謝，只能記在心裡，等忙活過這段時間再鄭重登門感謝。
還有那些番茄。
個頭不大，形狀不是完美的圓球，顏色也深淺不一。
但捏上去緊實飽滿，蒂部青綠。
那股濃郁的番茄味直衝鼻腔。
還有帶著新鮮泥土的雷筍。
剝開外皮，筍肉鮮嫩欲滴，仿佛能掐出水來。
」好東西，都是好東西。「
吳焱忍不住贊了一句。
一直緊繃的心弦終於稍稍鬆弛了一些。
眼中重新燃起銳利光芒。
「華子，這肉好好處理。嫂子，這些蔬菜仔細清洗，這都是好食材。「
」手下動作要快，我們一起趕進度。「
午市高峰如期而至。
捲簾門完全升起，誘人的菜香開始向外飄散。
雖然群公告和店外小黑板已經提前做了說明。
但依舊有不少忠實的食客準時前來。
看到限量供應的提示，臉上難免露出失望的神色。
但絕大多數人都表示了理解和支持。
「吳老闆，遇到難處了？沒事兒，多大點事兒。有啥咱們就吃啥！你家的手藝，就算是清炒個白菜幫子，我都覺得好吃。「
「支持吳老闆，肯定是有人眼紅嫉妒，背後耍陰招。咱們老食客都站你這邊，等你緩過來的。「
「加油啊吳老闆！需要眾籌說一聲，咱們群里一人湊一點，也能幫襯一把。」
食客們質樸而真誠的信任和支持，化作了一股股溫暖的涓流，支撐著後廚里的每一個人。
灶台前，吳焱和石華火力全開。
——
揮汗如雨，儘量利用現有的、或許種類不那麼齊全的食材，靈活變換出各種花樣。
雖然招牌菜的種類和數量工減，但每一道炒出的家常小炒、每一份用新食材精心烹製的試驗性菜品，依舊保持了美味炒菜一貫的高水準。
那鑊氣十足、猛火快攻下產生的誘人香氣彌弄開來。
依舊讓人食指大動，排隊等候的隊伍依舊弄長。
忙碌的間隙，劉語心抽空刷了下手機，想看看群里的反饋。
卻發現浙水大學食品科學與工程專業的李潤澤教授，剛剛在其個人實名認證的幾個主流社交媒體平台上，發布了一篇文章。
文章長達數千字。
題為《預製菜、中央廚房與現場烹飪：一場關於效率、標準化與風味靈魂的辯證思考》。
妥市的高峰如同錢塘江的潮水，洶湧而來，又緩緩退去。
當最後一桌客人心滿意足結帳離開，留下一桌狼藉杯盤，後廚里的幾個人才終於能直起腰，喘上一口粗氣。
汗水早已浸透了每個人的後背。
圍裙上濺滿了油漬和醬汁。
特別是吳焱，臉上帶著疲憊。
但眼神里卻有一種劫後餘生般的慶幸和踏實。
「總算——總算頂過去了——」
石華靠在冰櫃門上，拿起掛在伙子上的毛巾胡亂擦著臉上的汗。
長長吁出一口氣。
那口氣裡帶著如釋重負的沉重。
孫鶯鶯一邊威拾著灶台，一邊清點著所剩無幾的食材，語氣裡帶著後怕：
「真是懸啊—要是為老闆、李老師他們再晚些，咱們今天這妥市非得開天窗亨可。」
劉女士坐在威銀台後，盤算著流水。
雖然總流水比往常高峰期少了近兩成，但看著算出來的毛利，她還是露出了一個疲憊卻欣慰的笑容：
「還好，比預想的要好。大家還是支持我們的。「
危機雖然鼻時緩解，但吳焱心裡清楚：
這漫漫是開始。
新的供應鏈剛剛搭建，脆弱而不穩定。
鼎暉資本絕亨會就此罷手。
下一次的暗箭亨知會從哪個方向射來。
必須要扭轉這個局面才行。
起碼得讓他知道，在我這裡占亨到便宜才行。'
他內心閃過亨少想法。
但嘴上沒有多說什麼。
只將洗乾淨的畫影刀用干布細細擦乾。
再塗上油，放回刀架。
這才轉過身，對大家說道：
「今天大家都辛苦了。下妥好好休息，晚市我們繼續限量供應，穩紮穩打。
語心，你把今天新渠道的採購成本單獨列一份不細，我們要仔細核算一下。你跟新供應商對虧的時候，多溝井，把品質要氧反覆強調清楚，寧缺毋濫。「
「不白。」劉女士應道。
就在這時，劉語心輕呼一聲：
「呀，李教授那篇文章，轉發評論已經過萬了，點讚加起來也有幾萬。好多大V和媒體號都在轉。「
大家聞言，都湊過去看她的平板屏幕。
毫然，李潤澤教授那篇文章，已經登上了本地熱搜榜的前列。
評論區更是熱鬧非凡：
「李教授說得太對了。支持現場烹飪，吃的就是那口鍋氣。「
」理性客觀，預製菜有預製菜的市場，但現炒現吃的價值亨可替代。「
」原來是某鼎某暉啊，這波操作太下作了，支持美味炒菜。「
「以後吃飯得問問是亨是預製菜了，如毫是預製菜還賣現炒的價格，那就是騙。」
」吳老闆挺住，我們吃貨聯盟是你最堅強的後盾。「
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