第38章 西湖河蝦
其實這也算是一種保密手段。
這樣龍飛鳳舞的字跡，除了家裡人，外人幾乎無法辨認。
之前的時代，文人墨客……或者說是知識分子本來就少，更別說能看懂這樣狂草風格書法的。
更是少之又少。
王老爺子寫個秘方保存下來，無非是怕自己忘了。
或是怕自己突然出現意外而流失了秘方。
他常年研習書法，本指望子孫能受些薰陶。
想著後代多多少少能看懂。
但是事情的發展往往會拐向意料之外。
王如海的父親只會寫一些硬筆書法。
只是為了應付辦公文件，只拘泥於楷書行書。
書法一技來到王如海這，更是所剩無幾。
王如海的字跡潦草難認，旁人只能勉強認出。
寫得快了，自己都有些認不全。
就別指望他對書法有多麼深的造詣了。
可時代在發展，科技在進步。
新技術可以彌補吳焱二人的睜眼瞎。
徵得王如海同意後，吳焱用手機拍了張秘方圖片發送給了AI，讓其自動識別。
僅僅過去了十四秒，AI識別結果已經顯示在了手機對話框裡：
【後人親啟，我早年間在燕京用一壺好酒換來一道滷味秘方。凡成功者，可香飄十里，掙口飯吃。具體製作方法如下：大體分為兩步。一是高湯，二是藥料……
……切記，所有劑量都可酌情增添，不可教條……】
通篇字數不多。
但秘方里全是一個長輩對後代的拳拳關愛。
這種跨越數十年的情緒撲面而來，讓吳焱作為一個旁觀者都覺得內心暖暖的。
一旁的王如海也已經將眼鏡拿掉，眼淚早已涌滿眼眶。
他的爺爺已經離去多年。
但曾經的感情又因為一隻秘方而被挑動起來。
秘方的語氣，與爺爺生前口吻如出一轍。
王如海忽然有些後悔：
『當年爺爺逼著我練習書法時，該好好學的。』
這樣想的時候，王如海的眼淚再也兜不住，流了出來。
「不好意思吳老闆，讓你見笑了。我和爺爺的感情很深，突然來這麼一下，我有點受不了。」
吳焱寬慰地拍拍王如海的肩膀：
「理解的，很羨慕有這樣關愛你的爺爺。」
緩了一會後，吳焱再次開口：
「雖然不太合適，但我還是想說，我願意花錢買一下這個秘方。王先生說個價吧。」
王如海剛剛去衛生間洗了一把臉，已經重新戴好眼鏡。
他搖搖頭拒絕了吳焱的交易：
「能讓我重溫與爺爺的過往回憶，已經是天大的報酬，吳老闆你不用客氣了。我反倒謝謝你，可以讓我看見爺爺留下的這份手筆。」
「前些年老家發洪水，家裡的家當都被洪水沖走丟失。這個木箱子挺神奇，當年洪水過肩，家裡什麼東西全都被沖走，就這個木箱子一直飄在家裡沒有遺失。」
吳焱道謝寬慰道：
「可能冥冥之中都有定數吧。」
吳焱也不好說什麼，道了謝便告別離去。
臨走時，吳焱又止住腳步：
「對了王先生，我鹵出來的第一鍋會送給你嘗嘗，看看和你爺爺做的味道有什麼區別？」
王如海微微一笑：
「好，那我期待著了。」
【香飄十里任務完成，獎勵鹵湯高湯熬煮時間縮短100%】
雖然吳焱不知道，系統會以什麼樣的形式去實現這樣的效果，但他從不懷疑係統的能力。
至於說，會不會因為時間縮短而導致高湯的味道縮水……
試試就知道了。
老母雞、豬棒骨、肘子等等原材料吳焱已經讓人備好。
他趕到玉蘭菜場時，剛好遇到石華。
「三火你這速度可以呀，昨天才說的，今天就把這些熬高湯的料子給準備上了？」
吳焱和石華一邊往帶冰泡沫箱裡放東西，一邊和石華說著：
「語心她待在家裡閒不住，早點開工，早點賺錢嘛？」
石華深以為意：「說的也是。」
今天吳焱拿到的還有西湖蓴菜和西湖河蝦。
剛一付完錢，任務提醒便跳了出來：
【食材獵人已完成，獎勵西湖河蝦初級處理技巧】
技巧同樣以記憶印刻的方式鑽進吳焱的腦海里。
除開剪除廢料，去蝦線、開背等等技巧之外，還有如何把河蝦製作成各種形態。
比如怎麼製作蝦滑、炒蝦子，或者熬蝦油之類的技藝……
應有盡有。
雖然等級不高，但好在處理方法多種多樣。
主打一個量大管飽。
河蝦這種食材算是錢塘這邊頗受青睞的。
雖然成本比較高，但售價也貴。
是一種能賣的上價的食材。
就是這種河鮮最忌諱不新鮮。
死掉的整蝦如果放在冷藏冰櫃裡，多少還是會在口感和味道上受到一些影響。
吳焱想要賣河蝦的話，要選一種合適的菜品才行。
他又不能拉著水產箱打著氧氣帶活蝦到攤子上。
地點施展不開之外，現場處理起來也很慢。
很影響出菜速度。
但只要選到了合適的菜品就可以規避。
『能上還是儘量上的，畢竟毛利很高。』
一路取著菜，劉女士手機頻繁響起消息提示音。
拿出一看，劉女士一向平靜的面容也起了波瀾。
「我的天，王姐知道吧，一直和我不對付的老員工，因為和老闆有點親戚，所以昨天投了很多錢，但今天早上老闆就跑路了，她情急之下，拿著美工刀就胡亂劃人，最後還跑到辦公樓頂上想要跳樓，好不容易才給勸了下來。」
「但到最後老闆也沒有現身。」
吳焱聽著電視劇情節，只覺離譜：
「這樣的人很極端。還好你跑得早，說不定就受傷了。那才是個麻煩事。」
劉女士刷著手機只感到唏噓和後怕：
「嗯，沒錯。這樣的人太容易走極端，情緒一上頭什麼樣的事都可能做得出來。」
「之前我和那王姐本來就不對付。我沒投錢，她卻賠了大錢。惱羞成怒之下可就太危險了，說不定就把我看成主要目標。」
吳焱卻忽然想到：
「那你想要的賠償估計也是沒戲。提起勞動仲裁或者起訴的話應該是沒什麼問題，但執行起來就很困難，到時候免不了一番折騰。」
劉女士搖搖頭嘆了口氣：
「放棄吧。完全沒必要繼續追究下去。」
「做好眼前事，走好未來路才最要緊。」
「真是神奇的公司，什麼奇葩都能遇上。」
……
……
這樣龍飛鳳舞的字跡，除了家裡人，外人幾乎無法辨認。
之前的時代，文人墨客……或者說是知識分子本來就少，更別說能看懂這樣狂草風格書法的。
更是少之又少。
王老爺子寫個秘方保存下來，無非是怕自己忘了。
或是怕自己突然出現意外而流失了秘方。
他常年研習書法，本指望子孫能受些薰陶。
想著後代多多少少能看懂。
但是事情的發展往往會拐向意料之外。
王如海的父親只會寫一些硬筆書法。
只是為了應付辦公文件，只拘泥於楷書行書。
書法一技來到王如海這，更是所剩無幾。
王如海的字跡潦草難認，旁人只能勉強認出。
寫得快了，自己都有些認不全。
就別指望他對書法有多麼深的造詣了。
可時代在發展，科技在進步。
新技術可以彌補吳焱二人的睜眼瞎。
徵得王如海同意後，吳焱用手機拍了張秘方圖片發送給了AI，讓其自動識別。
僅僅過去了十四秒，AI識別結果已經顯示在了手機對話框裡：
【後人親啟，我早年間在燕京用一壺好酒換來一道滷味秘方。凡成功者，可香飄十里，掙口飯吃。具體製作方法如下：大體分為兩步。一是高湯，二是藥料……
……切記，所有劑量都可酌情增添，不可教條……】
通篇字數不多。
但秘方里全是一個長輩對後代的拳拳關愛。
這種跨越數十年的情緒撲面而來，讓吳焱作為一個旁觀者都覺得內心暖暖的。
一旁的王如海也已經將眼鏡拿掉，眼淚早已涌滿眼眶。
他的爺爺已經離去多年。
但曾經的感情又因為一隻秘方而被挑動起來。
秘方的語氣，與爺爺生前口吻如出一轍。
王如海忽然有些後悔：
『當年爺爺逼著我練習書法時，該好好學的。』
這樣想的時候，王如海的眼淚再也兜不住，流了出來。
「不好意思吳老闆，讓你見笑了。我和爺爺的感情很深，突然來這麼一下，我有點受不了。」
吳焱寬慰地拍拍王如海的肩膀：
「理解的，很羨慕有這樣關愛你的爺爺。」
緩了一會後，吳焱再次開口：
「雖然不太合適，但我還是想說，我願意花錢買一下這個秘方。王先生說個價吧。」
王如海剛剛去衛生間洗了一把臉，已經重新戴好眼鏡。
他搖搖頭拒絕了吳焱的交易：
「能讓我重溫與爺爺的過往回憶，已經是天大的報酬，吳老闆你不用客氣了。我反倒謝謝你，可以讓我看見爺爺留下的這份手筆。」
「前些年老家發洪水，家裡的家當都被洪水沖走丟失。這個木箱子挺神奇，當年洪水過肩，家裡什麼東西全都被沖走，就這個木箱子一直飄在家裡沒有遺失。」
吳焱道謝寬慰道：
「可能冥冥之中都有定數吧。」
吳焱也不好說什麼，道了謝便告別離去。
臨走時，吳焱又止住腳步：
「對了王先生，我鹵出來的第一鍋會送給你嘗嘗，看看和你爺爺做的味道有什麼區別？」
王如海微微一笑：
「好，那我期待著了。」
【香飄十里任務完成，獎勵鹵湯高湯熬煮時間縮短100%】
雖然吳焱不知道，系統會以什麼樣的形式去實現這樣的效果，但他從不懷疑係統的能力。
至於說，會不會因為時間縮短而導致高湯的味道縮水……
試試就知道了。
老母雞、豬棒骨、肘子等等原材料吳焱已經讓人備好。
他趕到玉蘭菜場時，剛好遇到石華。
「三火你這速度可以呀，昨天才說的，今天就把這些熬高湯的料子給準備上了？」
吳焱和石華一邊往帶冰泡沫箱裡放東西，一邊和石華說著：
「語心她待在家裡閒不住，早點開工，早點賺錢嘛？」
石華深以為意：「說的也是。」
今天吳焱拿到的還有西湖蓴菜和西湖河蝦。
剛一付完錢，任務提醒便跳了出來：
【食材獵人已完成，獎勵西湖河蝦初級處理技巧】
技巧同樣以記憶印刻的方式鑽進吳焱的腦海里。
除開剪除廢料，去蝦線、開背等等技巧之外，還有如何把河蝦製作成各種形態。
比如怎麼製作蝦滑、炒蝦子，或者熬蝦油之類的技藝……
應有盡有。
雖然等級不高，但好在處理方法多種多樣。
主打一個量大管飽。
河蝦這種食材算是錢塘這邊頗受青睞的。
雖然成本比較高，但售價也貴。
是一種能賣的上價的食材。
就是這種河鮮最忌諱不新鮮。
死掉的整蝦如果放在冷藏冰櫃裡，多少還是會在口感和味道上受到一些影響。
吳焱想要賣河蝦的話，要選一種合適的菜品才行。
他又不能拉著水產箱打著氧氣帶活蝦到攤子上。
地點施展不開之外，現場處理起來也很慢。
很影響出菜速度。
但只要選到了合適的菜品就可以規避。
『能上還是儘量上的，畢竟毛利很高。』
一路取著菜，劉女士手機頻繁響起消息提示音。
拿出一看，劉女士一向平靜的面容也起了波瀾。
「我的天，王姐知道吧，一直和我不對付的老員工，因為和老闆有點親戚，所以昨天投了很多錢，但今天早上老闆就跑路了，她情急之下，拿著美工刀就胡亂劃人，最後還跑到辦公樓頂上想要跳樓，好不容易才給勸了下來。」
「但到最後老闆也沒有現身。」
吳焱聽著電視劇情節，只覺離譜：
「這樣的人很極端。還好你跑得早，說不定就受傷了。那才是個麻煩事。」
劉女士刷著手機只感到唏噓和後怕：
「嗯，沒錯。這樣的人太容易走極端，情緒一上頭什麼樣的事都可能做得出來。」
「之前我和那王姐本來就不對付。我沒投錢，她卻賠了大錢。惱羞成怒之下可就太危險了，說不定就把我看成主要目標。」
吳焱卻忽然想到：
「那你想要的賠償估計也是沒戲。提起勞動仲裁或者起訴的話應該是沒什麼問題，但執行起來就很困難，到時候免不了一番折騰。」
劉女士搖搖頭嘆了口氣：
「放棄吧。完全沒必要繼續追究下去。」
「做好眼前事，走好未來路才最要緊。」
「真是神奇的公司，什麼奇葩都能遇上。」
……
……