第22章 棒梗偷魚,被當場逮住!
看著兩大網兜里噼啪亂跳的魚獲,韋東毅眉頭緊鎖。
死魚賤價,活魚才值錢!
他果斷將魚護重新沉入水中,冰涼的水花濺起幾點在褲腿上。
「三大爺,您看這樣行不行?」韋東毅轉向閻阜貴,「您在這守著魚,我騎車回廠里一趟。我們採購科有小車,我去開過來,再想法子從後勤弄個能裝活魚的大桶!不過,魚運回去,得優先供給咱們軋鋼廠食堂,您看成不成?」
閻阜貴小眼珠一轉,幾乎沒猶豫:「成!太成了!我正愁這麼多魚咋出手呢!你這一下把運和賣都包圓了,省了我老大心!快去快回!」
他搓著手,仿佛已經聽到了鋼鏰兒落袋的脆響。
「得嘞!」韋東毅跨上自行車,正要蹬腿,閻阜貴又湊上來,陪著笑:「那個……東毅啊,你看我這竿子折了……你那寶貝竿子,借三大爺耍會兒?你這一來回,我正好再碰碰運氣!保證小心,絕不給你磕著碰著!」
韋東毅略一遲疑,還是把手中那根沉甸甸的紫竹竿遞了過去:「三大爺,悠著點!中了大魚可別硬拽,這可是我爺爺傳下來的老物件,弄折了我可沒法交代!」
「放心放心!剛才是意外!純屬意外!」閻阜貴拍著胸脯保證,接過魚竿,眼神熱切得像得了新玩具。
韋東毅不再耽擱,雙腿發力,自行車如離弦之箭般衝上土路,捲起一路煙塵。
來時兩小時的路,他卯足了勁,風馳電掣,硬生生只用了一個小時就沖回了軋鋼廠。
以採購急需物資的名義,他順利拿到了採購三科那輛老吉普的車鑰匙。
吉普車喘息著駛出大門,直奔沙河水庫。
「三大爺!還在堅守陣地呢?有口嗎?」韋東毅跳下車,揚聲問道。
閻阜貴正全神貫注地盯著水面,聞聲回頭,臉上笑開了花:「有口!當然有口!加上你走前釣的,我這少說也有三十斤入帳了!你這窩子,神了!」
兩人合力,先將一個從後勤處借來的、原本裝化工原料、清洗乾淨的大號塑料桶灌滿水。
韋東毅小心翼翼地將自己網兜里活蹦亂跳的魚倒入桶中。
為了區分,閻阜貴的魚則連網兜一起浸入桶內一角。
「三大爺,您那自行車,掛車屁股後頭吧,有掛鉤!」韋東毅拍了拍吉普車尾。
「好嘞!」閻阜貴喜滋滋地應道,能坐車回去,誰還願意蹬那倆軲轆?
吉普車引擎轟鳴,載著沉甸甸的魚獲和心滿意足的閻阜貴,一路暢通地回到了軋鋼廠。
「李主任!魚拉回來了!」韋東毅熟門熟路地找到食堂辦公室。
李延風正對著一堆單據發愁,聞言抬起頭,胖臉上堆起笑容:「喲,小韋!動作夠麻利的!哪弄來這麼多好魚?」
「不瞞您說,」韋東毅笑著遞上根煙,「今兒休息,跟我院裡的三大爺去沙河水庫甩了幾杆,沒想到運氣爆棚,釣多了!家裡哪吃得完?這不,第一時間就想著支援咱廠里兄弟們的伙食了!」
他指了指門外桶里翻騰的魚。
李延風踱步出來,圍著大桶轉了一圈,嘖嘖稱讚:「嚯!個頂個的精神!草魚、鯉魚、鯽魚……品種還不少!行,都是好東西!廠里不能虧待你們,就按水產公司收活魚的批發價走,你看怎麼樣?絕對公道!」他拍了拍韋東毅的肩膀。
「沒問題!聽您的!」韋東毅爽快答應。
一旁的閻阜貴聽得心花怒放,努力繃著臉,但嘴角還是忍不住上揚。
水產公司的活魚批發價!
他這三十多斤魚,算下來能到手六塊多!
頂他家半個月的嚼裹了!
這趟簡直賺翻了!
最終,除了各自留下幾條嘗鮮,絕大部分魚獲都被軋鋼廠食堂笑納。
韋東毅拿到手十一塊三毛錢,閻阜貴則是六塊五毛。
錢不多,但在這豬肉幾毛一斤的年月,也是一筆不小的進項。
閻阜貴接過錢,手指在褲縫上飛快地捻了捻,不動聲色地將一張五塊和一塊五毛揣進不同口袋。
停好車,兩人拎著留下的幾條魚,踩著夕陽的餘暉回了四合院。
剛進前院,三大媽就像聞到腥味的貓一樣迎了上來,眼睛直勾勾盯著閻阜貴手裡那條肥碩的草魚:「哎喲!老頭子,今天手氣這麼旺?這麼大條草魚!快,趁新鮮,我拿去胡同口賣了,少說也能換回半斤肉錢!」說著就要伸手去解綁魚的草繩。
「賣什麼賣!」閻阜貴一揚手躲開,帶著點顯擺的得意,「這是專門留著晚上打牙祭的!喏,還有兩條鯽魚,熬湯!」
三大媽急了:「鯽魚刺多賣不上價,咱自己熬湯!這草魚肥啊,賣了多好!六毛錢總能換回來吧?」她鍥而不捨。
韋東毅忍不住笑出聲:「三大媽,您可小瞧三大爺了!今兒我們釣的魚,比這多得海了去了!回來前直接拉軋鋼廠賣了!這幾條,是咱自個兒的口福!」
三大媽眼睛瞬間亮了,驚喜地看向閻阜貴:「真的?賣了……賣了多少?」她壓低聲音。
閻阜貴左右瞟了瞟,故作神秘地伸出五根手指頭,在三大媽眼前晃了晃。
「五……五毛?」三大媽試探著問,心裡覺得有點少。
閻阜貴不屑地一撇嘴:「五塊!整整五塊!」他刻意忽略了那多出的一塊五毛。
「五塊?!」三大媽的聲音陡然拔高,隨即意識到失態,趕緊捂住嘴,臉上的褶子都笑開了花,激動得直拍大腿,「我的老天爺!老頭子你可真行!」
韋東毅在一旁看得分明,閻阜貴藏私房錢的小動作盡收眼底。
他嘴角微揚,也不點破。
男人嘛,誰還沒點小金庫?
他拎著自己那份魚獲,跟閻家兩口子打了聲招呼,轉身進了中院。
已是傍晚六點多,夕陽把四合院染成一片暖金色。
易中海剛下班,正坐在自家門口的小馬紮上,搖著蒲扇納涼。
一大媽在門邊的小板凳上摘著豆角,準備晚飯。
見韋東毅推車進來,車把上晃蕩著沉甸甸的魚護,易中海笑著招呼:「收穫不小啊!看這架勢,得有五六斤?」
「哪止啊!」韋東毅把魚護遞給迎上來的一大媽,「大頭都賣給廠里食堂了,帶回來這幾條是孝敬您二老和我奶的。」
他特意指了指裡面那條三斤多的草魚和兩條肥碩的大板鯽。
一大媽解開魚護口,驚喜道:「喲!還活蹦亂跳呢!快,找個盆放點水養著,別死了!」她手腳麻利地去找盆。
易中海起身看了看魚,提議道:「柱子也回來了,要不……讓他來拾掇?他手藝好。」
一提傻柱,韋東毅立刻想起昨晚那碗差點被端走的紅燒肉,心裡一陣膈應,連忙擺手:「不用麻煩柱子哥了!這草魚也不大,人一多還不夠塞牙縫的!家裡還有醃的酸白菜沒?有的話,今兒我露一手,給您和我媽,還有我奶,做道酸菜魚嘗嘗!」
他臉上帶著自信的笑,「釣魚佬別的不會,處理魚、做魚,可是看家本領!」
易中海何等精明,立刻聽出了兒子對傻柱的疏離,當下也不勉強,樂呵呵點頭:「行!那我們就等著嘗嘗你的手藝!」
一大媽可沒想那麼多,一聽兒子要親自下廚,樂得合不攏嘴:「酸白菜?有有有!地窖里醃了好幾罈子呢!我這就去撈兩顆!」她放下豆角就往地窖走。
易中海挽起袖子:「魚我來殺,你去後院接你奶過來,讓她老人家也高興高興。」
「好!」
韋東毅去後院,小心翼翼地把聾老太太背了過來,安置在院裡陰涼處。
老太太眯著眼,看著孫子忙前忙後,臉上是藏不住的欣慰。
趁著空檔,韋東毅溜回自己東耳房,關好門,意念沉入超市空間。
冷櫃區琳琅滿目,他精準地「取」出一包酸菜魚料包,撕掉那花花綠綠的現代包裝,只留下裡面油紙包裹的醬料塊。
回到易家廚房,易中海已經把魚殺好洗淨。韋東毅接過魚,熟練地操刀:片下兩扇魚肉,斜刀切成薄厚均勻的魚片,用鹽、料酒、一點澱粉抓勻醃製。魚頭魚骨斬塊備用。
起鍋燒熱,下入一塊豬油。
油化開後,放入拍扁的姜蒜爆香,接著把油紙包里的醬料塊放進去,小火煸炒。
頓時,一股混合著泡椒、酸菜和獨特香料的濃郁辛香霸道地瀰漫開來,嗆得跟進廚房的一大媽連打兩個噴嚏。
「東毅,你這放的啥醬?味兒咋這麼沖?又香又怪的!」一大媽好奇地問。
「前兩天後勤部一個川渝來的同事給的,說是他們老家的好東西,專門做魚的。」韋東毅面不改色地解釋,手上動作不停。
醬料炒出紅油,香味愈發醇厚,他迅速倒入魚頭魚骨塊翻炒,炒到變色,加入足量開水。
大火燒開,撇去浮沫,轉中火熬煮。
不多時,一鍋濃白噴香的魚湯便成了。
韋東毅用漏勺仔細撈出所有的魚骨和料渣,只留下醇厚的湯底。
接著倒入切好的酸菜絲,煮出酸味,最後才將醃製好的魚片一片片滑入翻滾的金湯中。
魚片遇熱迅速變白捲曲,熟得恰到好處。
關火,撒上一大把翠綠的蔥花。
「滋啦——」一勺滾燙的熱油澆在蔥花上,瞬間激發出最後一道霸道的香氣!
金湯翻滾,雪白的魚片若隱若現,翠綠的蔥花點綴其間,濃郁的酸香混合著魚鮮,如同無形的鉤子,瞬間穿透門窗,霸道地占領了整個四合院的空氣!
晚飯時分,這股前所未聞的奇異濃香成了所有人家飯桌上的話題中心。
「媽!好香啊!我想吃魚!」前院李家傳來孩子的哭鬧。
「吃吃吃!就知道吃!哪來的魚!老實吃你的窩頭!」李家的呵斥聲隨之響起。
「爹!易大爺家做的啥?咋這麼香?比肉還香!」後院張家的小子吸溜著口水問。
「香個屁!再香也不是咱家的!吃飯!」
中院賈家屋裡,棒梗扒著門框,鼻子像小狗一樣使勁抽動著,眼睛死死盯著易家緊閉的房門,嘴裡嘟嘟囔囔:「奶奶,媽,我要吃魚!聞著就好吃!比傻柱帶的肉都香!」小當也眼巴巴地站在哥哥身後。
賈張氏三角眼一翻,沒好氣地罵:「吃吃吃!就知道吃!人家做了會給你?昨晚的教訓忘了?那小絕戶摳門得很!」
話雖如此,她自己也忍不住咽了口唾沫。
秦淮茹看著兒女渴望的眼神,心裡發苦,只能低聲道:「棒梗,聽話,先吃飯。明天……明天媽看看能不能……」
就在這時,易家廚房的門帘被掀開。
韋東毅端著一大盆金燦燦、熱氣騰騰的酸菜魚走了出來,小心地放在堂屋的八仙桌上。
濃郁的酸香撲面而來。
幾乎同時,門帘下方探出兩個小腦袋——棒梗和小當!
兩雙眼睛直勾勾地盯著桌上那盆誘人的魚,口水都快流下來了。
韋東毅瞥了他們一眼,沒理會,轉身回廚房幫一大媽端其他小菜。
然而,等他端著炒豆角再次出來時,正看到棒梗半個身子探進屋裡,髒兮兮的小手飛快地伸向盆里一片雪白的魚片!
「幹什麼!」韋東毅一聲斷喝,如同驚雷。
棒梗嚇得渾身一哆嗦,手猛地縮回,差點打翻旁邊的水杯。
他轉過身,臉上卻沒有多少害怕,反而帶著點被抓包的訕笑和理直氣壯:「我就看看是啥味兒!聞著怪香的!」
「看?用你的爪子去撈著看?」韋東毅臉色一沉,聲音冰冷,「不問自取便是賊!還有,你那手多久沒洗了?鼻涕還掛著呢!你抓過的東西,我們還怎麼吃?出去!要埋汰回你自己家埋汰去!」他毫不客氣地指著門外。
棒梗被當眾呵斥,小臉漲得通紅,梗著脖子狡辯:「我手不髒!我在家就這樣!我奶都沒說我!嘗一口怎麼了?小氣鬼!」
坐在院裡納涼的易中海聞聲進來,皺眉問道:「東毅,怎麼了?」
韋東毅指著棒梗:「爸,您瞧瞧!我剛把這盆魚端上桌,一轉身的功夫,這小子就溜進來想偷吃!手都快伸盆里了!您說這飯還怎麼吃?」
易中海看向棒梗,目光嚴厲起來。
棒梗被看得有些發毛,但嘴上依舊不饒:「我沒偷!我就想嘗嘗!韋東毅他污衊人!他小氣!」他聲音帶著哭腔,更多的是撒潑。
聾老太太被一大媽攙著走進屋,渾濁的目光掃過棒梗,搖搖頭,嘆息道:「唉,這孩子……都是被他奶奶慣壞了!秦淮茹也是,光顧著忙活,也不知道好好管教,慈母多敗兒啊!」
「鐵證如山」,棒梗卻毫無認錯之意,反而覺得丟了面子。
他恨恨地瞪了韋東毅一眼,那眼神與其說是孩子的委屈,不如說像淬了毒的小刀子。
他猛地一跺腳,拉起還在發愣的小當,氣沖沖地跑回了賈家,「砰」地一聲摔上了門。
一場鬧劇暫時收場。
易家四人圍坐桌旁,開始享用這頓風味獨特的晚餐。
金黃的湯底酸辣開胃,雪白的魚片嫩滑無比,浸潤了湯汁的酸菜爽脆可口。
聾老太太嘗了一口,渾濁的眼睛都亮了幾分。
易中海和一大媽更是讚不絕口,一大媽直夸兒子有本事。韋東毅難得地沒有謙虛,畢竟這後世改良的料包,想做得難吃都難。
飯後,韋東毅將聾老太太背回後院安頓好,祖孫倆又說了會兒體己話,這才回到自己那間小小的東耳房。
今天騎車、賣魚、做飯,折騰了大半天,著實有些疲憊,他簡單洗漱後便倒頭睡下。
夜深人靜,四合院沉浸在墨一般的黑暗中,只有偶爾幾聲蟲鳴。
凌晨一點多,韋東毅被一陣尿意憋醒。
他迷迷糊糊起身,趿拉著鞋走到窗邊,準備去院裡的公廁。
就在這時,借著窗外朦朧的月光,他隱約看見中院水槽邊,有個矮小的黑影正撅著屁股,鬼鬼祟祟地摸索著什麼!
韋東毅瞬間清醒!
水槽里,還養著他特意留下的那兩條肥鯽魚!
是棒梗!這小子,真成了「盜聖」了?這么小就敢半夜摸魚!
一股無名火「噌」地竄上韋東毅心頭。
昨天偷肉未遂,今天又惦記上魚了?
不給他點教訓,這小子怕是要無法無天!
韋東毅屏住呼吸,悄無聲息地拉開房門,像只敏捷的狸貓,幾步就躥到那黑影身後。
就在棒梗雙手抓住一條滑溜溜的鯽魚,臉上露出得逞的竊喜,正要直起身開溜時——
「呔!小賊!敢偷我的魚!」一聲炸雷般的怒喝在寂靜的夜裡驟然響起!
與此同時,韋東毅閃電般出手,一把揪住棒梗的後衣領,猛地向後一拽!
他終究還是收了力,怕一下弄死這小崽子。
「哎喲!」棒梗猝不及防,被拽得一個趔趄向後跌倒,手裡的魚也脫了手,「啪嗒」一聲掉在地上亂蹦。
巨大的驚嚇和屁股墩兒的疼痛讓他「哇——」的一聲嚎啕大哭起來,哭聲在寂靜的夜裡格外刺耳。
「誰?!」
「抓賊啊!」
「哪來的王八羔子敢進院偷東西!」
……瞬間,整個四合院像被點燃的炮仗,炸開了鍋!
各家各戶的煤油燈、手電筒紛紛亮起,房門「砰砰」作響。
男人們抄起頂門槓、火鉗,光著膀子只穿條褲衩就沖了出來,怒吼著循聲湧向中院。
易中海和一大媽也披著衣服衝出門,手電光柱立刻鎖定了坐在地上哇哇大哭的棒梗,以及他身邊那條還在垂死掙扎的鯽魚。
「棒梗?!」一大媽驚呼。
秦淮茹和賈張氏這時也衣衫不整地衝出屋,一看這情形,秦淮茹臉色煞白,賈張氏則瞬間紅了眼。
「棒梗!我的心肝!你怎麼了?誰打你了?」賈張氏撲過去抱住孫子,像護崽的母雞,隨即猛地抬頭,三角眼裡射出怨毒的光,死死釘在韋東毅身上,「韋東毅!你個天殺的小絕戶!黑心爛肺的玩意兒!你竟敢打我們家棒梗!我跟你拼了!」
她尖叫著,肥胖的身體像炮彈一樣朝韋東毅撞去!
韋東毅早有防備,側身輕鬆躲過。
賈張氏用力過猛,撲了個空,腳下被台階一絆,「哎喲」一聲慘叫,結結實實摔了個狗啃泥,肥胖的身子砸在地上發出沉悶的響聲,一時竟爬不起來,坐在地上拍著大腿哭天搶地:「哎喲我的腰啊!打死人了!小絕戶要殺人了啊!老賈啊,東旭啊,你們開開眼吧!有人欺負我們孤兒寡母啊……」
易中海趕緊上前想扶:「老嫂子,東毅都沒碰到你!快起來!地上涼!有話好好說!」
「滾開!易中海!你個老不死的!跟他是一夥的!都不是好東西!」賈張氏像瘋狗一樣,連勸架的易中海也罵了進去。
秦淮茹檢查完棒梗,確定只是摔了個屁股墩兒,並無大礙,心中稍定,但看向韋東毅的眼神充滿了憤怒和怨毒:「韋東毅!棒梗他還是個孩子!就算他不懂事拿了你的魚,你也不能半夜三更這麼嚇他打他!你看把他嚇成什麼樣了?要是嚇出個好歹,我跟你沒完!」
她聲音帶著哭腔,試圖占據道德高地。
韋東毅冷冷地看著這對婆媳表演,聲音不高卻清晰地蓋過賈張氏的哭嚎:「賈家嫂子,你這話我可不敢認!這大半夜的,烏漆嘛黑,我哪知道水槽邊鬼鬼祟祟的是你家棒梗?我看見有人偷我的魚,難道不該抓?不該喊?至於打他……」
他指了指坐在地上乾嚎的棒梗,「我就是揪了他衣領子,他自己沒站穩摔倒了。我要真想打他,就憑他偷東西這勁頭,還能是摔個屁股墩兒這麼輕巧?」
他目光掃過圍觀的鄰居,「各位街坊評評理,抓賊抓贓,人贓並獲,我做得可有錯?」
「沒錯!東毅做得對!」
「就是!棒梗這孩子,是該管管了!」
「大半夜偷魚,膽子也太大了!」
鄰居們議論紛紛,大多站在韋東毅這邊。
昨晚的餃子情分還在,加上人贓並獲,賈家根本不占理。
一大媽早就氣得渾身發抖,指著賈張氏怒道:「賈張氏!你少在這裡撒潑打滾!是你孫子偷魚在先!東毅抓賊在後!你還有臉罵人?你那張臭嘴再噴糞,看我不撕了它!」
就在兩方吵得不可開交時,人群被一股蠻力粗暴地分開。
傻柱搖搖晃晃地擠了進來,他滿臉通紅,一身濃烈的酒氣,走路都打著飄,顯然剛從外面喝得爛醉回來,被院裡的動靜吵醒了。
「吵吵吵!吵什麼吵!還讓不讓人睡覺了?!」傻柱醉眼朦朧地吼道,舌頭都大了。
他眯著眼,首先看到坐在地上抱著棒梗、眼圈通紅的秦淮茹,又看到坐在地上拍腿哭罵的賈張氏,最後看到站在中間、面色冷峻的韋東毅。
酒精混合著對秦淮茹那點說不清的心思,加上「鋤強扶弱」的衝動,傻柱那點可憐的理智瞬間被淹沒。
他根本不去想前因後果,只憑眼前「孤兒寡母被欺負」的片面景象,一股邪火直衝腦門!
「韋東毅!我艹你姥姥!」傻柱怒吼一聲,像頭髮狂的蠻牛,掄起醋缽大的拳頭就朝韋東毅撲了過去,「你敢欺負秦姐!老子打死你個王八蛋!」
事發突然,易中海想攔,卻被醉醺醺的傻柱隨手一扒拉,差點摔倒在地。
眼看那帶著風聲的拳頭就要砸到臉上,韋東毅眼中寒光一閃!不退反進!
他身體猛地一矮,險之又險地避開拳鋒,同時腳下迅捷地插步上前,一手精準地扣住傻柱打空的手腕,另一手閃電般抓住他腰間的衣服,腰胯猛地發力——
「走你!」
一聲低喝,借著傻柱前沖的勢頭和自身的醉態不穩,一個乾淨利落的過肩摔!
「砰!」
傻柱那壯實的身軀像一袋沉重的糧食,結結實實地被摜在了青石板地上!
摔得他五臟六腑都移了位,眼前金星亂冒,「呃」地一聲,一口氣差點沒上來,躺在地上只剩下哼哼的份兒,一時半會兒是爬不起來了。
韋東毅動作不停,上前一步,單膝壓住傻柱的後腰,雙手反剪將他雙臂死死鎖住。
任憑傻柱如何掙扎怒吼,在韋東毅前世學過幾手的軍用格鬥技巧壓制下,都如同被釘在地上的蛤蟆,徒勞無功。
「一大爺!您看看!這小子無法無天!欺負孤兒寡母,現在還打我!您讓他放開我!有种放開我單挑!」傻柱喘著粗氣,兀自不服地叫囂著,酒氣和汗味混合在一起。
易中海見兒子不僅沒吃虧,反而乾淨利落地制服了發酒瘋的傻柱,懸著的心總算放了下來,但看著地上狼狽不堪的傻柱,又忍不住嘆氣搖頭。
他上前一步,看著被壓制的傻柱,沉聲道:「柱子!你冷靜點!不分青紅皂白就動手,像什麼樣子!東毅是在抓偷魚的賊!棒梗偷魚被抓了現行!這事跟欺負不欺負的挨不上邊!你趕緊給我消停點!」他的聲音帶著前所未有的嚴厲。
月光清冷,照著中院這一地雞毛。
賈張氏的哭嚎,棒梗的抽噎,傻柱不甘的怒吼,鄰居們的竊竊私語,還有地上那條早已不再蹦躂的鯽魚……構成了四合院又一個不平靜的夜晚。
韋東毅單膝壓著傻柱,目光掃過眾人,最後落在賈家婆媳身上,眼神銳利如刀。
這場由一條魚引發的鬧劇,遠未到落幕的時候。
死魚賤價,活魚才值錢!
他果斷將魚護重新沉入水中,冰涼的水花濺起幾點在褲腿上。
「三大爺,您看這樣行不行?」韋東毅轉向閻阜貴,「您在這守著魚,我騎車回廠里一趟。我們採購科有小車,我去開過來,再想法子從後勤弄個能裝活魚的大桶!不過,魚運回去,得優先供給咱們軋鋼廠食堂,您看成不成?」
閻阜貴小眼珠一轉,幾乎沒猶豫:「成!太成了!我正愁這麼多魚咋出手呢!你這一下把運和賣都包圓了,省了我老大心!快去快回!」
他搓著手,仿佛已經聽到了鋼鏰兒落袋的脆響。
「得嘞!」韋東毅跨上自行車,正要蹬腿,閻阜貴又湊上來,陪著笑:「那個……東毅啊,你看我這竿子折了……你那寶貝竿子,借三大爺耍會兒?你這一來回,我正好再碰碰運氣!保證小心,絕不給你磕著碰著!」
韋東毅略一遲疑,還是把手中那根沉甸甸的紫竹竿遞了過去:「三大爺,悠著點!中了大魚可別硬拽,這可是我爺爺傳下來的老物件,弄折了我可沒法交代!」
「放心放心!剛才是意外!純屬意外!」閻阜貴拍著胸脯保證,接過魚竿,眼神熱切得像得了新玩具。
韋東毅不再耽擱,雙腿發力,自行車如離弦之箭般衝上土路,捲起一路煙塵。
來時兩小時的路,他卯足了勁,風馳電掣,硬生生只用了一個小時就沖回了軋鋼廠。
以採購急需物資的名義,他順利拿到了採購三科那輛老吉普的車鑰匙。
吉普車喘息著駛出大門,直奔沙河水庫。
「三大爺!還在堅守陣地呢?有口嗎?」韋東毅跳下車,揚聲問道。
閻阜貴正全神貫注地盯著水面,聞聲回頭,臉上笑開了花:「有口!當然有口!加上你走前釣的,我這少說也有三十斤入帳了!你這窩子,神了!」
兩人合力,先將一個從後勤處借來的、原本裝化工原料、清洗乾淨的大號塑料桶灌滿水。
韋東毅小心翼翼地將自己網兜里活蹦亂跳的魚倒入桶中。
為了區分,閻阜貴的魚則連網兜一起浸入桶內一角。
「三大爺,您那自行車,掛車屁股後頭吧,有掛鉤!」韋東毅拍了拍吉普車尾。
「好嘞!」閻阜貴喜滋滋地應道,能坐車回去,誰還願意蹬那倆軲轆?
吉普車引擎轟鳴,載著沉甸甸的魚獲和心滿意足的閻阜貴,一路暢通地回到了軋鋼廠。
「李主任!魚拉回來了!」韋東毅熟門熟路地找到食堂辦公室。
李延風正對著一堆單據發愁,聞言抬起頭,胖臉上堆起笑容:「喲,小韋!動作夠麻利的!哪弄來這麼多好魚?」
「不瞞您說,」韋東毅笑著遞上根煙,「今兒休息,跟我院裡的三大爺去沙河水庫甩了幾杆,沒想到運氣爆棚,釣多了!家裡哪吃得完?這不,第一時間就想著支援咱廠里兄弟們的伙食了!」
他指了指門外桶里翻騰的魚。
李延風踱步出來,圍著大桶轉了一圈,嘖嘖稱讚:「嚯!個頂個的精神!草魚、鯉魚、鯽魚……品種還不少!行,都是好東西!廠里不能虧待你們,就按水產公司收活魚的批發價走,你看怎麼樣?絕對公道!」他拍了拍韋東毅的肩膀。
「沒問題!聽您的!」韋東毅爽快答應。
一旁的閻阜貴聽得心花怒放,努力繃著臉,但嘴角還是忍不住上揚。
水產公司的活魚批發價!
他這三十多斤魚,算下來能到手六塊多!
頂他家半個月的嚼裹了!
這趟簡直賺翻了!
最終,除了各自留下幾條嘗鮮,絕大部分魚獲都被軋鋼廠食堂笑納。
韋東毅拿到手十一塊三毛錢,閻阜貴則是六塊五毛。
錢不多,但在這豬肉幾毛一斤的年月,也是一筆不小的進項。
閻阜貴接過錢,手指在褲縫上飛快地捻了捻,不動聲色地將一張五塊和一塊五毛揣進不同口袋。
停好車,兩人拎著留下的幾條魚,踩著夕陽的餘暉回了四合院。
剛進前院,三大媽就像聞到腥味的貓一樣迎了上來,眼睛直勾勾盯著閻阜貴手裡那條肥碩的草魚:「哎喲!老頭子,今天手氣這麼旺?這麼大條草魚!快,趁新鮮,我拿去胡同口賣了,少說也能換回半斤肉錢!」說著就要伸手去解綁魚的草繩。
「賣什麼賣!」閻阜貴一揚手躲開,帶著點顯擺的得意,「這是專門留著晚上打牙祭的!喏,還有兩條鯽魚,熬湯!」
三大媽急了:「鯽魚刺多賣不上價,咱自己熬湯!這草魚肥啊,賣了多好!六毛錢總能換回來吧?」她鍥而不捨。
韋東毅忍不住笑出聲:「三大媽,您可小瞧三大爺了!今兒我們釣的魚,比這多得海了去了!回來前直接拉軋鋼廠賣了!這幾條,是咱自個兒的口福!」
三大媽眼睛瞬間亮了,驚喜地看向閻阜貴:「真的?賣了……賣了多少?」她壓低聲音。
閻阜貴左右瞟了瞟,故作神秘地伸出五根手指頭,在三大媽眼前晃了晃。
「五……五毛?」三大媽試探著問,心裡覺得有點少。
閻阜貴不屑地一撇嘴:「五塊!整整五塊!」他刻意忽略了那多出的一塊五毛。
「五塊?!」三大媽的聲音陡然拔高,隨即意識到失態,趕緊捂住嘴,臉上的褶子都笑開了花,激動得直拍大腿,「我的老天爺!老頭子你可真行!」
韋東毅在一旁看得分明,閻阜貴藏私房錢的小動作盡收眼底。
他嘴角微揚,也不點破。
男人嘛,誰還沒點小金庫?
他拎著自己那份魚獲,跟閻家兩口子打了聲招呼,轉身進了中院。
已是傍晚六點多,夕陽把四合院染成一片暖金色。
易中海剛下班,正坐在自家門口的小馬紮上,搖著蒲扇納涼。
一大媽在門邊的小板凳上摘著豆角,準備晚飯。
見韋東毅推車進來,車把上晃蕩著沉甸甸的魚護,易中海笑著招呼:「收穫不小啊!看這架勢,得有五六斤?」
「哪止啊!」韋東毅把魚護遞給迎上來的一大媽,「大頭都賣給廠里食堂了,帶回來這幾條是孝敬您二老和我奶的。」
他特意指了指裡面那條三斤多的草魚和兩條肥碩的大板鯽。
一大媽解開魚護口,驚喜道:「喲!還活蹦亂跳呢!快,找個盆放點水養著,別死了!」她手腳麻利地去找盆。
易中海起身看了看魚,提議道:「柱子也回來了,要不……讓他來拾掇?他手藝好。」
一提傻柱,韋東毅立刻想起昨晚那碗差點被端走的紅燒肉,心裡一陣膈應,連忙擺手:「不用麻煩柱子哥了!這草魚也不大,人一多還不夠塞牙縫的!家裡還有醃的酸白菜沒?有的話,今兒我露一手,給您和我媽,還有我奶,做道酸菜魚嘗嘗!」
他臉上帶著自信的笑,「釣魚佬別的不會,處理魚、做魚,可是看家本領!」
易中海何等精明,立刻聽出了兒子對傻柱的疏離,當下也不勉強,樂呵呵點頭:「行!那我們就等著嘗嘗你的手藝!」
一大媽可沒想那麼多,一聽兒子要親自下廚,樂得合不攏嘴:「酸白菜?有有有!地窖里醃了好幾罈子呢!我這就去撈兩顆!」她放下豆角就往地窖走。
易中海挽起袖子:「魚我來殺,你去後院接你奶過來,讓她老人家也高興高興。」
「好!」
韋東毅去後院,小心翼翼地把聾老太太背了過來,安置在院裡陰涼處。
老太太眯著眼,看著孫子忙前忙後,臉上是藏不住的欣慰。
趁著空檔,韋東毅溜回自己東耳房,關好門,意念沉入超市空間。
冷櫃區琳琅滿目,他精準地「取」出一包酸菜魚料包,撕掉那花花綠綠的現代包裝,只留下裡面油紙包裹的醬料塊。
回到易家廚房,易中海已經把魚殺好洗淨。韋東毅接過魚,熟練地操刀:片下兩扇魚肉,斜刀切成薄厚均勻的魚片,用鹽、料酒、一點澱粉抓勻醃製。魚頭魚骨斬塊備用。
起鍋燒熱,下入一塊豬油。
油化開後,放入拍扁的姜蒜爆香,接著把油紙包里的醬料塊放進去,小火煸炒。
頓時,一股混合著泡椒、酸菜和獨特香料的濃郁辛香霸道地瀰漫開來,嗆得跟進廚房的一大媽連打兩個噴嚏。
「東毅,你這放的啥醬?味兒咋這麼沖?又香又怪的!」一大媽好奇地問。
「前兩天後勤部一個川渝來的同事給的,說是他們老家的好東西,專門做魚的。」韋東毅面不改色地解釋,手上動作不停。
醬料炒出紅油,香味愈發醇厚,他迅速倒入魚頭魚骨塊翻炒,炒到變色,加入足量開水。
大火燒開,撇去浮沫,轉中火熬煮。
不多時,一鍋濃白噴香的魚湯便成了。
韋東毅用漏勺仔細撈出所有的魚骨和料渣,只留下醇厚的湯底。
接著倒入切好的酸菜絲,煮出酸味,最後才將醃製好的魚片一片片滑入翻滾的金湯中。
魚片遇熱迅速變白捲曲,熟得恰到好處。
關火,撒上一大把翠綠的蔥花。
「滋啦——」一勺滾燙的熱油澆在蔥花上,瞬間激發出最後一道霸道的香氣!
金湯翻滾,雪白的魚片若隱若現,翠綠的蔥花點綴其間,濃郁的酸香混合著魚鮮,如同無形的鉤子,瞬間穿透門窗,霸道地占領了整個四合院的空氣!
晚飯時分,這股前所未聞的奇異濃香成了所有人家飯桌上的話題中心。
「媽!好香啊!我想吃魚!」前院李家傳來孩子的哭鬧。
「吃吃吃!就知道吃!哪來的魚!老實吃你的窩頭!」李家的呵斥聲隨之響起。
「爹!易大爺家做的啥?咋這麼香?比肉還香!」後院張家的小子吸溜著口水問。
「香個屁!再香也不是咱家的!吃飯!」
中院賈家屋裡,棒梗扒著門框,鼻子像小狗一樣使勁抽動著,眼睛死死盯著易家緊閉的房門,嘴裡嘟嘟囔囔:「奶奶,媽,我要吃魚!聞著就好吃!比傻柱帶的肉都香!」小當也眼巴巴地站在哥哥身後。
賈張氏三角眼一翻,沒好氣地罵:「吃吃吃!就知道吃!人家做了會給你?昨晚的教訓忘了?那小絕戶摳門得很!」
話雖如此,她自己也忍不住咽了口唾沫。
秦淮茹看著兒女渴望的眼神,心裡發苦,只能低聲道:「棒梗,聽話,先吃飯。明天……明天媽看看能不能……」
就在這時,易家廚房的門帘被掀開。
韋東毅端著一大盆金燦燦、熱氣騰騰的酸菜魚走了出來,小心地放在堂屋的八仙桌上。
濃郁的酸香撲面而來。
幾乎同時,門帘下方探出兩個小腦袋——棒梗和小當!
兩雙眼睛直勾勾地盯著桌上那盆誘人的魚,口水都快流下來了。
韋東毅瞥了他們一眼,沒理會,轉身回廚房幫一大媽端其他小菜。
然而,等他端著炒豆角再次出來時,正看到棒梗半個身子探進屋裡,髒兮兮的小手飛快地伸向盆里一片雪白的魚片!
「幹什麼!」韋東毅一聲斷喝,如同驚雷。
棒梗嚇得渾身一哆嗦,手猛地縮回,差點打翻旁邊的水杯。
他轉過身,臉上卻沒有多少害怕,反而帶著點被抓包的訕笑和理直氣壯:「我就看看是啥味兒!聞著怪香的!」
「看?用你的爪子去撈著看?」韋東毅臉色一沉,聲音冰冷,「不問自取便是賊!還有,你那手多久沒洗了?鼻涕還掛著呢!你抓過的東西,我們還怎麼吃?出去!要埋汰回你自己家埋汰去!」他毫不客氣地指著門外。
棒梗被當眾呵斥,小臉漲得通紅,梗著脖子狡辯:「我手不髒!我在家就這樣!我奶都沒說我!嘗一口怎麼了?小氣鬼!」
坐在院裡納涼的易中海聞聲進來,皺眉問道:「東毅,怎麼了?」
韋東毅指著棒梗:「爸,您瞧瞧!我剛把這盆魚端上桌,一轉身的功夫,這小子就溜進來想偷吃!手都快伸盆里了!您說這飯還怎麼吃?」
易中海看向棒梗,目光嚴厲起來。
棒梗被看得有些發毛,但嘴上依舊不饒:「我沒偷!我就想嘗嘗!韋東毅他污衊人!他小氣!」他聲音帶著哭腔,更多的是撒潑。
聾老太太被一大媽攙著走進屋,渾濁的目光掃過棒梗,搖搖頭,嘆息道:「唉,這孩子……都是被他奶奶慣壞了!秦淮茹也是,光顧著忙活,也不知道好好管教,慈母多敗兒啊!」
「鐵證如山」,棒梗卻毫無認錯之意,反而覺得丟了面子。
他恨恨地瞪了韋東毅一眼,那眼神與其說是孩子的委屈,不如說像淬了毒的小刀子。
他猛地一跺腳,拉起還在發愣的小當,氣沖沖地跑回了賈家,「砰」地一聲摔上了門。
一場鬧劇暫時收場。
易家四人圍坐桌旁,開始享用這頓風味獨特的晚餐。
金黃的湯底酸辣開胃,雪白的魚片嫩滑無比,浸潤了湯汁的酸菜爽脆可口。
聾老太太嘗了一口,渾濁的眼睛都亮了幾分。
易中海和一大媽更是讚不絕口,一大媽直夸兒子有本事。韋東毅難得地沒有謙虛,畢竟這後世改良的料包,想做得難吃都難。
飯後,韋東毅將聾老太太背回後院安頓好,祖孫倆又說了會兒體己話,這才回到自己那間小小的東耳房。
今天騎車、賣魚、做飯,折騰了大半天,著實有些疲憊,他簡單洗漱後便倒頭睡下。
夜深人靜,四合院沉浸在墨一般的黑暗中,只有偶爾幾聲蟲鳴。
凌晨一點多,韋東毅被一陣尿意憋醒。
他迷迷糊糊起身,趿拉著鞋走到窗邊,準備去院裡的公廁。
就在這時,借著窗外朦朧的月光,他隱約看見中院水槽邊,有個矮小的黑影正撅著屁股,鬼鬼祟祟地摸索著什麼!
韋東毅瞬間清醒!
水槽里,還養著他特意留下的那兩條肥鯽魚!
是棒梗!這小子,真成了「盜聖」了?這么小就敢半夜摸魚!
一股無名火「噌」地竄上韋東毅心頭。
昨天偷肉未遂,今天又惦記上魚了?
不給他點教訓,這小子怕是要無法無天!
韋東毅屏住呼吸,悄無聲息地拉開房門,像只敏捷的狸貓,幾步就躥到那黑影身後。
就在棒梗雙手抓住一條滑溜溜的鯽魚,臉上露出得逞的竊喜,正要直起身開溜時——
「呔!小賊!敢偷我的魚!」一聲炸雷般的怒喝在寂靜的夜裡驟然響起!
與此同時,韋東毅閃電般出手,一把揪住棒梗的後衣領,猛地向後一拽!
他終究還是收了力,怕一下弄死這小崽子。
「哎喲!」棒梗猝不及防,被拽得一個趔趄向後跌倒,手裡的魚也脫了手,「啪嗒」一聲掉在地上亂蹦。
巨大的驚嚇和屁股墩兒的疼痛讓他「哇——」的一聲嚎啕大哭起來,哭聲在寂靜的夜裡格外刺耳。
「誰?!」
「抓賊啊!」
「哪來的王八羔子敢進院偷東西!」
……瞬間,整個四合院像被點燃的炮仗,炸開了鍋!
各家各戶的煤油燈、手電筒紛紛亮起,房門「砰砰」作響。
男人們抄起頂門槓、火鉗,光著膀子只穿條褲衩就沖了出來,怒吼著循聲湧向中院。
易中海和一大媽也披著衣服衝出門,手電光柱立刻鎖定了坐在地上哇哇大哭的棒梗,以及他身邊那條還在垂死掙扎的鯽魚。
「棒梗?!」一大媽驚呼。
秦淮茹和賈張氏這時也衣衫不整地衝出屋,一看這情形,秦淮茹臉色煞白,賈張氏則瞬間紅了眼。
「棒梗!我的心肝!你怎麼了?誰打你了?」賈張氏撲過去抱住孫子,像護崽的母雞,隨即猛地抬頭,三角眼裡射出怨毒的光,死死釘在韋東毅身上,「韋東毅!你個天殺的小絕戶!黑心爛肺的玩意兒!你竟敢打我們家棒梗!我跟你拼了!」
她尖叫著,肥胖的身體像炮彈一樣朝韋東毅撞去!
韋東毅早有防備,側身輕鬆躲過。
賈張氏用力過猛,撲了個空,腳下被台階一絆,「哎喲」一聲慘叫,結結實實摔了個狗啃泥,肥胖的身子砸在地上發出沉悶的響聲,一時竟爬不起來,坐在地上拍著大腿哭天搶地:「哎喲我的腰啊!打死人了!小絕戶要殺人了啊!老賈啊,東旭啊,你們開開眼吧!有人欺負我們孤兒寡母啊……」
易中海趕緊上前想扶:「老嫂子,東毅都沒碰到你!快起來!地上涼!有話好好說!」
「滾開!易中海!你個老不死的!跟他是一夥的!都不是好東西!」賈張氏像瘋狗一樣,連勸架的易中海也罵了進去。
秦淮茹檢查完棒梗,確定只是摔了個屁股墩兒,並無大礙,心中稍定,但看向韋東毅的眼神充滿了憤怒和怨毒:「韋東毅!棒梗他還是個孩子!就算他不懂事拿了你的魚,你也不能半夜三更這麼嚇他打他!你看把他嚇成什麼樣了?要是嚇出個好歹,我跟你沒完!」
她聲音帶著哭腔,試圖占據道德高地。
韋東毅冷冷地看著這對婆媳表演,聲音不高卻清晰地蓋過賈張氏的哭嚎:「賈家嫂子,你這話我可不敢認!這大半夜的,烏漆嘛黑,我哪知道水槽邊鬼鬼祟祟的是你家棒梗?我看見有人偷我的魚,難道不該抓?不該喊?至於打他……」
他指了指坐在地上乾嚎的棒梗,「我就是揪了他衣領子,他自己沒站穩摔倒了。我要真想打他,就憑他偷東西這勁頭,還能是摔個屁股墩兒這麼輕巧?」
他目光掃過圍觀的鄰居,「各位街坊評評理,抓賊抓贓,人贓並獲,我做得可有錯?」
「沒錯!東毅做得對!」
「就是!棒梗這孩子,是該管管了!」
「大半夜偷魚,膽子也太大了!」
鄰居們議論紛紛,大多站在韋東毅這邊。
昨晚的餃子情分還在,加上人贓並獲,賈家根本不占理。
一大媽早就氣得渾身發抖,指著賈張氏怒道:「賈張氏!你少在這裡撒潑打滾!是你孫子偷魚在先!東毅抓賊在後!你還有臉罵人?你那張臭嘴再噴糞,看我不撕了它!」
就在兩方吵得不可開交時,人群被一股蠻力粗暴地分開。
傻柱搖搖晃晃地擠了進來,他滿臉通紅,一身濃烈的酒氣,走路都打著飄,顯然剛從外面喝得爛醉回來,被院裡的動靜吵醒了。
「吵吵吵!吵什麼吵!還讓不讓人睡覺了?!」傻柱醉眼朦朧地吼道,舌頭都大了。
他眯著眼,首先看到坐在地上抱著棒梗、眼圈通紅的秦淮茹,又看到坐在地上拍腿哭罵的賈張氏,最後看到站在中間、面色冷峻的韋東毅。
酒精混合著對秦淮茹那點說不清的心思,加上「鋤強扶弱」的衝動,傻柱那點可憐的理智瞬間被淹沒。
他根本不去想前因後果,只憑眼前「孤兒寡母被欺負」的片面景象,一股邪火直衝腦門!
「韋東毅!我艹你姥姥!」傻柱怒吼一聲,像頭髮狂的蠻牛,掄起醋缽大的拳頭就朝韋東毅撲了過去,「你敢欺負秦姐!老子打死你個王八蛋!」
事發突然,易中海想攔,卻被醉醺醺的傻柱隨手一扒拉,差點摔倒在地。
眼看那帶著風聲的拳頭就要砸到臉上,韋東毅眼中寒光一閃!不退反進!
他身體猛地一矮,險之又險地避開拳鋒,同時腳下迅捷地插步上前,一手精準地扣住傻柱打空的手腕,另一手閃電般抓住他腰間的衣服,腰胯猛地發力——
「走你!」
一聲低喝,借著傻柱前沖的勢頭和自身的醉態不穩,一個乾淨利落的過肩摔!
「砰!」
傻柱那壯實的身軀像一袋沉重的糧食,結結實實地被摜在了青石板地上!
摔得他五臟六腑都移了位,眼前金星亂冒,「呃」地一聲,一口氣差點沒上來,躺在地上只剩下哼哼的份兒,一時半會兒是爬不起來了。
韋東毅動作不停,上前一步,單膝壓住傻柱的後腰,雙手反剪將他雙臂死死鎖住。
任憑傻柱如何掙扎怒吼,在韋東毅前世學過幾手的軍用格鬥技巧壓制下,都如同被釘在地上的蛤蟆,徒勞無功。
「一大爺!您看看!這小子無法無天!欺負孤兒寡母,現在還打我!您讓他放開我!有种放開我單挑!」傻柱喘著粗氣,兀自不服地叫囂著,酒氣和汗味混合在一起。
易中海見兒子不僅沒吃虧,反而乾淨利落地制服了發酒瘋的傻柱,懸著的心總算放了下來,但看著地上狼狽不堪的傻柱,又忍不住嘆氣搖頭。
他上前一步,看著被壓制的傻柱,沉聲道:「柱子!你冷靜點!不分青紅皂白就動手,像什麼樣子!東毅是在抓偷魚的賊!棒梗偷魚被抓了現行!這事跟欺負不欺負的挨不上邊!你趕緊給我消停點!」他的聲音帶著前所未有的嚴厲。
月光清冷,照著中院這一地雞毛。
賈張氏的哭嚎,棒梗的抽噎,傻柱不甘的怒吼,鄰居們的竊竊私語,還有地上那條早已不再蹦躂的鯽魚……構成了四合院又一個不平靜的夜晚。
韋東毅單膝壓著傻柱,目光掃過眾人,最後落在賈家婆媳身上,眼神銳利如刀。
這場由一條魚引發的鬧劇,遠未到落幕的時候。