第174章 有待優化改進的火鍋底料生產線
第174章 有待優化改進的火鍋底料生產線
在白芷的帶領下，莫離和安然首先參觀起會客室所在的辦公樓。
辦公樓一共三層，每層600平左右。
一二樓是普通辦公室、會議室、會客室，三樓是兩個超大的辦公室。
在超大辦公室外面甚至還附帶著秘書的辦公室。
一邊掛著總經理的牌子，一邊掛著副總經理的牌子。
安然推開總經理辦公室的大門，饒有興趣的看著一應俱全的超大辦公室，對莫離說道：「莫老闆，這裡當你的辦公室如何？」
莫離掃視了一眼辦公室，滿意的點了點頭。
用這麼大的辦公室，還不一定天天會在這裡辦公，奢華是奢華了點。
可這些都是現成的，重新改造的話，反而徒增成本，不如就湊合用。
而且有了這個辦公室，之前沒地方會客談事的問題一下就全都解決了。
「那我就不客氣了，對面那間就是你安老闆的了......以後這裡的事還要你多上心。
」9
安然沒好氣的白了莫離一眼。
「這還沒怎麼招呢，你就已經開始給我安排工作了嗎？」
「正所謂能力越大，責任越大...
」
白芷看兩人又聊上了，急忙出聲打斷。
「兩位，廠區還有很大，我們還是抓緊時間吧..
莫離點了點頭。
「去另外一個樓看看吧..
99
莫離當初在廠區外查看時，感覺那種六層的小樓看起來像是員工宿舍。
可那終究是猜測，最多猜個大概。
現在可以實地考察，不如直接過去看看。
白芷應了一聲，很快就帶著莫離和安然來到六層小樓前。
「這裡是員工宿舍......不過裡面的人國慶前就已經全搬走了。」
說著，三人來到一樓的一間宿舍。
門沒鎖，推開門之後，宿舍里又髒又亂，宿舍兩邊擺著四張上下鋪鋼製床。
在宿舍後方有廁所、洗澡間和一個小陽台。
整體布局看起來像極了學校宿舍那種狹小的八人間。
但這裡的房間比學校的那種八人間更狹小，甚至都很難在房間中間擺下一張桌子。
白芷撇了撇嘴，對莫離解釋道：「整個宿舍的房間都是這種布局，孫家老爺子在的時候，這裡是四人一間。」
「孫川接手後，說是為了降本增效，改成八人一間。」
「結果改成八人間之後，宿舍根本沒住滿過，也不知道孫川是怎麼想的..
，「這些都是我找門衛大爺打聽的，大爺一說起來就無比想念孫家老爺子。」
莫離皺了皺眉頭。
還能是怎麼想的？
不就是身為老闆純純的把員工當牛馬，見不得自己員工有一點好的心態嗎？
莫離略微想了一下，對安然說道：「安老闆，我們把這裡改回四人間如何？」
安然點了點頭。
「我也有這個想法......這裡住八個人實在有點離譜了。」
白芷再次及時打斷了莫離和安然的對話。
「我說兩位老闆，有什麼具體要商議的事，之後坐下來慢慢商議，我們現在先看廠區成嗎？」
安然瞪了白芷一眼，隨後看了看莫離，見莫離點頭同意，這才對白芷說道：「好好好，我的白大律師，都聽你的還不行嗎？接下來我們去看生產線嗎？」
「沒錯，看生產線，生產線才是重點好嗎，真是的，明明是你們兩個出資收購，結果搞得我比你們還急。」
白芷吐槽了一句。
隨後帶著莫離和安然來到一號車間。
「這裡是一號車間，主要分成三個部分，車間辦公室、火鍋底料生產線、倉儲，整個車間都是生產火鍋底料的。」
「不過這條生產線自動化非常一般，加上工人積極性不高，管理也很有問題，產能比較有限。」
「三班倒，產能拉滿每天也只有12000斤。」
「我建議手續辦完之後，你們最好優化一下這條產線。」
莫離聽到白芷的介紹後眼皮跳了跳。
三班倒才12000斤，一個小時才500斤，這未免也太低了一些。
莫離看了安然一眼，發現她也顯得有些無語。
應該也是感覺這個產量太低了。
中央廚房現在就在生產火鍋底料，那條產線占地比這條產線小，但高度自動化。
一個小時的理論產能是3000斤，實際生產下來一個小時能達到2500斤左右。
按一天八小時正常生產，每天的產能在20000斤左右。
如果每天三班倒生產，產能拉滿。
理想狀況下每天能生產72000斤，實際生產下來，每天也能達到60000斤左右。
一個60000斤，一個12000斤，這對比實在是有些鮮明了。
這就是先進的自動化為主的生產線對老舊的人工為主的生產線的降維打擊。
不過，有這個車間在，有地方放產線，一切都好說。
突然。
莫離意識到一個問題。
這個問題是安然之前從來沒有對他說過的問題。
「我說安老闆......我們那條火鍋底料的產線花了多少錢？」
安然伸出兩根手指頭對莫離晃了晃。
「兩百萬，當初我為了湊這筆錢，可沒少發愁...
」
莫離砸了砸嘴。
別看安然現在說的輕鬆，那是因為困難都已經解決了。
當初籌建火鍋底料生產線時，中央廚房剛投產沒多久，東海市和苑也還在裝修中，到處都要花錢。
在那個節骨眼上，她居然一聲不吭的又擠了兩百萬出來，購買火鍋底料生產線。
壓力肯定大到爆炸，光是想想都知道她有多不容易。
「安老闆，火鍋底料的事真是辛苦你了...
」
安然嘴角上揚，對莫離露出一個迷人的笑容。
「你都出了火鍋底料的配方了，我總不能再讓你出錢吧？還好睏難只是暫時的，現在一切都在往好的方向發展。」
白芷在一旁看到兩人又聊上了，大有點情意綿綿的意思。
果斷再次出聲打斷了兩人。
「兩位老闆，能不能等我不在這裡了，你們再聊？」
「我說白芷，你今天就非要和我過不去嗎？」
白芷懶得理會安然的調侃，她心裡跟明鏡一樣，知道這裡安然說了不算，莫離說了才算。
直接把目光落到莫離身上。
「看完火鍋底料生產線，我們再去看看另外一個廠房吧，那邊是速凍水餃、速凍包子、香料包的生產線。」
莫離對另外一條生產線同樣很感興趣。
速凍水餃和速凍包子的配方早就實驗好了，就等著這條產線生產。
只要相關的手續辦完，馬上就可以投產。
到時候就是火鍋底料、速凍水餃、速凍包子三開花。
產線開足馬力生產，再加上找網紅帶貨銷路也不是問題。
理論上來說應該再也不會出現之前那種資金壓力大的問題了。
「好！白律師，我們現在就去另外一個廠房看看吧。」
在白芷的帶領下，莫離和安然首先參觀起會客室所在的辦公樓。
辦公樓一共三層，每層600平左右。
一二樓是普通辦公室、會議室、會客室，三樓是兩個超大的辦公室。
在超大辦公室外面甚至還附帶著秘書的辦公室。
一邊掛著總經理的牌子，一邊掛著副總經理的牌子。
安然推開總經理辦公室的大門，饒有興趣的看著一應俱全的超大辦公室，對莫離說道：「莫老闆，這裡當你的辦公室如何？」
莫離掃視了一眼辦公室，滿意的點了點頭。
用這麼大的辦公室，還不一定天天會在這裡辦公，奢華是奢華了點。
可這些都是現成的，重新改造的話，反而徒增成本，不如就湊合用。
而且有了這個辦公室，之前沒地方會客談事的問題一下就全都解決了。
「那我就不客氣了，對面那間就是你安老闆的了......以後這裡的事還要你多上心。
」9
安然沒好氣的白了莫離一眼。
「這還沒怎麼招呢，你就已經開始給我安排工作了嗎？」
「正所謂能力越大，責任越大...
」
白芷看兩人又聊上了，急忙出聲打斷。
「兩位，廠區還有很大，我們還是抓緊時間吧..
莫離點了點頭。
「去另外一個樓看看吧..
99
莫離當初在廠區外查看時，感覺那種六層的小樓看起來像是員工宿舍。
可那終究是猜測，最多猜個大概。
現在可以實地考察，不如直接過去看看。
白芷應了一聲，很快就帶著莫離和安然來到六層小樓前。
「這裡是員工宿舍......不過裡面的人國慶前就已經全搬走了。」
說著，三人來到一樓的一間宿舍。
門沒鎖，推開門之後，宿舍里又髒又亂，宿舍兩邊擺著四張上下鋪鋼製床。
在宿舍後方有廁所、洗澡間和一個小陽台。
整體布局看起來像極了學校宿舍那種狹小的八人間。
但這裡的房間比學校的那種八人間更狹小，甚至都很難在房間中間擺下一張桌子。
白芷撇了撇嘴，對莫離解釋道：「整個宿舍的房間都是這種布局，孫家老爺子在的時候，這裡是四人一間。」
「孫川接手後，說是為了降本增效，改成八人一間。」
「結果改成八人間之後，宿舍根本沒住滿過，也不知道孫川是怎麼想的..
，「這些都是我找門衛大爺打聽的，大爺一說起來就無比想念孫家老爺子。」
莫離皺了皺眉頭。
還能是怎麼想的？
不就是身為老闆純純的把員工當牛馬，見不得自己員工有一點好的心態嗎？
莫離略微想了一下，對安然說道：「安老闆，我們把這裡改回四人間如何？」
安然點了點頭。
「我也有這個想法......這裡住八個人實在有點離譜了。」
白芷再次及時打斷了莫離和安然的對話。
「我說兩位老闆，有什麼具體要商議的事，之後坐下來慢慢商議，我們現在先看廠區成嗎？」
安然瞪了白芷一眼，隨後看了看莫離，見莫離點頭同意，這才對白芷說道：「好好好，我的白大律師，都聽你的還不行嗎？接下來我們去看生產線嗎？」
「沒錯，看生產線，生產線才是重點好嗎，真是的，明明是你們兩個出資收購，結果搞得我比你們還急。」
白芷吐槽了一句。
隨後帶著莫離和安然來到一號車間。
「這裡是一號車間，主要分成三個部分，車間辦公室、火鍋底料生產線、倉儲，整個車間都是生產火鍋底料的。」
「不過這條生產線自動化非常一般，加上工人積極性不高，管理也很有問題，產能比較有限。」
「三班倒，產能拉滿每天也只有12000斤。」
「我建議手續辦完之後，你們最好優化一下這條產線。」
莫離聽到白芷的介紹後眼皮跳了跳。
三班倒才12000斤，一個小時才500斤，這未免也太低了一些。
莫離看了安然一眼，發現她也顯得有些無語。
應該也是感覺這個產量太低了。
中央廚房現在就在生產火鍋底料，那條產線占地比這條產線小，但高度自動化。
一個小時的理論產能是3000斤，實際生產下來一個小時能達到2500斤左右。
按一天八小時正常生產，每天的產能在20000斤左右。
如果每天三班倒生產，產能拉滿。
理想狀況下每天能生產72000斤，實際生產下來，每天也能達到60000斤左右。
一個60000斤，一個12000斤，這對比實在是有些鮮明了。
這就是先進的自動化為主的生產線對老舊的人工為主的生產線的降維打擊。
不過，有這個車間在，有地方放產線，一切都好說。
突然。
莫離意識到一個問題。
這個問題是安然之前從來沒有對他說過的問題。
「我說安老闆......我們那條火鍋底料的產線花了多少錢？」
安然伸出兩根手指頭對莫離晃了晃。
「兩百萬，當初我為了湊這筆錢，可沒少發愁...
」
莫離砸了砸嘴。
別看安然現在說的輕鬆，那是因為困難都已經解決了。
當初籌建火鍋底料生產線時，中央廚房剛投產沒多久，東海市和苑也還在裝修中，到處都要花錢。
在那個節骨眼上，她居然一聲不吭的又擠了兩百萬出來，購買火鍋底料生產線。
壓力肯定大到爆炸，光是想想都知道她有多不容易。
「安老闆，火鍋底料的事真是辛苦你了...
」
安然嘴角上揚，對莫離露出一個迷人的笑容。
「你都出了火鍋底料的配方了，我總不能再讓你出錢吧？還好睏難只是暫時的，現在一切都在往好的方向發展。」
白芷在一旁看到兩人又聊上了，大有點情意綿綿的意思。
果斷再次出聲打斷了兩人。
「兩位老闆，能不能等我不在這裡了，你們再聊？」
「我說白芷，你今天就非要和我過不去嗎？」
白芷懶得理會安然的調侃，她心裡跟明鏡一樣，知道這裡安然說了不算，莫離說了才算。
直接把目光落到莫離身上。
「看完火鍋底料生產線，我們再去看看另外一個廠房吧，那邊是速凍水餃、速凍包子、香料包的生產線。」
莫離對另外一條生產線同樣很感興趣。
速凍水餃和速凍包子的配方早就實驗好了，就等著這條產線生產。
只要相關的手續辦完，馬上就可以投產。
到時候就是火鍋底料、速凍水餃、速凍包子三開花。
產線開足馬力生產，再加上找網紅帶貨銷路也不是問題。
理論上來說應該再也不會出現之前那種資金壓力大的問題了。
「好！白律師，我們現在就去另外一個廠房看看吧。」