第54章 祁曼曼：這茶葉蛋不如你煮的，整段垮掉了
莫離直接開啟百試百靈的話題轉移神功，指了指「六味小菜」對祁曼曼說道：
「你不拍個照，發個朋友圈嗎？」
祁曼曼沒好氣的白了莫離一眼。
「還是算了，珍筵私房菜的餐具、菜式都很有特點，很容易被人認出來，我發朋友圈那不成了明晃晃的炫耀了嗎？」
「你前前後後幫了我不少忙，這頓飯可是你憑自己本事掙來的，炫耀一下怎麼了......」
聽到莫離的進一步蠱惑，祁曼曼依然態度堅決的搖了搖頭。
「話不是這麼說的，我幫你的前提又不是真圖你有什麼回報......行了，不說這個了，第二道菜來了。」
祁曼曼直接結束了這個話題。
同時，也把「吃不下普通泡腳鳳爪」這事拋到了九霄雲外。
第二道菜是「聖仔鰉五彩面」。
祁曼曼面色古怪的看著面前小碟子裡裝著的大約只有一小口的「面」。
「我突然有點明白這個套餐上有一道聖仔鰉五彩面，後面為什麼還有一道坐扛大刀金絲面了。」
「話密了......行了，試試吧。」
說著，莫離簡單把五彩麵條扮了一下，一口就消滅了小碟子裡的五彩麵條。
五彩麵條搭配的怪味醬酸、甜、麻、辣、咸、香、鮮味道融合而平衡，讓莫離有一種說不出的精妙感。
因為怪味醬實在太特別，讓聖仔鰉五彩面搭配的肥美蟶子都顯得有些黯然失色。
莫離這邊還在回味無窮。
祁曼曼那邊發出一聲輕呼。
「這味道融合得也太好了......一時之間甚至說不上來到底主味是什麼味，可就是讓人感覺好吃。」
看到祁曼曼的反應，莫離不禁陷入了沉思。
這怪味醬，自己覺得很特別很好吃，祁曼曼也覺得很好吃，說明這個怪味醬大抵是真的好吃。
問題來了。
這麼特別的怪味醬會不會是秦茹玉奶奶，不，是師姐她老人家傳給安然的？
如果是，那有沒有一種可能，以後自己也能學會？
如果說珍筵私房菜這些選料上乘、製作精美的菜式製作起來有很高的難度。
復刻五彩麵條用的怪味醬理論上應該沒什麼難度才對。
想著想著，莫離不禁有些期待。
很快，後續的菜品由服務員陸續端上桌。
每一道菜的分量都很小，基本只有一口到兩口的量。
可每一菜的味道都非常好，甚至好到可以讓人暫時忽略這些菜式背後高昂的價格。
祁曼曼從進包間看到菜單後，就一直在吐槽這裡太貴，甚至一度想拉著莫離跑路，換個便宜的地方。
可當她真正吃到珍筵私房菜的菜品後，也在不知不覺中就淪陷了。
後面只是吐槽一下分量太小不夠吃，再也沒有提過東西太貴這事。
在祁曼曼一聲聲讚嘆中，服務員把套餐最後一道菜「秘制皮蛋瘦肉粥配秘制五香茶葉蛋」端上餐桌。
服務員用充滿自豪的語氣對莫離和祁曼曼介紹道：
「兩位，秘制皮蛋瘦肉粥是我們珍筵私房菜的招牌之一，幾乎每一種套餐最後一道菜都有秘制皮蛋瘦肉粥。」
祁曼曼一臉好奇的看著小碗的里的皮蛋瘦肉粥。
只是聞到這碗皮蛋瘦肉粥的香味，她就知道這一碗粥不簡單。
迫不及待的端起面前的皮蛋瘦肉粥嘗了一口，當場就瞪大了眼睛。
「完了，完了，這下其他地方的皮蛋瘦肉粥恐怕都要變得難以下咽了。」
看到祁曼曼的反應，莫離眼皮跳了跳。
這碗皮蛋瘦肉粥真有這麼邪乎？
到底有什麼特別之處？
在強大的好奇心驅使下，莫離端起自己面前的皮蛋瘦肉粥嘗了一口。
粥底熬透，米粒開花，不糊不坨。
皮蛋味非常醇厚，肉片也夠嫩，鹹淡正合適。
粥、皮蛋、肉三種香味達成了一種非常和諧的狀態。
一口喝到嘴裡，讓人有一種沁人心脾的感覺。
實在是太有特點，太讓人印象深刻了！
莫離看著見底的粥碗，不禁有些興奮。
只要按照秦奶奶，不！是師姐她老人家教的秘方，自己也能製作出這種極品皮蛋瘦肉粥！
早餐店推出這種皮蛋瘦肉粥，絕對會受到眾多食客的狂熱追捧。
成為早餐店的又一個拳頭產品！
就在莫離暢想未來時，祁曼曼帶著強烈的期待和好奇，拿起了和皮蛋瘦肉粥一起端上來的五香茶葉蛋。
祁曼曼先是仔細聞了聞茶葉蛋的香味，臉上很快就露出了疑惑。
湊到莫離耳邊小聲說道：
「我怎麼感覺這茶葉蛋還不如你煮的茶葉蛋，我是說最早的，還沒有改進的那種。」
祁曼曼的話一下把莫離拉回現實。
莫離看了一眼面前的茶葉蛋，心裡一樂。
珍筵私房菜的其他菜可以說都很好，甚至讓人吃得驚嘆不已。
可要說到這五香茶葉蛋，珍筵私房菜。那還真是徒孫輩碰到祖師爺了。
比不過，那不是正常的嗎？
莫離拿起茶葉蛋，一邊剝蛋殼，一邊對祁曼曼說道：
「先嘗嘗，說不定人家這裡的茶葉蛋只是香味比較內斂呢。」
「好有道理的樣子......」
祁曼曼點了點頭，麻利的剝了蛋殼，小小咬了一口。
很快就皺起了眉頭。
「如果沒吃過你煮的茶葉蛋，我感覺這套餐可以完美收官了。」
「可惜沒如果，這茶葉蛋比你煮的差遠了，一下子整段都垮掉了。」
「比起這裡68一個的茶葉蛋，你那裡賣3元一個的茶葉蛋簡直就是在做慈善！」
「莫大善人，你好！」
莫離瞪了祁曼曼一眼，隨後抱著點都點，錢都花了，怎麼也要嘗嘗鹹淡的原則，也咬了一口五香茶葉蛋。
只能說珍筵私房菜的五香茶葉蛋味道很和諧，挑不出什麼毛病。
但無論是香味還是回味都遠遠不如莫離自己製作的初版五香茶葉蛋。
更別說和進化成完全體的五香茶葉蛋比了。
也不知道怎麼的，莫離腦子裡突然冒出一個念頭。
平時經常有食客說我的茶葉蛋賣3元一個簡直就是在做慈善。
那些食客不會是吃過珍筵私房菜68元一個的茶葉蛋，對比之下才會發出那種感嘆吧？
也不知道那些食客之後吃到珍筵私房菜同款98元一份的皮蛋瘦肉粥會是什麼表情。
就在莫離亂七八糟的想些有的沒的時，祁曼曼發出一聲哀嚎。
「吃了今天這一頓，除了你的五香茶葉蛋，我怕是接下來一個月我吃啥都沒味道了......」
莫離挑了挑眉。
明天就要試做皮蛋瘦肉粥，不如明天請祁曼曼來試吃？
正好她今天吃過正版皮蛋瘦肉粥，有參照好對比。
這樣一來，就算自己製作過程中有問題或者紕漏，也更容易發現。
莫離乾咳了一聲。
「難說......不如你明天下班之後來我店裡，幫我試吃新品。」
......
「你不拍個照，發個朋友圈嗎？」
祁曼曼沒好氣的白了莫離一眼。
「還是算了，珍筵私房菜的餐具、菜式都很有特點，很容易被人認出來，我發朋友圈那不成了明晃晃的炫耀了嗎？」
「你前前後後幫了我不少忙，這頓飯可是你憑自己本事掙來的，炫耀一下怎麼了......」
聽到莫離的進一步蠱惑，祁曼曼依然態度堅決的搖了搖頭。
「話不是這麼說的，我幫你的前提又不是真圖你有什麼回報......行了，不說這個了，第二道菜來了。」
祁曼曼直接結束了這個話題。
同時，也把「吃不下普通泡腳鳳爪」這事拋到了九霄雲外。
第二道菜是「聖仔鰉五彩面」。
祁曼曼面色古怪的看著面前小碟子裡裝著的大約只有一小口的「面」。
「我突然有點明白這個套餐上有一道聖仔鰉五彩面，後面為什麼還有一道坐扛大刀金絲面了。」
「話密了......行了，試試吧。」
說著，莫離簡單把五彩麵條扮了一下，一口就消滅了小碟子裡的五彩麵條。
五彩麵條搭配的怪味醬酸、甜、麻、辣、咸、香、鮮味道融合而平衡，讓莫離有一種說不出的精妙感。
因為怪味醬實在太特別，讓聖仔鰉五彩面搭配的肥美蟶子都顯得有些黯然失色。
莫離這邊還在回味無窮。
祁曼曼那邊發出一聲輕呼。
「這味道融合得也太好了......一時之間甚至說不上來到底主味是什麼味，可就是讓人感覺好吃。」
看到祁曼曼的反應，莫離不禁陷入了沉思。
這怪味醬，自己覺得很特別很好吃，祁曼曼也覺得很好吃，說明這個怪味醬大抵是真的好吃。
問題來了。
這麼特別的怪味醬會不會是秦茹玉奶奶，不，是師姐她老人家傳給安然的？
如果是，那有沒有一種可能，以後自己也能學會？
如果說珍筵私房菜這些選料上乘、製作精美的菜式製作起來有很高的難度。
復刻五彩麵條用的怪味醬理論上應該沒什麼難度才對。
想著想著，莫離不禁有些期待。
很快，後續的菜品由服務員陸續端上桌。
每一道菜的分量都很小，基本只有一口到兩口的量。
可每一菜的味道都非常好，甚至好到可以讓人暫時忽略這些菜式背後高昂的價格。
祁曼曼從進包間看到菜單後，就一直在吐槽這裡太貴，甚至一度想拉著莫離跑路，換個便宜的地方。
可當她真正吃到珍筵私房菜的菜品後，也在不知不覺中就淪陷了。
後面只是吐槽一下分量太小不夠吃，再也沒有提過東西太貴這事。
在祁曼曼一聲聲讚嘆中，服務員把套餐最後一道菜「秘制皮蛋瘦肉粥配秘制五香茶葉蛋」端上餐桌。
服務員用充滿自豪的語氣對莫離和祁曼曼介紹道：
「兩位，秘制皮蛋瘦肉粥是我們珍筵私房菜的招牌之一，幾乎每一種套餐最後一道菜都有秘制皮蛋瘦肉粥。」
祁曼曼一臉好奇的看著小碗的里的皮蛋瘦肉粥。
只是聞到這碗皮蛋瘦肉粥的香味，她就知道這一碗粥不簡單。
迫不及待的端起面前的皮蛋瘦肉粥嘗了一口，當場就瞪大了眼睛。
「完了，完了，這下其他地方的皮蛋瘦肉粥恐怕都要變得難以下咽了。」
看到祁曼曼的反應，莫離眼皮跳了跳。
這碗皮蛋瘦肉粥真有這麼邪乎？
到底有什麼特別之處？
在強大的好奇心驅使下，莫離端起自己面前的皮蛋瘦肉粥嘗了一口。
粥底熬透，米粒開花，不糊不坨。
皮蛋味非常醇厚，肉片也夠嫩，鹹淡正合適。
粥、皮蛋、肉三種香味達成了一種非常和諧的狀態。
一口喝到嘴裡，讓人有一種沁人心脾的感覺。
實在是太有特點，太讓人印象深刻了！
莫離看著見底的粥碗，不禁有些興奮。
只要按照秦奶奶，不！是師姐她老人家教的秘方，自己也能製作出這種極品皮蛋瘦肉粥！
早餐店推出這種皮蛋瘦肉粥，絕對會受到眾多食客的狂熱追捧。
成為早餐店的又一個拳頭產品！
就在莫離暢想未來時，祁曼曼帶著強烈的期待和好奇，拿起了和皮蛋瘦肉粥一起端上來的五香茶葉蛋。
祁曼曼先是仔細聞了聞茶葉蛋的香味，臉上很快就露出了疑惑。
湊到莫離耳邊小聲說道：
「我怎麼感覺這茶葉蛋還不如你煮的茶葉蛋，我是說最早的，還沒有改進的那種。」
祁曼曼的話一下把莫離拉回現實。
莫離看了一眼面前的茶葉蛋，心裡一樂。
珍筵私房菜的其他菜可以說都很好，甚至讓人吃得驚嘆不已。
可要說到這五香茶葉蛋，珍筵私房菜。那還真是徒孫輩碰到祖師爺了。
比不過，那不是正常的嗎？
莫離拿起茶葉蛋，一邊剝蛋殼，一邊對祁曼曼說道：
「先嘗嘗，說不定人家這裡的茶葉蛋只是香味比較內斂呢。」
「好有道理的樣子......」
祁曼曼點了點頭，麻利的剝了蛋殼，小小咬了一口。
很快就皺起了眉頭。
「如果沒吃過你煮的茶葉蛋，我感覺這套餐可以完美收官了。」
「可惜沒如果，這茶葉蛋比你煮的差遠了，一下子整段都垮掉了。」
「比起這裡68一個的茶葉蛋，你那裡賣3元一個的茶葉蛋簡直就是在做慈善！」
「莫大善人，你好！」
莫離瞪了祁曼曼一眼，隨後抱著點都點，錢都花了，怎麼也要嘗嘗鹹淡的原則，也咬了一口五香茶葉蛋。
只能說珍筵私房菜的五香茶葉蛋味道很和諧，挑不出什麼毛病。
但無論是香味還是回味都遠遠不如莫離自己製作的初版五香茶葉蛋。
更別說和進化成完全體的五香茶葉蛋比了。
也不知道怎麼的，莫離腦子裡突然冒出一個念頭。
平時經常有食客說我的茶葉蛋賣3元一個簡直就是在做慈善。
那些食客不會是吃過珍筵私房菜68元一個的茶葉蛋，對比之下才會發出那種感嘆吧？
也不知道那些食客之後吃到珍筵私房菜同款98元一份的皮蛋瘦肉粥會是什麼表情。
就在莫離亂七八糟的想些有的沒的時，祁曼曼發出一聲哀嚎。
「吃了今天這一頓，除了你的五香茶葉蛋，我怕是接下來一個月我吃啥都沒味道了......」
莫離挑了挑眉。
明天就要試做皮蛋瘦肉粥，不如明天請祁曼曼來試吃？
正好她今天吃過正版皮蛋瘦肉粥，有參照好對比。
這樣一來，就算自己製作過程中有問題或者紕漏，也更容易發現。
莫離乾咳了一聲。
「難說......不如你明天下班之後來我店裡，幫我試吃新品。」
......