第29章 什麼?自動包包子機?

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  敲定門店的事後,莫離跟著缺德地圖導航一路趕往位於富陽街的翔翔廚具批發。

  莫離平時很少來城南,對城南區域不怎麼熟悉。

  來這裡之前,莫離本來以為翔翔廚具批發就是位於一個生活區市場內的一個門店。

  等莫離趕到富陽街翔翔廚具批發,才發現自己錯得離譜。

  富陽街幾乎一整條街都是賣和餐飲相關器具的門店,莫離費了不少時間,才找到翔翔廚具批發。

  門店位置很偏僻,店面也不大,只有二十幾個平方的樣子。

  在門外豎著一個大大的「清倉大處理」的牌子。

  莫離剛走進翔翔廚具批發,老闆就非常熱情的迎了上來。

  「這位老闆,想要點什麼?我這裡都是清倉大處理,價格絕對實惠!」

  「我要小蒸籠,大湯鍋......」

  莫離拿出提前列好的清單,開始給老闆「報菜名」。

  老闆也不含糊,莫離每說出一樣物件的名字,老闆就很快從貨架上找出了莫離需要的物件。

  很快,莫離面前就堆積了一大堆東西。

  莫離有些意外的看著老闆。

  「老闆,你這裡東西這麼齊全,看著可不像清倉大處理的樣子......」

  老闆笑了笑。

  「實不相瞞,我今天才開始清倉大處理,只能說你來得巧,晚來幾天貨可就沒這麼齊備了。」

  「只能說我們有緣了......我先看看東西的質量。」

  說著,莫離拿起一摞小蒸籠仔細看了一下。

  這種小蒸籠一籠蒸八個小籠包正好,主要材質是竹子,有不鏽鋼包邊。

  總的來說質量中規中矩,沒什麼出彩的地方,也算不上差。

  莫離又看了另外幾個物件,都和蒸籠差不多,主打一個質量夠用。

  老闆見莫離看過東西後一臉平靜,一時之間有些摸不准莫離的心思。

  略微猶豫了一下,決定採用做生意的通用戰術,當即對莫離說道:

  「怎麼樣,我這些東西的質量都還可以吧?更重要的是價格還實惠,你在我這裡買,絕對吃不了虧。」

  「老闆,我這個人明人只加亮油,明人不說暗話,你都清倉大處理了,肯定是沒售後的,這價格......」

  老闆當即拿起莫離剛才看過的小蒸籠。

  「這個,原價8元一個,10個起批,現價5元一個,20個起批......用壞了直接扔。」

  「合理!」

  莫離應了一聲,示意老闆繼續。

  老闆四下看了一眼,指了指不鏽鋼大湯鍋。

  「這個,400升大湯鍋,原價600,現價400,放心,不鏽鋼做的,一鍋傳三代,人走鍋還在,壞不了!」

  老闆滔滔不絕的連著給莫離報了十幾樣物件的價錢。

  莫離聽得連連點頭。

  如果富陽街只有翔翔廚具批發一家店,莫離多少還要擔心老闆有沒有忽悠人。

  然而,富陽街幾乎一整條街都是做餐飲器具相關生意的。

  來翔翔廚具批發之前,莫離就提前問了好幾家的價格,可以確認翔翔廚具批發老闆報的都是打折價。

  莫離乾咳了一聲。

  「老闆,我在你這裡買了東西,包送的吧?這種400升的大湯鍋總不能讓我自己背回去吧?」

  「送,當然送,不過得加錢,處理價實在覆蓋不了送貨費用。」

  「也行,我的位置在大學城金河街,送過去要多少錢?」

  「這個......得看你要多少東西,三輪能裝下就便宜,三輪裝不下用小貨車的話,就貴一些。」

  「合理!」

  看的出來,老闆確實是個實在人,說的也都是實話。

  對此,莫離沒有異議。

  很快,莫離就按照提前列好的清單採購好所有物件,付了定金,並和老闆約定好送貨時間。

  就在莫離準備離開時,老闆神神秘秘的拉住莫離。


  「小伙子,我看你也是個實在人,你採購的這些東西是做早餐用的吧?我這裡還有一樣東西你肯定有興趣。」

  莫離眼皮跳了跳。

  我買的這些東西明眼人一眼就能看出來是做早餐的。

  東西都買的這麼齊備了,你還能拿出什麼讓我感興趣的東西?

  莫離略微猶豫了一下,感覺老闆確實是實在人,決定聽一聽老闆要推銷什麼。

  「老闆,你說的是什麼東西?」

  老闆走到一個貨架旁邊一個被塑料布蓋著的物件旁邊。

  塑料布被老闆揭開,露出了物件的真容。

  從外表看,這是一台不鏽鋼打造的造型略顯古怪,具體不知道做什麼用的機器。

  老闆有些得意的拍了拍機器。

  「自動包包子機,用上這台機器就可以解放你的雙手......」

  「能行?」

  莫離帶著疑惑走到自動包包子機旁,細細查看起來。

  老闆見莫離似乎有些興趣,立即開始介紹。

  「這是小型的,不怎麼占地,大部分後廚都能放下,一小時能包3600個包子。」

  莫離看了一眼機器上的兩個料斗。

  「和面和制餡還是要自己弄吧?」

  「這台機器是包包子,你是做早餐的,應該明白和面,制餡都是小事,限制你包子數量的永遠是包包子這一步。」

  莫離點了點頭。

  先不提這台自動包包子機真實效果如何。

  人家老闆說的確實是實話。

  人是有極限的!

  一個人,一個小時就只能包那麼多包子。

  面劑子和餡料都準備齊全的情況下,莫離現在一個小時差不多能包100個。

  像祁曼曼那樣的熟練工,實際也沒多到哪裡去,一個小時也就包120個。

  人的產量,基本把每天能賣多少包子限制死了,想提升產量唯一的辦法是增加人手。

  可眼前這台機器,一個小時能包3600個。

  正所謂沒有對比就沒有傷害,這台機器對人工隊來說簡直就是降維打擊!

  莫離不動聲色的向老闆問道:

  「聽起來確實不錯,可具體效果呢?機器包出來的包子能和人包出來的比嗎?」

  「我實話說,那肯定比不了,不過差也差不了多少,最重要的是它產量大......」

  老闆越說越來勁,索性拿出手機給莫離放了一段視頻。

  視頻內容就是包包子機自動包包子,整個流程那叫一個絲滑。

  更重要的是最後包出來的包子,看起來還真不差。

  目測比不上祁曼曼包出來的包子,可和莫離現在包出來的包子品相差不多,甚至還要好一點。

  這下莫離是真心動了。

  「老闆,恕我直言,你這裡都清倉大處理了,可這東西實際效果到底怎麼樣,只有用過才知道,這讓我怎麼敢買?」

  ......

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