第24章 合夥開店？我考慮考慮.....
出租屋小院。
唐果兒和莫離一起把早餐車推回小院後，又和莫離一起開始打掃早餐車的衛生。
突然多了一個免費勞力，莫離反而還有些不適應。
「你還是在旁邊坐一會吧......」
「不用，你不會以為我不會幹這些活吧？我從小在我爸的干雜店裡可沒少幹活......又不是什麼嬌滴滴的大小姐。」
說著，唐果兒動作利索的開始清洗裝茶葉蛋的湯鍋。
見唐果兒動作這麼熟練，莫離也不再繼續勸她，索性拿起另外一口湯鍋開始清洗，隨口問道：
「你家距離學校這麼近，你還選擇住校，該不會就是為了少干點活吧？」
「對了一半，還有一個原因是我初中、高中都沒有住過校，這都大學了，再不體驗一下住校生活，以後恐怕就沒機會了。」
「實際體驗下來，感覺如何？」
唐果兒有些無奈的笑了笑。
「老實講，真不怎麼樣，四個人的寢室能拉八個聊天群......」
「我只在網上看別人吐槽過，沒想到女生寢室還真是這樣？」
「我只能說至少我住那寢室是這樣......特別是我最近突然火了，我總感覺她們三個又拉了好幾個聊天群，全都是把我排除在外的那種。」
「當網紅也不容易啊......」
莫離和唐果兒兩人一邊閒聊，一邊收拾早餐車，很快就把早餐車收拾得光亮如新。
唐果兒看著光亮如新的早餐車，咬了咬嘴唇，鼓起勇氣對莫離說道：
「你有沒有想過自己開一家店？」
「想肯定想過，不過也就是想想而已......門店，裝修，全都要本錢，而且還有不小的風險，對現在的我來說太早了。」
「你的茶葉蛋和醬肉包我都吃過了......我對你很有信心，不如我出本錢，你出技術，我們合夥開一家早餐店吧。」
唐果兒的提議讓莫離感覺非常意外。
開一家早餐店，不比弄一輛早餐車那麼簡單。
開店就要考慮房租，裝修，置辦各種器具桌椅，這些費用加起來少說也要好幾萬。
就算唐果兒現在是300萬粉絲的網紅，頗有家資，可以拿得出這筆錢。
問題是，憑什麼？
兩人加起來也沒見過幾面，互相之間也沒太深的了解，唐果兒憑什麼要投資，敢投資？
莫離面色古怪的看著唐果兒。
「我不理解......」
「不理解我為什麼要和你合夥做生意，敢和你合夥做生意？」
唐果兒笑了笑，不等莫離回答，繼續說道：
「你的茶葉蛋和醬肉包都是絕對的好東西，你的人品我感覺也很好，你現在是剛起步，是投資的最好機會，我現在不投資，等你做大做強恐怕就沒機會了。」
莫離有些自嘲的笑了笑。
「你都快把我說臉紅了......我就是一個賣早餐的，哪有你說的那麼誇張。」
「一點都不誇張，我今天在早餐車旁仔細看過了，你一早上的營業額估計得好幾千吧......做大做強就是遲早的事。」
聽到唐果兒如此直白的話，莫離挑了挑眉。
「看來你今天是有備而來......不過這事太突然了，你讓我考慮考慮，最遲一個星期之後給你答覆。」
「好，我等你答覆！」
......
莫離以要去城東農貿批發市場進貨，電三輪不能載人為由，把一直耐著不走的唐果兒打發了。
不過，莫離並沒有第一時間動身去進貨。
而第一時間坐在早餐車旁邊把今天的帳目捋了一下。
茶葉蛋部分的營業額很穩定，今日營業額2113，毛利潤2008。
醬肉包共計賣出325個，1.5元/個，共計487.5元。
325個醬肉包，共計消耗5斤麵粉，3.25千克肉餡。
其中麵粉用的是50斤一袋的五得利八星麵粉，90元一袋，單價1.8元/斤，5斤麵粉共計9元。
肉餡用了4斤前腿肉，13元/斤，共計52元。
另外還用了2斤芽菜，2元/斤，共計4元。
醬肉包物料大頭是65元，酵母、豬油、泡打粉之類的加一起算2元，總計67元。
每個醬肉包的成本0.2元左右，毛利潤1.3元。
今天醬肉包部分的毛利潤為422.5元。
醬肉包這部分的營業額和毛利潤看著不高，實際是今天賣的數量不夠多......單看毛利潤率其實有86%左右，已經非常高了。
如果開個店，在店裡邊做邊賣，醬肉包的營業額肯定可以提升到一個非常離譜的數值。
想到這裡，莫離突然感覺唐果兒合夥開店的提議真的非常有吸引力。
「看來我有必要認真考慮一下合夥的事情了，只要把店鋪的控制權掌握在我手上，應該問題不大......」
「不急，交情歸交情，生意歸生意，先晾唐果兒幾天，才好談條件......」
......
很快，一個星期過去了。
莫離凌晨3點起床後，看了一眼情報系統。
【今日情報已刷新】
【攤販風雲（稀有）：墮落街前巷早餐攤老闆，因為嫉妒你的早餐攤生意好，到相關部門舉報你在出售的食物中添加了某種可以讓人上癮的非法調料。】
【相關部門今天早上8點會出現在你的早餐攤對你出售的食物進行檢查。】
看到今日情報，莫離眼皮跳了跳。
「前面連著幾天，不是波龍打折，就是小黃魚處理，全是些我現在暫時『要不起』的情報，今天突然來一條這麼勁爆的？」
「讓人上癮的非法調料應該就是我想的那種非法調料，還真是會誣陷人......」
「你不仁，就別怪我不義，等這場風波過去了，我馬上開始賣饅頭，反正包包子要和面，順手的事......」
莫離吐槽了幾句後，就起床準備出攤。
6:30，早餐車準時出現在墮落街後巷。
8:00，兩個穿著相關部門制服的工作人員出現在墮落街後巷。
一個中年大叔，一個中年大媽，兩個人直接無視早餐車前排得長長的隊伍，試圖從旁邊繞道直接走到早餐車前。
還在排隊等待的食客見狀可一點都不慣著。
「你們兩個......就是穿制服的那兩個，說你們呢，排隊！」
「就是，穿制服了不起嗎？想吃莫老闆出品的美食，就到後面去老老實實的排隊去。」
「如果你們不想體面，小心我們幫你們體面！趕緊的，後面排隊！」
相關部門工作人員有些無語的看了看排隊的眾人，隨後兩人中的中年大叔站了出來。
姿態高傲官腔十足的解釋道：
「各位，你們誤會了，我們接到舉報，說這裡老闆賣的東西添加了某種讓人上癮的非法調料，所以才讓你們越吃越上癮，我們是來檢查的。」
......
唐果兒和莫離一起把早餐車推回小院後，又和莫離一起開始打掃早餐車的衛生。
突然多了一個免費勞力，莫離反而還有些不適應。
「你還是在旁邊坐一會吧......」
「不用，你不會以為我不會幹這些活吧？我從小在我爸的干雜店裡可沒少幹活......又不是什麼嬌滴滴的大小姐。」
說著，唐果兒動作利索的開始清洗裝茶葉蛋的湯鍋。
見唐果兒動作這麼熟練，莫離也不再繼續勸她，索性拿起另外一口湯鍋開始清洗，隨口問道：
「你家距離學校這麼近，你還選擇住校，該不會就是為了少干點活吧？」
「對了一半，還有一個原因是我初中、高中都沒有住過校，這都大學了，再不體驗一下住校生活，以後恐怕就沒機會了。」
「實際體驗下來，感覺如何？」
唐果兒有些無奈的笑了笑。
「老實講，真不怎麼樣，四個人的寢室能拉八個聊天群......」
「我只在網上看別人吐槽過，沒想到女生寢室還真是這樣？」
「我只能說至少我住那寢室是這樣......特別是我最近突然火了，我總感覺她們三個又拉了好幾個聊天群，全都是把我排除在外的那種。」
「當網紅也不容易啊......」
莫離和唐果兒兩人一邊閒聊，一邊收拾早餐車，很快就把早餐車收拾得光亮如新。
唐果兒看著光亮如新的早餐車，咬了咬嘴唇，鼓起勇氣對莫離說道：
「你有沒有想過自己開一家店？」
「想肯定想過，不過也就是想想而已......門店，裝修，全都要本錢，而且還有不小的風險，對現在的我來說太早了。」
「你的茶葉蛋和醬肉包我都吃過了......我對你很有信心，不如我出本錢，你出技術，我們合夥開一家早餐店吧。」
唐果兒的提議讓莫離感覺非常意外。
開一家早餐店，不比弄一輛早餐車那麼簡單。
開店就要考慮房租，裝修，置辦各種器具桌椅，這些費用加起來少說也要好幾萬。
就算唐果兒現在是300萬粉絲的網紅，頗有家資，可以拿得出這筆錢。
問題是，憑什麼？
兩人加起來也沒見過幾面，互相之間也沒太深的了解，唐果兒憑什麼要投資，敢投資？
莫離面色古怪的看著唐果兒。
「我不理解......」
「不理解我為什麼要和你合夥做生意，敢和你合夥做生意？」
唐果兒笑了笑，不等莫離回答，繼續說道：
「你的茶葉蛋和醬肉包都是絕對的好東西，你的人品我感覺也很好，你現在是剛起步，是投資的最好機會，我現在不投資，等你做大做強恐怕就沒機會了。」
莫離有些自嘲的笑了笑。
「你都快把我說臉紅了......我就是一個賣早餐的，哪有你說的那麼誇張。」
「一點都不誇張，我今天在早餐車旁仔細看過了，你一早上的營業額估計得好幾千吧......做大做強就是遲早的事。」
聽到唐果兒如此直白的話，莫離挑了挑眉。
「看來你今天是有備而來......不過這事太突然了，你讓我考慮考慮，最遲一個星期之後給你答覆。」
「好，我等你答覆！」
......
莫離以要去城東農貿批發市場進貨，電三輪不能載人為由，把一直耐著不走的唐果兒打發了。
不過，莫離並沒有第一時間動身去進貨。
而第一時間坐在早餐車旁邊把今天的帳目捋了一下。
茶葉蛋部分的營業額很穩定，今日營業額2113，毛利潤2008。
醬肉包共計賣出325個，1.5元/個，共計487.5元。
325個醬肉包，共計消耗5斤麵粉，3.25千克肉餡。
其中麵粉用的是50斤一袋的五得利八星麵粉，90元一袋，單價1.8元/斤，5斤麵粉共計9元。
肉餡用了4斤前腿肉，13元/斤，共計52元。
另外還用了2斤芽菜，2元/斤，共計4元。
醬肉包物料大頭是65元，酵母、豬油、泡打粉之類的加一起算2元，總計67元。
每個醬肉包的成本0.2元左右，毛利潤1.3元。
今天醬肉包部分的毛利潤為422.5元。
醬肉包這部分的營業額和毛利潤看著不高，實際是今天賣的數量不夠多......單看毛利潤率其實有86%左右，已經非常高了。
如果開個店，在店裡邊做邊賣，醬肉包的營業額肯定可以提升到一個非常離譜的數值。
想到這裡，莫離突然感覺唐果兒合夥開店的提議真的非常有吸引力。
「看來我有必要認真考慮一下合夥的事情了，只要把店鋪的控制權掌握在我手上，應該問題不大......」
「不急，交情歸交情，生意歸生意，先晾唐果兒幾天，才好談條件......」
......
很快，一個星期過去了。
莫離凌晨3點起床後，看了一眼情報系統。
【今日情報已刷新】
【攤販風雲（稀有）：墮落街前巷早餐攤老闆，因為嫉妒你的早餐攤生意好，到相關部門舉報你在出售的食物中添加了某種可以讓人上癮的非法調料。】
【相關部門今天早上8點會出現在你的早餐攤對你出售的食物進行檢查。】
看到今日情報，莫離眼皮跳了跳。
「前面連著幾天，不是波龍打折，就是小黃魚處理，全是些我現在暫時『要不起』的情報，今天突然來一條這麼勁爆的？」
「讓人上癮的非法調料應該就是我想的那種非法調料，還真是會誣陷人......」
「你不仁，就別怪我不義，等這場風波過去了，我馬上開始賣饅頭，反正包包子要和面，順手的事......」
莫離吐槽了幾句後，就起床準備出攤。
6:30，早餐車準時出現在墮落街後巷。
8:00，兩個穿著相關部門制服的工作人員出現在墮落街後巷。
一個中年大叔，一個中年大媽，兩個人直接無視早餐車前排得長長的隊伍，試圖從旁邊繞道直接走到早餐車前。
還在排隊等待的食客見狀可一點都不慣著。
「你們兩個......就是穿制服的那兩個，說你們呢，排隊！」
「就是，穿制服了不起嗎？想吃莫老闆出品的美食，就到後面去老老實實的排隊去。」
「如果你們不想體面，小心我們幫你們體面！趕緊的，後面排隊！」
相關部門工作人員有些無語的看了看排隊的眾人，隨後兩人中的中年大叔站了出來。
姿態高傲官腔十足的解釋道：
「各位，你們誤會了，我們接到舉報，說這裡老闆賣的東西添加了某種讓人上癮的非法調料，所以才讓你們越吃越上癮，我們是來檢查的。」
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