第五章 計劃賣包子
出了小屋走了一段，陳衛東回頭對胖子和二狗說道：「你們以後最好別跟李學軍、胡志偉這倆人瞎混，他們是在坑你們錢呢，你們看不出來？」
陳衛東提醒他們兩個，是因為他們兩個跟胡志偉、李學軍那種人不一樣。
上輩子陳衛東一直跟李學軍他們混在一起，跟在老刀手下當炮灰。
胖子和二狗一個胖一個弱，反倒是讓他們看不起，搶地盤都沒喊他們，所以也算是逃過一劫。
後來陳衛東腿瘸了，李學軍和胡志偉連看都沒來看一眼。
反倒是胖子拎著幾斤排骨來看他，二狗也留下了五塊錢。
這份人情陳衛東一直都記著。
胖子和二狗對視一眼，仿佛都有些不認得陳衛東了。
不是你先跟他們一起在鎮上混的嘛。
胖子無所謂聳聳肩：「坑錢就坑錢唄，反正我不想跟我爹一樣去殺豬。」
他家境殷實，但有些好吃懶做，只要不幹活，幹啥都行。
胖子一直都知道李學軍是在坑他們，但他也無所謂。
反正自己每天就輸那麼一塊錢，輸光了自己也不記帳，就當是打發時間了。
二狗則是弱弱的說道：「但除了他們，村里也沒人願意帶我玩了。」
論年紀其實二狗只比陳衛東小了幾個月，但看著就跟十七八歲一樣。
他小時候體弱多病，爹媽和爺爺奶奶都管的嚴。
跟其他小孩子玩鬧時但凡磕了碰了，老王家肯定要找上門去。
這些事情一多，同齡的孩子也就不願意跟他一起玩了，還暗地裡孤立欺負他。
這也導致二狗從小就有些孤僻自卑。
他也知道跟著李學軍和胡志偉一起廝混打牌不好，還天天輸錢。
但起碼有人願意接納他，村里其他同齡人也不敢再欺負他了。
「這幫人不是什麼好路數，反正你們要是信我，以後就少跟他們掰扯。」
二狗連連點頭：「衛東哥，我聽你的。」
「我也老實一陣吧，正好這個月我爹給的零花錢也快輸沒了。」
胖子也是緊跟著說道。
陳衛東雖然是個二流子，但在同齡人裡面的口碑還不錯。
他小時候雖然喜歡打架，但從來都不欺負人。
其他人村的人要是敢欺負康平村的人，陳衛東肯定會幫著出頭。
胖子和二狗小時候被人欺負，陳衛東也都幫他們出過頭。
他們也不傻，相比於李學軍和胡志偉，他們肯定更相信陳衛東。
陳衛東看著這兩個小兄弟，心裏面其實也是有點唏噓的。
最抗拒殺豬的胖子最後還是拿起了殺豬刀。
因為他爹得了腦溢血，癱瘓在床，手術幾乎花光家裡的積蓄。
東跑西顛殺了幾年豬，胖子累成了瘦子。
最後還給縣裡一家小養豬場老闆當了上門女婿。
上輩子陳衛東見過胖子的媳婦，比現在的胖子還胖。
盛氣凌人，胖子一句話沒說對，直接照著腦袋就是一下。
二狗比胖子更慘。
三代單傳的獨苗，幾乎花光家裡所有積蓄娶了個老婆，結果被帶了綠帽子。
女方結婚兩年生了個兒子卷錢跑了。
二狗去城裡打零工好不容易把孩子拉扯大，幾年後女人在南方傍上了大款回來把兒子接走了。
這時候二狗才知道，兒子也不是自己的種。
這輩子陳衛東想要換一種活法，要是有條件，他也不想讓這兩個小兄弟重蹈覆轍。
摸了摸兜裡面的一堆零錢，陳衛東心裏面也有了些底氣。
昨天陳衛東想了一天，要做什麼他心裡已經有計劃了，那就是在鎮上賣包子！
人家重生能在商場之上捭闔縱橫，陳衛東卻只能想出來賣包子，但他可不感覺自己丟人。
上輩子自己心比天高命比紙薄，這輩子既然決定要腳踏實地，那就要踏到底。
而且賣包子也不是陳衛東一拍腦袋想出來的，而是他真有把握賺錢。
千金鎮有客運站，每天來來往往的人不少。
特別是一些早班車，許多人都是空著肚子上下車的。
83年整個千金鎮就只有一家國營飯店，但人家也不做早餐，十點才開門呢。
而且這年頭國營飯店也不是一般人能消費起的。
陳衛東選擇賣包子可以說沒有任何競爭對手。
還有就是賣包子比較安全。
現在是改革開放初期，雖然不怎麼抓投機倒把了，但投機倒把罪還是有的。
陳衛東沒關係沒人脈，所以做餐飲，賣點吃食，就是現在最安全的賺錢手段。
並且陳衛東還有技術。
他當年在外邊闖蕩時什麼活都幹過，也在早餐店幹過，包子餃子油條各種面點都會做。
不過陳衛東只幹了幾個月就干不下去了。
因為起不來那麼早。
餐飲這個東西是一直在進步的，特別是幾十年後的網絡資訊時代。
現在一些酒店大師傅的不傳之秘在短視頻時代都成了烹飪小技巧，陳衛東有把握給八十年代的人一點味蕾上的震撼。
這次來鎮上陳衛東不光是要把自己的啟動資金贏了，也是要買一些材料的。
「胖子，你爹在鎮上哪賣肉來著？沒肉票能不能買肉？」
隨著八十年代肉類逐漸供應充足，憑票買肉其實已經卡的不是那麼嚴謹了。
記得今年江城市就要取消布票了，明年肉票也緊跟著取消。
胖子撓了撓頭：「沒肉票也能買，不過要貴一些，不過衛東哥你買肉肯定是能便宜點的，我帶你去。」
說著，胖子領著陳衛東和二狗去了鎮上的市場，攤子把頭就是胖子家的肉鋪。
胖子的老爹叫孫德勝，膀大腰圓一臉絡腮鬍子，面相有些兇惡，就跟水滸裡面的鎮關西似的。
可惜胖子只遺傳了他老爹的身材，沒遺傳長相。
胖子長相憨厚老實，還白白胖胖跟麵團兒似的，看著就是一副好欺負的樣子。
「孫叔，忙著呢？」
陳衛東走過去打了個招呼。
「衛東來啦，還有二狗。」
孫德勝笑著打了個招呼，態度倒是比較熱情。
康平村其他人都感覺陳衛東是個好吃懶做二流子，不太瞧得起他。
但孫德勝自己兒子也是這副德行，他還感覺陳衛東比自己兒子強點呢，起碼沒那麼胖。
還有就是自己兒子小時候因為長得胖總被同村的人欺負，他不止看到一次陳衛東幫胖子出頭，所以也對這小子頗有好感。
「爹，衛東哥要買肉，你給他便宜點。」
「廢話，都是一個村兒的，還用你說？」
孫德勝罵了自己兒子一句，轉頭看向陳衛東：「衛東你要來多少肉？啥位置？今天這五花可不錯，肥的很。」
「七瘦三肥的前槽肉就行，沒肉票多少錢一斤？」
「有票一塊二，沒票一塊五，不過衛東你要買的話，沒票我給你按一塊三算，你別傳出去。」
孫德勝看了看周圍，壓低聲音說道。
陳衛東盤算了一下自己的錢，說道：「那孫叔你給我來十斤吧，再給我來二斤豬皮。」
「你家這是來了什麼親戚，還是要辦事情？」孫德勝有些詫異。
這年頭大家過得都不富裕。
雖然不至於餓死人，但肚子裡面油水也不多。
特別是農村，誰家也不可能頓頓有肉，一星期能開一次葷都算是家裡富裕的。
正常情況下，只有招待親戚，或者是婚喪嫁娶辦事情，才會特意來買這麼多肉。
「我準備做點包子來鎮上賣。
我不想種地，好歹也要干點啥，總不能天天都躺在家裡混吃等死吧？」
陳衛東沒有絲毫隱瞞。
孫德勝就在鎮上賣豬肉，他要是準備來鎮上賣包子的話，兩個人幾乎天天見面，也沒有任何隱瞞的必要。
「行啊衛東，都準備做買賣了。」
說完孫德勝抬起手，用小蘿蔔般粗的手指頭惡狠狠的點著胖子的腦袋。
「你看看人家再看看你！成天混吃等死，比過年的豬都胖了！」
胖子眼淚汪汪的看著陳衛東。
說好一起當鹹魚，你怎麼還卷上了呢？
孫德勝手起刀落，利索的給陳衛東切了十斤肉捆上，還劃下來一大塊豬皮。
「一共十三，豬皮就當是叔送你的，這玩意不值錢，要的人不多。」
這年頭豬皮不算是啥好東西，跟下水一樣都屬於豬身上最便宜零件。
熬不出油不說，想燉的軟爛還費柴火費力氣，所以一般人都不樂意要。
「謝了孫叔。」
陳衛東也沒客氣，拎著豬肉喊上二狗一起去幫他買麵粉。
胖子也想跟過去一起湊熱鬧，但卻被孫德勝給一把薅過來，按在肉鋪前幫他一起賣肉。
陳衛東一共從李學軍那裡贏來了二十一塊三毛。
剩下的錢買了十斤富強粉花了四塊。
普通麵粉不要票三毛，富強粉整整貴了一毛。
不過陳衛東打定主意要腳踏實地的做事，在質量上就不能放鬆。
剩下的錢都讓陳衛東買了醬油、十三香、鹽、糖、味精等調料，最後就只剩下了兩毛錢。
這年頭大部分人家裡面調味品都比較貧瘠，像陳衛東家裡就只有鹽、糖、醋、醬油這四樣，而且糖輕易都是不能碰的。
他也不想占家裡人便宜，不然自己那兩個嫂子肯定有話說。
其實還有幾樣調味料陳衛東沒買。
不是不想買，而是千金鎮這種小地方沒有，就比如蚝油這種。
讓二狗幫忙拎著各種調料，陳衛東左邊拎著豬肉，右邊拎著麵粉往康平村走。
陳衛東提醒他們兩個，是因為他們兩個跟胡志偉、李學軍那種人不一樣。
上輩子陳衛東一直跟李學軍他們混在一起，跟在老刀手下當炮灰。
胖子和二狗一個胖一個弱，反倒是讓他們看不起，搶地盤都沒喊他們，所以也算是逃過一劫。
後來陳衛東腿瘸了，李學軍和胡志偉連看都沒來看一眼。
反倒是胖子拎著幾斤排骨來看他，二狗也留下了五塊錢。
這份人情陳衛東一直都記著。
胖子和二狗對視一眼，仿佛都有些不認得陳衛東了。
不是你先跟他們一起在鎮上混的嘛。
胖子無所謂聳聳肩：「坑錢就坑錢唄，反正我不想跟我爹一樣去殺豬。」
他家境殷實，但有些好吃懶做，只要不幹活，幹啥都行。
胖子一直都知道李學軍是在坑他們，但他也無所謂。
反正自己每天就輸那麼一塊錢，輸光了自己也不記帳，就當是打發時間了。
二狗則是弱弱的說道：「但除了他們，村里也沒人願意帶我玩了。」
論年紀其實二狗只比陳衛東小了幾個月，但看著就跟十七八歲一樣。
他小時候體弱多病，爹媽和爺爺奶奶都管的嚴。
跟其他小孩子玩鬧時但凡磕了碰了，老王家肯定要找上門去。
這些事情一多，同齡的孩子也就不願意跟他一起玩了，還暗地裡孤立欺負他。
這也導致二狗從小就有些孤僻自卑。
他也知道跟著李學軍和胡志偉一起廝混打牌不好，還天天輸錢。
但起碼有人願意接納他，村里其他同齡人也不敢再欺負他了。
「這幫人不是什麼好路數，反正你們要是信我，以後就少跟他們掰扯。」
二狗連連點頭：「衛東哥，我聽你的。」
「我也老實一陣吧，正好這個月我爹給的零花錢也快輸沒了。」
胖子也是緊跟著說道。
陳衛東雖然是個二流子，但在同齡人裡面的口碑還不錯。
他小時候雖然喜歡打架，但從來都不欺負人。
其他人村的人要是敢欺負康平村的人，陳衛東肯定會幫著出頭。
胖子和二狗小時候被人欺負，陳衛東也都幫他們出過頭。
他們也不傻，相比於李學軍和胡志偉，他們肯定更相信陳衛東。
陳衛東看著這兩個小兄弟，心裏面其實也是有點唏噓的。
最抗拒殺豬的胖子最後還是拿起了殺豬刀。
因為他爹得了腦溢血，癱瘓在床，手術幾乎花光家裡的積蓄。
東跑西顛殺了幾年豬，胖子累成了瘦子。
最後還給縣裡一家小養豬場老闆當了上門女婿。
上輩子陳衛東見過胖子的媳婦，比現在的胖子還胖。
盛氣凌人，胖子一句話沒說對，直接照著腦袋就是一下。
二狗比胖子更慘。
三代單傳的獨苗，幾乎花光家裡所有積蓄娶了個老婆，結果被帶了綠帽子。
女方結婚兩年生了個兒子卷錢跑了。
二狗去城裡打零工好不容易把孩子拉扯大，幾年後女人在南方傍上了大款回來把兒子接走了。
這時候二狗才知道，兒子也不是自己的種。
這輩子陳衛東想要換一種活法，要是有條件，他也不想讓這兩個小兄弟重蹈覆轍。
摸了摸兜裡面的一堆零錢，陳衛東心裏面也有了些底氣。
昨天陳衛東想了一天，要做什麼他心裡已經有計劃了，那就是在鎮上賣包子！
人家重生能在商場之上捭闔縱橫，陳衛東卻只能想出來賣包子，但他可不感覺自己丟人。
上輩子自己心比天高命比紙薄，這輩子既然決定要腳踏實地，那就要踏到底。
而且賣包子也不是陳衛東一拍腦袋想出來的，而是他真有把握賺錢。
千金鎮有客運站，每天來來往往的人不少。
特別是一些早班車，許多人都是空著肚子上下車的。
83年整個千金鎮就只有一家國營飯店，但人家也不做早餐，十點才開門呢。
而且這年頭國營飯店也不是一般人能消費起的。
陳衛東選擇賣包子可以說沒有任何競爭對手。
還有就是賣包子比較安全。
現在是改革開放初期，雖然不怎麼抓投機倒把了，但投機倒把罪還是有的。
陳衛東沒關係沒人脈，所以做餐飲，賣點吃食，就是現在最安全的賺錢手段。
並且陳衛東還有技術。
他當年在外邊闖蕩時什麼活都幹過，也在早餐店幹過，包子餃子油條各種面點都會做。
不過陳衛東只幹了幾個月就干不下去了。
因為起不來那麼早。
餐飲這個東西是一直在進步的，特別是幾十年後的網絡資訊時代。
現在一些酒店大師傅的不傳之秘在短視頻時代都成了烹飪小技巧，陳衛東有把握給八十年代的人一點味蕾上的震撼。
這次來鎮上陳衛東不光是要把自己的啟動資金贏了，也是要買一些材料的。
「胖子，你爹在鎮上哪賣肉來著？沒肉票能不能買肉？」
隨著八十年代肉類逐漸供應充足，憑票買肉其實已經卡的不是那麼嚴謹了。
記得今年江城市就要取消布票了，明年肉票也緊跟著取消。
胖子撓了撓頭：「沒肉票也能買，不過要貴一些，不過衛東哥你買肉肯定是能便宜點的，我帶你去。」
說著，胖子領著陳衛東和二狗去了鎮上的市場，攤子把頭就是胖子家的肉鋪。
胖子的老爹叫孫德勝，膀大腰圓一臉絡腮鬍子，面相有些兇惡，就跟水滸裡面的鎮關西似的。
可惜胖子只遺傳了他老爹的身材，沒遺傳長相。
胖子長相憨厚老實，還白白胖胖跟麵團兒似的，看著就是一副好欺負的樣子。
「孫叔，忙著呢？」
陳衛東走過去打了個招呼。
「衛東來啦，還有二狗。」
孫德勝笑著打了個招呼，態度倒是比較熱情。
康平村其他人都感覺陳衛東是個好吃懶做二流子，不太瞧得起他。
但孫德勝自己兒子也是這副德行，他還感覺陳衛東比自己兒子強點呢，起碼沒那麼胖。
還有就是自己兒子小時候因為長得胖總被同村的人欺負，他不止看到一次陳衛東幫胖子出頭，所以也對這小子頗有好感。
「爹，衛東哥要買肉，你給他便宜點。」
「廢話，都是一個村兒的，還用你說？」
孫德勝罵了自己兒子一句，轉頭看向陳衛東：「衛東你要來多少肉？啥位置？今天這五花可不錯，肥的很。」
「七瘦三肥的前槽肉就行，沒肉票多少錢一斤？」
「有票一塊二，沒票一塊五，不過衛東你要買的話，沒票我給你按一塊三算，你別傳出去。」
孫德勝看了看周圍，壓低聲音說道。
陳衛東盤算了一下自己的錢，說道：「那孫叔你給我來十斤吧，再給我來二斤豬皮。」
「你家這是來了什麼親戚，還是要辦事情？」孫德勝有些詫異。
這年頭大家過得都不富裕。
雖然不至於餓死人，但肚子裡面油水也不多。
特別是農村，誰家也不可能頓頓有肉，一星期能開一次葷都算是家裡富裕的。
正常情況下，只有招待親戚，或者是婚喪嫁娶辦事情，才會特意來買這麼多肉。
「我準備做點包子來鎮上賣。
我不想種地，好歹也要干點啥，總不能天天都躺在家裡混吃等死吧？」
陳衛東沒有絲毫隱瞞。
孫德勝就在鎮上賣豬肉，他要是準備來鎮上賣包子的話，兩個人幾乎天天見面，也沒有任何隱瞞的必要。
「行啊衛東，都準備做買賣了。」
說完孫德勝抬起手，用小蘿蔔般粗的手指頭惡狠狠的點著胖子的腦袋。
「你看看人家再看看你！成天混吃等死，比過年的豬都胖了！」
胖子眼淚汪汪的看著陳衛東。
說好一起當鹹魚，你怎麼還卷上了呢？
孫德勝手起刀落，利索的給陳衛東切了十斤肉捆上，還劃下來一大塊豬皮。
「一共十三，豬皮就當是叔送你的，這玩意不值錢，要的人不多。」
這年頭豬皮不算是啥好東西，跟下水一樣都屬於豬身上最便宜零件。
熬不出油不說，想燉的軟爛還費柴火費力氣，所以一般人都不樂意要。
「謝了孫叔。」
陳衛東也沒客氣，拎著豬肉喊上二狗一起去幫他買麵粉。
胖子也想跟過去一起湊熱鬧，但卻被孫德勝給一把薅過來，按在肉鋪前幫他一起賣肉。
陳衛東一共從李學軍那裡贏來了二十一塊三毛。
剩下的錢買了十斤富強粉花了四塊。
普通麵粉不要票三毛，富強粉整整貴了一毛。
不過陳衛東打定主意要腳踏實地的做事，在質量上就不能放鬆。
剩下的錢都讓陳衛東買了醬油、十三香、鹽、糖、味精等調料，最後就只剩下了兩毛錢。
這年頭大部分人家裡面調味品都比較貧瘠，像陳衛東家裡就只有鹽、糖、醋、醬油這四樣，而且糖輕易都是不能碰的。
他也不想占家裡人便宜，不然自己那兩個嫂子肯定有話說。
其實還有幾樣調味料陳衛東沒買。
不是不想買，而是千金鎮這種小地方沒有，就比如蚝油這種。
讓二狗幫忙拎著各種調料，陳衛東左邊拎著豬肉，右邊拎著麵粉往康平村走。