第536章 頂級食材怎麼吃？品神：炸了！簡單粗暴！
山脊之上。
小野次郎放下高倍望遠鏡。
無菌面罩後，那張清秀的面容看不出任何情緒。
他低頭，視線落在雪地上的《本草綱目》日文譯本。
書頁上，一幅生於枯死紅松之上的菌類插圖旁，布滿了密密麻麻的硃筆批註。
他嘴角牽動，一個冰冷的弧度無聲勾勒。
「終於……找到了。」
……
林海深處。
「品神！找到了！就在這兒！」
江小漁的喊聲剛落，孟龍已一個箭步上前，高大的身軀將他完全護在身後。
幾乎在同一時間，另一隊人馬從側方的密林中走出。
為首的，正是小野次郎。
他身後跟著兩名助手，全套白色無菌服，動作整齊劃一。
狹路相逢。
林間的風似乎都停了。
小野次郎的視線越過華夏隊二人，直接落在那棵巨大的倒木上。
他對著身後的助手，用日語下達了簡短的命令。
一名助手立刻從儀器箱裡，取出一把包裹在絲絨布中的銀質小鋤頭，和一把同樣精緻的小刷子，恭敬地遞上。
小野次郎戴上一雙全新的白色絲絨手套，緩緩蹲下。
他沒有直接去挖。
他用小刷子，輕柔地，一點一點地，將倒木周圍的落葉與積雪掃開。
那動作精準而克制，像是在修復一件出土的千年文物。
直播間裡，所有人都被這股極致的儀式感震懾。
【我靠，挖個蘑菇而已，要不要這麼誇張？】
【這就是工匠精神嗎？愛了愛了！】
【細節，全是細節！跟小野君一比，品神那邊簡直就是土匪進村！】
幾分鐘後，一片完美的區域被清理出來。
小野次郎舉起銀鋤，以一種無可挑剔的角度，精準地切入土壤。
他手腕微動，輕輕一撬。
一顆菌蓋肥厚、菌柄筆直的松茸，帶著泥土的芬芳，被完整地請出了地面。
現場鏡頭立刻給了特寫。
評委席上的伊莎貝爾女王，下意識地閉上眼，鼻翼微動。
「漂亮。」
她由衷地讚嘆。
小野次郎將松茸放入特製的恆溫保濕盒中，站起身，目光平靜地看向華夏隊二人。
江小漁有些急了，剛想說什麼，卻被孟龍一隻手按住。
「品神怎麼說？」孟龍的聲音很沉。
耳機里，傳來陳品懶洋洋的腔調。
「學霸考了一百分，挺厲害啊。」
「可惜，咱們是開卷考試。」
「小漁，別看地上，指給他看，天上。」
江小漁一愣，隨即抬頭。
他順著自己鼻息感知的方向，指向了那棵巨大倒木斜上方，約七八米高的一處樹幹。
那裡，被厚厚的積雪覆蓋著，平平無奇。
「那兒。」
孟龍沒有絲毫猶豫。
他走上前，在那棵需要兩人合抱的巨木前站定。
下一秒，他從後腰處，緩緩抽出一把刀。
厚背砍刀，刀身黝黑，制式裝備，充滿了簡單粗暴的實用主義。
小野次郎的視線從那把刀上掃過，又重新落回自己那把銀質小鋤上。
孟龍並沒有砍樹。
他將刀身一轉，用厚重的刀背，對準樹幹的某個特定節點。
猛地一震！
嗡——
一聲沉悶的嗡鳴。
一股力道沿著樹幹的纖維傳導開來！
嘩啦啦——
樹幹高處，積雪被這股巧勁震得簌簌滑落，露出了隱藏在下面的真容。
那不是什麼珍稀的蘑菇。
那是一簇一簇，黑乎乎，毛茸茸，如同無數小刺蝟擠在一起的東西。
【這是啥？燒焦的蜂窩煤嗎？】
【看著好噁心，不會有毒吧？】
【完了，品神隊翻車了，人家挖的是國宴級松茸，他們搞了一堆黑疙瘩。】
就在直播間一片唱衰之時，陳品在後方的聲音，通過現場廣播，清晰地傳遍全場。
「各位，給大家介紹一下。」
「這東西，叫『猴頭菇』。」
「因為它只長在極高的樹幹上，採摘困難，而且長得像猴子的腦袋。」
他頓了頓。
「不過，孟龍找到的這個，不是普通的猴頭菇。」
「你們看它的菌刺，細密、修長，顏色近乎於黑。在東北老林子裡，管這種品相的叫『千毛猴頭』。」
「一百棵樹上，未必能找到一棵長這種東西的。」
陳品的聲音拉長。
「論價值。剛才那顆松茸，是高考狀元。」
「我們這個，是免試保送生。」
話音剛落，全場死寂。
小野次郎持著銀鋤的手，停在半空。
他猛地抬頭，死死盯著那簇「黑疙瘩」，面罩下的呼吸第一次變得急促。
作為熟讀古籍的學霸，他當然知道「猴頭菇」，但他所有的資料都顯示，這種東西多為金黃色或淡褐色。
這種近乎於黑色的「千毛猴頭」，只在某些民間雜談的孤本里，有過寥寥數筆的記載！
是傳說中的東西！
華夏隊，沒有翻書，沒有查資料，就靠一個人的鼻子，就這麼……找到了？
與此同時，大屏幕上，切出了兩個分屏的搞笑花絮。
一個畫面里，西班牙隊的里卡多·佩雷斯正抓著自己的捲髮，對著手裡的土壤分析儀崩潰大吼：「為什麼！為什麼到處都是有機物！這數據根本沒法分析！」
最終，他憑著「美學直覺」，採集了一堆顏色鮮艷的紅蘑菇，被隨行嚮導一臉驚恐地緊急叫停，扣除了寶貴的十分。
另一個畫面里，安托萬·李手持黃銅羅盤，念念有詞：「尋龍分金看纏山，一重纏是一重關……」
他繞著一棵樹轉了三圈，最後用工兵鏟鄭重地挖下去，挖出了一個野雞窩。
他捧著幾顆溫熱的野雞蛋，激動得熱淚盈眶，對著鏡頭大喊：「看見了嗎！是『道』對我的饋贈！」
法國隊的隊員們，集體捂住了臉。
評委席上，社會學家見雪冷靜地推了推眼鏡。
「很有趣的樣本。東瀛隊，代表了東方農耕文明對土地的極致精耕細作。華夏隊，則是更古老的狩獵文明，根植於血脈的野性直覺。」
「至於另外兩組，」她頓了頓，「那是工業文明與神秘學，在自然面前，一次經典的挫敗。」
……
三小時時限到。
林海雪原的盡頭，一個身影由遠及近。
是孟龍。
他背上是一個幾乎要滿出來的巨大背囊，裡面裝滿了猴頭菇、榛蘑、松子，甚至還有一根被小心包裹好的野山參。
他以一種恐怖的速度衝刺著，那負重奔跑的氣勢，看得評委席上的奧運冠軍周文遠眼睛都在放光。
「這核心力量！這心肺功能！簡直是為負重越野而生的天才！」他激動地拍著桌子，「比賽結束，我一定要把他招進國家隊！」
上半場第一環節，食材價值評估。
東瀛隊的極品松茸，因其完美的品相和「藝術性」的採集過程，獲得了極高的基礎分。
華夏隊的「千毛猴頭」，則因其逆天的稀有度，獲得了同樣驚人的加分。
最終，兩隊的分數，僅僅相差0.5分。
華夏隊，以微弱的優勢，暫時領先。
小野次郎的臉上，第一次露出了凝重的表情。
主持人激昂的聲音再次響起，沒有給任何人喘息的機會。
「上半場第二環節——山野小食！立刻開始！」
「請兩位選手，用你們採集到的食材，在六十分鐘內，製作一道小食！」
所有人的目光，都聚焦在了華夏隊的操作台。
那傳說中的「千毛猴頭」，該如何處理？
是吊湯，取其至鮮？
還是清炒，食其本味？
江小漁深吸一口氣，戴上廚師手套，正準備處理食材。
他耳機里，再次傳來了陳品那不緊不慢的聲音。
「小漁。」
「不做炒菜，不做湯。」
陳品一字一頓，下達了一個讓所有人匪夷所-思的指令。
「起鍋，燒油。」
「給我……『炸』了它！」
小野次郎放下高倍望遠鏡。
無菌面罩後，那張清秀的面容看不出任何情緒。
他低頭，視線落在雪地上的《本草綱目》日文譯本。
書頁上，一幅生於枯死紅松之上的菌類插圖旁，布滿了密密麻麻的硃筆批註。
他嘴角牽動，一個冰冷的弧度無聲勾勒。
「終於……找到了。」
……
林海深處。
「品神！找到了！就在這兒！」
江小漁的喊聲剛落，孟龍已一個箭步上前，高大的身軀將他完全護在身後。
幾乎在同一時間，另一隊人馬從側方的密林中走出。
為首的，正是小野次郎。
他身後跟著兩名助手，全套白色無菌服，動作整齊劃一。
狹路相逢。
林間的風似乎都停了。
小野次郎的視線越過華夏隊二人，直接落在那棵巨大的倒木上。
他對著身後的助手，用日語下達了簡短的命令。
一名助手立刻從儀器箱裡，取出一把包裹在絲絨布中的銀質小鋤頭，和一把同樣精緻的小刷子，恭敬地遞上。
小野次郎戴上一雙全新的白色絲絨手套，緩緩蹲下。
他沒有直接去挖。
他用小刷子，輕柔地，一點一點地，將倒木周圍的落葉與積雪掃開。
那動作精準而克制，像是在修復一件出土的千年文物。
直播間裡，所有人都被這股極致的儀式感震懾。
【我靠，挖個蘑菇而已，要不要這麼誇張？】
【這就是工匠精神嗎？愛了愛了！】
【細節，全是細節！跟小野君一比，品神那邊簡直就是土匪進村！】
幾分鐘後，一片完美的區域被清理出來。
小野次郎舉起銀鋤，以一種無可挑剔的角度，精準地切入土壤。
他手腕微動，輕輕一撬。
一顆菌蓋肥厚、菌柄筆直的松茸，帶著泥土的芬芳，被完整地請出了地面。
現場鏡頭立刻給了特寫。
評委席上的伊莎貝爾女王，下意識地閉上眼，鼻翼微動。
「漂亮。」
她由衷地讚嘆。
小野次郎將松茸放入特製的恆溫保濕盒中，站起身，目光平靜地看向華夏隊二人。
江小漁有些急了，剛想說什麼，卻被孟龍一隻手按住。
「品神怎麼說？」孟龍的聲音很沉。
耳機里，傳來陳品懶洋洋的腔調。
「學霸考了一百分，挺厲害啊。」
「可惜，咱們是開卷考試。」
「小漁，別看地上，指給他看，天上。」
江小漁一愣，隨即抬頭。
他順著自己鼻息感知的方向，指向了那棵巨大倒木斜上方，約七八米高的一處樹幹。
那裡，被厚厚的積雪覆蓋著，平平無奇。
「那兒。」
孟龍沒有絲毫猶豫。
他走上前，在那棵需要兩人合抱的巨木前站定。
下一秒，他從後腰處，緩緩抽出一把刀。
厚背砍刀，刀身黝黑，制式裝備，充滿了簡單粗暴的實用主義。
小野次郎的視線從那把刀上掃過，又重新落回自己那把銀質小鋤上。
孟龍並沒有砍樹。
他將刀身一轉，用厚重的刀背，對準樹幹的某個特定節點。
猛地一震！
嗡——
一聲沉悶的嗡鳴。
一股力道沿著樹幹的纖維傳導開來！
嘩啦啦——
樹幹高處，積雪被這股巧勁震得簌簌滑落，露出了隱藏在下面的真容。
那不是什麼珍稀的蘑菇。
那是一簇一簇，黑乎乎，毛茸茸，如同無數小刺蝟擠在一起的東西。
【這是啥？燒焦的蜂窩煤嗎？】
【看著好噁心，不會有毒吧？】
【完了，品神隊翻車了，人家挖的是國宴級松茸，他們搞了一堆黑疙瘩。】
就在直播間一片唱衰之時，陳品在後方的聲音，通過現場廣播，清晰地傳遍全場。
「各位，給大家介紹一下。」
「這東西，叫『猴頭菇』。」
「因為它只長在極高的樹幹上，採摘困難，而且長得像猴子的腦袋。」
他頓了頓。
「不過，孟龍找到的這個，不是普通的猴頭菇。」
「你們看它的菌刺，細密、修長，顏色近乎於黑。在東北老林子裡，管這種品相的叫『千毛猴頭』。」
「一百棵樹上，未必能找到一棵長這種東西的。」
陳品的聲音拉長。
「論價值。剛才那顆松茸，是高考狀元。」
「我們這個，是免試保送生。」
話音剛落，全場死寂。
小野次郎持著銀鋤的手，停在半空。
他猛地抬頭，死死盯著那簇「黑疙瘩」，面罩下的呼吸第一次變得急促。
作為熟讀古籍的學霸，他當然知道「猴頭菇」，但他所有的資料都顯示，這種東西多為金黃色或淡褐色。
這種近乎於黑色的「千毛猴頭」，只在某些民間雜談的孤本里，有過寥寥數筆的記載！
是傳說中的東西！
華夏隊，沒有翻書，沒有查資料，就靠一個人的鼻子，就這麼……找到了？
與此同時，大屏幕上，切出了兩個分屏的搞笑花絮。
一個畫面里，西班牙隊的里卡多·佩雷斯正抓著自己的捲髮，對著手裡的土壤分析儀崩潰大吼：「為什麼！為什麼到處都是有機物！這數據根本沒法分析！」
最終，他憑著「美學直覺」，採集了一堆顏色鮮艷的紅蘑菇，被隨行嚮導一臉驚恐地緊急叫停，扣除了寶貴的十分。
另一個畫面里，安托萬·李手持黃銅羅盤，念念有詞：「尋龍分金看纏山，一重纏是一重關……」
他繞著一棵樹轉了三圈，最後用工兵鏟鄭重地挖下去，挖出了一個野雞窩。
他捧著幾顆溫熱的野雞蛋，激動得熱淚盈眶，對著鏡頭大喊：「看見了嗎！是『道』對我的饋贈！」
法國隊的隊員們，集體捂住了臉。
評委席上，社會學家見雪冷靜地推了推眼鏡。
「很有趣的樣本。東瀛隊，代表了東方農耕文明對土地的極致精耕細作。華夏隊，則是更古老的狩獵文明，根植於血脈的野性直覺。」
「至於另外兩組，」她頓了頓，「那是工業文明與神秘學，在自然面前，一次經典的挫敗。」
……
三小時時限到。
林海雪原的盡頭，一個身影由遠及近。
是孟龍。
他背上是一個幾乎要滿出來的巨大背囊，裡面裝滿了猴頭菇、榛蘑、松子，甚至還有一根被小心包裹好的野山參。
他以一種恐怖的速度衝刺著，那負重奔跑的氣勢，看得評委席上的奧運冠軍周文遠眼睛都在放光。
「這核心力量！這心肺功能！簡直是為負重越野而生的天才！」他激動地拍著桌子，「比賽結束，我一定要把他招進國家隊！」
上半場第一環節，食材價值評估。
東瀛隊的極品松茸，因其完美的品相和「藝術性」的採集過程，獲得了極高的基礎分。
華夏隊的「千毛猴頭」，則因其逆天的稀有度，獲得了同樣驚人的加分。
最終，兩隊的分數，僅僅相差0.5分。
華夏隊，以微弱的優勢，暫時領先。
小野次郎的臉上，第一次露出了凝重的表情。
主持人激昂的聲音再次響起，沒有給任何人喘息的機會。
「上半場第二環節——山野小食！立刻開始！」
「請兩位選手，用你們採集到的食材，在六十分鐘內，製作一道小食！」
所有人的目光，都聚焦在了華夏隊的操作台。
那傳說中的「千毛猴頭」，該如何處理？
是吊湯，取其至鮮？
還是清炒，食其本味？
江小漁深吸一口氣，戴上廚師手套，正準備處理食材。
他耳機里，再次傳來了陳品那不緊不慢的聲音。
「小漁。」
「不做炒菜，不做湯。」
陳品一字一頓，下達了一個讓所有人匪夷所-思的指令。
「起鍋，燒油。」
「給我……『炸』了它！」