第394章 八十塊的炒時蔬，竟是兩年前的凍貨！
京城，上午十點整。
屓貝三里屯旗艦店那扇厚重的玻璃門，在無數鏡頭的注視下，準時向兩側滑開。
「讓一讓！讓一讓！」
「直播開了啊兄弟們！第一視角帶你看屓貝後廚！」
「阿偉來晚了！今天必須替家人們把好關！」
扛著長槍短炮的記者、舉著自拍杆的美食博主、甚至還有幾個專打消費維權官司的律師，瞬間衝破了店長試圖維持的脆弱秩序。
他們像一群嗅到血腥味的鯊魚。
「各位，請跟我來，我們有規劃好的參觀路線……」
店長絕望的喊聲，在嘈雜的人聲中，微不足道。
一個戴著黑框眼鏡，看起來文質彬彬的男人，直接繞過了他，徑直走向了貼著「閒人免進」的後廚大門。
是「較真郭律師」。
他身後，還跟著好幾個同樣舉著手機直播的自媒體人。
店長臉色一白，趕緊追了上去。
「先生，這邊請，我們先從洗消區開始……」
「不用了。」
較真郭律師推了推眼鏡，語氣平淡。
「賈總說的是，開放後廚。」
「不是開放『樣板間』。」
「我們想看哪裡，就看哪裡。」
一句話，徹底點燃了所有人的「自由探索」熱情。
人群瞬間散開，如同病毒般侵入後廚的每一個角落。
「我靠！這洗菜池也太乾淨了吧？比我家浴缸都亮！」
「這刀具擺放的，跟閱兵似的，強迫症福音啊！」
「兄弟們，目前來看，衛生情況確實沒得說，黑子們可以退散了！」
最先衝進去的一批博主，鏡頭掃過之處，皆是一片鋥光瓦亮的景象。
不鏽鋼操作台光可鑑人，地面乾爽得沒有一絲油污，廚師們穿著雪白的制服，正在有條不紊地切配著。
看起來，完美無缺。
賈國龍的擁躉們瞬間在直播間裡揚眉吐氣。
【看見沒！這就是大企業的擔當！真金不怕火煉！】
【品一口的孝子賢孫們呢？怎麼不叫了？臉疼不疼？】
【黑子們傻眼了吧？這衛生條件，吊打99%的餐廳！】
然而，資深社會新聞記者老劉，卻在所有人都驚嘆於這片「潔淨」時，眉頭緊緊皺了起來。
他沒去拍那些光鮮亮麗的廚具。
他的鏡頭，對準了一個正在處理西蘭花的年輕廚師。
廚師的動作很標準，將一朵朵大小均勻的西蘭花，從一個塑料筐里拿出來，過水，然後整齊地碼放在一個托盤裡。
「小伙子。」
老劉突然開口。
那廚師嚇了一跳，抬頭茫然地看著他。
「你這西蘭花，哪來的？」
廚師愣住了，下意識地看了一眼不遠處正焦頭爛額的店長。
「公司……公司統一配送的。」
「能看看嗎？」
老劉的語氣很溫和。
店長聽到動靜，趕緊跑了過來，臉上堆著笑。
「劉記者，這都是我們中央廚房統一處理好的淨菜，為了保證全國門店品質統一，絕對新鮮！」
「是嗎？」
老劉笑了笑，
「既然是淨菜，那應該有包裝吧？我想看看生產日期和保質期，這不違規吧？」
周圍幾個博主的鏡頭，已經悄悄轉了過來。
「這……都在庫房，不太方便……」
「就在那。」
老劉的攝影師，突然指著角落裡一個半人高的垃圾桶。
垃圾桶里，赫然躺著幾個巨大的、透明的塑料包裝袋，上面印著藍色的字體。
攝影師二話不說，走過去，在店長殺人般的目光中，伸手從裡面撈出了一個。
他將包裝袋展開，對準了鏡頭。
一行小字，清晰地出現在數百萬人的屏幕上。
【品名：速凍西蘭花（IQF）】
【保質期：24個月】
【生產日期：2024年10月】
直播間裡，那片讚美的彈幕，出現了一瞬間的凝滯。
二十四個月？
兩年？
我吃的「新鮮蔬菜」，是兩年前的冷凍貨？
【臥槽？我沒看錯吧？保質期兩年？這西蘭花比我年紀都大！】
【這……雖然符合食品安全法，但是……感覺怪怪的。】
【我花八十塊錢吃個炒時蔬，結果是速凍的？我怎麼不去超市買一包？才十幾塊錢！】
【屓貝不是一直宣傳食材新鮮嗎？這就是他們所謂的『新鮮』？】
店長的臉色，已經從白色變成了青色。
「這只是個別菜品為了保證供應穩定！我們大部分食材都是新鮮的！」
他還在做著最後的掙扎。
但潘多拉的魔盒，一旦打開，就再也關不上了。
「較真郭律師」已經帶著人，推開了冷庫的大門。
一股冰冷的寒氣，撲面而來。
較真郭律師的鏡頭，緩緩掃過冷庫里的貨架。
一箱箱貼著標籤的紙箱，整齊地碼放著。
【預醃製冷凍巴沙魚柳，保質期：18個月】
【速凍草原羔羊排，保質期：12個月】
【風味雞湯半固態調味料，保質期：12個月】
「找到了兄弟們！」
一個美食博主發出一聲驚呼，他舉著一個巨大的塑料桶，表情誇張。
「屓貝招牌菜，『雞湯白玉山藥燉豆腐』的靈魂找到了！原來不是用雞熬的，是用這桶『風味雞湯』兌的！」
他擰開蓋子，將鏡頭湊了過去。
桶里，是黃澄澄的、如同工業潤滑油般的膏狀物。
【配料表：水、食用鹽、雞肉粉、雞油、味精、5'-呈味核苷酸二鈉、羥丙基二澱粉磷酸酯、黃原膠、食用香精……】
一長串普通人根本看不懂的化學名詞，像一記記響亮的耳光，狠狠抽在「匠心熬製」的宣傳語上。
【吐了，我一直以為他們家雞湯是現熬的，還給我女兒點了好幾次！】
【我就是化學專業的，前面那幾個都是強力增鮮劑，後面是增稠劑和穩定劑。說白了，就是一桶合法的『科技與狠活』。】
【怪不得品神說熬湯不用雞，我今天算是開眼了！】
【賈國龍出來！這就是你說的『閉著眼睛點，道道都好吃』？我們閉著眼睛吃化學添加劑是吧？】
輿論，在短短十幾分鐘內，徹底崩塌。
然而，這還不是結束。
真正的「王炸」，在所有人都沒預料到的地方，轟然引爆。
後廚的操作區。
因為大量記者的湧入，原本的節奏被打亂，一個年輕廚師不小心將一個漏勺碰掉在了地上。
所有鏡頭下意識地轉了過去。
只見那個廚師，緊張地看了一眼四周。
然後撿起了漏勺。
沒有拿去洗消間。
而是徑直走到牆角，蹲下身，用那個剛剛掉在地上的漏勺，對著一個堵塞的地漏，用力地捅了幾下！
黑色的、帶著油污和食物殘渣的穢物，被他從下水道里一點點掏了出來。
整個過程，被數十個高清鏡頭，三百六十度無死角地記錄了下來。
做完這一切，他站起身，走到水池邊。
在所有人的注視下，他只是把那個沾滿了污穢的漏勺，在水龍頭下簡單地沖了沖。
前後不到五秒。
然後，他走回灶台，非常自然地，將那個漏勺，放回了旁邊一口盛著滾燙高湯的鍋邊。
那個漏勺，和鍋里正在煮著食物的另一個漏勺，外形一模一樣。
死寂。
整個後廚，陷入了一片死寂。
所有記者和博主，都忘了說話，忘了呼吸。
只有直播間裡，那已經徹底瘋魔的彈幕，在無聲地咆哮。
【我……草……】
【我吐了，我真的吐了，我正在吃午飯……嘔……】
【殺了我！現在就殺了我！我再也不想回憶起這個畫面！】
【原來這就是屓貝的企業文化？漏勺是多功能的？既能撈菜，又能通下水道？】
【報警！這他媽必須報警！這是食品安全事故！】
屓貝三里屯旗艦店那扇厚重的玻璃門，在無數鏡頭的注視下，準時向兩側滑開。
「讓一讓！讓一讓！」
「直播開了啊兄弟們！第一視角帶你看屓貝後廚！」
「阿偉來晚了！今天必須替家人們把好關！」
扛著長槍短炮的記者、舉著自拍杆的美食博主、甚至還有幾個專打消費維權官司的律師，瞬間衝破了店長試圖維持的脆弱秩序。
他們像一群嗅到血腥味的鯊魚。
「各位，請跟我來，我們有規劃好的參觀路線……」
店長絕望的喊聲，在嘈雜的人聲中，微不足道。
一個戴著黑框眼鏡，看起來文質彬彬的男人，直接繞過了他，徑直走向了貼著「閒人免進」的後廚大門。
是「較真郭律師」。
他身後，還跟著好幾個同樣舉著手機直播的自媒體人。
店長臉色一白，趕緊追了上去。
「先生，這邊請，我們先從洗消區開始……」
「不用了。」
較真郭律師推了推眼鏡，語氣平淡。
「賈總說的是，開放後廚。」
「不是開放『樣板間』。」
「我們想看哪裡，就看哪裡。」
一句話，徹底點燃了所有人的「自由探索」熱情。
人群瞬間散開，如同病毒般侵入後廚的每一個角落。
「我靠！這洗菜池也太乾淨了吧？比我家浴缸都亮！」
「這刀具擺放的，跟閱兵似的，強迫症福音啊！」
「兄弟們，目前來看，衛生情況確實沒得說，黑子們可以退散了！」
最先衝進去的一批博主，鏡頭掃過之處，皆是一片鋥光瓦亮的景象。
不鏽鋼操作台光可鑑人，地面乾爽得沒有一絲油污，廚師們穿著雪白的制服，正在有條不紊地切配著。
看起來，完美無缺。
賈國龍的擁躉們瞬間在直播間裡揚眉吐氣。
【看見沒！這就是大企業的擔當！真金不怕火煉！】
【品一口的孝子賢孫們呢？怎麼不叫了？臉疼不疼？】
【黑子們傻眼了吧？這衛生條件，吊打99%的餐廳！】
然而，資深社會新聞記者老劉，卻在所有人都驚嘆於這片「潔淨」時，眉頭緊緊皺了起來。
他沒去拍那些光鮮亮麗的廚具。
他的鏡頭，對準了一個正在處理西蘭花的年輕廚師。
廚師的動作很標準，將一朵朵大小均勻的西蘭花，從一個塑料筐里拿出來，過水，然後整齊地碼放在一個托盤裡。
「小伙子。」
老劉突然開口。
那廚師嚇了一跳，抬頭茫然地看著他。
「你這西蘭花，哪來的？」
廚師愣住了，下意識地看了一眼不遠處正焦頭爛額的店長。
「公司……公司統一配送的。」
「能看看嗎？」
老劉的語氣很溫和。
店長聽到動靜，趕緊跑了過來，臉上堆著笑。
「劉記者，這都是我們中央廚房統一處理好的淨菜，為了保證全國門店品質統一，絕對新鮮！」
「是嗎？」
老劉笑了笑，
「既然是淨菜，那應該有包裝吧？我想看看生產日期和保質期，這不違規吧？」
周圍幾個博主的鏡頭，已經悄悄轉了過來。
「這……都在庫房，不太方便……」
「就在那。」
老劉的攝影師，突然指著角落裡一個半人高的垃圾桶。
垃圾桶里，赫然躺著幾個巨大的、透明的塑料包裝袋，上面印著藍色的字體。
攝影師二話不說，走過去，在店長殺人般的目光中，伸手從裡面撈出了一個。
他將包裝袋展開，對準了鏡頭。
一行小字，清晰地出現在數百萬人的屏幕上。
【品名：速凍西蘭花（IQF）】
【保質期：24個月】
【生產日期：2024年10月】
直播間裡，那片讚美的彈幕，出現了一瞬間的凝滯。
二十四個月？
兩年？
我吃的「新鮮蔬菜」，是兩年前的冷凍貨？
【臥槽？我沒看錯吧？保質期兩年？這西蘭花比我年紀都大！】
【這……雖然符合食品安全法，但是……感覺怪怪的。】
【我花八十塊錢吃個炒時蔬，結果是速凍的？我怎麼不去超市買一包？才十幾塊錢！】
【屓貝不是一直宣傳食材新鮮嗎？這就是他們所謂的『新鮮』？】
店長的臉色，已經從白色變成了青色。
「這只是個別菜品為了保證供應穩定！我們大部分食材都是新鮮的！」
他還在做著最後的掙扎。
但潘多拉的魔盒，一旦打開，就再也關不上了。
「較真郭律師」已經帶著人，推開了冷庫的大門。
一股冰冷的寒氣，撲面而來。
較真郭律師的鏡頭，緩緩掃過冷庫里的貨架。
一箱箱貼著標籤的紙箱，整齊地碼放著。
【預醃製冷凍巴沙魚柳，保質期：18個月】
【速凍草原羔羊排，保質期：12個月】
【風味雞湯半固態調味料，保質期：12個月】
「找到了兄弟們！」
一個美食博主發出一聲驚呼，他舉著一個巨大的塑料桶，表情誇張。
「屓貝招牌菜，『雞湯白玉山藥燉豆腐』的靈魂找到了！原來不是用雞熬的，是用這桶『風味雞湯』兌的！」
他擰開蓋子，將鏡頭湊了過去。
桶里，是黃澄澄的、如同工業潤滑油般的膏狀物。
【配料表：水、食用鹽、雞肉粉、雞油、味精、5'-呈味核苷酸二鈉、羥丙基二澱粉磷酸酯、黃原膠、食用香精……】
一長串普通人根本看不懂的化學名詞，像一記記響亮的耳光，狠狠抽在「匠心熬製」的宣傳語上。
【吐了，我一直以為他們家雞湯是現熬的，還給我女兒點了好幾次！】
【我就是化學專業的，前面那幾個都是強力增鮮劑，後面是增稠劑和穩定劑。說白了，就是一桶合法的『科技與狠活』。】
【怪不得品神說熬湯不用雞，我今天算是開眼了！】
【賈國龍出來！這就是你說的『閉著眼睛點，道道都好吃』？我們閉著眼睛吃化學添加劑是吧？】
輿論，在短短十幾分鐘內，徹底崩塌。
然而，這還不是結束。
真正的「王炸」，在所有人都沒預料到的地方，轟然引爆。
後廚的操作區。
因為大量記者的湧入，原本的節奏被打亂，一個年輕廚師不小心將一個漏勺碰掉在了地上。
所有鏡頭下意識地轉了過去。
只見那個廚師，緊張地看了一眼四周。
然後撿起了漏勺。
沒有拿去洗消間。
而是徑直走到牆角，蹲下身，用那個剛剛掉在地上的漏勺，對著一個堵塞的地漏，用力地捅了幾下！
黑色的、帶著油污和食物殘渣的穢物，被他從下水道里一點點掏了出來。
整個過程，被數十個高清鏡頭，三百六十度無死角地記錄了下來。
做完這一切，他站起身，走到水池邊。
在所有人的注視下，他只是把那個沾滿了污穢的漏勺，在水龍頭下簡單地沖了沖。
前後不到五秒。
然後，他走回灶台，非常自然地，將那個漏勺，放回了旁邊一口盛著滾燙高湯的鍋邊。
那個漏勺，和鍋里正在煮著食物的另一個漏勺，外形一模一樣。
死寂。
整個後廚，陷入了一片死寂。
所有記者和博主，都忘了說話，忘了呼吸。
只有直播間裡，那已經徹底瘋魔的彈幕，在無聲地咆哮。
【我……草……】
【我吐了，我真的吐了，我正在吃午飯……嘔……】
【殺了我！現在就殺了我！我再也不想回憶起這個畫面！】
【原來這就是屓貝的企業文化？漏勺是多功能的？既能撈菜，又能通下水道？】
【報警！這他媽必須報警！這是食品安全事故！】