第273章 一盆辣椒嚇傻老外？下一秒，她哭著求我再來一碗！
「陳……我們點的，不是魚嗎？」
黛西的藍色瞳孔里，清晰倒映著那一片望不到邊際的紅色辣椒海洋。
她的臉上，是純粹的震撼與茫然。
金知妍也握著筷子，停在半空。
她那台專業的相機，忠實記錄下這誇張的一幕，鏡頭下的紅色，濃烈得像是要從屏幕里滿溢出來。
錢飛、周斌等人同樣面面相覷。
雖然對川菜的奔放早有心理準備，但如此實在、如此不加掩飾的一盆「辣椒」，依舊帶來了劇烈的視覺衝擊。
直播間裡，早已是一片歡樂的海洋。
【哈哈哈哈！魚？什麼魚？這明明是一盆上好的干辣椒，老闆看你們遠道而來，送了點湯汁而已！】
【黛西：我跋山涉水來到東方，就是為了吃一盆辣椒嗎？】
【前面的別尬黑！這道菜的名字叫《辣椒里找魚》，屬於沉浸式開盲盒體驗。】
【我作證，我上次去山城吃的就是這個，吃完之後，我整個人都被紅油浸透了，回酒店上廁所，馬桶都以為我給它開了個光。】
【對新手村玩家是不是太不友好了？品一口你這是打算直接把人送走，好繼承人家的相機嗎？】
面對兩位國際友人投來的求助目光，和直播間裡此起彼伏的調侃，陳品只是笑了笑，氣定神閒地拿起了桌上的公筷。
他將公筷輕輕探入那片紅色的「辣椒海」中。
筷子輕柔地向兩邊一撥。
那層厚重又密不透風的辣椒屏障，竟被輕易地分開了。
它們如同舞台的紅色帷幕被緩緩拉開，露出了隱藏在下方的主角。
只見紅油湯汁之下，是一塊又一塊碼放得整整齊齊、大如「坨坨」的雪白魚肉。
那些魚塊，白得純粹，嫩得晃眼。
與周圍霸道的紅色形成了強烈的色彩對撞。
它們在滾燙的湯汁中微微顫動，無聲宣告著自己的存在：「嗨，我在這兒呢！」
陳品沒再多言，用公筷夾起一塊最肥美的魚腹肉，放進了自己的碗裡。
他沒有急著吃，而是先用筷子輕輕戳了戳。
魚肉的質感極富彈性，輕輕一壓便微微凹陷，鬆開筷子又緩緩彈回，嫩得一碰就要化開。
他夾起一小塊，送入口中。
沒有直接咀嚼，而是先用舌尖去感受。
魚肉的滾燙，第一時間喚醒了所有味蕾。
【哼，江湖草莽的智慧，倒也有幾分看頭。】
腦海里，小饞貓的聲音帶著一絲讚許。
【用滾油封住辣椒和花椒的香氣，再用這股熱量去『煨』熟魚肉，粗中有細，算是個合格的廚子。】
淡藍色的數據面板，應聲在陳品的視網膜上展開。
【叮！】
【檢測到複合型·蛋白質與香料能量源……正在解析……】
【菜品名稱：老碼頭·招牌太安魚】
【食材新鮮度：95%（瓊江花鰱，宰殺後一小時內烹飪）】
【製作工藝評級：94（炸制定型火候精準，煨煮時間恰到好處，泡菜底料發酵風味純正）】
【添加劑分析：無】
【綜合評分：93】
【獲得能量：+155】
【獲得美食點數：+9】
【當前能量儲備：8886/20000】
【當前美食點數：814】
【食神辣評：江湖菜的典範。用最粗獷豪放的形式，包裹著一顆最細膩溫柔的魚心。魚肉嫩滑如腦花，味道麻辣透骨，複合香氣一層疊著一層，堪稱米飯殺手。唯一的缺點是太費油，對後廚洗碗工非常不友好。】
九十三分！
又是一道「作品」級別的菜餚！
陳品滿意地咀嚼起來，魚肉入口即化，極致的鮮嫩瞬間在舌尖鋪開。
緊接著，泡菜的酸香、豆瓣的醬香、花椒的醇麻、辣椒的烈香，如同千軍萬馬奔騰而來，卻又被魚肉本身的鮮甜完美地統合在一起。
好吃！
他放下筷子，夾起一塊完整的魚肉，放進了黛西的碗裡。
「看。」
他對還在猶豫的黛西說。
「雖然它泡在油里，但魚肉本身，幾乎不沾油。」
黛西低頭看去，果然，那塊雪白的魚肉上乾乾淨淨，只有一些細碎的調料末，完全不見油膩。
她半信半疑地夾起那一小塊，臉上帶著一種準備英勇就義的表情，小心翼翼地吹了吹，送入口中。
一秒。
兩秒。
黛西的藍色瞳孔，再一次猛地瞪圓了。
她猛地抬起頭，一隻手捂住嘴，另一隻手在臉頰旁瘋狂地扇著風，白皙的臉頰瞬間通紅。
「Hot!（辣！）」
她含糊不清地喊出一個詞。
但緊接著，她臉上的痛苦迅速轉變為一種極致的震驚和享受。
「但是！太嫩了！太好吃了！」
她一邊倒吸著涼氣，一邊手忙腳亂地去夠桌上的水杯，可眼睛卻死死盯著那盆魚，生怕它跑了。
那副又辣又爽，又愛又恨的模樣，讓整個直播間笑翻了天。
另一邊，金知妍則對魚肉旁邊的另一種食材產生了興趣。
那是一種半透明的、口感Q彈的東西，也吸足了湯汁的味道。
她夾起一塊嘗了嘗，奇特的口感讓她眼前一亮，好奇地向陳品詢問這是什麼。
「這個啊，叫魔芋。」
陳品笑著科普道。
「它不是肉，也不是豆製品，是一種叫『魔芋』的植物塊莖做的。」
「本身沒什麼味道，但它有個外號，叫『魔力海綿』，特別能吸收湯汁的味道，你吃到的每一口，都是這盆菜的精華。」
陳品頓了頓，壓低聲音，用一種分享秘密的語氣繼續說道：
「而且，它的好處多著呢。它的主要成分叫葡甘聚糖，是一種超厲害的水溶性膳食纖維。」
「熱量幾乎可以忽略不計，吃下去全是飽腹感，還不長肉。」
「所以我們這邊開玩笑說，這玩意兒是『腸道清道夫』，吃完今天這頓重油重辣的，多吃點魔芋，對身體好。」
【魔芋！我的最愛！吃火鍋必點！】
【腸道清道夫！品哥這個比喻太形象了！以後吃火鍋我得多點兩份！】
【不長肉還好吃？這不就是減肥人士的夢中情菜嗎？Jina和黛西聽完眼睛都亮了！】
【Jina醬的表情，是發現了新大陸的表情！歡迎來到魔芋的世界！】
有了第一個吃螃蟹的人，飯桌上的氣氛徹底被點燃了。
黛西已經完全放棄了抵抗。
她一手拿著紙巾擦著被辣出來的鼻涕，一手握著筷子，堅定地伸向那盆魚。
嘴裡還不停地念叨著：「再來一塊，就最後一塊……」
金知妍也愛上了魔芋那奇特的口感，不停地在盆里翻找著，吃得小臉通紅，額頭上滲出細密的汗珠。
周斌和錢飛他們也紛紛下筷，一時間，飯桌上只剩下吸氣聲、讚嘆聲和筷子與瓷盆碰撞的清脆聲。
老闆端著菜路過，看到這一桌吃得熱火朝天的景象，特別是那兩個外國姑娘，一邊辣得眼淚汪汪，一邊還拼命往嘴裡塞，臉上露出了憨厚而滿足的笑容。
這，就是對一個廚師最高的讚美。
不知道過了多久，當黛西終於癱在椅子上，摸著自己滾圓的肚子，發出一聲滿足的喟嘆時，大家才發現，那臉盆大的瓷碗裡，連一片完整的辣椒都找不到了。
只剩下紅亮的湯汁，還在忠實地散發著餘溫。
「我……我感覺我活過來了……」
黛西有氣無力地說。
「但是，我也感覺我吃不下了，這輩子都吃不下了。」
陳品看著她們倆那副被徹底征服的模樣，笑著站起身。
「吃飽了？」
「走吧，帶你們去看看山城的夜景，消消食。」
黛西的藍色瞳孔里，清晰倒映著那一片望不到邊際的紅色辣椒海洋。
她的臉上，是純粹的震撼與茫然。
金知妍也握著筷子，停在半空。
她那台專業的相機，忠實記錄下這誇張的一幕，鏡頭下的紅色，濃烈得像是要從屏幕里滿溢出來。
錢飛、周斌等人同樣面面相覷。
雖然對川菜的奔放早有心理準備，但如此實在、如此不加掩飾的一盆「辣椒」，依舊帶來了劇烈的視覺衝擊。
直播間裡，早已是一片歡樂的海洋。
【哈哈哈哈！魚？什麼魚？這明明是一盆上好的干辣椒，老闆看你們遠道而來，送了點湯汁而已！】
【黛西：我跋山涉水來到東方，就是為了吃一盆辣椒嗎？】
【前面的別尬黑！這道菜的名字叫《辣椒里找魚》，屬於沉浸式開盲盒體驗。】
【我作證，我上次去山城吃的就是這個，吃完之後，我整個人都被紅油浸透了，回酒店上廁所，馬桶都以為我給它開了個光。】
【對新手村玩家是不是太不友好了？品一口你這是打算直接把人送走，好繼承人家的相機嗎？】
面對兩位國際友人投來的求助目光，和直播間裡此起彼伏的調侃，陳品只是笑了笑，氣定神閒地拿起了桌上的公筷。
他將公筷輕輕探入那片紅色的「辣椒海」中。
筷子輕柔地向兩邊一撥。
那層厚重又密不透風的辣椒屏障，竟被輕易地分開了。
它們如同舞台的紅色帷幕被緩緩拉開，露出了隱藏在下方的主角。
只見紅油湯汁之下，是一塊又一塊碼放得整整齊齊、大如「坨坨」的雪白魚肉。
那些魚塊，白得純粹，嫩得晃眼。
與周圍霸道的紅色形成了強烈的色彩對撞。
它們在滾燙的湯汁中微微顫動，無聲宣告著自己的存在：「嗨，我在這兒呢！」
陳品沒再多言，用公筷夾起一塊最肥美的魚腹肉，放進了自己的碗裡。
他沒有急著吃，而是先用筷子輕輕戳了戳。
魚肉的質感極富彈性，輕輕一壓便微微凹陷，鬆開筷子又緩緩彈回，嫩得一碰就要化開。
他夾起一小塊，送入口中。
沒有直接咀嚼，而是先用舌尖去感受。
魚肉的滾燙，第一時間喚醒了所有味蕾。
【哼，江湖草莽的智慧，倒也有幾分看頭。】
腦海里，小饞貓的聲音帶著一絲讚許。
【用滾油封住辣椒和花椒的香氣，再用這股熱量去『煨』熟魚肉，粗中有細，算是個合格的廚子。】
淡藍色的數據面板，應聲在陳品的視網膜上展開。
【叮！】
【檢測到複合型·蛋白質與香料能量源……正在解析……】
【菜品名稱：老碼頭·招牌太安魚】
【食材新鮮度：95%（瓊江花鰱，宰殺後一小時內烹飪）】
【製作工藝評級：94（炸制定型火候精準，煨煮時間恰到好處，泡菜底料發酵風味純正）】
【添加劑分析：無】
【綜合評分：93】
【獲得能量：+155】
【獲得美食點數：+9】
【當前能量儲備：8886/20000】
【當前美食點數：814】
【食神辣評：江湖菜的典範。用最粗獷豪放的形式，包裹著一顆最細膩溫柔的魚心。魚肉嫩滑如腦花，味道麻辣透骨，複合香氣一層疊著一層，堪稱米飯殺手。唯一的缺點是太費油，對後廚洗碗工非常不友好。】
九十三分！
又是一道「作品」級別的菜餚！
陳品滿意地咀嚼起來，魚肉入口即化，極致的鮮嫩瞬間在舌尖鋪開。
緊接著，泡菜的酸香、豆瓣的醬香、花椒的醇麻、辣椒的烈香，如同千軍萬馬奔騰而來，卻又被魚肉本身的鮮甜完美地統合在一起。
好吃！
他放下筷子，夾起一塊完整的魚肉，放進了黛西的碗裡。
「看。」
他對還在猶豫的黛西說。
「雖然它泡在油里，但魚肉本身，幾乎不沾油。」
黛西低頭看去，果然，那塊雪白的魚肉上乾乾淨淨，只有一些細碎的調料末，完全不見油膩。
她半信半疑地夾起那一小塊，臉上帶著一種準備英勇就義的表情，小心翼翼地吹了吹，送入口中。
一秒。
兩秒。
黛西的藍色瞳孔，再一次猛地瞪圓了。
她猛地抬起頭，一隻手捂住嘴，另一隻手在臉頰旁瘋狂地扇著風，白皙的臉頰瞬間通紅。
「Hot!（辣！）」
她含糊不清地喊出一個詞。
但緊接著，她臉上的痛苦迅速轉變為一種極致的震驚和享受。
「但是！太嫩了！太好吃了！」
她一邊倒吸著涼氣，一邊手忙腳亂地去夠桌上的水杯，可眼睛卻死死盯著那盆魚，生怕它跑了。
那副又辣又爽，又愛又恨的模樣，讓整個直播間笑翻了天。
另一邊，金知妍則對魚肉旁邊的另一種食材產生了興趣。
那是一種半透明的、口感Q彈的東西，也吸足了湯汁的味道。
她夾起一塊嘗了嘗，奇特的口感讓她眼前一亮，好奇地向陳品詢問這是什麼。
「這個啊，叫魔芋。」
陳品笑著科普道。
「它不是肉，也不是豆製品，是一種叫『魔芋』的植物塊莖做的。」
「本身沒什麼味道，但它有個外號，叫『魔力海綿』，特別能吸收湯汁的味道，你吃到的每一口，都是這盆菜的精華。」
陳品頓了頓，壓低聲音，用一種分享秘密的語氣繼續說道：
「而且，它的好處多著呢。它的主要成分叫葡甘聚糖，是一種超厲害的水溶性膳食纖維。」
「熱量幾乎可以忽略不計，吃下去全是飽腹感，還不長肉。」
「所以我們這邊開玩笑說，這玩意兒是『腸道清道夫』，吃完今天這頓重油重辣的，多吃點魔芋，對身體好。」
【魔芋！我的最愛！吃火鍋必點！】
【腸道清道夫！品哥這個比喻太形象了！以後吃火鍋我得多點兩份！】
【不長肉還好吃？這不就是減肥人士的夢中情菜嗎？Jina和黛西聽完眼睛都亮了！】
【Jina醬的表情，是發現了新大陸的表情！歡迎來到魔芋的世界！】
有了第一個吃螃蟹的人，飯桌上的氣氛徹底被點燃了。
黛西已經完全放棄了抵抗。
她一手拿著紙巾擦著被辣出來的鼻涕，一手握著筷子，堅定地伸向那盆魚。
嘴裡還不停地念叨著：「再來一塊，就最後一塊……」
金知妍也愛上了魔芋那奇特的口感，不停地在盆里翻找著，吃得小臉通紅，額頭上滲出細密的汗珠。
周斌和錢飛他們也紛紛下筷，一時間，飯桌上只剩下吸氣聲、讚嘆聲和筷子與瓷盆碰撞的清脆聲。
老闆端著菜路過，看到這一桌吃得熱火朝天的景象，特別是那兩個外國姑娘，一邊辣得眼淚汪汪，一邊還拼命往嘴裡塞，臉上露出了憨厚而滿足的笑容。
這，就是對一個廚師最高的讚美。
不知道過了多久，當黛西終於癱在椅子上，摸著自己滾圓的肚子，發出一聲滿足的喟嘆時，大家才發現，那臉盆大的瓷碗裡，連一片完整的辣椒都找不到了。
只剩下紅亮的湯汁，還在忠實地散發著餘溫。
「我……我感覺我活過來了……」
黛西有氣無力地說。
「但是，我也感覺我吃不下了，這輩子都吃不下了。」
陳品看著她們倆那副被徹底征服的模樣，笑著站起身。
「吃飽了？」
「走吧，帶你們去看看山城的夜景，消消食。」