第258章 仙人快餐?我替軒轅黃帝嘗嘗鹹淡!

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  杭城一夜,陳品算是把浙菜的「面子」和「里子」都摸了個透。

  直播間關於「片兒川」和「狀元面」的討論熱度還沒下去,團隊連夜驅車,第二天中午,【品一口】的直播間,便悄無聲息地再次開啟。

  畫面亮起。

  不再是繁華都市,而是一片青翠的山野,遠處雲霧繚繞。

  陳品依舊是那副準備搞事的模樣,對著鏡頭晃了晃手機,定位顯示:浙省,縉雲縣。

  「家人們,中午好啊。」

  「你們最愛的主播,品一口,又上線營業了。」

  直播間的人氣瞬間開始攀升,無數睡眼惺忪的粉絲涌了進來。

  【臥槽!品神你這是瞬移嗎?昨天還在西湖邊上喝老鴨湯,今天就跑山里了?】

  【縉雲?這是哪?我地理白學了,這地方產啥?雲彩嗎?】

  【主播不當美食博主改當旅遊博主了?這山清水秀的,看得我都想辭職了。】

  【前面的快醒醒,你沒有工作可以辭!】

  看著彈幕的疑問,陳品嘿嘿一笑。

  「家人們,別急。」

  「咱們昨天不是說了嗎?華夏美食,不止八大菜系。」

  「今天,我就帶你們見識一個不在八大菜系之列,但卻是實打實的國家級非物質文化遺產!」

  他頓了頓,一字一句地公布了答案。

  「咱們今天的主角——縉雲燒餅!」

  【縉雲燒餅?聽著……好樸素的名字。】

  【燒餅也能成非遺?那我樓下賣了三十年燒餅的王大爺,豈不是非遺傳承人?】

  【感覺品神這次要踩雷,燒餅這玩意兒,天花板能有多高?不就是麵粉加點肉嗎?】

  面對直播間的普遍不看好,陳品也不生氣,反而樂了。

  「哎,你們可別小看這燒餅。」

  他清了清嗓子,品氏小課堂再次開課。

  「傳說啊,咱們的人文始祖,軒轅黃帝,當年就在縉雲的仙都這個地方煉丹。」

  「煉丹爐旁邊多熱啊,老人家餓了,就隨手揪了塊麵團,『啪』一下貼在丹爐外壁上給烤熟了。」

  「所以說,」陳品臉上露出那種經典的樂子人笑容,「咱們今天吃的這個縉雲燒餅,從血統上論,那可是仙家食品,四捨五入,等於品嘗『仙人快餐』!」

  【???好傢夥,我直接好傢夥!吃個燒餅還能跟軒轅黃帝扯上關係?】

  【仙人快餐哈哈哈哈!這個定義我給滿分!麥當勞肯德基都弱爆了!】

  【品神不去寫GG文案真是屈才了,聽他這麼一說,我感覺這燒餅渾身都散發著金光!】

  腦海里,小饞貓哼了一聲。

  【哼,又是凡人這些牽強附會的無聊故事。】

  【不過……燒餅?聽起來是碳水和油脂的完美結合,姑且去看一眼吧。】

  「行了,科普結束,咱們該辦正事了。」

  陳品從口袋裡掏出一張被揉得皺巴巴的紙。

  「老規矩,探店之前,先給家人們念念咱們粉絲的推薦信。」

  「這位粉絲的ID叫『愛過恨過哭過』,一看就是個有故事的同學。」

  陳品展開紙條,瞬間影帝附體,用一種飽含深情的電台主播腔調念了起來:

  「品神,我給你推薦的這家店,叫『老趙燒餅』。」

  「它或許不是縉雲最好吃的,但一定是最讓我刻骨銘心的。」

  「三年前,我和我的前女友就是在這家店門口分手的。」

  「那天,她拿著一個剛出爐的燒餅,對我說:『阿明,我們不合適,就像這燒餅,外表再焦香,也暖不了我那顆想吃提拉米蘇的心。』」

  「我當時就懵了,我問她為什麼,她說她愛上了一個能天天帶她去米其林餐廳的男人。」

  「我永遠忘不了她說完這句話,就把滾燙的燒餅塞進我手裡,然後上了一輛寶馬。」

  「品神,我想讓你去嘗嘗,這燒…這坨該死的燒餅,到底憑什麼輸給提拉米蘇!它真的有那麼不堪嗎?!」


  念到最後,陳品的聲音已經帶上了幾分哭腔,仿佛他就是那個被寶馬創飛的阿明,演技堪稱炸裂。

  推薦信念完,整個直播間沉默了三秒。

  然後,瞬間被海嘯般的「哈哈哈哈」淹沒。

  【哈哈哈哈哈哈對不起這位兄弟,雖然你很慘,但是我真的忍不住了!】

  【燒餅:我當時就懵了,這鍋我怎麼背?】

  【殺人誅心!這簡直是美食界的NTR劇情!燒餅何其無辜!】

  【提拉米蘇:勿cue,人在義大利,剛下飛機。】

  【品神快去!替這位『愛過恨過哭過』的兄弟報仇!我們燒餅黨,絕不認輸!】

  在一片歡樂的氣氛中,團隊根據導航,七拐八拐,終於鑽進了一條古色古香的老街小巷。

  巷子口,一家掛著「老趙燒餅」木頭招牌的店面前,果然排起了長龍。

  一個巨大的、黑乎乎的圓桶立在店門口,這就是烤燒餅專用的「燒餅桶」。

  桶內炭火燒得正旺,隔著老遠都能感受到那股灼人的熱浪。

  「家人們,看這隊排的,應該就是這兒了。」

  陳品指揮著林晚將鏡頭對準,自己則仗著身板小,靈活地往前擠。

  等擠到最前面,他伸頭往灶台後一看,整個人卻愣住了。

  想像中那個飽經風霜、滿臉愁容的「老趙」並沒有出現。

  灶台後忙活的,竟然是一個年輕人。

  大概二十五六歲的年紀,穿著乾淨的白T恤,戴著一副斯文的黑框眼鏡。

  他皮膚白淨,五官清秀,如果不是身上那條沾了些許黑灰的圍裙,說他是哪個大學裡走出來的研究生都有人信。

  【臥槽!這是老闆?這顏值,原地出道吧!】

  【這不比我們學校的校草帥?我宣布,從今天起,我就是燒餅的忠實粉絲!】

  【手控福利!你們看他的手!手指修長,骨節分明,用這麼好看的手打燒餅,這是藝術!】

  只見那年輕老闆神情專注,手上的動作沒有一絲多餘。

  他從大盆里揪下一塊發酵好的麵團,在案板上三兩下揉搓成型。

  接著用一個木製的小工具,將麵團擀成中間厚、邊緣薄的圓形麵皮。

  隨後,他抓起一大把拌好的餡料——那是切得細碎的豬腿肉和烏黑油亮的梅乾菜,豪爽地塞進麵皮里,再像包包子一樣迅速收口,壓扁。

  最關鍵的一步來了。

  他托著成型的餅胚,手臂一伸,上半身幾乎探進了那滾燙的燒餅桶里。

  手腕靈巧一翻。

  「啪!」

  一聲輕響,餅胚就分毫不差地貼在了烤爐的內壁上。

  整個動作,精準,利落,充滿了原始的力量感。

  這看似簡單的一貼,卻是最考驗功夫的。

  力道小了,貼不住會掉進炭火里。

  力道大了,餅胚會變形。

  更別提那烤爐里近千度的高溫,稍有不慎就是滿手水泡。

  腦海里,小饞貓的聲音已經急不可耐。

  【哼,這股純粹的炭火焦香……總算有點意思了。喂,凡人,本神明已經鎖定了那個黑桶里的能量源,還不快去獻上來?想餓死本神明嗎!】

  陳品也被那股霸道的香味勾得口水直流。

  他能看到,桶壁上那些燒餅,在高溫的炙烤下,正滋滋地冒著油光,表面迅速變得金黃、焦脆。

  他咽了口口水,朝著裡面那個文靜帥氣的年輕人,扯著嗓子喊道:

  「老闆!來個剛出爐的!」

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