第244章 史上最壕尋味!一道菜一百萬,粉絲跟著吃大餐!

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  一頓飯狂撒170萬!粉絲瘋了:我的推薦信成房本了?

  那塊凝結了無數心血的「豆腐」,輕輕觸上舌尖。

  陳品整個人僵住了。

  沒有口感。

  真的沒有任何口感。

  既沒有豆腐的豆香,也沒有蒸蛋的Q彈,更沒有果凍的膠質感。

  它就這麼化了。

  像一片雪花跌進了滾燙的岩漿,連升華的過程都省略了,直接湮滅。

  它分解成一股純粹到極致的,溫潤的鮮美暖流,席捲了整個口腔。

  雞肉的鮮,魚肉的甜,在高湯的催化下被提煉、被放大,最終融合成一種聞所未聞的味道。

  清雅,卻又霸道。

  這味道里,找不到一絲一毫的纖維感,過濾不出一星半點的雜質。

  牙齒在這道菜面前,是一種累贅。

  咀嚼這個動作,則成了一種褻瀆。

  「這……」

  陳品震驚到語塞,他閉上眼,唇齒間只剩下那股盤旋不散的餘韻。

  許久,他才睜開眼,對著鏡頭,由衷地吐出幾個字:

  「它有豆腐的形,卻藏著比豆腐更嫩的魂……」

  「但它的味道,是山珍海味也壓不住的鮮!」

  直播間裡,觀眾看著陳品那副魂不守舍的表情,徹底不淡定了。

  【品一口已經說不出話了!他被這塊豆腐CPU干燒了!】

  【我看品一口的表情,感覺他不是在吃豆腐,他是在飛升!】

  【別感慨了!快告訴我們到底啥味兒啊!我嘴裡的泡麵突然就不香了!】

  陳品拿起勺子,舀起清澈見底的湯,連帶著一小塊雪白的「豆腐」,對著鏡頭。

  「家人們,這道菜,是對牙齒的一種羞辱。」

  他笑了。

  「因為你根本用不上它。你只需要用舌頭,用口腔的溫度,去命令它在你嘴裡化開。」

  「雞肉和魚肉被剁成茸,已經是基礎的蛋白質形態。蒸製,讓它們凝而不散,有了『豆腐』的假象。可只要一入口,口腔的溫度就會打破這脆弱的平衡,讓它瞬間回歸到最原始的、鮮美的『肉湯』!」

  「清雅,悠長。就像在你的舌尖上,開了一場只有雞與魚參加的,最高規格的春日茶會。」

  一番解說,聽得觀眾口舌生津。

  陳品的腦海里,淡藍色的面板光芒大盛。

  【叮!】

  【檢測到極致·精細化蛋白能量源……正在解析……】

  【菜品名稱:衍聖樓·一品豆腐】

  【食材新鮮度:97%(當日活宰走地雞、鮮活白水魚,蛋清取自頭生土雞蛋)】

  【製作工藝評級:96(鬼斧神工的『排剁』刀法,將『膾不厭細』四個字物理超度。對火候的把控已達『凝形於無形』之境)】

  【添加劑分析:無】

  【綜合評分:95】

  【獲得能量:+350】

  【獲得美食點數:+25】

  【當前能量儲備:7131/20000】

  【當前美食點數:789】

  【食神辣評:哼,所以肉的終點是「豆腐」?這不過是凡人對『細』這個字,最樸素的理解和炫技罷了。味道嘛……還湊合,勉強能當個開胃小點心。】

  評分落定,陳品心中有數。

  他放下湯勺,擦了擦嘴,帶著回味無窮的滿足,望向鏡頭。

  「家人們,這道『一品豆腐』,我給出的最終評分是……」

  「九十五分!」

  「神級美味!」

  【95分!又一個九十分以上的!孔師傅家是批發高分的嗎?!】

  【神級美味!這下獎金池又要起飛了!】

  【我已經不敢算了,我怕我心臟受不了!我感覺我這次能分到一筆巨款!】

  陳品抬手,示意彈幕平靜。


  「家人們,到此為止,咱們在衍聖樓,一共品嘗了三道孔府菜的代表作。」

  他伸出三根手指。

  「第一道,『神仙鴨子』,整鴨脫骨,入口即化。它代表了孔府菜的『精』,一種『為你好』到了極致的精細。它在用行動告訴你:『您別費勁,骨頭我替您剔了,您只管吃就行。』」

  「第二道,『帶子上朝』,鴨腹藏鴿,巧奪天工。它代表了孔府菜的『奇』,一種天馬行空的烹飪想像力。它是菜,是故事,是炫技,更是傳承。」

  「第三道,就是眼前的『一品豆腐』,以葷托素,以肉為腐。它代表了孔府菜的『細』,一種不惜工本,只為極致口感的匠心。」

  陳品的聲音變得深沉而有力。

  「精、奇、細,這三個字,共同構成了孔府菜的真正內核。它不是高高在上的貴族炫耀,而是一種不惜工本、關懷備至的,仁者之食!」

  「這,才是『食不厭精,膾不厭細』背後,最溫暖的底色!」

  這番總結,讓直播間所有觀眾都沉默了,心中只剩下敬意。

  孔繁印站在一旁,一個快五十歲的漢子,眼眶通紅,激動地搓著手,嘴裡不停地念叨著:

  「仁者之食……仁者之食……說得好,說得太好了……」

  直播接近尾聲,陳品對著鏡頭,笑容燦爛。

  「好了家人們,尋味結束,現在到了咱們最激動人心的發錢環節!」

  他轉向一旁拿著平板,手指都在發飄的錢飛。

  「飛哥,按規矩辦事,給家人們算總帳!」

  錢飛一個激靈,猛地站直:

  「收到!品哥!」

  「現在開始統計本次『曲城孔府菜』懸賞結果!」

  「第一道菜,『神仙鴨子』,評分96,評級【一方宗師】!獎金……五十萬元!」

  「第二道菜,『帶子上朝』,評分97,評級【傳世之作】!獎金……一百萬元!」

  「第三道菜,『一品豆腐』,評分95,評級【神級美味】!獎金……二十萬元!」

  錢飛每報出一個數字,直播間的彈幕就厚重一分。

  「本次尋味之旅曲城站,總獎金池……一百七十萬!」

  「該筆獎金,將由所有在後台推薦了『曲城孔府菜』或『衍聖樓』的,共計一萬兩千三百四十五位粉絲,共同平分!」

  「恭喜各位發現寶藏的推薦人!」

  「轟——!」

  直播間瘋了!

  【一百七十萬?!我靠!我靠!我靠!】

  【一萬兩千多人……人均一百三十七塊!我今晚的燒烤錢有了!謝謝品神!謝謝孔師傅!】

  【我他媽……我不僅推薦了,我還寫了八百字的小作文啊!這錢我拿得理直氣壯!今晚就去我們這最高檔的飯店,點一道老婆餅,我倒要看看老闆娘長啥樣!】

  【#品一口狂撒170萬# 這個詞條已經飛上熱搜第一了!品哥又殺瘋了!】

  【這哪是美食節目啊!這是理財節目啊!我這就去把全國各地的老字號全推薦一遍!萬一就暴富了呢!】

  孔繁印師傅激動地走到鏡頭前。

  「謝謝……謝謝陳老師!謝謝直播間裡的每一位朋友!」

  「俺……俺就是個廚子,嘴笨,不會說啥好聽的。但俺保證,只要俺還拿得動勺,俺就一定把這手藝,把這份老祖宗傳下來的『仁者之心』,好好地守下去,傳下去!」

  這份樸實的承諾,比任何華麗的辭藻都更能打動人心。

  直播在觀眾滿屏的「孔師傅牛逼」中落下帷幕。

  團隊的車緩緩駛離曲城。

  車上,陳品看著窗外飛速倒退的古樸街景,重新打開了直播鏡頭。

  他對著鏡頭,慢悠悠地笑了。

  「家人們,聖人的味道,咱們嘗過了。」

  「確實講究,確實有文化。」

  他話鋒一轉。

  「那下一站,咱們去嘗嘗『凡人』的味道。」

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