第163章 頂級總廚心態崩了！求我給他女兒的甜點提意見！
沒多久，經理親自端著一個樸實無華的白色小碗走了過來。
沒有餐車，沒有銀蓋，就是一隻家用的、最普通的陶瓷碗。
碗裡，是一顆被烤得表皮微皺、呈現出溫暖焦糖色的蘋果。
蘋果頂端被挖開了一個小口，裡面填滿了金黃色的、似乎是燕麥和堅果碎的混合物，一股肉桂和黃油的複合香氣，伴隨著熱氣，悠悠地飄散開來。
簡單。
純粹。
甚至有些……家常。
和之前那些動輒上千的「藝術品」比起來，這顆烤蘋果，就像是鄰家奶奶在冬日午後，隨手從烤箱裡拿出來的暖心小食。
「先生，這是我們總廚的……『冬日回憶』。」
經理的聲音都放輕了許多。
總廚站在不遠處，沒有靠近，只是遠遠地看著，湛藍的眼眸里，帶著一絲只有父親才有的溫柔和期待。
「這……」
金知妍看著這顆蘋果，有些發愣。
她本以為會是什麼驚天動地的甜品，沒想到如此樸實。
但正是這份樸實，反而讓她感覺到了某種更深層次的力量。
陳品沒說話，拿起小勺，先從蘋果頂部的餡料挖了一勺。
烤得酥脆的燕麥，混合著核桃碎的油脂香氣，還有葡萄乾帶來的酸甜，被融化的黃油和溫暖的肉桂粉完美地包裹在一起。
他又挖下一塊帶著果肉的部分。
蘋果經過長時間的低溫烘烤，已經變得綿軟如泥，果肉本身的酸甜與餡料的馥郁香氣在口中交織，形成一種溫暖而治癒的味覺體驗。
沒有複雜的層次，沒有驚艷的技巧。
有的，只是食物最本真的味道，和一份沉甸甸的，名為「愛」的調味。
【叮！】
【檢測到高品質能量源……】
小饞貓的聲音，這次出奇的平靜。
【菜品名稱：冬日回憶（父愛版·肉桂堅果烤蘋果）】
【食材新鮮度：95%】
【製作工藝評級：99（火候、時間、配比無可挑剔，廚師將所有的技藝都隱藏在了最質樸的外表之下）】
【綜合評分：97】
【獲得能量：+250】
【獲得美食點數：+49】
【當前能量儲備：411/20000】
【當前美食點數：131】
【食材溯源】：
主料，日本青森縣「世界一號」蘋果，樹上熟採摘，24小時空運到店；輔料，法國諾曼第AOP認證手工發酵黃油，澳洲有機快煮燕麥，華夏雲滇鐵核桃，斯里蘭卡錫蘭肉桂。
【食物熱量分析】：
（以每份約350g計）總熱量：約480千卡。脂肪：25g。碳水化合物：60g（其中天然糖分約40g）。蛋白質：8g。
【食神辣評：一道充滿了父愛，卻丟失了『初心』的甜點。廚師用盡了世間最好的技藝去雕琢蘋果，卻忘了女兒最初想要的，或許只是蘋果最天然的、那一口嘎嘣脆的酸甜。愛太沉重，便成了枷鎖。】
又是97分！
陳品看著這個分數，緩緩地，長長地嘆了一口氣。
他這一聲嘆息，讓在場所有人的心都提到了嗓子眼。
那位總廚的身體，也明顯地緊繃了起來。
「怎麼樣？品哥，這道菜……總該完美了吧？」
錢飛小聲問道。
陳品放下勺子，沒有直接回答。
他抬頭，看向那位總廚，用一種商量的語氣問道：
「主廚先生，在評價之前，我想先問您一個問題。」
經理立刻翻譯過去。
總廚點了點頭，示意他說。
「您女兒，今年多大了？」
這個問題，讓所有人都愣住了。
總廚也明顯怔了一下，似乎沒想到他會問這個，但他還是如實回答：
「她今年十六歲了，在瑞士讀酒店管理。」
「十六歲……」
陳品若有所思地點點頭，然後又問，
「那您第一次為她做這道甜點，是在她幾歲的時候？」
總廚的臉上，浮現出一抹追憶的神色：
「大概是……六歲那年的冬天。她感冒了，沒胃口，我就烤了這個蘋果給她吃。」
「六歲。」
陳品重複了一遍這個詞，然後，他終於給出了自己的評價。
「主廚先生，這是一道……偉大的甜點。」
他第一句話，就是至高無上的肯定。
總廚的眼眶，瞬間就紅了。
對他而言，這個評價，比米其林三星的榮譽還要珍貴。
直播間也鬆了一口氣。
【嚇死我了，還以為品神又要開噴！】
【偉大的甜點！這是品神給出的最高評價了吧！太感人了！】
「但是——」
陳品這該死的轉折，又一次讓所有人的心臟漏跳了一拍。
「這道偉大的甜點，依舊不是滿分。」
「97分。」
他看著總廚因為激動和困惑而顯得有些扭曲的臉，一字一句地說道：
「您用一個父親所能達到的極致技藝，為我們呈現了一顆完美的『十六歲的蘋果』。它複雜、醇厚、溫暖、回味悠長，充滿了您對一個即將成年的女兒的期盼和愛。」
「可您似乎忘了，這道甜點的初心，是為了那個『六歲』的、生病的小女孩而做的。」
「一個六歲的孩子，她真的能理解肉桂和朗姆酒的馥郁嗎？她真的能分辨出諾曼第手工黃油和普通黃油的區別嗎？」
「不，她不能。」
陳品的聲音，如同手術刀一般，精準地剖析著這道菜的核心。
「她想要的，或許只是蘋果被烤熟後，最簡單、最純粹、最直白的，那一口酸甜。」
「您用十六歲的愛，去包裹六歲的回憶。這份愛太深沉，太複雜，太用力了。以至於，它完全覆蓋了那份最寶貴的，名為『初心』的東西。」
「所以，它離完美，還差了三分。」
「一分給童真，一分給質樸，一分給初心。」
這番話，如同一記重錘，狠狠地砸在了那位總廚的心上。
他呆呆地站在原地，嘴唇微微顫抖，湛藍的眼眸里寫滿了震驚和恍然。
是啊……
他每年都在做這道甜點，隨著女兒的長大，他用的食材越來越高級，技法越來越複雜，他想把全世界最好的東西都融進這顆蘋果里。
可他卻忘了，女兒第一次吃到它時，臉上露出的那種最簡單、最滿足的笑容。
他……迷路了。
這位在後廚說一不二、驕傲無比的法餐巨匠，在這一刻，像個做錯了事的孩子，臉上露出了迷茫又無助的表情。
他看著陳品，聲音沙啞地通過經理問道：
「那……先生，我該怎麼做？我該如何……找回那份『初心』？」
這個問題，把陳品也給問住了。
他能分析出問題，是因為系統牛逼。
可怎麼解決？這他媽是哲學問題啊！
「小饞貓，快，出來救駕！這玩意兒怎麼解決？」
他在腦海里瘋狂呼叫。
【哼！愚蠢的凡人！】小饞貓的聲音充滿了鄙夷，【『意』的層面，只可意會不可言傳！本神明只負責分析現象，不負責給你當人生導師！自己悟去！】
「我悟你個大頭鬼啊！這不明擺著要我出醜嗎？」
陳品心裡急得冒火，可臉上依舊是一副風輕雲淡的高人模樣。
他看著總廚那充滿期盼的眼神，又看了看直播間裡幾百萬雙等著他「指點迷津」的眼睛。
裝逼已經裝到這個份上了，要是在最後關頭掉鏈子，那可就成了年度最大的笑話。
就在這時，他靈光一閃。
美食點數！
他猛地打開系統商城。
陳品腦中靈光一閃，想起了系統商城裡一個他從未正眼瞧過的功能。
【食神點撥】：消耗美食點數，購買針對當前烹飪困境的根本性解決方案。
他意念探入，價格彈出：100點美食點數。
陳品的心在滴血。
一百點！這幾乎是他全部的家當，足夠讓他的體質再上一個台階！
他下意識想拒絕。可當他看到總廚那雙真誠、渴望的眼睛，看到一個五十多歲的男人像學生般放下所有驕傲的求助，他心裡某個地方被觸動了。
他看了一眼自己僅有的131點美食點數，一咬牙。
今天這個神，必須裝到底！
他的意念，重重地按在了那個金色的「兌換」按鈕上。
沒有餐車，沒有銀蓋，就是一隻家用的、最普通的陶瓷碗。
碗裡，是一顆被烤得表皮微皺、呈現出溫暖焦糖色的蘋果。
蘋果頂端被挖開了一個小口，裡面填滿了金黃色的、似乎是燕麥和堅果碎的混合物，一股肉桂和黃油的複合香氣，伴隨著熱氣，悠悠地飄散開來。
簡單。
純粹。
甚至有些……家常。
和之前那些動輒上千的「藝術品」比起來，這顆烤蘋果，就像是鄰家奶奶在冬日午後，隨手從烤箱裡拿出來的暖心小食。
「先生，這是我們總廚的……『冬日回憶』。」
經理的聲音都放輕了許多。
總廚站在不遠處，沒有靠近，只是遠遠地看著，湛藍的眼眸里，帶著一絲只有父親才有的溫柔和期待。
「這……」
金知妍看著這顆蘋果，有些發愣。
她本以為會是什麼驚天動地的甜品，沒想到如此樸實。
但正是這份樸實，反而讓她感覺到了某種更深層次的力量。
陳品沒說話，拿起小勺，先從蘋果頂部的餡料挖了一勺。
烤得酥脆的燕麥，混合著核桃碎的油脂香氣，還有葡萄乾帶來的酸甜，被融化的黃油和溫暖的肉桂粉完美地包裹在一起。
他又挖下一塊帶著果肉的部分。
蘋果經過長時間的低溫烘烤，已經變得綿軟如泥，果肉本身的酸甜與餡料的馥郁香氣在口中交織，形成一種溫暖而治癒的味覺體驗。
沒有複雜的層次，沒有驚艷的技巧。
有的，只是食物最本真的味道，和一份沉甸甸的，名為「愛」的調味。
【叮！】
【檢測到高品質能量源……】
小饞貓的聲音，這次出奇的平靜。
【菜品名稱：冬日回憶（父愛版·肉桂堅果烤蘋果）】
【食材新鮮度：95%】
【製作工藝評級：99（火候、時間、配比無可挑剔，廚師將所有的技藝都隱藏在了最質樸的外表之下）】
【綜合評分：97】
【獲得能量：+250】
【獲得美食點數：+49】
【當前能量儲備：411/20000】
【當前美食點數：131】
【食材溯源】：
主料，日本青森縣「世界一號」蘋果，樹上熟採摘，24小時空運到店；輔料，法國諾曼第AOP認證手工發酵黃油，澳洲有機快煮燕麥，華夏雲滇鐵核桃，斯里蘭卡錫蘭肉桂。
【食物熱量分析】：
（以每份約350g計）總熱量：約480千卡。脂肪：25g。碳水化合物：60g（其中天然糖分約40g）。蛋白質：8g。
【食神辣評：一道充滿了父愛，卻丟失了『初心』的甜點。廚師用盡了世間最好的技藝去雕琢蘋果，卻忘了女兒最初想要的，或許只是蘋果最天然的、那一口嘎嘣脆的酸甜。愛太沉重，便成了枷鎖。】
又是97分！
陳品看著這個分數，緩緩地，長長地嘆了一口氣。
他這一聲嘆息，讓在場所有人的心都提到了嗓子眼。
那位總廚的身體，也明顯地緊繃了起來。
「怎麼樣？品哥，這道菜……總該完美了吧？」
錢飛小聲問道。
陳品放下勺子，沒有直接回答。
他抬頭，看向那位總廚，用一種商量的語氣問道：
「主廚先生，在評價之前，我想先問您一個問題。」
經理立刻翻譯過去。
總廚點了點頭，示意他說。
「您女兒，今年多大了？」
這個問題，讓所有人都愣住了。
總廚也明顯怔了一下，似乎沒想到他會問這個，但他還是如實回答：
「她今年十六歲了，在瑞士讀酒店管理。」
「十六歲……」
陳品若有所思地點點頭，然後又問，
「那您第一次為她做這道甜點，是在她幾歲的時候？」
總廚的臉上，浮現出一抹追憶的神色：
「大概是……六歲那年的冬天。她感冒了，沒胃口，我就烤了這個蘋果給她吃。」
「六歲。」
陳品重複了一遍這個詞，然後，他終於給出了自己的評價。
「主廚先生，這是一道……偉大的甜點。」
他第一句話，就是至高無上的肯定。
總廚的眼眶，瞬間就紅了。
對他而言，這個評價，比米其林三星的榮譽還要珍貴。
直播間也鬆了一口氣。
【嚇死我了，還以為品神又要開噴！】
【偉大的甜點！這是品神給出的最高評價了吧！太感人了！】
「但是——」
陳品這該死的轉折，又一次讓所有人的心臟漏跳了一拍。
「這道偉大的甜點，依舊不是滿分。」
「97分。」
他看著總廚因為激動和困惑而顯得有些扭曲的臉，一字一句地說道：
「您用一個父親所能達到的極致技藝，為我們呈現了一顆完美的『十六歲的蘋果』。它複雜、醇厚、溫暖、回味悠長，充滿了您對一個即將成年的女兒的期盼和愛。」
「可您似乎忘了，這道甜點的初心，是為了那個『六歲』的、生病的小女孩而做的。」
「一個六歲的孩子，她真的能理解肉桂和朗姆酒的馥郁嗎？她真的能分辨出諾曼第手工黃油和普通黃油的區別嗎？」
「不，她不能。」
陳品的聲音，如同手術刀一般，精準地剖析著這道菜的核心。
「她想要的，或許只是蘋果被烤熟後，最簡單、最純粹、最直白的，那一口酸甜。」
「您用十六歲的愛，去包裹六歲的回憶。這份愛太深沉，太複雜，太用力了。以至於，它完全覆蓋了那份最寶貴的，名為『初心』的東西。」
「所以，它離完美，還差了三分。」
「一分給童真，一分給質樸，一分給初心。」
這番話，如同一記重錘，狠狠地砸在了那位總廚的心上。
他呆呆地站在原地，嘴唇微微顫抖，湛藍的眼眸里寫滿了震驚和恍然。
是啊……
他每年都在做這道甜點，隨著女兒的長大，他用的食材越來越高級，技法越來越複雜，他想把全世界最好的東西都融進這顆蘋果里。
可他卻忘了，女兒第一次吃到它時，臉上露出的那種最簡單、最滿足的笑容。
他……迷路了。
這位在後廚說一不二、驕傲無比的法餐巨匠，在這一刻，像個做錯了事的孩子，臉上露出了迷茫又無助的表情。
他看著陳品，聲音沙啞地通過經理問道：
「那……先生，我該怎麼做？我該如何……找回那份『初心』？」
這個問題，把陳品也給問住了。
他能分析出問題，是因為系統牛逼。
可怎麼解決？這他媽是哲學問題啊！
「小饞貓，快，出來救駕！這玩意兒怎麼解決？」
他在腦海里瘋狂呼叫。
【哼！愚蠢的凡人！】小饞貓的聲音充滿了鄙夷，【『意』的層面，只可意會不可言傳！本神明只負責分析現象，不負責給你當人生導師！自己悟去！】
「我悟你個大頭鬼啊！這不明擺著要我出醜嗎？」
陳品心裡急得冒火，可臉上依舊是一副風輕雲淡的高人模樣。
他看著總廚那充滿期盼的眼神，又看了看直播間裡幾百萬雙等著他「指點迷津」的眼睛。
裝逼已經裝到這個份上了，要是在最後關頭掉鏈子，那可就成了年度最大的笑話。
就在這時，他靈光一閃。
美食點數！
他猛地打開系統商城。
陳品腦中靈光一閃，想起了系統商城裡一個他從未正眼瞧過的功能。
【食神點撥】：消耗美食點數，購買針對當前烹飪困境的根本性解決方案。
他意念探入，價格彈出：100點美食點數。
陳品的心在滴血。
一百點！這幾乎是他全部的家當，足夠讓他的體質再上一個台階！
他下意識想拒絕。可當他看到總廚那雙真誠、渴望的眼睛，看到一個五十多歲的男人像學生般放下所有驕傲的求助，他心裡某個地方被觸動了。
他看了一眼自己僅有的131點美食點數，一咬牙。
今天這個神，必須裝到底！
他的意念，重重地按在了那個金色的「兌換」按鈕上。