第137章 老闆瘋了!為了升級,他竟要吃垮火鍋店!
陳品他沒有直接回答,而是拿起蘇小可面前的空碗。
「小可同志,你這是犯了原則性錯誤啊。」
他一邊往碗裡倒著香油,一邊半開玩笑地科普。
「川渝火鍋的靈魂是牛油和辣椒,麻醬那玩意兒太霸道,一口下去,什麼風味都給你蓋住了。」
「咱們得用香油,它能給滾燙的食材降溫,還能保護你的腸胃。」
「最重要的是,它能讓辣味變得更香醇,而不是單純的燥辣。」
他熟練地加入蒜蓉和蔥花,輕輕一晃,將調好的蘸料碗推到蘇小可面前。
「來,嘗嘗咱們川渝人的『官方CP』,保證你打開新世界的大門。」
「行了行了,吃菜吃菜!」
陳品大手一揮,率先用公筷夾起一片薄如蟬翼、布滿細密毛刺的極品毛肚。
他將其伸入沸騰的九宮格中心格,嚴格遵循著「七上八下」的古老儀式。
毛肚在滾燙的紅油中迅速蜷曲,仿佛瞬間被注入了靈魂,將湯汁的精華死死鎖住。
陳品將其在香油蒜蓉碟里輕輕一裹,送入口中。
「咔嚓。」
一種無與倫比的爽脆口感,在齒間轟然爆開。
緊接著,一股霸道無比的麻辣鮮香,如山洪決堤,瞬間席捲了整個口腔!
牛油的厚重,辣椒的猛烈,花椒的竄麻,與蒜蓉的辛香、香油的醇厚完美交織,在味蕾之上,掀起了一場酣暢淋漓的風暴。
【叮——!】
久違的系統提示音,帶著一絲被驚艷到的顫音,在陳品腦海中轟然炸響。
【菜品:王婆良心老火鍋(九宮格牛油鍋底)】
【原料品質:90%(頂級牛油、漢源花椒、新一代干辣椒等)】
【製作工藝評級:94分(傳統炒料工藝,火候精準,配比老道)】
【添加劑分析:無有害添加劑】
【綜合評分:92分!(鎮店之寶)】
【食神辣評:夠麻!夠辣!夠香!這才是凡人短暫一生中,最值得追求的狂野與放縱!哼,總算有點像樣的東西了,比那個什麼清湯寡水的翹腳牛肉有意思多了!】
【美食能量變動:+200點!】
一股精純的暖流瞬間涌遍全身。
陳品心中一動,立刻調出了系統面板。
【當前能量儲備:9565/10000】
只差435點!
最後一口氣,他就能衝破Lv1的桎梏,解鎖那個小饞貓吹得天花亂墜的Lv2新能力!
一想到那個神秘人發來的威脅簡訊,那句「小心腳下的路」。
他必須儘快升級!
儘快擁有自保的能力!
必須想個辦法,快速、高效地刷分!
「啪!」
他猛地一下放下筷子,動作之大,讓所有人都嚇了一跳。
在眾人驚愕的目光中,陳品猛地站起身,中氣十足地衝著門外喊道:
「老闆娘!」
正在樓下忙活的老闆娘聞聲「哎」了一聲,蹬蹬蹬跑上樓來:
「咋了?」
陳品手一揮。
「把你菜單上所有的小吃,紅糖糍粑、現炸酥肉、冰粉、蛋炒飯、涼糕、涼蝦……一樣來一份!全上!」
此言一出,滿座皆驚。
錢飛剛夾起一筷子鴨腸,聞言手一哆嗦,鴨腸直接掉回了鍋里,濺起幾滴滾燙的紅油。
他小聲嘀咕:
「老闆,咱們就六個人,您這是要撐死我們,好繼承我們的花唄嗎?」
張偉的反應最為直接,他幾乎是下意識地推了推金絲邊眼鏡,眉頭緊鎖,大腦里的計算器已經開始飛速運轉。
「老闆,酥肉28一份,糍粑18,冰粉8塊,蛋炒飯15……這一套下來,小兩百塊錢就沒了。咱們剛吃完豆花,這……有點浪費吧?」
就連周斌都露出了不解的神色,看著陳品,想從他臉上看出些端倪。
陳品卻一臉的理所當然,重新坐下,用一種冠冕堂皇的理由解釋道:
「嗨,今天不是高興嘛!首戰告捷,必須把這家店的好東西都嘗個遍!」
他頓了頓,又補充了一個讓所有人都無法反駁的理由:
「再說了,咱們『品一口』的榜單要做大做強,就不能只局限於主菜。這些小吃,同樣是美食體驗的一部分。這叫什麼?」
「這叫為未來的榜單做素材積累,提前進行數據採樣!咱們這是在工作!」
「工作」兩個字一出,張偉不說話了。
錢飛則立刻換上了一副恍然大悟的表情,連連點頭:
「高!老闆實在是高!將慶功宴與素材採集完美結合,一魚兩吃,這就是傳說中的降維打擊式工作法啊!我悟了!」
老闆娘見狀,樂得合不攏嘴:「好嘞!陳老闆大氣!馬上就給您上!」
很快,各式各樣的小吃如流水般被端上了桌。
金黃酥脆、花椒香氣四溢的現炸酥肉;裹滿了香甜豆粉,澆上了濃稠紅糖汁的軟糯糍粑;晶瑩剔透,點綴著山楂、葡萄乾和醪糟的冰粉……
在團隊成員還沒從「老闆瘋了」的震驚中回過神來時,陳品已經開啟了瘋狂的「刷分模式」。
他夾起一塊酥肉,飛快地塞進嘴裡。
【叮!品嘗『現炸酥肉』,綜合評分85分,美食能量+85點!】
「嗯,這個酥肉火候不錯,外殼酥脆,裡面的肉還保留著汁水。但花椒的麻味可以再突出一點,層次感會更豐富。」
他一邊嚼,一邊振振有詞地進行著「專業點評」。
緊接著,他又舀起一勺紅糖糍粑。
【叮!品嘗『手工紅糖糍粑』,綜合評分82分,美食能量+82點!】
「糍粑夠軟糯,紅糖熬得也到位,沒有發苦。可惜豆粉的香氣略遜一籌,應該是成品豆粉,要是自己炒的,評分至少能再高兩分。」
然後是冰粉。
【叮!品嘗『手搓冰粉』,綜合評分78分,美食能量+78點!】
「冰粉不錯,是手搓的,有氣泡感,比粉沖的好太多了。就是醪糟的酒味淡了點,不夠勁。」
……
錢飛、張偉、林晚、蘇小可四個人,已經完全看傻了。
他們目瞪口呆地看著陳品如同一台精密的食物分析儀,風捲殘雲般地掃蕩著桌上的小吃。
他的動作極快,幾乎是一口一個,但嘴裡還能同步輸出著條理清晰、頭頭是道的點評,仿佛他的口腔和大腦是兩個獨立運行的系統。
周斌看著這一幕,眼神里閃過一絲深思。
他隱約覺得,陳品這種近乎本能的、對食物味道的精準解構能力,絕非普通的美食愛好者所能擁有。
這背後,一定藏著更深的秘密。
短短几分鐘,桌上七八樣小吃,已經被陳品掃蕩一空。
總能量已經飆升到了——
9810點!
還差190點!
就差最後190點!
陳品的呼吸都變得有些急促。
必須找到新的、還沒嘗過的、有一定品質的東西!
他的目光如雷達般在包間裡飛速掃過,掠過牆上的菜單,掠過桌上的菜品,最後,定格在了角落的酒水單上。
那上面,印著「瀘城老窖」、「少村長」、「江大白」等幾個熟悉的名字,還有一個用手寫上去的「自釀青梅米酒」。
陳品的眼睛,瞬間亮了。
他伸出舌頭,舔了舔有些發乾的嘴唇。
他再次猛地站起,衝著門外吼道:
「老闆娘!」
「把你們這兒賣得最好的那幾種白酒、還有那個自釀的米酒,每樣,都給我來二兩!」
「小可同志,你這是犯了原則性錯誤啊。」
他一邊往碗裡倒著香油,一邊半開玩笑地科普。
「川渝火鍋的靈魂是牛油和辣椒,麻醬那玩意兒太霸道,一口下去,什麼風味都給你蓋住了。」
「咱們得用香油,它能給滾燙的食材降溫,還能保護你的腸胃。」
「最重要的是,它能讓辣味變得更香醇,而不是單純的燥辣。」
他熟練地加入蒜蓉和蔥花,輕輕一晃,將調好的蘸料碗推到蘇小可面前。
「來,嘗嘗咱們川渝人的『官方CP』,保證你打開新世界的大門。」
「行了行了,吃菜吃菜!」
陳品大手一揮,率先用公筷夾起一片薄如蟬翼、布滿細密毛刺的極品毛肚。
他將其伸入沸騰的九宮格中心格,嚴格遵循著「七上八下」的古老儀式。
毛肚在滾燙的紅油中迅速蜷曲,仿佛瞬間被注入了靈魂,將湯汁的精華死死鎖住。
陳品將其在香油蒜蓉碟里輕輕一裹,送入口中。
「咔嚓。」
一種無與倫比的爽脆口感,在齒間轟然爆開。
緊接著,一股霸道無比的麻辣鮮香,如山洪決堤,瞬間席捲了整個口腔!
牛油的厚重,辣椒的猛烈,花椒的竄麻,與蒜蓉的辛香、香油的醇厚完美交織,在味蕾之上,掀起了一場酣暢淋漓的風暴。
【叮——!】
久違的系統提示音,帶著一絲被驚艷到的顫音,在陳品腦海中轟然炸響。
【菜品:王婆良心老火鍋(九宮格牛油鍋底)】
【原料品質:90%(頂級牛油、漢源花椒、新一代干辣椒等)】
【製作工藝評級:94分(傳統炒料工藝,火候精準,配比老道)】
【添加劑分析:無有害添加劑】
【綜合評分:92分!(鎮店之寶)】
【食神辣評:夠麻!夠辣!夠香!這才是凡人短暫一生中,最值得追求的狂野與放縱!哼,總算有點像樣的東西了,比那個什麼清湯寡水的翹腳牛肉有意思多了!】
【美食能量變動:+200點!】
一股精純的暖流瞬間涌遍全身。
陳品心中一動,立刻調出了系統面板。
【當前能量儲備:9565/10000】
只差435點!
最後一口氣,他就能衝破Lv1的桎梏,解鎖那個小饞貓吹得天花亂墜的Lv2新能力!
一想到那個神秘人發來的威脅簡訊,那句「小心腳下的路」。
他必須儘快升級!
儘快擁有自保的能力!
必須想個辦法,快速、高效地刷分!
「啪!」
他猛地一下放下筷子,動作之大,讓所有人都嚇了一跳。
在眾人驚愕的目光中,陳品猛地站起身,中氣十足地衝著門外喊道:
「老闆娘!」
正在樓下忙活的老闆娘聞聲「哎」了一聲,蹬蹬蹬跑上樓來:
「咋了?」
陳品手一揮。
「把你菜單上所有的小吃,紅糖糍粑、現炸酥肉、冰粉、蛋炒飯、涼糕、涼蝦……一樣來一份!全上!」
此言一出,滿座皆驚。
錢飛剛夾起一筷子鴨腸,聞言手一哆嗦,鴨腸直接掉回了鍋里,濺起幾滴滾燙的紅油。
他小聲嘀咕:
「老闆,咱們就六個人,您這是要撐死我們,好繼承我們的花唄嗎?」
張偉的反應最為直接,他幾乎是下意識地推了推金絲邊眼鏡,眉頭緊鎖,大腦里的計算器已經開始飛速運轉。
「老闆,酥肉28一份,糍粑18,冰粉8塊,蛋炒飯15……這一套下來,小兩百塊錢就沒了。咱們剛吃完豆花,這……有點浪費吧?」
就連周斌都露出了不解的神色,看著陳品,想從他臉上看出些端倪。
陳品卻一臉的理所當然,重新坐下,用一種冠冕堂皇的理由解釋道:
「嗨,今天不是高興嘛!首戰告捷,必須把這家店的好東西都嘗個遍!」
他頓了頓,又補充了一個讓所有人都無法反駁的理由:
「再說了,咱們『品一口』的榜單要做大做強,就不能只局限於主菜。這些小吃,同樣是美食體驗的一部分。這叫什麼?」
「這叫為未來的榜單做素材積累,提前進行數據採樣!咱們這是在工作!」
「工作」兩個字一出,張偉不說話了。
錢飛則立刻換上了一副恍然大悟的表情,連連點頭:
「高!老闆實在是高!將慶功宴與素材採集完美結合,一魚兩吃,這就是傳說中的降維打擊式工作法啊!我悟了!」
老闆娘見狀,樂得合不攏嘴:「好嘞!陳老闆大氣!馬上就給您上!」
很快,各式各樣的小吃如流水般被端上了桌。
金黃酥脆、花椒香氣四溢的現炸酥肉;裹滿了香甜豆粉,澆上了濃稠紅糖汁的軟糯糍粑;晶瑩剔透,點綴著山楂、葡萄乾和醪糟的冰粉……
在團隊成員還沒從「老闆瘋了」的震驚中回過神來時,陳品已經開啟了瘋狂的「刷分模式」。
他夾起一塊酥肉,飛快地塞進嘴裡。
【叮!品嘗『現炸酥肉』,綜合評分85分,美食能量+85點!】
「嗯,這個酥肉火候不錯,外殼酥脆,裡面的肉還保留著汁水。但花椒的麻味可以再突出一點,層次感會更豐富。」
他一邊嚼,一邊振振有詞地進行著「專業點評」。
緊接著,他又舀起一勺紅糖糍粑。
【叮!品嘗『手工紅糖糍粑』,綜合評分82分,美食能量+82點!】
「糍粑夠軟糯,紅糖熬得也到位,沒有發苦。可惜豆粉的香氣略遜一籌,應該是成品豆粉,要是自己炒的,評分至少能再高兩分。」
然後是冰粉。
【叮!品嘗『手搓冰粉』,綜合評分78分,美食能量+78點!】
「冰粉不錯,是手搓的,有氣泡感,比粉沖的好太多了。就是醪糟的酒味淡了點,不夠勁。」
……
錢飛、張偉、林晚、蘇小可四個人,已經完全看傻了。
他們目瞪口呆地看著陳品如同一台精密的食物分析儀,風捲殘雲般地掃蕩著桌上的小吃。
他的動作極快,幾乎是一口一個,但嘴裡還能同步輸出著條理清晰、頭頭是道的點評,仿佛他的口腔和大腦是兩個獨立運行的系統。
周斌看著這一幕,眼神里閃過一絲深思。
他隱約覺得,陳品這種近乎本能的、對食物味道的精準解構能力,絕非普通的美食愛好者所能擁有。
這背後,一定藏著更深的秘密。
短短几分鐘,桌上七八樣小吃,已經被陳品掃蕩一空。
總能量已經飆升到了——
9810點!
還差190點!
就差最後190點!
陳品的呼吸都變得有些急促。
必須找到新的、還沒嘗過的、有一定品質的東西!
他的目光如雷達般在包間裡飛速掃過,掠過牆上的菜單,掠過桌上的菜品,最後,定格在了角落的酒水單上。
那上面,印著「瀘城老窖」、「少村長」、「江大白」等幾個熟悉的名字,還有一個用手寫上去的「自釀青梅米酒」。
陳品的眼睛,瞬間亮了。
他伸出舌頭,舔了舔有些發乾的嘴唇。
他再次猛地站起,衝著門外吼道:
「老闆娘!」
「把你們這兒賣得最好的那幾種白酒、還有那個自釀的米酒,每樣,都給我來二兩!」