第47章 一起來做烤鴨吧!

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  專心給大伙兒上課的紀菱正準備將烤鴨片開給大家嘗嘗,一轉頭。

  好傢夥,周圍全是人!

  一個個都眼睛冒光留著哈喇子,就差一個特效妝,便可以去片場上演喪屍群了。

  紀峰不好意思地笑了笑,對紀菱說道:

  「姑奶奶,您做的這個……烤鴨?實在是太香了,大家聞著味兒就過來了,讓您見笑。」

  「無礙,」紀菱搖了搖頭,手中多出一把刀,另一隻手一點,烤架上的鴨子就自動飛起漂浮在空中開始旋轉,隨著她手中的刀子不斷削過去,等到烤鴨停下,就只剩下還貼著少許肉的鴨骨架了,這點兒肉還是紀菱特意留下的,「既然都來了,就一起嘗嘗吧。」

  片好了的烤鴨被她整整齊齊擺放在瓷白的餐盤中,又拿了一個小碟子,裝上些許醬汁。

  這醬還是她在碧霄宗時用果子做的,本來是打算在路上吃乾糧時蘸著解解膩,現在用在烤鴨上也很不錯,就當是替代了梅子醬了。

  大傢伙兒早就饞得不行了。

  一開始還不敢真的上前吃東西,等見到紀峰紀薔二人都吃過以後,又見老劉頭爺孫倆同樣上前夾了一筷子鴨肉蘸醬吃,便都有些控制不住食慾了,紛紛走上前去。

  一個個自覺地排起了隊,一人一筷子,也不敢多吃。

  紀峰本來以為聞著香就已經是極限了,沒想到,吃到嘴裡,才是天堂。

  他也吃過一些口感味道都不錯的果子,至少比一般的食材要有滋味,也算是讓人胃口大開了。

  但肉類……

  還真沒有一個是能讓人說出「好吃」兩個字的。

  能勉強入口不作嘔,就已經算是味道很不錯的了。

  卻沒想到,那平時覺得腥臊的鴨子,被姑奶奶這麼一處理,竟然能香到連魂兒都要丟了!

  紀峰吃著那一口外酥里嫩的烤鴨,一時間都快忘了自己身在何處,感覺唇舌仿佛人生幾十年裡第一次被喚醒。

  以前覺得好吃的果子,在這樣的神仙美味對比下,簡直成了渣。

  吃過了這烤鴨,要讓他再去吃那些紅肉,如何還能下得了嘴啊!

  紀薔也完全忘了她平時最喜歡吃的糖葫蘆了。

  這個世界,可沒有那種紅艷艷的糖葫蘆串。

  不過是將一種甜甜的叫糖果子的果實串在一起,大的在下,小的在上,遠遠看上去像是葫蘆,所以叫糖葫蘆。

  就這,價格已經不算便宜。

  也就家境比較好的小孩兒,時不時能吃上一串。

  像老劉頭家的麼娃兒,平時最多也就奢望吃一兩個味道微甜不發澀的甜果子罷了。

  但此時紀薔再也不覺得那所謂的糖葫蘆是世上最好吃的東西了。

  那個漂亮的姑娘做出來的肉,香濃爽口,配上旁邊酸酸甜甜的蘸料,一口吃下去完全不膩,每嚼一下都是驚喜!

  紀薔吃得眼睛越瞪越圓,當場手舞足蹈,「唔唔唔」說不出話來,也捨不得開口,好像一張嘴,那嘴裡鴨肉的香氣就會跑掉似的。

  府上其他人也吃得是如痴如醉,一心沉浸在烤鴨的香味中,只覺得曾經的人生在這樣的美味下,都算是白活了。

  原來……仙長們平時吃的都是這樣的好東西啊!

  以前只羨慕他們戰力強大,無人敢欺,連官府都拿他們沒辦法。

  然而大多數人平時生活都是平平淡淡,哪有那麼多的打打殺殺,想想也就過了。

  可現在……

  一想到修仙者平時吃的竟是這等美味,一群人頓時心裡都酸了。

  卻不知,修仙界平時也沒比他們好多少。

  別說是這些從未吃過烤鴨的普通人了,連今日早些時候,已經在城外嘗過紀菱手藝的老劉頭二人,此時再次吃到,也不由身心陶醉。

  而且,這一次還多了一種蘸料,滋味比在城外單獨吃鴨肉時更豐富了。

  老劉頭現在算是徹底信了,紀仙長是真的會不少手藝,隨便拿出一樣東西來,都是他們聞所未聞的。

  一整隻烤鴨很快就被瓜分乾淨了。

  連那一小碟的蘸料,都被吃得乾乾淨淨。

  若不是怕紀菱這個仙長嫌棄,甚至有人想直接湊過去將裝肉和料汁的盤子都舔乾淨才好。

  紀菱見差不多了,這才說道:

  「烤鴨剩下的鴨架,也不會浪費,可以用來煲湯。

  這個我之後再說。

  現在,你們也來試試吧!剛才選出來的那些人,都來領一隻鴨子,從第一步處理活鴨子開始。

  後面需要時間的,我會出手幫你們加快速度,其他的你們都自己來。

  如果遇到不會的,再問我。」

  她沒有太多時間停留在金湖城,只有用這種速成班的方法,以最短的時間,教會他們做烤鴨了。

  將來,說不定這道菜還能成為金湖城的一個特色。

  在合歡宗時,紀菱倒也不是沒想過教大家做菜。

  但對修士而言,最重要的還是修煉。

  不管是凌虛這個師父,還是其他師姐師兄,最多也就是幫她處理一下食材,真要說去做飯,動作倒也不是學不會,可不知道為什麼,最後的成果出來,味道雖然不差,但總是比她親手做的少幾分滋味兒。

  更重要的是,只有她做出來的食物里,是蘊含靈氣的。

  他們做出來的東西,就是簡簡單單新手出鍋的食物而已,完全沒有任何附加作用。

  不管用的材料有多珍貴。

  也正因為如此,紀菱大概猜到了,姜寶兒那邊恐怕也是這種情況,再也「復刻」不出當初有神奇效果的水煮菜了,所以不得不找各種理由,鬧出些么蛾子,來掩蓋真相。

  對修士來說,好吃是一方面,更讓他們重視的,是好吃的同時,還對修煉有助益。

  所以,與其讓師姐師兄他們浪費食材,紀菱還不如自己來做,反正她的確很享受下廚的過程。

  但是,凡人就不一樣了。

  他們並不需要那麼多增益的部分。

  可以吃上美味的食物,就已經非常滿足。

  紀菱傳授廚藝的想法,到這裡才終於邁開了第一步。

  此時,大家還不太確定,自己也能做出仙長手中讓人沉迷的美食。

  只是對紀菱的吩咐,誰也不敢反駁。

  於是,包括老劉頭爺孫倆在內的十幾個人,紛紛上前去取了提前準備好的鴨子和配料。

  麼娃兒還小,便跟爺爺一起負責一隻。

  凡人們當然沒有紀菱那麼利落的手段。

  一時間,這邊全是嘎嘎嘎的鴨叫聲。

  有的之前沒殺過鴨子,剛把鴨脖子劃破皮,那活鴨子就扇著翅膀逃了,滿院子到處飛,人就拿著刀在後頭拼命追,不時還會跟其他人追逐鴨子的路線串上。

  還好有紀菱這個修士在此看著,否則那刀子會不小心落在鴨子還是人身上,那可真是不知道了。

  好不容易等到鴨子處理好了醃製起來,由紀菱出手加快醃製時間,到烤這一步,又有不少人犯了難。

  看著步驟並不難,可實際上,這火候如果那麼容易掌控,就不會有普通人和特級廚師的區別了。

  讓人意外的是,麼娃兒這個現場年齡最小的「學徒」,竟是在火候上感悟最快的!

  他看著鴨肉的狀態,不時就去翻動一下烤架,那穿起來的鴨子身上烤出的顏色逐漸開始變得漂亮,已經是這裡一群人中最先飄出香味兒的地方。

  心思單純的紀薔這會兒巨大的身影已經蹲在了爺孫倆的旁邊,兩眼直愣愣看著烤架上的鴨子,顯然是饞了。

  其他人中,也有不少做得挺好的。

  還有些一開始手忙腳亂,過了一會兒後,也看出幾分門道,漸漸變得像模像樣了。

  只有少數幾個,在廚藝上看來是真的沒有什麼天分,烤架上的鴨子這兒一塊黢黑的焦炭,那兒還白生生的明顯沒有烤到,一戳就冒血水。

  整隻鴨子架在上頭,頗有幾分死不瞑目的感覺。

  紀菱將這些都看在眼裡。

  她也沒有特意偏向誰,不時在場中走動一下,指點他們該怎麼做。

  那幾個沒有一點兒悟性的,之後恐怕只能放棄了。

  還好,紀菱一開始就想到了這種情況,特意叫紀峰多準備了些人選。


  剩下那些好好練練,足以撐起店面了。

  新一輪烤鴨做好後,天色都已經有些昏暗了。

  庭院裡點上了燈。

  紀菱叫他們自己用刀將鴨肉儘可能地片下來,然後,同樣送去給大家品嘗。

  紀峰這個紀府的掌權者當然是頭一個吃的。

  等他吃過以後,紀菱問道:

  「如何?」

  紀峰斟酌了一下,說道:

  「說實話,若是之前沒吃過姑奶奶您做的那一份,這些在我嘗來已經是天下至美了。

  但有了您那一份做對比,就總覺得能挑出不少毛病來。

  而且……晚輩總覺得,他們做出來的鴨肉,比起您那一份,除了味道以外,還少了點兒東西,卻又說不出少了什麼。」

  若不是親眼看著兩波鴨肉烤出來的,知道紀菱的的確確是全盤教給大家了,光吃這鴨肉,還以為她是偷偷藏了什麼關鍵的訣竅沒說呢。

  紀薔也點了點頭:

  「嗯!姑娘的,吃了,暖乎乎!」

  她順著肚子畫了畫圈,然後又說道:

  「他們的,沒有。」

  果然還是如此。

  紀菱當然知道他們說的區別是什麼——靈氣。

  沒錯,那缺少的東西,就是靈氣。

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