第234章 事畢，大餐油燜大蝦
處理完島上的事，三人返程，順道去收昨天下的那一網。
或許是放網的時間足夠長，起網的時候，三人都吃了一驚。
漁網沉甸甸的，幾乎拉不動。
費了九牛二虎之力才拖上船，只見網裡全是活蹦亂跳的海魚、大蝦，把船艙都快堆滿了。
等他們把魚拉到軋鋼廠賣掉時，天色都已經傍晚了。
李振東看到這麼多魚，也是高興得合不攏嘴，大手一揮，直接給了二百八十塊錢。
王衛國三人分了錢，心裡美滋滋的。
他還特意留下不少個頭碩大的黃花魚和活蹦亂跳的海蝦，準備帶回家給媳婦孩子和老丈人一家改善伙食。
沈軍開著拖拉機，心情愉快地說道。
「衛國哥，今天可真是多虧了你，不然那幾個人就危險了。」
沈富國也附和道：「是啊，救人一命，還發了筆財，今天這日子過得值！」
王衛國笑了笑，看著天邊的晚霞，心裡一片寧靜。
回到家，沈青青已經做好了晚飯，看到王衛國提著那麼多好東西回來，眼睛都亮了。
「你這是把龍王爺的寶庫給掏了？」
沈青青笑著打趣道。
「差不多吧，」
王衛國把魚蝦放進水盆里，揉了揉她的頭髮。
「今天辛苦了，晚上給你做油燜大蝦吃。」
「你才辛苦了，聽人說，今天島上出事了？」
沈青青有些擔心地問。
王衛國把手上的水漬在圍裙上擦了擦，輕描淡寫地說道。
「沒事，就是他們剛來不懂事，吃了不乾淨的東西，有點鬧肚子。我已經教島上的人怎麼處理了，放心吧。」
他沒說得太詳細，怕嚇著媳婦。
這種事，自己處理好就行，沒必要讓家裡人跟著提心弔膽。
沈青青見他神色輕鬆，這才放下心來，轉身去灶房幫他燒火。
夫妻倆一個掌勺，一個添柴，小小的廚房裡很快就飄滿了誘人的香氣。
……
在回家之前，王衛國三人先開著拖拉機去了趟村委會。
村長沈紅星正吧嗒吧嗒地抽著旱菸，看到三人進來，渾濁的眼睛亮了一下。
「衛國，你們這趟可以啊，聽說又拉回來不少魚？」
王衛國笑著從兜里掏出一百塊錢，整整齊齊地放在沈紅星面前的桌上。
「村長，這是今天出海的收入，給村集體的。」
沈紅星的眼睛瞬間瞪圓了，捏著煙杆的手都抖了一下。
他拿起那沓錢，翻來覆去地看了好幾遍，臉上的褶子笑得像一朵盛開的老菊花。
「一百！好小子，你們可真行！」
這錢來得也太輕鬆了。
拖拉機是村裡的，燒的柴油記在帳上，回頭從這一百塊里扣。
剩下的，可就都是村集體的純利潤了。
他這個村長天天坐在辦公室里，就有錢源源不斷地進來，這日子過得，比地主老財還舒坦。
「應該的，船和拖拉機都是村裡的嘛。」
王衛國客氣道。
剩下的錢，三人當場就分了。一共一百八十塊，一人正好六十。
沈軍和沈富國捏著那厚厚的一沓大團結，手心直冒汗。
跟著衛國哥，果然有肉吃！
分完錢，三人又把帶回來的大黃魚和海蝦給分了。
王衛國拿得最多，畢竟從頭到尾都是他張羅的，兩人也沒意見。
回到家，王衛國便一頭扎進了廚房。
他先利索地處理好海蝦，剪去蝦須，挑出蝦線。
然後起鍋燒油，蔥姜蒜爆香，放入大蝦翻炒至變色。
再淋上料酒、生抽、糖和少許的醋，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。
等到湯汁濃稠，均勻地裹在每一隻蝦上，一陣霸道的香味便瞬間充滿了整個屋子。
王山和王海兩個小傢伙聞著味兒，早就扒在廚房門口，眼巴巴地望著，口水都快流到地上了。
晚飯擺上桌，一盤紅亮誘人的油燜大蝦，一盤清蒸大黃魚，還有沈青青炒的青菜和一大盆米飯。
油燜大蝦一上桌，就成了絕對的主角。蝦殼酥脆，蝦肉Q彈緊實，酸甜鹹香的湯汁包裹著味蕾，讓人一吃就停不下來。
就連平時吃飯最慢的爺爺王長林，也一連吃了好幾個。
相比之下，那條肉質肥美的大黃魚，反倒顯得有些無人問津。
王衛國夾了一大塊魚肚子上的肉，放進爺爺的碗裡。
「爺爺，您多吃點大黃魚，這東西刺少肉嫩，老人吃了對身體好。」
王長林瞥了一眼碗裡的魚肉，眉頭一皺，一臉嫌棄：「天天吃魚，都吃膩了，不好吃。」
這幾年家裡條件好了，隔三差五就有魚吃，老爺子嘴也養刁了。
王衛國可不慣著他，直接開啟了硬餵模式，又夾了一筷子魚肉堆在爺爺碗裡，笑呵呵地說道。
「不好吃也得吃，我特意給您留的，您要是不吃完，我可就傷心了。」
「你這小子……」
王長林嘴上嘟囔著，手裡的筷子卻很誠實，乖乖地把魚肉扒拉進嘴裡。
雖然一臉不情願，但那滿足的眼神還是出賣了他。
一家人吃得其樂融融，一盤油燜大蝦很快就見了底。
沈青青意猶未盡地吮了吮手指上沾著的湯汁，看著王衛國，眼睛亮晶晶的。
「衛國，這蝦也太好吃了，咱們以後能不能多抓點？」
「行啊，」
王衛國把盤子裡剩下的湯汁一股腦全倒在自己的米飯上，拌了拌，大口吃了起來，含糊不清地說道。
「等會兒我去問問爹，看他會不會編專門捕蝦的地籠網。」
說干就干，王衛國端著飯碗，一路吃著就往老丈人家走去。
要不說家有一老，如有一寶。
老丈人沈壯這些老手藝早就刻進了骨子裡。
一聽王衛國要編捕蝦的網，他把嘴裡的煙筒往桌上一磕。
二話不說，就從牆角旮旯里翻出一大卷顏色深綠的堅韌魚線，當場就開始編織起來。
只見他手指翻飛，魚線在他手中仿佛活了過來，穿梭交錯，一個精巧的網結便迅速成型。
王衛國就坐在旁邊的小馬紮上，一邊呼嚕呼嚕地扒拉著碗裡的飯，一邊目不轉睛地盯著老丈人的手，用心記下每一個步驟。
技多不壓身嘛，這年頭，多會一門手藝，就多一條路。
或許是放網的時間足夠長，起網的時候，三人都吃了一驚。
漁網沉甸甸的，幾乎拉不動。
費了九牛二虎之力才拖上船，只見網裡全是活蹦亂跳的海魚、大蝦，把船艙都快堆滿了。
等他們把魚拉到軋鋼廠賣掉時，天色都已經傍晚了。
李振東看到這麼多魚，也是高興得合不攏嘴，大手一揮，直接給了二百八十塊錢。
王衛國三人分了錢，心裡美滋滋的。
他還特意留下不少個頭碩大的黃花魚和活蹦亂跳的海蝦，準備帶回家給媳婦孩子和老丈人一家改善伙食。
沈軍開著拖拉機，心情愉快地說道。
「衛國哥，今天可真是多虧了你，不然那幾個人就危險了。」
沈富國也附和道：「是啊，救人一命，還發了筆財，今天這日子過得值！」
王衛國笑了笑，看著天邊的晚霞，心裡一片寧靜。
回到家，沈青青已經做好了晚飯，看到王衛國提著那麼多好東西回來，眼睛都亮了。
「你這是把龍王爺的寶庫給掏了？」
沈青青笑著打趣道。
「差不多吧，」
王衛國把魚蝦放進水盆里，揉了揉她的頭髮。
「今天辛苦了，晚上給你做油燜大蝦吃。」
「你才辛苦了，聽人說，今天島上出事了？」
沈青青有些擔心地問。
王衛國把手上的水漬在圍裙上擦了擦，輕描淡寫地說道。
「沒事，就是他們剛來不懂事，吃了不乾淨的東西，有點鬧肚子。我已經教島上的人怎麼處理了，放心吧。」
他沒說得太詳細，怕嚇著媳婦。
這種事，自己處理好就行，沒必要讓家裡人跟著提心弔膽。
沈青青見他神色輕鬆，這才放下心來，轉身去灶房幫他燒火。
夫妻倆一個掌勺，一個添柴，小小的廚房裡很快就飄滿了誘人的香氣。
……
在回家之前，王衛國三人先開著拖拉機去了趟村委會。
村長沈紅星正吧嗒吧嗒地抽著旱菸，看到三人進來，渾濁的眼睛亮了一下。
「衛國，你們這趟可以啊，聽說又拉回來不少魚？」
王衛國笑著從兜里掏出一百塊錢，整整齊齊地放在沈紅星面前的桌上。
「村長，這是今天出海的收入，給村集體的。」
沈紅星的眼睛瞬間瞪圓了，捏著煙杆的手都抖了一下。
他拿起那沓錢，翻來覆去地看了好幾遍，臉上的褶子笑得像一朵盛開的老菊花。
「一百！好小子，你們可真行！」
這錢來得也太輕鬆了。
拖拉機是村裡的，燒的柴油記在帳上，回頭從這一百塊里扣。
剩下的，可就都是村集體的純利潤了。
他這個村長天天坐在辦公室里，就有錢源源不斷地進來，這日子過得，比地主老財還舒坦。
「應該的，船和拖拉機都是村裡的嘛。」
王衛國客氣道。
剩下的錢，三人當場就分了。一共一百八十塊，一人正好六十。
沈軍和沈富國捏著那厚厚的一沓大團結，手心直冒汗。
跟著衛國哥，果然有肉吃！
分完錢，三人又把帶回來的大黃魚和海蝦給分了。
王衛國拿得最多，畢竟從頭到尾都是他張羅的，兩人也沒意見。
回到家，王衛國便一頭扎進了廚房。
他先利索地處理好海蝦，剪去蝦須，挑出蝦線。
然後起鍋燒油，蔥姜蒜爆香，放入大蝦翻炒至變色。
再淋上料酒、生抽、糖和少許的醋，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。
等到湯汁濃稠，均勻地裹在每一隻蝦上，一陣霸道的香味便瞬間充滿了整個屋子。
王山和王海兩個小傢伙聞著味兒，早就扒在廚房門口，眼巴巴地望著，口水都快流到地上了。
晚飯擺上桌，一盤紅亮誘人的油燜大蝦，一盤清蒸大黃魚，還有沈青青炒的青菜和一大盆米飯。
油燜大蝦一上桌，就成了絕對的主角。蝦殼酥脆，蝦肉Q彈緊實，酸甜鹹香的湯汁包裹著味蕾，讓人一吃就停不下來。
就連平時吃飯最慢的爺爺王長林，也一連吃了好幾個。
相比之下，那條肉質肥美的大黃魚，反倒顯得有些無人問津。
王衛國夾了一大塊魚肚子上的肉，放進爺爺的碗裡。
「爺爺，您多吃點大黃魚，這東西刺少肉嫩，老人吃了對身體好。」
王長林瞥了一眼碗裡的魚肉，眉頭一皺，一臉嫌棄：「天天吃魚，都吃膩了，不好吃。」
這幾年家裡條件好了，隔三差五就有魚吃，老爺子嘴也養刁了。
王衛國可不慣著他，直接開啟了硬餵模式，又夾了一筷子魚肉堆在爺爺碗裡，笑呵呵地說道。
「不好吃也得吃，我特意給您留的，您要是不吃完，我可就傷心了。」
「你這小子……」
王長林嘴上嘟囔著，手裡的筷子卻很誠實，乖乖地把魚肉扒拉進嘴裡。
雖然一臉不情願，但那滿足的眼神還是出賣了他。
一家人吃得其樂融融，一盤油燜大蝦很快就見了底。
沈青青意猶未盡地吮了吮手指上沾著的湯汁，看著王衛國，眼睛亮晶晶的。
「衛國，這蝦也太好吃了，咱們以後能不能多抓點？」
「行啊，」
王衛國把盤子裡剩下的湯汁一股腦全倒在自己的米飯上，拌了拌，大口吃了起來，含糊不清地說道。
「等會兒我去問問爹，看他會不會編專門捕蝦的地籠網。」
說干就干，王衛國端著飯碗，一路吃著就往老丈人家走去。
要不說家有一老，如有一寶。
老丈人沈壯這些老手藝早就刻進了骨子裡。
一聽王衛國要編捕蝦的網，他把嘴裡的煙筒往桌上一磕。
二話不說，就從牆角旮旯里翻出一大卷顏色深綠的堅韌魚線，當場就開始編織起來。
只見他手指翻飛，魚線在他手中仿佛活了過來，穿梭交錯，一個精巧的網結便迅速成型。
王衛國就坐在旁邊的小馬紮上，一邊呼嚕呼嚕地扒拉著碗裡的飯，一邊目不轉睛地盯著老丈人的手，用心記下每一個步驟。
技多不壓身嘛，這年頭，多會一門手藝，就多一條路。