第201章 最好的老闆！
李有強操控著豐漁號，繞著海底古村落緩緩移動，在林凡的指揮下，他們把魚餌投進了石屋之間的水域裡。
延繩剛沉到海底沒幾分鐘，水面上的浮球就開始「咚咚」地上下蹦躂，幅度還越來越大。
「上鉤了上鉤了！」趙大壯搓著手湊到船邊，一臉興奮的盯著跳動的浮球。
眾人臉上都閃過一抹驚喜，浮球動就代表下面已經上魚，這種感覺簡直太爽了。
「大家先休息會，等上的魚再多點，咱們就收線！」林凡眼神中也充滿了期待。
他們又等了約莫半個鐘頭，水面上的浮球幾乎都開始晃動，有的甚至被拽得往水下沉！
林凡說道：「行了，開卷揚機收線！」
「終於要收線了！」
眾人早就等著這一刻，現在得到林凡的指令，立馬行動起來！
他們把主繩套進卷揚機的卡槽里，隨即按下按鈕。
隨著卷揚機「嗡嗡」轉動，延繩順著齒輪慢慢往上收。
當主繩快收完的時候，只見水面下突然竄出一道紅影，不停撲騰著。
那一片的水仿佛被燒開了，水花被拍的有半米高！
隨著卷揚機繼續轉動，一條體型巨大的將軍甲被徹底拉出了水面。
它通體紅得發亮，身形溜直，身上的櫛鱗層層疊疊。
被船上的燈光一照，反射出一層冷光，看著就跟披了層鮮紅鎧甲似的！
「乖乖！這得有十五六斤吧？」馬德才湊過來瞅了瞅，忍不住咋舌。
「我這輩子都沒見過這麼大的將軍甲，一般的也就三四斤重，看來這個古村落里，藏著不少大貨呀！」他繼續說道。
「這紅堂堂的，看著就喜慶！」
趙大壯趕緊抄起抄網，小心翼翼把魚兜上來。
「這麼大的將軍甲很少見，放壓力艙！」林凡說道。
像這個水深的魚，釣上來後如果不妥善保管，很快就會死掉。
林凡準備挑一批個頭大的放壓力艙，到時候看柳傾城要不要活的。
「好嘞！」
馬德才連忙打開壓力艙，趙大壯小心翼翼的把這條將軍甲放了進去，接著林凡過去調好了壓力艙的數值。
隨著延繩繼續往上收，更多的將軍甲被拉了上來。
有的掛在魚鉤上還在扭動，有的剛出水就蹦得老高，紅彤彤的一片在甲板上翻滾，看得眾人心花怒放。
「好傢夥，這一趟沒白來！」
他們戴著膠皮手套，麻利地把魚從鉤上解下來往魚箱裡放，遇到個頭大的就放進壓力艙。
這一輪收完後，眾人又趕緊給延繩掛新的沙蠶，繼續往水下放。
剛放下去沒多久，浮球又開始動了……
他們從天黑忙到天蒙蒙亮，前前後後收了六輪線。
其中光十幾斤以上的大貨，就收了十幾條，其中還有一條三十幾斤的超大將軍甲，堪稱魚王！
最後他們一共收了兩千多斤，已經足夠給柳傾城交貨了。
不過這個古村落很大，下面還有不少將軍甲，現在都躲進石屋裡面不出來了。
將軍甲是晝伏夜出，要等到晚上才能繼續釣。
他們用的是大號魚鉤，小魚不會上鉤，只會釣成體魚。
「先停手，做飯吃吧！」
林凡擦了擦額頭的汗，說道：「吃了飯大家好好睡一覺，晚上咱們繼續釣！」
眾人鬆了口氣，一個個癱坐在船板上揉著胳膊。
雖說釣得過癮，但一直彎腰解魚、搬魚箱，胳膊早酸了。
林凡轉身從剛收的魚箱裡拎出兩條五斤左右的將軍甲，沖馬德才揚了揚。
「馬叔，整兩條將軍甲給大傢伙嘗嘗，我也還沒吃過這魚，嘗嘗啥味道。」
趙大壯原本還癱在船板上揉胳膊，一看見林凡手裡的將軍甲，立馬蹦了起來，眼睛都亮了。
「這剛釣上來的將軍甲肯定好吃，馬叔，咱們咋吃？」
「一說到吃的，你小子比誰都精神！」馬德才接過魚，指著趙大壯笑罵道。
「這魚就得吃新鮮的，剛出水的最嫩。將軍甲燉豆腐最香，魚肉不碎還入味，豆腐也能吸滿魚鮮，正好給大夥補補勁。」馬德才說道。
「可咱們船上，哪有豆腐呀！」趙大壯嘆息道。
「咋沒有？」
馬德才神秘一笑，進入冷藏室，很快就提出來幾塊雪白的豆腐。
「我聽說咱們這次要捕將軍甲，上船的時候就準備了豆腐，準備在船上吃。」
他提了提手裡的豆腐，有些得意的說道。
「馬叔，還得是你呀！這魚要咋弄？我來幫忙！」趙大壯主動湊了過去。
「那你幫我刮魚鱗去內臟吧！」馬德才把將軍甲遞給趙大壯。
「我去，這魚鱗可真硬！」
趙大壯接過將軍甲，開始忙活起來。
他費了好大的勁，才把鱗片刮乾淨。
又仔細掏了內臟、剪了魚鰓，連魚肚子裡的黑膜都颳得乾乾淨淨。
最後用清水沖了三四遍，才把魚遞還給馬德才。
馬德才把魚剁成塊，先用料酒和薑片醃了十分鐘去腥味。
鍋里倒油燒熱，下薑片蔥段爆香，再把魚塊放進去煎到兩面金黃。
最後添上熱水沒過魚塊，大火燒開後轉小火慢燉。
等湯色熬得奶白，再把切好的豆腐塊放進去，撒上鹽和胡椒粉，又燉了十分鐘，最後撒上蔥花，一鍋熱氣騰騰的將軍甲燉豆腐就成了。
「開吃！」馬德才端著鍋放在桌上，熱氣裹著香味立馬飄滿了船艙。
他們打了米飯，就著魚湯開始吃了起來。
「我的天！這湯也太鮮了吧？魚肉嫩得一抿就化，豆腐吸滿了魚味，比肉還香！」
「以前只聽說將軍甲營養好，沒想到味道這麼絕，這湯喝著渾身都暖和。」
眾人邊吃邊忍不住的誇讚。
被海風吹了一晚上，幾口魚湯下肚，渾身立馬就暖和起來了。
「林凡，我跟了不少船老闆，也就是你最拿弟兄們當人看。」李有強由衷的誇讚道。
他以前跟著別的老闆出海，在船上的生活那叫一個清苦。
頂多就能填飽肚子，根本不可能吃的這麼好。
「咱們能聚在一起都是緣分，說這些就見外了，大家跟我捕魚都比較累，吃好點是應該的，都多吃點。」
林凡也盛了碗魚湯，邊喝邊笑呵呵的說道。
這些船員每次跟他出海，都能找到魚群，累肯定是比較累的。
而且他現在跟這些人，已經不僅僅是老闆和員工的關係了，他們可是一起經歷過生死的。
上次華雲飛來偷襲，這些人手上也都沾染上了人命，所以他也那這些人當兄弟看。
延繩剛沉到海底沒幾分鐘，水面上的浮球就開始「咚咚」地上下蹦躂，幅度還越來越大。
「上鉤了上鉤了！」趙大壯搓著手湊到船邊，一臉興奮的盯著跳動的浮球。
眾人臉上都閃過一抹驚喜，浮球動就代表下面已經上魚，這種感覺簡直太爽了。
「大家先休息會，等上的魚再多點，咱們就收線！」林凡眼神中也充滿了期待。
他們又等了約莫半個鐘頭，水面上的浮球幾乎都開始晃動，有的甚至被拽得往水下沉！
林凡說道：「行了，開卷揚機收線！」
「終於要收線了！」
眾人早就等著這一刻，現在得到林凡的指令，立馬行動起來！
他們把主繩套進卷揚機的卡槽里，隨即按下按鈕。
隨著卷揚機「嗡嗡」轉動，延繩順著齒輪慢慢往上收。
當主繩快收完的時候，只見水面下突然竄出一道紅影，不停撲騰著。
那一片的水仿佛被燒開了，水花被拍的有半米高！
隨著卷揚機繼續轉動，一條體型巨大的將軍甲被徹底拉出了水面。
它通體紅得發亮，身形溜直，身上的櫛鱗層層疊疊。
被船上的燈光一照，反射出一層冷光，看著就跟披了層鮮紅鎧甲似的！
「乖乖！這得有十五六斤吧？」馬德才湊過來瞅了瞅，忍不住咋舌。
「我這輩子都沒見過這麼大的將軍甲，一般的也就三四斤重，看來這個古村落里，藏著不少大貨呀！」他繼續說道。
「這紅堂堂的，看著就喜慶！」
趙大壯趕緊抄起抄網，小心翼翼把魚兜上來。
「這麼大的將軍甲很少見，放壓力艙！」林凡說道。
像這個水深的魚，釣上來後如果不妥善保管，很快就會死掉。
林凡準備挑一批個頭大的放壓力艙，到時候看柳傾城要不要活的。
「好嘞！」
馬德才連忙打開壓力艙，趙大壯小心翼翼的把這條將軍甲放了進去，接著林凡過去調好了壓力艙的數值。
隨著延繩繼續往上收，更多的將軍甲被拉了上來。
有的掛在魚鉤上還在扭動，有的剛出水就蹦得老高，紅彤彤的一片在甲板上翻滾，看得眾人心花怒放。
「好傢夥，這一趟沒白來！」
他們戴著膠皮手套，麻利地把魚從鉤上解下來往魚箱裡放，遇到個頭大的就放進壓力艙。
這一輪收完後，眾人又趕緊給延繩掛新的沙蠶，繼續往水下放。
剛放下去沒多久，浮球又開始動了……
他們從天黑忙到天蒙蒙亮，前前後後收了六輪線。
其中光十幾斤以上的大貨，就收了十幾條，其中還有一條三十幾斤的超大將軍甲，堪稱魚王！
最後他們一共收了兩千多斤，已經足夠給柳傾城交貨了。
不過這個古村落很大，下面還有不少將軍甲，現在都躲進石屋裡面不出來了。
將軍甲是晝伏夜出，要等到晚上才能繼續釣。
他們用的是大號魚鉤，小魚不會上鉤，只會釣成體魚。
「先停手，做飯吃吧！」
林凡擦了擦額頭的汗，說道：「吃了飯大家好好睡一覺，晚上咱們繼續釣！」
眾人鬆了口氣，一個個癱坐在船板上揉著胳膊。
雖說釣得過癮，但一直彎腰解魚、搬魚箱，胳膊早酸了。
林凡轉身從剛收的魚箱裡拎出兩條五斤左右的將軍甲，沖馬德才揚了揚。
「馬叔，整兩條將軍甲給大傢伙嘗嘗，我也還沒吃過這魚，嘗嘗啥味道。」
趙大壯原本還癱在船板上揉胳膊，一看見林凡手裡的將軍甲，立馬蹦了起來，眼睛都亮了。
「這剛釣上來的將軍甲肯定好吃，馬叔，咱們咋吃？」
「一說到吃的，你小子比誰都精神！」馬德才接過魚，指著趙大壯笑罵道。
「這魚就得吃新鮮的，剛出水的最嫩。將軍甲燉豆腐最香，魚肉不碎還入味，豆腐也能吸滿魚鮮，正好給大夥補補勁。」馬德才說道。
「可咱們船上，哪有豆腐呀！」趙大壯嘆息道。
「咋沒有？」
馬德才神秘一笑，進入冷藏室，很快就提出來幾塊雪白的豆腐。
「我聽說咱們這次要捕將軍甲，上船的時候就準備了豆腐，準備在船上吃。」
他提了提手裡的豆腐，有些得意的說道。
「馬叔，還得是你呀！這魚要咋弄？我來幫忙！」趙大壯主動湊了過去。
「那你幫我刮魚鱗去內臟吧！」馬德才把將軍甲遞給趙大壯。
「我去，這魚鱗可真硬！」
趙大壯接過將軍甲，開始忙活起來。
他費了好大的勁，才把鱗片刮乾淨。
又仔細掏了內臟、剪了魚鰓，連魚肚子裡的黑膜都颳得乾乾淨淨。
最後用清水沖了三四遍，才把魚遞還給馬德才。
馬德才把魚剁成塊，先用料酒和薑片醃了十分鐘去腥味。
鍋里倒油燒熱，下薑片蔥段爆香，再把魚塊放進去煎到兩面金黃。
最後添上熱水沒過魚塊，大火燒開後轉小火慢燉。
等湯色熬得奶白，再把切好的豆腐塊放進去，撒上鹽和胡椒粉，又燉了十分鐘，最後撒上蔥花，一鍋熱氣騰騰的將軍甲燉豆腐就成了。
「開吃！」馬德才端著鍋放在桌上，熱氣裹著香味立馬飄滿了船艙。
他們打了米飯，就著魚湯開始吃了起來。
「我的天！這湯也太鮮了吧？魚肉嫩得一抿就化，豆腐吸滿了魚味，比肉還香！」
「以前只聽說將軍甲營養好，沒想到味道這麼絕，這湯喝著渾身都暖和。」
眾人邊吃邊忍不住的誇讚。
被海風吹了一晚上，幾口魚湯下肚，渾身立馬就暖和起來了。
「林凡，我跟了不少船老闆，也就是你最拿弟兄們當人看。」李有強由衷的誇讚道。
他以前跟著別的老闆出海，在船上的生活那叫一個清苦。
頂多就能填飽肚子，根本不可能吃的這麼好。
「咱們能聚在一起都是緣分，說這些就見外了，大家跟我捕魚都比較累，吃好點是應該的，都多吃點。」
林凡也盛了碗魚湯，邊喝邊笑呵呵的說道。
這些船員每次跟他出海，都能找到魚群，累肯定是比較累的。
而且他現在跟這些人，已經不僅僅是老闆和員工的關係了，他們可是一起經歷過生死的。
上次華雲飛來偷襲，這些人手上也都沾染上了人命，所以他也那這些人當兄弟看。