第379章 解暑神器冰激凌

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  第379章 解暑神器冰激凌

  「小姐,冰鎮西瓜來了!」

  范府中,蓮兒一臉興奮的捧著冰好的西瓜,放在李清照面前,如今范府已經不再缺少冰塊,自然各式各樣的冰鎮食物開始湧現。

  李清照拿起一瓤,一口下去,頓時香甜可口,暑意大減。

  「夫君,妾身想吃冰沙!」

  李清照吃完西瓜,意猶未盡道。

  「不行!製冰作坊所製作的水乃是井水,雖然經過過濾,但是並非絕對乾淨,如同喝涼水一般,恐怕會腹瀉。」范正立即搖頭道。

  他作為醫者,自然知道井水性涼,雖然能夠飲用,但是李清照還懷有身孕,自然格外慎重,不能輕易喝涼水。

  「不!妾身不要?」

  李清照頓時泄氣,她作為孕婦,雖然平時知書懂禮,但是懷孕期間心情波動依舊很大。

  「姑爺,街上的冰沙使用井水,不適宜孕婦吃,那我等何不用涼開水硝石製冰,然後製作冰沙豈不是更加安全。」蓮兒心中一動道。

  她作為李清照的侍女,在范府耳濡目染懂了一些知識,自然對高溫消毒之法頗為了解。

  范正意外的看了蓮兒一眼,道:「蓮兒所說的的確是一個方法,不過單單吃冰太過於無趣,為夫要給夫人做出更加好吃,而且安全的冰飲。」

  「當真?」李清照半信半疑的看著范正,范正能夠寫出千古名篇也能醫治千古絕症,然而要是說范正能夠做出冰飲,這可讓她頗為懷疑。

  范正寵溺道:「為夫什麼時候騙過你,再說夏日製冰就是為夫所創,製作一些冰飲又算得了什麼?」

  李清照大為心動,范正一直以來的神奇讓她不由自主信了三分。

  范正當下吩咐蓮兒道:「你去拿些雞蛋和牛乳白糖來。」

  牛乳雖然是稀缺之物,如今李清照懷孕,范府中並不缺少這些東西,很快,蓮兒就將這些東西一一拿來。

  「夫君這是?」李清照不解道,尋常的冰飲都是一些冰塊,或者加上一些水果就是奢侈品,而范正竟然用牛乳雞蛋,這要放在冰中怎麼吃。

  范正傲然道:「夫人放心,為夫給你做的是冰激凌,保證讓伱終身難忘。」

  在范正的指揮下,蓮兒將雞蛋留黃,加入白糖,再加入牛奶,充分攪拌之後,再小火慢燉,直到有些粘稠狀。

  「記住雞蛋和牛奶都不能吃生的,不然很容易得病!」范正再三提醒道。

  「姑爺放心,蓮兒記住了!」蓮兒用心的點了點頭。

  「等下將這些放入模具,按照製冰之法,冷凍兩個時辰,這就是冰激凌。」范正朗聲道。

  蓮兒點了點頭,當下立即去冰窖用製冰之法冷凍。

  「夫君似乎有意指點蓮兒製作冰激凌,莫非相公改變主意了,想要收其做通房丫頭。」

  蓮兒離開之後,李清照略為吃味道,她冰心蕙蘭,很快察覺范正的異常。

  蓮兒乃是她的侍女,按照原本的計劃是要陪她出嫁,當一個通房丫頭,用來服侍范正,如今她正懷有身孕,再過一段時間,根本無法服侍范正,正是用到蓮兒之時。

  想到這裡,李清照的心中大為不舒服,雖然這種情況乃是大宋最常見的情況,而她和蓮兒也是情同姐妹,但是李清照一想到這裡,心中大為煩躁,就連冰盆散發的涼氣也無法讓其靜心。

  「你想什麼呢?為夫能夠娶你已經是上天垂幸,除了你,不會再有第二個女人!」范正點了點李清照的鼻子,戲謔道,

  他和李清照結婚多年,自然知道李清照的小心思。

  「那你為何對蓮兒如此反常?」

  范正解釋道:「蓮兒已經入了我范府數年,不能一直在范府當丫鬟,也是時候給她尋一個出路了,我準備放蓮兒出府,讓其自行嫁人,而蓮兒無父無母,你我就是蓮兒的娘家人,自然要為其備一份嫁妝。」

  而如今她和范正情比金堅,根本容不下其他女人,自然用不上蓮兒了,也是時候讓蓮兒成家嫁人。

  「而這個所謂的冰激凌就是相公給蓮兒的嫁妝?」李清照心領神會道。

  「不錯!蓮兒又沒有謀生的本領,有了製作冰激凌之方,足以在開封城立足。」范正點了點頭道。

  李清照點了點頭,大宋對於女子嫁妝頗有保護,如果蓮兒用這個冰激凌配方,足以日後過上富足的生活。


  「相公,能夠嫁給你是妾身最大的福分!」李清照動情道。

  「那夫人如何回報為夫?」范正嘿嘿一笑道。

  李清照臉色羞紅,當下卻勇敢擁入范正的懷中,

  當下,帷幕再度落下,房間外的蟬聲叫個不停。

  ……………………

  很快,兩個時辰匆匆而過。

  「小姐姑爺,冰激凌成了!」蓮兒敲了敲門,臉色微紅道。

  「送進來吧!」

  良久之後,范正朗聲道。

  蓮兒這才推開門,將散發著涼氣的模具端了進來,放在鬢髮微亂的小姐面前。

  范正打開模具一看,只見奶黃色的冰激凌已經徹底成型。

  「這就是冰激凌!」李清照慵懶道。

  「不錯,有了此物,相信你再也不會想吃所謂的冰沙了。」

  當下,范正拿起勺子,將冰激凌一分為三,分別遞給李清照和蓮兒一份。

  李清照當下迫不及待的拿起勺子,嘗了一口,頓時眼睛一亮。

  「真的好吃!比冰沙好吃多了?」

  蓮兒更是連連稱讚,口中大快朵頤。

  范正微微示意,李清照會意道:「那蓮兒認為此物若是在開封城售賣,可能掙錢?」

  「那當然,這可比冰粉好吃多了,而且冰粉吃多了還鬧肚子,這可是蓮兒經過過火的,已經高溫消毒了。」蓮兒毫不猶豫道。

  「那將此生意交給給你如何?」范正問道。

  「給我?」蓮兒一愣,不解的看著范正。

  「你也莫要嫌棄商賈之事,如今朝廷正在計劃組建商賈,日後商賈的地位定然會大漲,至少不會再是賤籍了。」范正保證道。

  「可是蓮兒不想離開小姐!」

  蓮兒從來沒有想過自己有朝一日會離開小姐,這個決定對她來說太過於突然了。

  「蓮兒,你跟了我多年,如今也該嫁人了,夫君的意思將此冰激凌的方子給你當嫁妝。」李清照傷感道。

  「我…………。」蓮兒頓時淚如雨下。

  「你考慮一下,如今商部即將成立,製冰作坊同樣也是剛剛普及,你若是經營冰激凌,定然會大賺特賺,再說你也知道製冰和製造冰激凌的配方。」范正提醒道。

  蓮兒想了想之後,這才抬頭道:「多謝姑爺和小姐,不過蓮兒不想這麼快離開范府,至少要等到小姐生育之後,蓮兒再籌備冰激凌店。」

  李清照不由一嘆,她何嘗不知,蓮兒此舉乃是為了她的身體,而她快要臨產,身邊缺少一個知心人也的確不方便。

  蓮兒不以為然道:「那就明年再賣,反正冰激凌配方在我的手中。」

  李清照勸道:「我要生育,恐怕就要到秋季了,到那個時候,恐怕就沒有人再吃冰飲了,你到時候再來照顧也也不遲。

  范正點了點頭道:「冰激凌的最好的生意就是夏季,錯過了今年夏天,就要多等一年,將會錯失良機,現在籌備冰激凌,開店和照顧夫人兩不誤,再說你年歲已大,也等不多多久了。」

  蓮兒頓時有些猶豫。

  「就這點定了!」李清照一錘定音道。

  「多謝,小姐姑爺!」蓮兒感動流淚道。

  范正微微一嘆,冰激凌的生意乃是一層窗戶紙,蓮兒不可能獨占,如果提前布局占據優勢,至少會衣食無憂,還能找到一個好人家。

  …………………………

  隨著大量的冰塊供應,給開封府的酷熱帶來一絲清涼,冰價大降,冰粉和冰飲等物的價格也大幅度下降,開封普通市民也能消費得起。

  雖然也會出現過量食用冰製品引起腹瀉的症狀,卻依舊無法阻擋百姓對冰飲的熱情。

  當冰粉已經不再是奢侈物的時候,頓時失去了開封權貴的寵愛,於是一款更加美味、精美的冰激凌應運而生,瞬間成為開封富戶的新寵。

  「甜膩,奶香,冰涼!」

  冰激凌一經推出,立即在御街火爆起來,更有大宋第一才女李清照親自為其坐鎮推廣。

  看著冰激凌店日進斗金,而且店主僅僅是一個小姑娘,不少權貴暗中動了心思,想要將冰激凌的配方據為己有。


  然而當他們剛有所動作,大宋第一才女就親自為其站台,大宋第一才女李清照的身份,自然不會讓權貴忌諱,然而其公公范純禮乃是前開封知府,當朝宰輔,其相公范正更是官家面前的紅人,頓時讓不少人灰頭土臉。

  「冰激凌店的女掌柜竟然是李清照的貼身侍女?」

  一些權貴不解李清照為何會相助蓮掌柜,稍微一打聽,頓時恍然大悟,當下再無任何覬覦的心思。

  這個消息自然傳到了新舊兩黨的耳中,一個新黨官員冷笑道:「蔡大人,當初范正提議成立商都,就是想要查處官員利用僕人經商之事,而轉眼范正竟然用李大家的侍女來經商斂財,這豈不是自相矛盾,依我看我等以此事彈劾范正,定然讓其顏面盡失。」

  「蠢貨!」蔡京聞言不喜反怒!」

  「大人,下官…………。」新黨官員頓時臉色訕訕,不知道自己的蠢在哪裡。

  蔡京冷哼道:「朝廷不允許官員經商乃是不讓官員利用手中的權力與民爭利,而李大家侍女的冰激凌店,乃是自古未有,自然不存在與民爭利。」

  「那無論如何,范正讓其僕人經商就是自相矛盾。」新黨官員不服道。

  「如果不出所料,此女定然已經脫離范府,再說邪醫范正想要謀利,只需將夏日製冰之法據為己有,日進斗金朝廷也無話可說,更別說一個小小的冰店,如今范正創出夏日製冰,非但讓開封權貴皆不用受酷熱之苦,更為朝廷謀求不菲的利益,若是因為此事彈劾范正,非但不會動范正絲毫,反而會讓官家厭惡我等。」蔡京冷笑道。

  他雖然看不慣范正,但是卻知道範正此舉根本無懈可擊,畢竟范正放棄夏日製冰的暴利,別說是讓李大家侍女開冰店,就是將冰點的利益全部收入囊中,朝野也無可指責。

  新黨官員不禁愕然!

  同樣的事情在舊黨同樣發生,他們一邊享用著范正製造出的冰塊,其家眷品嘗著甜美的冰激凌,竟然還想著以此事攻擊范正,結果卻發現只會自取其辱。

  清涼的冰塊,和甜美的冰激凌,僅僅給開封百姓帶來一絲絲涼意,對大部分開封百姓來說,這樣的酷暑依舊需要繼續苦熬!

  「今年的中暑和熱射病的症狀至少要比去年減少七成,因熱射病而死的患者更是減少九成以上。」

  中醫院內,楊介感嘆道。

  雖然有了醫家的提醒和努力,讓世人認識到了中暑的嚴重性,然而在這個體力為主的時代,幾乎所有的工作都需要人力來完成,中暑和熱射病的現象雖然大幅度減少,但是依舊屢有發生。

  「盡人事,聽天命!我等乃是醫者,只能盡力而為罷了!」范正看著外面艷陽高照的天空,無奈道。

  「這樣的酷熱不知道還要持續多久。」楊介嘆息道。

  忽然一陣涼風吹過,不知不覺中,二人頭頂上的天空已經被烏雲籠罩。

  「起風了,終於要下雨了!」范正一臉欣喜道。

  這個酷熱持續太久了,如今終於要下雨了,再不下雨,恐怕開封周圍就要遭旱災了。

  很快!大雨傾盆而下,整個開封城籠罩在暴雨之中。

  「下雨了!」

  無數百姓歡呼,更有壯漢直接衝出屋外,任由大雨淋濕身體,迎接這久違的清涼感覺。

  暴雨一泄如注,一連下了三天三夜,依舊沒有轉晴的意思。

  整個開封百姓從原來的歡喜變成了擔憂,無他!只因為開封城雖然地處平原,更是天下中心,然而卻有一個致命的隱患,那就是黃河!

  (本章完)

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