第26章 活性炭及白糖教程,開課!
「墨哥哥!我來啦!」
「小姐,您慢點!」
現在也就早上八九點的工夫,而今天的軒轅墨也是很難得的沒有睡懶覺,而是站在了兩口大鍋前沉思著什麼。
許泠在看到軒轅墨後也是一路小跑的來到他的身邊,然後好奇的盯著眼前的兩口大鍋。
六歲正是好奇的年齡,許泠除了對軒轅墨要做的事情感到好奇以外,還對那邊正在不斷幹活的太監感到好奇。
為什麼這些人給她的感覺陰嗖嗖的?完全沒有她墨哥哥身上的暖和感。
「墨哥哥,他們在幹什麼啊?」
「準備做糖前的一些工作,我也是第一次做,所以在這裡看著點。」
做白糖可比做細鹽要麻煩的多,細鹽只需要把它溶解過濾後再加上豆漿、生石灰、草木灰分別淨化就可以。
總的來說材料隨處可見,只要平時刷個短視頻,基本是個人就能做。
可白糖不一樣,即便以後的《天工開物》里記載了黃泥水淋脫色法,但軒轅墨穿越前是沒在網上看到有人成功復刻的。
而且大部分人認為用這種方法脫色得到的糖還不是純正的白色,所以軒轅墨選擇了一個更加保險的方法——木炭脫色法。
不過木炭的效率還是太低,所以軒轅墨面前的一口大鍋中正在將木炭活性化,直接上更高級的活性炭吸附法!
方法也很簡單,將木炭(竹炭最好)碾碎成碎塊後洗乾淨,再用一個布包裝好丟入鍋中,加上檸檬汁泡上一天,然後加熱三個小時。
可問題就是軒轅墨現在身處的這個時代離檸檬傳入中國還有上百年啊!
檸檬一般認為是在元朝末年或者是明清時期傳入中國的,所以檸檬是找不到的。
因此,軒轅墨用的是米醋。
醋的效果本來就不如檸檬,就更別說還是現在這種落後的醋了,但凡能有一半的功效就謝天謝地了。
「小泠兒,你想不想看那種和雪一樣白的糖?」
「像雪一樣白?」
「對啊,我之前還弄出來過雪花一樣的鹽呢,剛好還剩點,中午我做飯給你吃吧。」
「好啊!好啊!泠兒很期待!」
別的不說,至少許泠將自己吉祥物以及捧場的作用完全發揮了出來,並且還不會說讓人掃興的話。
摸了摸許泠的腦袋,軒轅墨對未來的養成計劃非常期待,被摸頭的許泠則是露出了十分開心的表情。
許泠: (◍>◡<◍)
「小順子,這鍋里的東西已經煮了多久了?」
在大鍋旁看著的太監聽到軒轅墨的問題立馬站起身彎著腰來到這位主子面前。
「六爺,這鍋已經燒了快要過了您說的一個半時辰,現在就可以熄火。」
「行,熄了吧,等會把那裡面的布包里的東西倒在乾淨的布上晾乾,然後再拿一些乾淨的布包裝起來,等會本王有大用。」
「小的明白!」
「墨哥哥,這些人怎麼那麼奇怪啊?」
許泠拉了拉軒轅墨的衣角,示意他彎下腰,然後許泠就在軒轅墨的耳邊問了這麼個問題。
只能說這孩子有進步,知道背後蛐蛐人要小聲了,也算是在朝著好的方向發展吧?
沉思了一會後,軒轅墨湊到許泠耳邊小聲的解釋。
「這些人都是苦命人,他們為了活下去給了自己一刀,所以才奇怪。」
「唔!」
許泠捂住自己的嘴巴,瞪大了雙眼,難以置信的看著那邊忙活的太監,眼裡滿是敬重之色。
給自己一刀,這在許泠看來真的就是狠人才能做到的事情,不過太監確實是狠人,那種疼痛都能忍過去。
「小順子!等會有人送熱水過來,你記得先檢查一遍,水必須是先過了一遍布料後再燒,燒開後還要再過一遍乾淨的布。」
「只要有一丁點不乾淨就給我退回去重燒,要是送的人有意見,叫他來找我。」
「好勒,六爺,聽您吩咐。」
古代的東西雖然沒有了後世的各種添加劑,可是這衛生程度也是讓現代人看了青筋一直跳的那種。
尤其是水裡,這個時代的水雖然可以直接喝,但誰知道會不會有寄生蟲?
這個時代要是得了寄生蟲還是挺麻煩的,所以為了保險起見,還是穩妥點比較好。
「對了,泠兒你是不是沒有洗頭?」
「呃,泠兒不是故意偷懶的!實在是洗頭太麻煩了,而且那個,那個叫……,就是那個水會把眼睛弄的很疼。」
不要以為古人是不洗頭的,其實古代貴族還是很注重自己的儀容的,一般是三到五天洗一次,用的多為皂角。
而平民百姓就沒這麼多的講究了,一般是用淘米水和草木灰,一個月洗一會都是勤的了。
不過草木灰這東西還真是好東西,可以洗頭,可以製作細鹽,還可以用作製取活性炭。
而現在許泠的頭髮已經微微出油了,可能是皂角過於刺激,洗頭的時間也是在有些長,所以小姑娘不太喜歡洗頭。
畢竟小孩子都是好動的,讓他們安安靜靜的待上一會都是不可能的。
「這個肥皂你拿著,要是用完了就和我說,用這個洗頭的話,眼睛就不會難受了。」
「真的嗎?」
「真的,我可不會騙泠兒。」
「好,泠兒相信你。」
「等你洗完頭,我們就差不多可以開始做糖吃了。」
「那泠兒現在就去,墨哥哥要等我回來之後再開始哦!」
「嗯嗯,快去吧。」
接過軒轅墨手中類似於豬油的東西,許泠聞了聞,發現有一股淡淡的香味,然後就拉著她帶來的丫鬟要洗頭。
看著許泠離開的背影,軒轅墨也是無奈的搖了搖頭。
小孩子拿到新東西總是想試試,而且許泠這樣的小女孩也是愛美的,自然也就迫不及待的去試試肥皂了。
要說穿越古代最容易讓穿越者無法接受的是什麼。
那麼衛生必然是其中之一,先不說洗頭,光是牙刷和牙膏就必須是大戶人家才用的起的。
而軒轅墨在很早之前就已經通過大量的實驗成功的造出來了肥皂,但它的製作周期和成本讓他實在是沒辦法批量製造和普及。
這種用草木灰和豬油製作的肥皂屬於鉀皂和軟皂,優點是易溶於水,但它的包裝、儲存、運輸都是大問題。
這加入的香料還需要反覆實驗,加錯了就會影響肥皂的去污力,要是不加桂花和特定的香料還沒辦法去除豬油的腥味,而且豬油的價格還不低。
所以不建議各位穿越者同志把這個當做賺取第一桶金的方法,不然小規模還好,大規模肯定會血本無歸。
軒轅墨一次也就會製作那麼一點點,也就夠自己和身邊一些人用的。
現在看來,下一次做肥皂還是要再多加點量,他可不想自己的未婚妻從小染上不愛乾淨的壞習慣。
軒轅墨抬起頭看向天幕。
原本他以為天幕會是一天播放一次,現在看來是他想多了,上次的連續播放或許才是意外。
不過也好,播放的不那麼緊湊對他也有好處。
「小姐,您慢點!」
現在也就早上八九點的工夫,而今天的軒轅墨也是很難得的沒有睡懶覺,而是站在了兩口大鍋前沉思著什麼。
許泠在看到軒轅墨後也是一路小跑的來到他的身邊,然後好奇的盯著眼前的兩口大鍋。
六歲正是好奇的年齡,許泠除了對軒轅墨要做的事情感到好奇以外,還對那邊正在不斷幹活的太監感到好奇。
為什麼這些人給她的感覺陰嗖嗖的?完全沒有她墨哥哥身上的暖和感。
「墨哥哥,他們在幹什麼啊?」
「準備做糖前的一些工作,我也是第一次做,所以在這裡看著點。」
做白糖可比做細鹽要麻煩的多,細鹽只需要把它溶解過濾後再加上豆漿、生石灰、草木灰分別淨化就可以。
總的來說材料隨處可見,只要平時刷個短視頻,基本是個人就能做。
可白糖不一樣,即便以後的《天工開物》里記載了黃泥水淋脫色法,但軒轅墨穿越前是沒在網上看到有人成功復刻的。
而且大部分人認為用這種方法脫色得到的糖還不是純正的白色,所以軒轅墨選擇了一個更加保險的方法——木炭脫色法。
不過木炭的效率還是太低,所以軒轅墨面前的一口大鍋中正在將木炭活性化,直接上更高級的活性炭吸附法!
方法也很簡單,將木炭(竹炭最好)碾碎成碎塊後洗乾淨,再用一個布包裝好丟入鍋中,加上檸檬汁泡上一天,然後加熱三個小時。
可問題就是軒轅墨現在身處的這個時代離檸檬傳入中國還有上百年啊!
檸檬一般認為是在元朝末年或者是明清時期傳入中國的,所以檸檬是找不到的。
因此,軒轅墨用的是米醋。
醋的效果本來就不如檸檬,就更別說還是現在這種落後的醋了,但凡能有一半的功效就謝天謝地了。
「小泠兒,你想不想看那種和雪一樣白的糖?」
「像雪一樣白?」
「對啊,我之前還弄出來過雪花一樣的鹽呢,剛好還剩點,中午我做飯給你吃吧。」
「好啊!好啊!泠兒很期待!」
別的不說,至少許泠將自己吉祥物以及捧場的作用完全發揮了出來,並且還不會說讓人掃興的話。
摸了摸許泠的腦袋,軒轅墨對未來的養成計劃非常期待,被摸頭的許泠則是露出了十分開心的表情。
許泠: (◍>◡<◍)
「小順子,這鍋里的東西已經煮了多久了?」
在大鍋旁看著的太監聽到軒轅墨的問題立馬站起身彎著腰來到這位主子面前。
「六爺,這鍋已經燒了快要過了您說的一個半時辰,現在就可以熄火。」
「行,熄了吧,等會把那裡面的布包里的東西倒在乾淨的布上晾乾,然後再拿一些乾淨的布包裝起來,等會本王有大用。」
「小的明白!」
「墨哥哥,這些人怎麼那麼奇怪啊?」
許泠拉了拉軒轅墨的衣角,示意他彎下腰,然後許泠就在軒轅墨的耳邊問了這麼個問題。
只能說這孩子有進步,知道背後蛐蛐人要小聲了,也算是在朝著好的方向發展吧?
沉思了一會後,軒轅墨湊到許泠耳邊小聲的解釋。
「這些人都是苦命人,他們為了活下去給了自己一刀,所以才奇怪。」
「唔!」
許泠捂住自己的嘴巴,瞪大了雙眼,難以置信的看著那邊忙活的太監,眼裡滿是敬重之色。
給自己一刀,這在許泠看來真的就是狠人才能做到的事情,不過太監確實是狠人,那種疼痛都能忍過去。
「小順子!等會有人送熱水過來,你記得先檢查一遍,水必須是先過了一遍布料後再燒,燒開後還要再過一遍乾淨的布。」
「只要有一丁點不乾淨就給我退回去重燒,要是送的人有意見,叫他來找我。」
「好勒,六爺,聽您吩咐。」
古代的東西雖然沒有了後世的各種添加劑,可是這衛生程度也是讓現代人看了青筋一直跳的那種。
尤其是水裡,這個時代的水雖然可以直接喝,但誰知道會不會有寄生蟲?
這個時代要是得了寄生蟲還是挺麻煩的,所以為了保險起見,還是穩妥點比較好。
「對了,泠兒你是不是沒有洗頭?」
「呃,泠兒不是故意偷懶的!實在是洗頭太麻煩了,而且那個,那個叫……,就是那個水會把眼睛弄的很疼。」
不要以為古人是不洗頭的,其實古代貴族還是很注重自己的儀容的,一般是三到五天洗一次,用的多為皂角。
而平民百姓就沒這麼多的講究了,一般是用淘米水和草木灰,一個月洗一會都是勤的了。
不過草木灰這東西還真是好東西,可以洗頭,可以製作細鹽,還可以用作製取活性炭。
而現在許泠的頭髮已經微微出油了,可能是皂角過於刺激,洗頭的時間也是在有些長,所以小姑娘不太喜歡洗頭。
畢竟小孩子都是好動的,讓他們安安靜靜的待上一會都是不可能的。
「這個肥皂你拿著,要是用完了就和我說,用這個洗頭的話,眼睛就不會難受了。」
「真的嗎?」
「真的,我可不會騙泠兒。」
「好,泠兒相信你。」
「等你洗完頭,我們就差不多可以開始做糖吃了。」
「那泠兒現在就去,墨哥哥要等我回來之後再開始哦!」
「嗯嗯,快去吧。」
接過軒轅墨手中類似於豬油的東西,許泠聞了聞,發現有一股淡淡的香味,然後就拉著她帶來的丫鬟要洗頭。
看著許泠離開的背影,軒轅墨也是無奈的搖了搖頭。
小孩子拿到新東西總是想試試,而且許泠這樣的小女孩也是愛美的,自然也就迫不及待的去試試肥皂了。
要說穿越古代最容易讓穿越者無法接受的是什麼。
那麼衛生必然是其中之一,先不說洗頭,光是牙刷和牙膏就必須是大戶人家才用的起的。
而軒轅墨在很早之前就已經通過大量的實驗成功的造出來了肥皂,但它的製作周期和成本讓他實在是沒辦法批量製造和普及。
這種用草木灰和豬油製作的肥皂屬於鉀皂和軟皂,優點是易溶於水,但它的包裝、儲存、運輸都是大問題。
這加入的香料還需要反覆實驗,加錯了就會影響肥皂的去污力,要是不加桂花和特定的香料還沒辦法去除豬油的腥味,而且豬油的價格還不低。
所以不建議各位穿越者同志把這個當做賺取第一桶金的方法,不然小規模還好,大規模肯定會血本無歸。
軒轅墨一次也就會製作那麼一點點,也就夠自己和身邊一些人用的。
現在看來,下一次做肥皂還是要再多加點量,他可不想自己的未婚妻從小染上不愛乾淨的壞習慣。
軒轅墨抬起頭看向天幕。
原本他以為天幕會是一天播放一次,現在看來是他想多了,上次的連續播放或許才是意外。
不過也好,播放的不那麼緊湊對他也有好處。