第519章 火鍋家宴
「不用這樣…做你們自己就好…是我…是我自己需要哭一哭…沒事的…」
江見野心疼得不行，把媳婦兒連人帶三小隻一起抱住，低聲哄著：「媳婦兒，沒事兒，只要你高興，我們當啥都行！別哭了，對眼睛不好…」
說完，他低頭，溫柔地吻去她眼角的淚水。
屋裡的溫情時刻持續著。
外面，剛把旺財扔回鄰居家的林朝暉回來了。
家裡靜悄悄的，爸媽上班去了，江老爺子估計又去胡同口的老頭堆里下象棋去了，老妹兒和妹夫在屋裡膩歪。
他一個人怪無聊的，靈機一動：老妹兒不是情緒低落嗎？給她做點愛吃的~哄她開心！
他想起老妹兒挺愛吃江見野做的發麵糖餅。
那玩意兒，看著也不難。
說干就干，林朝暉擼起袖子就進了廚房。
他努力回憶江見野的操作：好像…得用熱水燙麵？對！就是熱水！他拎起剛燒開還咕嘟冒泡的大水壺，毫不猶豫地就往面盆里倒。
滾燙的開水澆在麵粉上，瞬間燙出一個個硬疙瘩。
「咦？好像…不太對勁？」林朝暉看著這盆疙瘩湯，撓了撓頭。
但開弓沒有回頭箭。他擼起袖子，卯足了勁兒開始揉。
那麵團粘得跟強力膠似的，糊了他滿手。
無奈，他又往裡狂倒乾麵粉，費了九牛二虎之力，總算揉成了一個硬邦邦的麵團......
行吧，先放這醒發一會兒。
趁著「發麵」的功夫，林朝暉閒不住，溜達到林初夏房門口，扯著嗓子喊：「老妹兒，晚上咱整火鍋吃唄？哥饞那口兒了~」
屋裡正左擁右抱的林初夏一聽，立刻把「道具」們嗖一下收回空間，整理了下衣服，像個剛吸了足了陽氣的妖精，一臉饜足地打開門。
「行啊，想吃啥肉？哥你說，我現在拿出來，你切還來得及。」
直接拿空間裡的肉卷肯定不行，那玩意太整齊了，不好說來歷。
林朝暉沒瞅見江見野也不奇怪，掰著手指頭就開始報菜名：「我要牛裡脊、牛後胸、羊腿肉、羊排肉；最好再來點蝦滑、毛肚、鴨腸…」
「停停停！」林初夏趕緊打斷他的施法，「哥，蝦滑毛肚這些太扎眼了，沒法解釋哪來的。咱就吃點普通的牛羊肉，回營區了你想吃啥再吃行不？」
林朝暉一想也是，抱著林初夏「變」出來的一大堆新鮮牛羊肉，美滋滋地放屋外窗台上凍著，準備待會兒切。
他又鑽進地窖，吭哧吭哧地搬出來凍豆腐、大白菜、土豆、地瓜、蘿蔔、粉條、大蔥，在廚房裡叮叮噹噹地忙活開了。
上次回家把家裡唯一的鐵鍋摔出條大裂紋，被老媽念叨了大半年，這次可得好好表現。
林初夏想幫忙洗個菜，立刻被林朝暉義正言辭地推了出來：「老妹兒你歇著，這點活兒哥全包了~你就等著晚上吃現成的吧。」 他拍著胸脯保證。
林初夏看他那自信滿滿的樣子，笑著囑咐：「那行，哥你需要幫忙就吱聲啊。」
「吱啥聲~放心，妥妥的。」 林朝暉大手一揮，把廚房門一關。
他抓起幾個土豆削皮，發現都長芽了，有一個還皺巴巴的像個小老頭。
在東北土豆子發芽可太正常了，本著不能浪費的原則，林朝暉削皮挖掉芽眼兒，麻利地處理完，切成片。
忙活完菜，又想起他那盆面，瞅了半天也沒見蜂窩眼兒，眼看爸媽快下班了，他只能硬著頭皮上。
把那死麵疙瘩簡單揉吧揉吧，揪成劑子，胡亂塞點紅糖進去，前面糖放的太多，導致最後一個糖不夠了，就塞了一丁點，然後開始烙餅。
你還別說，火候掌握得居然不錯，兩面金黃，沒糊。
「嘿嘿，誰吃到那個糖少的，算他倒霉~」林朝暉看著最後一個餅，壞心眼兒地笑了。
開飯時間到。
林朝暉指揮江見野把家裡的泥爐子搬到炕桌上，架上兩個砂鍋，一個咕嘟咕嘟煮著紅油翻滾的辣湯，一個飄著蔥姜的清湯。
江見野去接江老爺子時，正好碰上剛下班的林父林母，四人說說笑笑進了門。
林初夏已經坐在位置上，正調配麻醬蘸料。
見人齊了，她笑眯眯地宣布：「今兒大伙兒有口福啦~這滿滿一桌，全是我哥一個人張羅的，厲害吧？」
林母一聽，第一反應不是高興，而是「嗖」地一下衝進廚房，緊張地檢查了一下她那口寶貝鐵鍋——還好，完好無損...
這才鬆了口氣，臉上堆起笑容，端著那筐金燦燦的糖餅出來。
「哎喲~我兒子真是長大出息了，都能張羅這麼大一桌子飯菜啦。」
語氣裡帶著驚喜。
江老爺子夾起一片薄如蟬翼的牛肉，往辣鍋里一涮，幾秒撈出，蘸上麻醬送入口中，立刻豎起大拇指：「嚯~這牛肉真嫩，大暉兒這刀工了得啊，切得又薄又勻。」
林父看著兒子，眼神也柔和了許多，夾了塊羊肉問：「這肉真不錯，啥時候買的？供銷社來好肉了？」
一旁的江見野立刻接話，面不改色的打掩護：「爸，下午我去給小夏買她愛吃的話梅糖，正好碰上供銷社來了一批特供肉，看著新鮮，就趕緊買了點。」
林朝暉可顧不上說話，他守著辣鍋，眼睛放光，一筷子下去，半鍋肉就進了他碗裡，悶頭就是炫。
吃辣鍋的林父和江見野剛把肉下進去，一眨眼功夫，鍋里就剩下幾片孤零零的菜葉子了。
「……」兩人無語地對視一眼，默默又下了半盤子肉。
另一邊，林母、江老爺子、林初夏吃著清湯鍋，慢條斯理，歲月靜好。
「媽~給我下點菜唄~」林初夏不方便動，拉著老母親的袖子撒嬌。
林母笑著端起菜筐，一半倒進清湯鍋，一半倒進辣鍋。倒粉條的時候，她發現不對勁了。
「大暉兒啊，你這粉條子咋不剪剪？這麼老長。」
她拿起家裡那把老舊的剪刀，鈍得令人髮指...
林母一邊呲牙咧嘴、費勁巴拉地跟那梆硬的粉條較勁，一邊忍不住埋怨林父：
「老林，虧你還是八級工，瞅瞅家裡這把破剪子！讓你磨一下，你轉頭就忘，鈍成這樣！騎這玩意去東沈軍區都不帶磨爛褲襠的。」
「噗——！」林初夏一個沒忍住，差點把嘴裡的肉噴出來，趕緊用手捂住。
江見野心疼得不行，把媳婦兒連人帶三小隻一起抱住，低聲哄著：「媳婦兒，沒事兒，只要你高興，我們當啥都行！別哭了，對眼睛不好…」
說完，他低頭，溫柔地吻去她眼角的淚水。
屋裡的溫情時刻持續著。
外面，剛把旺財扔回鄰居家的林朝暉回來了。
家裡靜悄悄的，爸媽上班去了，江老爺子估計又去胡同口的老頭堆里下象棋去了，老妹兒和妹夫在屋裡膩歪。
他一個人怪無聊的，靈機一動：老妹兒不是情緒低落嗎？給她做點愛吃的~哄她開心！
他想起老妹兒挺愛吃江見野做的發麵糖餅。
那玩意兒，看著也不難。
說干就干，林朝暉擼起袖子就進了廚房。
他努力回憶江見野的操作：好像…得用熱水燙麵？對！就是熱水！他拎起剛燒開還咕嘟冒泡的大水壺，毫不猶豫地就往面盆里倒。
滾燙的開水澆在麵粉上，瞬間燙出一個個硬疙瘩。
「咦？好像…不太對勁？」林朝暉看著這盆疙瘩湯，撓了撓頭。
但開弓沒有回頭箭。他擼起袖子，卯足了勁兒開始揉。
那麵團粘得跟強力膠似的，糊了他滿手。
無奈，他又往裡狂倒乾麵粉，費了九牛二虎之力，總算揉成了一個硬邦邦的麵團......
行吧，先放這醒發一會兒。
趁著「發麵」的功夫，林朝暉閒不住，溜達到林初夏房門口，扯著嗓子喊：「老妹兒，晚上咱整火鍋吃唄？哥饞那口兒了~」
屋裡正左擁右抱的林初夏一聽，立刻把「道具」們嗖一下收回空間，整理了下衣服，像個剛吸了足了陽氣的妖精，一臉饜足地打開門。
「行啊，想吃啥肉？哥你說，我現在拿出來，你切還來得及。」
直接拿空間裡的肉卷肯定不行，那玩意太整齊了，不好說來歷。
林朝暉沒瞅見江見野也不奇怪，掰著手指頭就開始報菜名：「我要牛裡脊、牛後胸、羊腿肉、羊排肉；最好再來點蝦滑、毛肚、鴨腸…」
「停停停！」林初夏趕緊打斷他的施法，「哥，蝦滑毛肚這些太扎眼了，沒法解釋哪來的。咱就吃點普通的牛羊肉，回營區了你想吃啥再吃行不？」
林朝暉一想也是，抱著林初夏「變」出來的一大堆新鮮牛羊肉，美滋滋地放屋外窗台上凍著，準備待會兒切。
他又鑽進地窖，吭哧吭哧地搬出來凍豆腐、大白菜、土豆、地瓜、蘿蔔、粉條、大蔥，在廚房裡叮叮噹噹地忙活開了。
上次回家把家裡唯一的鐵鍋摔出條大裂紋，被老媽念叨了大半年，這次可得好好表現。
林初夏想幫忙洗個菜，立刻被林朝暉義正言辭地推了出來：「老妹兒你歇著，這點活兒哥全包了~你就等著晚上吃現成的吧。」 他拍著胸脯保證。
林初夏看他那自信滿滿的樣子，笑著囑咐：「那行，哥你需要幫忙就吱聲啊。」
「吱啥聲~放心，妥妥的。」 林朝暉大手一揮，把廚房門一關。
他抓起幾個土豆削皮，發現都長芽了，有一個還皺巴巴的像個小老頭。
在東北土豆子發芽可太正常了，本著不能浪費的原則，林朝暉削皮挖掉芽眼兒，麻利地處理完，切成片。
忙活完菜，又想起他那盆面，瞅了半天也沒見蜂窩眼兒，眼看爸媽快下班了，他只能硬著頭皮上。
把那死麵疙瘩簡單揉吧揉吧，揪成劑子，胡亂塞點紅糖進去，前面糖放的太多，導致最後一個糖不夠了，就塞了一丁點，然後開始烙餅。
你還別說，火候掌握得居然不錯，兩面金黃，沒糊。
「嘿嘿，誰吃到那個糖少的，算他倒霉~」林朝暉看著最後一個餅，壞心眼兒地笑了。
開飯時間到。
林朝暉指揮江見野把家裡的泥爐子搬到炕桌上，架上兩個砂鍋，一個咕嘟咕嘟煮著紅油翻滾的辣湯，一個飄著蔥姜的清湯。
江見野去接江老爺子時，正好碰上剛下班的林父林母，四人說說笑笑進了門。
林初夏已經坐在位置上，正調配麻醬蘸料。
見人齊了，她笑眯眯地宣布：「今兒大伙兒有口福啦~這滿滿一桌，全是我哥一個人張羅的，厲害吧？」
林母一聽，第一反應不是高興，而是「嗖」地一下衝進廚房，緊張地檢查了一下她那口寶貝鐵鍋——還好，完好無損...
這才鬆了口氣，臉上堆起笑容，端著那筐金燦燦的糖餅出來。
「哎喲~我兒子真是長大出息了，都能張羅這麼大一桌子飯菜啦。」
語氣裡帶著驚喜。
江老爺子夾起一片薄如蟬翼的牛肉，往辣鍋里一涮，幾秒撈出，蘸上麻醬送入口中，立刻豎起大拇指：「嚯~這牛肉真嫩，大暉兒這刀工了得啊，切得又薄又勻。」
林父看著兒子，眼神也柔和了許多，夾了塊羊肉問：「這肉真不錯，啥時候買的？供銷社來好肉了？」
一旁的江見野立刻接話，面不改色的打掩護：「爸，下午我去給小夏買她愛吃的話梅糖，正好碰上供銷社來了一批特供肉，看著新鮮，就趕緊買了點。」
林朝暉可顧不上說話，他守著辣鍋，眼睛放光，一筷子下去，半鍋肉就進了他碗裡，悶頭就是炫。
吃辣鍋的林父和江見野剛把肉下進去，一眨眼功夫，鍋里就剩下幾片孤零零的菜葉子了。
「……」兩人無語地對視一眼，默默又下了半盤子肉。
另一邊，林母、江老爺子、林初夏吃著清湯鍋，慢條斯理，歲月靜好。
「媽~給我下點菜唄~」林初夏不方便動，拉著老母親的袖子撒嬌。
林母笑著端起菜筐，一半倒進清湯鍋，一半倒進辣鍋。倒粉條的時候，她發現不對勁了。
「大暉兒啊，你這粉條子咋不剪剪？這麼老長。」
她拿起家裡那把老舊的剪刀，鈍得令人髮指...
林母一邊呲牙咧嘴、費勁巴拉地跟那梆硬的粉條較勁，一邊忍不住埋怨林父：
「老林，虧你還是八級工，瞅瞅家裡這把破剪子！讓你磨一下，你轉頭就忘，鈍成這樣！騎這玩意去東沈軍區都不帶磨爛褲襠的。」
「噗——！」林初夏一個沒忍住，差點把嘴裡的肉噴出來，趕緊用手捂住。