第409章 改良後的沙茶醬
「讓我看看,被統子哥改良後的配方是怎麼一回事。」
離開余錦樂三人的租房,回到車裡,葉蘇便打開系統:
「除了原來的配料外,還加入了八角、桂皮等香辛料,還有海魚乾等乾貨用來提味。」
看完需要的材料後,葉蘇又打開新解鎖的「系統雜貨店」,發現改良配方所需要的原材料,裡面全都有賣。
價格方面,葉蘇也不知道這些材料,在市場上都要賣多少錢。
不過看到一斤蔥幾塊錢,一斤瑤柱也不到一百塊,葉蘇估計,系統賣得再貴,也比市場上貴不了多少。
「回去再熬一鍋,看改良後的配方,加上「系統雜貨鋪」賣的優質材料,味道會比蔣玲玲熬的好多少。」
省去買材料的功夫,葉蘇開車直接回到悅景匯。
花一百塊錢,按比例購買了一份原材料後,葉蘇打開系統生成的新教程,照著視頻里的操作,有條不紊的開始熬起沙茶醬。
也不知道是葉蘇天賦異稟,還是有系統幫忙。
明明是第一次熬沙茶醬,可照著視頻里操作,葉蘇總感覺,自己就跟熬過幾百次沙茶醬一樣熟練。
將材料統統處理完後下鍋,很快,廚房內就飄起一陣濃郁的醬香味。
都不用嘴嘗,光是用鼻子聞,葉蘇都能肯定,經過系統改良後的沙茶醬,味道比蔣玲玲做的還要香。
前後忙活近一個小時,把所有配料的香味都熬出來,沙茶醬也變得像教程里說的一樣濃稠,葉蘇才關掉煤氣爐。
沒有配任何東西,葉蘇拿起勺子,蘸了點沙茶醬後,重口的直接放進嘴裡抿了起來。
「嗯——」
一進口,葉蘇雙眼光芒大盛。
咸、香、辛、甜、鮮……
在醬香的包裹下,葉蘇幾乎感到了世間百味。
如果說市面上賣的沙茶醬是60分,蔣玲玲熬出來的沙茶醬就是80分。
而系統改良後的沙茶醬,葉蘇起碼要給120分!
從小到大,吃過無數家牛肉火鍋,葉蘇敢拍胸口保證。
他熬出來的這鍋沙茶醬,味道絕對能甩市面上所有牛肉火鍋的醬料一大截!
「穩了!」
嘗過沙茶醬的味道後,葉蘇可以肯定,他靠這罐獨家配方的沙茶醬,創立一個牛肉火鍋品牌的計劃,肯定能大獲成功!
洗乾淨手後,葉蘇迫不及待的拿出手機,給沙茶醬拍了張照片後,就發到他和陳欣怡倆人的小群里。
【欣怡:這是啥,黑不溜偢的?】
【欣怡:你在家裡煉毒啊?】
【什麼煉毒,會不會說話啊你……】
葉蘇無語的發著消息。
【這是我剛剛研製出來的獨門秘方沙茶醬,打算後面推向市場的】
【今晚你倆回家吃飯,我訂些牛肉和海鮮,咱們用這沙茶醬吃火鍋】
【欣怡:熬沙茶醬,你還有這一手?】
【苒姐:你該不會是想拿我們試毒吧?】
【怎麼可能,我都先替你們嘗過了,這沙茶醬保證能把你們給香迷糊了】
【要是不好吃,你們就吃我,這總行了吧】
【欣怡:那完了,這沙茶醬肯定是不好吃了】
【苒姐:「偷笑」「偷笑」】
倆人在群里一唱一和,逼得葉蘇只能放大招。
【晚上誰回來吃火鍋,吃完後我再送她一套祖傳按摩套餐】
【不回來就算了,我一個人在吃火鍋】
果然,昨晚體驗了葉蘇的「特技按摩技術」後,倆人都對此念念不忘。
一聽還有額外服務,立馬在群里回復消息。
【欣怡:我又沒其他地方能去,肯定是要回去吃飯的呀】
【苒姐:我都想不起,有多少年沒吃火鍋了,剛好有你們在,今晚就一起吃火鍋吧】
「拿下。」
都說眾口難調。
葉蘇叫倆人晚上一起吃火鍋,也是為了做一下調研,看這款沙茶醬,是不是符合大部分人的口味。
他和陳欣怡的口味不太一樣,一人偏清淡鮮香些,一人偏麻辣咸香。
要是連陳欣怡也對這款沙茶醬的味道讚不絕口,相信大部分人都會喜歡這種風味。
嚴苒又吃的一直是好東西,嘴肯定比他倆刁。
如果連嚴苒都覺得這沙茶醬的味道不錯,搭配著開起來的牛肉火鍋店,肯定不愁沒人來吃飯。
有這秘制沙茶醬在,用一樣的牛肉,價格也能賣得比其他連鎖店貴。
多出來的,可全都是淨利潤啊!
「正愁銀行卡里還有兩千多萬,沒地方能投資,等牛肉火鍋店開起來,把招牌打響後,就繼續開分店,爭取將店面開到全國各地!」
「一家店,一個月要能掙個幾十萬。」
「開一千家店,一個月可就是幾個億了啊!」
葉蘇都已經計劃好,運營起一家自媒體公司,確保在網際網路上能自帶流量。
只要牛肉火鍋店的品質夠硬,再配合自媒體公司的不斷宣傳,肯定能很快就將招牌推廣出去。
資金方面就更不用愁了。
有系統做後盾,他每個月至少會有幾千萬現金入帳,完全能支撐起開店和推廣的費用。
更別提還有嚴苒,以及「專屬戀愛帳戶」里一億多資金做後備。
「明天就去註冊一個品牌,專門用來做連鎖餐飲,然後再給沙茶醬配方註冊專利。」
漸漸地,在葉蘇腦海中,已經有了自己商業版圖的雛形。
……
晚上六點鐘,嚴苒繞路去接陳欣怡下班。
葉蘇也早已經將火鍋支起來,還備好了牛肉、蝦、魚等一大堆菜。
等兩人進門後,葉蘇就招呼她們:
「時間剛剛好,洗完手就能吃飯了。」
一進門,就有人準備好飯菜,等她們回家吃飯,兩個人看起來都非常開心。
「還挺豐盛的嘛,辛苦你了。」
嚴苒獎勵式的,在葉蘇嘴唇上輕點了一下。
陳欣怡則好奇的拿起蘸碟里的沙茶醬,跟拆彈專家在拆炸彈一樣,左右上下的觀察起來。
「這是吃的,不是給你看的……」
「這真是你熬的?」陳欣怡鼻子湊近蘸碟上嗅了嗅:「聞起來好像還挺香的。」
嚴苒也好奇的拿起另一個碟子,聞了一下:
「聞起來味道確實挺特別的,沒想到你還有這手藝啊。」
「那可不,這沙茶醬聞起來香,吃起來更香,等下你們嘗過就知道了。」
離開余錦樂三人的租房,回到車裡,葉蘇便打開系統:
「除了原來的配料外,還加入了八角、桂皮等香辛料,還有海魚乾等乾貨用來提味。」
看完需要的材料後,葉蘇又打開新解鎖的「系統雜貨店」,發現改良配方所需要的原材料,裡面全都有賣。
價格方面,葉蘇也不知道這些材料,在市場上都要賣多少錢。
不過看到一斤蔥幾塊錢,一斤瑤柱也不到一百塊,葉蘇估計,系統賣得再貴,也比市場上貴不了多少。
「回去再熬一鍋,看改良後的配方,加上「系統雜貨鋪」賣的優質材料,味道會比蔣玲玲熬的好多少。」
省去買材料的功夫,葉蘇開車直接回到悅景匯。
花一百塊錢,按比例購買了一份原材料後,葉蘇打開系統生成的新教程,照著視頻里的操作,有條不紊的開始熬起沙茶醬。
也不知道是葉蘇天賦異稟,還是有系統幫忙。
明明是第一次熬沙茶醬,可照著視頻里操作,葉蘇總感覺,自己就跟熬過幾百次沙茶醬一樣熟練。
將材料統統處理完後下鍋,很快,廚房內就飄起一陣濃郁的醬香味。
都不用嘴嘗,光是用鼻子聞,葉蘇都能肯定,經過系統改良後的沙茶醬,味道比蔣玲玲做的還要香。
前後忙活近一個小時,把所有配料的香味都熬出來,沙茶醬也變得像教程里說的一樣濃稠,葉蘇才關掉煤氣爐。
沒有配任何東西,葉蘇拿起勺子,蘸了點沙茶醬後,重口的直接放進嘴裡抿了起來。
「嗯——」
一進口,葉蘇雙眼光芒大盛。
咸、香、辛、甜、鮮……
在醬香的包裹下,葉蘇幾乎感到了世間百味。
如果說市面上賣的沙茶醬是60分,蔣玲玲熬出來的沙茶醬就是80分。
而系統改良後的沙茶醬,葉蘇起碼要給120分!
從小到大,吃過無數家牛肉火鍋,葉蘇敢拍胸口保證。
他熬出來的這鍋沙茶醬,味道絕對能甩市面上所有牛肉火鍋的醬料一大截!
「穩了!」
嘗過沙茶醬的味道後,葉蘇可以肯定,他靠這罐獨家配方的沙茶醬,創立一個牛肉火鍋品牌的計劃,肯定能大獲成功!
洗乾淨手後,葉蘇迫不及待的拿出手機,給沙茶醬拍了張照片後,就發到他和陳欣怡倆人的小群里。
【欣怡:這是啥,黑不溜偢的?】
【欣怡:你在家裡煉毒啊?】
【什麼煉毒,會不會說話啊你……】
葉蘇無語的發著消息。
【這是我剛剛研製出來的獨門秘方沙茶醬,打算後面推向市場的】
【今晚你倆回家吃飯,我訂些牛肉和海鮮,咱們用這沙茶醬吃火鍋】
【欣怡:熬沙茶醬,你還有這一手?】
【苒姐:你該不會是想拿我們試毒吧?】
【怎麼可能,我都先替你們嘗過了,這沙茶醬保證能把你們給香迷糊了】
【要是不好吃,你們就吃我,這總行了吧】
【欣怡:那完了,這沙茶醬肯定是不好吃了】
【苒姐:「偷笑」「偷笑」】
倆人在群里一唱一和,逼得葉蘇只能放大招。
【晚上誰回來吃火鍋,吃完後我再送她一套祖傳按摩套餐】
【不回來就算了,我一個人在吃火鍋】
果然,昨晚體驗了葉蘇的「特技按摩技術」後,倆人都對此念念不忘。
一聽還有額外服務,立馬在群里回復消息。
【欣怡:我又沒其他地方能去,肯定是要回去吃飯的呀】
【苒姐:我都想不起,有多少年沒吃火鍋了,剛好有你們在,今晚就一起吃火鍋吧】
「拿下。」
都說眾口難調。
葉蘇叫倆人晚上一起吃火鍋,也是為了做一下調研,看這款沙茶醬,是不是符合大部分人的口味。
他和陳欣怡的口味不太一樣,一人偏清淡鮮香些,一人偏麻辣咸香。
要是連陳欣怡也對這款沙茶醬的味道讚不絕口,相信大部分人都會喜歡這種風味。
嚴苒又吃的一直是好東西,嘴肯定比他倆刁。
如果連嚴苒都覺得這沙茶醬的味道不錯,搭配著開起來的牛肉火鍋店,肯定不愁沒人來吃飯。
有這秘制沙茶醬在,用一樣的牛肉,價格也能賣得比其他連鎖店貴。
多出來的,可全都是淨利潤啊!
「正愁銀行卡里還有兩千多萬,沒地方能投資,等牛肉火鍋店開起來,把招牌打響後,就繼續開分店,爭取將店面開到全國各地!」
「一家店,一個月要能掙個幾十萬。」
「開一千家店,一個月可就是幾個億了啊!」
葉蘇都已經計劃好,運營起一家自媒體公司,確保在網際網路上能自帶流量。
只要牛肉火鍋店的品質夠硬,再配合自媒體公司的不斷宣傳,肯定能很快就將招牌推廣出去。
資金方面就更不用愁了。
有系統做後盾,他每個月至少會有幾千萬現金入帳,完全能支撐起開店和推廣的費用。
更別提還有嚴苒,以及「專屬戀愛帳戶」里一億多資金做後備。
「明天就去註冊一個品牌,專門用來做連鎖餐飲,然後再給沙茶醬配方註冊專利。」
漸漸地,在葉蘇腦海中,已經有了自己商業版圖的雛形。
……
晚上六點鐘,嚴苒繞路去接陳欣怡下班。
葉蘇也早已經將火鍋支起來,還備好了牛肉、蝦、魚等一大堆菜。
等兩人進門後,葉蘇就招呼她們:
「時間剛剛好,洗完手就能吃飯了。」
一進門,就有人準備好飯菜,等她們回家吃飯,兩個人看起來都非常開心。
「還挺豐盛的嘛,辛苦你了。」
嚴苒獎勵式的,在葉蘇嘴唇上輕點了一下。
陳欣怡則好奇的拿起蘸碟里的沙茶醬,跟拆彈專家在拆炸彈一樣,左右上下的觀察起來。
「這是吃的,不是給你看的……」
「這真是你熬的?」陳欣怡鼻子湊近蘸碟上嗅了嗅:「聞起來好像還挺香的。」
嚴苒也好奇的拿起另一個碟子,聞了一下:
「聞起來味道確實挺特別的,沒想到你還有這手藝啊。」
「那可不,這沙茶醬聞起來香,吃起來更香,等下你們嘗過就知道了。」