第176章 蔥油雞
陸沉玉點了點頭。
費婷抿了口茶，突然壓低聲音：「過段時間我們集團要辦年會，有沒有興趣合作一下？」
陸沉玉眼睛一亮：「婷姐這是……」
「你姐我在公司還挺說得上話的，你的菜不錯，我想給我們食堂換一換口味，最好在年會前，就是不知道你這邊能不能供應得上。」
到時候各地的員工都要來總部開會，這伙食得招待好了。
陸沉玉放下茶杯：「婷姐，冒昧問一下，你們公司大概多少人用餐？」
「平時午餐差不多二千人吧。」費婷想了想。「年會那天所有員工都會回來，到時候有三千多人。」
費婷的公司是上市公司，一整棟樓都是他們公司的。
陸沉玉快速心算了一下：「日常供應沒問題，不過婷姐，我們有些蔬菜可不便宜。」
費婷：「我知道，員工福利嘛，大方一點無所謂。」
兩人很快就談好了合作，不過具體合作要明天費婷那邊派人去陸沉玉的種植園現場看過才能簽合同。
陸沉玉知道這是流程，自是答應了。
第二天，費婷公司的採購團隊就來到了種植園。
人是陸沉玉親自接待的。
確認了陸沉玉的種植園的資質，查過蔬菜的農藥殘留檢測等程序，又在種植園的食堂嘗過菜的品質後，採購團隊的負責人立即拿出了合同。
採購負責人來之前還以為這是一位走費總後門的親戚朋友，等自己來看了嘗了，才知道費總這是為他們員工謀福利啊！
最後雙方約定陸沉玉這邊每天供1000斤的貨，至少3個品種，價格比供給朱老闆的便宜一點。
這樣一來，種植園每天就得出貨1500斤了。
雖然量不算很多，但是個好開頭。
「可以了可以了，」岑姨開心得不行：「我們的菜才種沒多久，第一茬，也沒種多少，多了還怕供應不上呢，等下一批菜長出來還要段時間呢，到時候肯定能多找幾家。」
第一次種確實沒種多少，還有好多個蔬菜大棚沒用上，有了這個開頭，岑姨放開了手腳，讓大家把另外幾個大棚也種上菜。
陸沉玉第二天拿出來不少南瓜子和蔥頭，讓岑姨種上。
南瓜子是從原始部落那邊對待大南瓜掏出來的，蔥頭也是。
雲來集團食堂。
臨近飯點，趙師傅準備做一個蔥油雞。
「趙師傅，今天做什麼好菜啊？」幫廚小王好奇地湊過來。
「蔥油雞。」趙師傅頭也不抬，從冰櫃取出已經處理好的三黃雞，將整雞放入滾水中汆燙，並加入蔥姜料酒去腥。
小王忙把蔥切好。
據說這蔥是換了一個新的供應商，這蔥就是新的供應商送來的，蔥比普通的小蔥大了不少，不過香味倒是挺濃的。
等雞熟了以後撈出來切塊擺盤，然後就是製作蔥油了。
他另起一鍋，倒入花生油，油溫六成熱時，下入蔥段慢炸，頓時整個後廚都飄起一股誘人的蔥香。
這蔥香味？！
香味一出來，趙師傅頓時愣住了。
好幾個人不約而同地吸著鼻子湊過來。
「好香啊。」
蔥香味越來越濃，很快整個後廚都是蔥香味了。
聞味而來的人越來越多。
後廚經理也過來了。
「圍在一起幹什麼呢，還不快去做飯，很快就到飯點了。」
大家一鬨而散，就剩後廚經理在一旁看著。
趙師傅專注地盯著油鍋，待蔥白微微焦黃時迅速撈出，然後將炸好的蔥油淋在切好的蔥姜蒜沫上。
「滋啦」一聲，蔥姜蒜在熱油中翻滾，香味就更濃了。
趙師傅聞著撲鼻的香味，將炸好的蔥油調好味以後，澆在雞肉上。
金黃的油汁順著雪白的雞肉滑下，翠綠的蔥絲點綴其間，光是賣相就讓人食慾大動。
後廚經理咽了咽口水，老趙今天做的這個蔥油雞，怎麼看起來好像很好吃的樣子。
他忍不住湊近了些，鼻子不自覺地抽動著：「老趙，你這蔥油雞……換新秘方了？」
趙師傅搖了搖頭：「沒有啊，還是原來的配方。」
「我不信，我先嘗嘗。」
說著後廚經理就用筷子夾了一塊。
趙師傅其實也很好奇做出來的這蔥油雞是什麼味道，也嘗了嘗。
濃郁的蔥香裹著軟嫩的雞肉，一口下去滿口辛香，蔥香完全滲透進了每一絲纖維，連最難入味的雞胸部位都鮮美多汁。
兩人互相對視了一眼。
後廚經理：「趙師傅，深藏不露啊。」
趙師傅：我不是，我沒有！
這兩人在那裡嘗菜，其他人哪裡還忍得住，紛紛走了過來。
「經理，我也嘗一嘗，這味道，香死我了！」
「哎呦，真好吃，今天要上這個菜嗎？那不得被搶瘋了。」
……
11點40分，雲來集團食堂開始陸陸續續開始上菜。
費婷讓自己的助理去食堂提前幫自己打飯。
「好的費總，您有想吃的什麼菜嗎？」
費婷：「你去挑最香的打就行了。」
最香的？食堂不都那幾個菜嗎？哪有什麼最香的。
她再問，費婷就說她下去就知道了。
助理莫名其妙下樓去了食堂。
等到了食堂，她就知道為什麼費總說她到食堂就知道了，因為她一進到食堂就聞到了一股特別的香味！
循著香味走去，她發現香味傳來的窗口已經有人在排隊了。
「這也太香了吧！」
「我從28樓就聞到香味了！」
「聽說今天有新菜！」
助理踮起腳尖，看到窗口上方掛著「特供蔥油雞——限量供應」的牌子。
排在前面的一位同事正端著餐盤離開，金黃色的雞肉上淋著晶瑩的蔥油，翠綠的蔥花點綴其間，光是賣相就讓人垂涎三尺。
難道費總想吃的就是這個？
現在人還不算多，畢竟沒到下班時間，助理很快就打到了蔥油雞，還打了幾樣據食堂阿姨說也很好吃的青菜，就上樓去了。
助理順便給自己也打了一份。
把飯送進去給費總後，助理趕緊跑回去助理辦公室。
辦公室里還有2位女生。
「快，你們下了班就趕緊去食堂排隊，我跟你們說，食堂的蔥油雞非常香！」
兩個女生無動於衷。
「我要減肥，今天的午餐只能是水煮蛋和水果。」
「我等下要和我男朋友去外面吃。」
見說不動助理也不管了，反正她有的吃就行。
下班後，助理端著飯盒去了茶水間，沒一會兒，辦公室的兩個人抽了抽鼻子。
「你有沒有聞到什麼香味？」
「好像是茶水間傳來的。」
費婷抿了口茶，突然壓低聲音：「過段時間我們集團要辦年會，有沒有興趣合作一下？」
陸沉玉眼睛一亮：「婷姐這是……」
「你姐我在公司還挺說得上話的，你的菜不錯，我想給我們食堂換一換口味，最好在年會前，就是不知道你這邊能不能供應得上。」
到時候各地的員工都要來總部開會，這伙食得招待好了。
陸沉玉放下茶杯：「婷姐，冒昧問一下，你們公司大概多少人用餐？」
「平時午餐差不多二千人吧。」費婷想了想。「年會那天所有員工都會回來，到時候有三千多人。」
費婷的公司是上市公司，一整棟樓都是他們公司的。
陸沉玉快速心算了一下：「日常供應沒問題，不過婷姐，我們有些蔬菜可不便宜。」
費婷：「我知道，員工福利嘛，大方一點無所謂。」
兩人很快就談好了合作，不過具體合作要明天費婷那邊派人去陸沉玉的種植園現場看過才能簽合同。
陸沉玉知道這是流程，自是答應了。
第二天，費婷公司的採購團隊就來到了種植園。
人是陸沉玉親自接待的。
確認了陸沉玉的種植園的資質，查過蔬菜的農藥殘留檢測等程序，又在種植園的食堂嘗過菜的品質後，採購團隊的負責人立即拿出了合同。
採購負責人來之前還以為這是一位走費總後門的親戚朋友，等自己來看了嘗了，才知道費總這是為他們員工謀福利啊！
最後雙方約定陸沉玉這邊每天供1000斤的貨，至少3個品種，價格比供給朱老闆的便宜一點。
這樣一來，種植園每天就得出貨1500斤了。
雖然量不算很多，但是個好開頭。
「可以了可以了，」岑姨開心得不行：「我們的菜才種沒多久，第一茬，也沒種多少，多了還怕供應不上呢，等下一批菜長出來還要段時間呢，到時候肯定能多找幾家。」
第一次種確實沒種多少，還有好多個蔬菜大棚沒用上，有了這個開頭，岑姨放開了手腳，讓大家把另外幾個大棚也種上菜。
陸沉玉第二天拿出來不少南瓜子和蔥頭，讓岑姨種上。
南瓜子是從原始部落那邊對待大南瓜掏出來的，蔥頭也是。
雲來集團食堂。
臨近飯點，趙師傅準備做一個蔥油雞。
「趙師傅，今天做什麼好菜啊？」幫廚小王好奇地湊過來。
「蔥油雞。」趙師傅頭也不抬，從冰櫃取出已經處理好的三黃雞，將整雞放入滾水中汆燙，並加入蔥姜料酒去腥。
小王忙把蔥切好。
據說這蔥是換了一個新的供應商，這蔥就是新的供應商送來的，蔥比普通的小蔥大了不少，不過香味倒是挺濃的。
等雞熟了以後撈出來切塊擺盤，然後就是製作蔥油了。
他另起一鍋，倒入花生油，油溫六成熱時，下入蔥段慢炸，頓時整個後廚都飄起一股誘人的蔥香。
這蔥香味？！
香味一出來，趙師傅頓時愣住了。
好幾個人不約而同地吸著鼻子湊過來。
「好香啊。」
蔥香味越來越濃，很快整個後廚都是蔥香味了。
聞味而來的人越來越多。
後廚經理也過來了。
「圍在一起幹什麼呢，還不快去做飯，很快就到飯點了。」
大家一鬨而散，就剩後廚經理在一旁看著。
趙師傅專注地盯著油鍋，待蔥白微微焦黃時迅速撈出，然後將炸好的蔥油淋在切好的蔥姜蒜沫上。
「滋啦」一聲，蔥姜蒜在熱油中翻滾，香味就更濃了。
趙師傅聞著撲鼻的香味，將炸好的蔥油調好味以後，澆在雞肉上。
金黃的油汁順著雪白的雞肉滑下，翠綠的蔥絲點綴其間，光是賣相就讓人食慾大動。
後廚經理咽了咽口水，老趙今天做的這個蔥油雞，怎麼看起來好像很好吃的樣子。
他忍不住湊近了些，鼻子不自覺地抽動著：「老趙，你這蔥油雞……換新秘方了？」
趙師傅搖了搖頭：「沒有啊，還是原來的配方。」
「我不信，我先嘗嘗。」
說著後廚經理就用筷子夾了一塊。
趙師傅其實也很好奇做出來的這蔥油雞是什麼味道，也嘗了嘗。
濃郁的蔥香裹著軟嫩的雞肉，一口下去滿口辛香，蔥香完全滲透進了每一絲纖維，連最難入味的雞胸部位都鮮美多汁。
兩人互相對視了一眼。
後廚經理：「趙師傅，深藏不露啊。」
趙師傅：我不是，我沒有！
這兩人在那裡嘗菜，其他人哪裡還忍得住，紛紛走了過來。
「經理，我也嘗一嘗，這味道，香死我了！」
「哎呦，真好吃，今天要上這個菜嗎？那不得被搶瘋了。」
……
11點40分，雲來集團食堂開始陸陸續續開始上菜。
費婷讓自己的助理去食堂提前幫自己打飯。
「好的費總，您有想吃的什麼菜嗎？」
費婷：「你去挑最香的打就行了。」
最香的？食堂不都那幾個菜嗎？哪有什麼最香的。
她再問，費婷就說她下去就知道了。
助理莫名其妙下樓去了食堂。
等到了食堂，她就知道為什麼費總說她到食堂就知道了，因為她一進到食堂就聞到了一股特別的香味！
循著香味走去，她發現香味傳來的窗口已經有人在排隊了。
「這也太香了吧！」
「我從28樓就聞到香味了！」
「聽說今天有新菜！」
助理踮起腳尖，看到窗口上方掛著「特供蔥油雞——限量供應」的牌子。
排在前面的一位同事正端著餐盤離開，金黃色的雞肉上淋著晶瑩的蔥油，翠綠的蔥花點綴其間，光是賣相就讓人垂涎三尺。
難道費總想吃的就是這個？
現在人還不算多，畢竟沒到下班時間，助理很快就打到了蔥油雞，還打了幾樣據食堂阿姨說也很好吃的青菜，就上樓去了。
助理順便給自己也打了一份。
把飯送進去給費總後，助理趕緊跑回去助理辦公室。
辦公室里還有2位女生。
「快，你們下了班就趕緊去食堂排隊，我跟你們說，食堂的蔥油雞非常香！」
兩個女生無動於衷。
「我要減肥，今天的午餐只能是水煮蛋和水果。」
「我等下要和我男朋友去外面吃。」
見說不動助理也不管了，反正她有的吃就行。
下班後，助理端著飯盒去了茶水間，沒一會兒，辦公室的兩個人抽了抽鼻子。
「你有沒有聞到什麼香味？」
「好像是茶水間傳來的。」