第352章 沙煨蛋
謝尋星剛要掃碼，沈聞璟卻按住了他的手。
「大爺，」沈聞璟的聲音很輕，卻很溫和，「這畫冊畫得很好，五十太少了。我給您五百。」
大爺愣住了。
旁邊圍觀的宋子陽也愣住了。
「聞璟哥，你這是反向砍價啊？」宋子陽一臉懵逼，「人家都要五十了，你還主動加價？」
沈聞璟沒理會眾人的驚訝，徑直掃了五百過去。
他將那本小冊子小心翼翼地收進懷裡，站起身，看著遠處的雪山，淡淡地說了一句：「有些心血，是不能用斤兩來衡量的。」
「走吧。」謝尋星牽起他的手，十指相扣，抓得緊緊的，「前面好像有好吃的。」
集市越往裡走，香味就越濃。
那不是單一的味道，而是各種香料混合在一起，經過炭火的炙烤，形成的一種極具侵略性的霸道香氣。
「各位！開飯了！」張導站在一家掛著彩條布的大棚子前，興奮地招手，「我跟你們說，這可是我託了好多關係才定到的位置！這家店，沒有招牌，也不接外客，只有本地老饕才知道！」
秦昊吸了吸鼻子，肚子配合地發出「咕嚕」一聲：「導演，到底是啥啊？聞著這味兒我就走不動道了！」
「嘿嘿。」張導掀開帘子，指著裡面一口巨大的、正冒著熱氣的鐵鍋，和旁邊幾個埋在沙坑裡的土灶，「聽說過『紅柳烤肉』，聽說過『架子肉』，但你們聽說過——『沙漠兩件套』嗎？」
眾人一臉茫然。
「沙煨蛋，和土坑烤鵝蛋！」
走進棚子，熱浪撲面而來。
幾張低矮的方桌隨意地擺在沙地上，沒有椅子，只能坐在鋪著毯子的土炕上。
最吸引眼球的，是那個巨大的沙坑。
坑裡的沙子被炭火燒得滾燙，呈現出一種暗沉的紅色。
老闆正拿著一把鐵鉗，從沙子裡往外刨東西。
一個個拳頭大小的鵝蛋，還有像恐龍蛋一樣的鴕鳥蛋，就這麼直接埋在滾燙的沙子裡，慢慢煨熟。
「這……能熟嗎？」許心恬瞪大了眼睛，有些不敢置信。
「嘗嘗就知道了。」張導招呼大家坐下，「這沙子恆溫，煨出來的蛋，蛋白像玉一樣勁道，蛋黃卻帶著流沙的口感，還有股特殊的焦香味。外面那些水煮的、油煎的，跟這個比，那就是弟中弟！」
不一會兒，老闆端著幾個巨大的盤子走了過來。
除了那些還帶著熱氣的沙煨蛋，還有一大盤子被烤得金黃酥脆、滋滋冒油的——饢坑肉。
不同於普通的羊肉串，這是把整塊的羊排掛在特製的饢坑裡燜烤出來的。外皮焦脆，裡面的肉汁卻被完美地鎖住，一口咬下去，能爆汁的那種。
「來來來！別客氣！直接上手！」
秦昊也不顧形象了，抓起一塊羊排就啃，一邊被燙得直吸氣，一邊含糊不清地喊：「臥槽！絕了！這羊肉一點膻味都沒有！只有奶香！」
蘇逸本來還有點嫌棄這裡的環境，拿著濕巾把桌子擦了三遍。
但在姜澈把一個剝好的、晶瑩剔透的沙煨鵝蛋遞到他嘴邊時，他還是沒忍住張了嘴。
蛋白入口Q彈，帶著點淡淡的鹹味和煙火氣。
蘇逸的眼睛微微睜大，咀嚼的速度都變快了。
「怎麼樣？」姜澈笑著問，手裡已經拿起了第二塊羊排準備給他剔骨。
「還……行吧。」蘇逸傲嬌地哼了一聲，卻很誠實地把那個蛋吃完了，「比法式鵝肝那種油膩膩的東西，倒是多了點野趣。」
沈聞璟吃得不多。
他胃口本來就小，再加上有點潔癖，這種豪放的吃法讓他有點無從下手。
謝尋星早就料到了。
他用隨身帶的小刀，將羊排上最嫩的那層肉片下來，切成小塊，放在沈聞璟面前的盤子裡。
又叫了一碗當地特有的「手工冰激凌酸奶」。
那酸奶是用大木桶裝著的，上面澆著厚厚的一層玫瑰花醬和蜂蜜，還要撒上一把葡萄乾和碎核桃。
「吃這個。」謝尋星把酸奶推過去，「解膩。」
沈聞璟挖了一勺送進嘴裡。
冰涼酸甜的口感瞬間沖淡了羊肉的燥熱，玫瑰花的香氣在唇齒間炸開。
「好吃。」沈聞璟眯起眼，像只被餵飽了的貓，嘴角沾了一點白色的酸奶漬。
謝尋星看著他，眼神暗了暗。他沒拿紙巾，而是極其自然地伸出拇指，拭去那點奶漬，然後——
當著全桌人，當著攝像機的面，將拇指放進自己嘴裡吮了一下。
「嗯，確實挺甜。」謝尋星盯著沈聞璟的嘴唇，意有所指地說。
「咳咳咳！」正喝著啤酒的宋子陽直接嗆到了，咳得驚天動地，「尋星哥！給單身狗留條活路吧！」
桌上一片鬨笑。
......
這一覺，沈聞璟睡得並不踏實。
夢裡全是嗡嗡作響的機器聲，還有漫天飛舞的石粉，像是一場怎麼也醒不過來的沙塵暴。
直到鼻尖縈繞起一股淡淡的、溫熱的牛奶香，那惱人的噪音才終於退去。
他費勁地撐開眼皮，入目便是謝尋星那張放大的、毫無瑕疵的臉。
「醒了？」謝尋星手裡端著杯剛熱好的牛奶，另一隻手正拿著溫熱的毛巾，準備給他擦臉，「該去王師傅那邊了。」
沈聞璟從喉嚨里擠出一聲含糊的哼哼，整個人像只沒了骨頭的軟體動物，順勢往謝尋星懷裡一栽，把臉埋進對方的頸窩裡蹭了蹭。
「不想去……」聲音啞得厲害，帶著濃濃的起床氣，「手酸。」
謝尋星低笑一聲，胸腔的震動傳導過來，震得沈聞璟耳朵發麻。
他放下牛奶，大手熟練地探入被窩，握住那隻修長卻略顯蒼白的手，不輕不重地揉捏著虎口和指根。
「嬌氣包。」
嘴上雖然這麼嫌棄，動作卻溫柔得不像話，「你不想把那片葉子的輪廓修出來嗎？那麼好看。」
......
再次踏入那個滿是葡萄藤的小院時，氣氛顯然比昨天要焦灼得多。
經過一晚上的沉澱，大家的新鮮勁兒過了，取而代之的是對「手藝人」這個詞彙深深的敬畏——以及對自己那雙殘廢雙手的絕望。
「滋滋滋——」
刺耳的打磨聲此起彼伏。
蘇逸戴著一副巨大的墨鏡，甚至還誇張地在臉上蒙了一層真絲方巾，只露出一雙視死如歸的眼睛。
「大爺，」沈聞璟的聲音很輕，卻很溫和，「這畫冊畫得很好，五十太少了。我給您五百。」
大爺愣住了。
旁邊圍觀的宋子陽也愣住了。
「聞璟哥，你這是反向砍價啊？」宋子陽一臉懵逼，「人家都要五十了，你還主動加價？」
沈聞璟沒理會眾人的驚訝，徑直掃了五百過去。
他將那本小冊子小心翼翼地收進懷裡，站起身，看著遠處的雪山，淡淡地說了一句：「有些心血，是不能用斤兩來衡量的。」
「走吧。」謝尋星牽起他的手，十指相扣，抓得緊緊的，「前面好像有好吃的。」
集市越往裡走，香味就越濃。
那不是單一的味道，而是各種香料混合在一起，經過炭火的炙烤，形成的一種極具侵略性的霸道香氣。
「各位！開飯了！」張導站在一家掛著彩條布的大棚子前，興奮地招手，「我跟你們說，這可是我託了好多關係才定到的位置！這家店，沒有招牌，也不接外客，只有本地老饕才知道！」
秦昊吸了吸鼻子，肚子配合地發出「咕嚕」一聲：「導演，到底是啥啊？聞著這味兒我就走不動道了！」
「嘿嘿。」張導掀開帘子，指著裡面一口巨大的、正冒著熱氣的鐵鍋，和旁邊幾個埋在沙坑裡的土灶，「聽說過『紅柳烤肉』，聽說過『架子肉』，但你們聽說過——『沙漠兩件套』嗎？」
眾人一臉茫然。
「沙煨蛋，和土坑烤鵝蛋！」
走進棚子，熱浪撲面而來。
幾張低矮的方桌隨意地擺在沙地上，沒有椅子，只能坐在鋪著毯子的土炕上。
最吸引眼球的，是那個巨大的沙坑。
坑裡的沙子被炭火燒得滾燙，呈現出一種暗沉的紅色。
老闆正拿著一把鐵鉗，從沙子裡往外刨東西。
一個個拳頭大小的鵝蛋，還有像恐龍蛋一樣的鴕鳥蛋，就這麼直接埋在滾燙的沙子裡，慢慢煨熟。
「這……能熟嗎？」許心恬瞪大了眼睛，有些不敢置信。
「嘗嘗就知道了。」張導招呼大家坐下，「這沙子恆溫，煨出來的蛋，蛋白像玉一樣勁道，蛋黃卻帶著流沙的口感，還有股特殊的焦香味。外面那些水煮的、油煎的，跟這個比，那就是弟中弟！」
不一會兒，老闆端著幾個巨大的盤子走了過來。
除了那些還帶著熱氣的沙煨蛋，還有一大盤子被烤得金黃酥脆、滋滋冒油的——饢坑肉。
不同於普通的羊肉串，這是把整塊的羊排掛在特製的饢坑裡燜烤出來的。外皮焦脆，裡面的肉汁卻被完美地鎖住，一口咬下去，能爆汁的那種。
「來來來！別客氣！直接上手！」
秦昊也不顧形象了，抓起一塊羊排就啃，一邊被燙得直吸氣，一邊含糊不清地喊：「臥槽！絕了！這羊肉一點膻味都沒有！只有奶香！」
蘇逸本來還有點嫌棄這裡的環境，拿著濕巾把桌子擦了三遍。
但在姜澈把一個剝好的、晶瑩剔透的沙煨鵝蛋遞到他嘴邊時，他還是沒忍住張了嘴。
蛋白入口Q彈，帶著點淡淡的鹹味和煙火氣。
蘇逸的眼睛微微睜大，咀嚼的速度都變快了。
「怎麼樣？」姜澈笑著問，手裡已經拿起了第二塊羊排準備給他剔骨。
「還……行吧。」蘇逸傲嬌地哼了一聲，卻很誠實地把那個蛋吃完了，「比法式鵝肝那種油膩膩的東西，倒是多了點野趣。」
沈聞璟吃得不多。
他胃口本來就小，再加上有點潔癖，這種豪放的吃法讓他有點無從下手。
謝尋星早就料到了。
他用隨身帶的小刀，將羊排上最嫩的那層肉片下來，切成小塊，放在沈聞璟面前的盤子裡。
又叫了一碗當地特有的「手工冰激凌酸奶」。
那酸奶是用大木桶裝著的，上面澆著厚厚的一層玫瑰花醬和蜂蜜，還要撒上一把葡萄乾和碎核桃。
「吃這個。」謝尋星把酸奶推過去，「解膩。」
沈聞璟挖了一勺送進嘴裡。
冰涼酸甜的口感瞬間沖淡了羊肉的燥熱，玫瑰花的香氣在唇齒間炸開。
「好吃。」沈聞璟眯起眼，像只被餵飽了的貓，嘴角沾了一點白色的酸奶漬。
謝尋星看著他，眼神暗了暗。他沒拿紙巾，而是極其自然地伸出拇指，拭去那點奶漬，然後——
當著全桌人，當著攝像機的面，將拇指放進自己嘴裡吮了一下。
「嗯，確實挺甜。」謝尋星盯著沈聞璟的嘴唇，意有所指地說。
「咳咳咳！」正喝著啤酒的宋子陽直接嗆到了，咳得驚天動地，「尋星哥！給單身狗留條活路吧！」
桌上一片鬨笑。
......
這一覺，沈聞璟睡得並不踏實。
夢裡全是嗡嗡作響的機器聲，還有漫天飛舞的石粉，像是一場怎麼也醒不過來的沙塵暴。
直到鼻尖縈繞起一股淡淡的、溫熱的牛奶香，那惱人的噪音才終於退去。
他費勁地撐開眼皮，入目便是謝尋星那張放大的、毫無瑕疵的臉。
「醒了？」謝尋星手裡端著杯剛熱好的牛奶，另一隻手正拿著溫熱的毛巾，準備給他擦臉，「該去王師傅那邊了。」
沈聞璟從喉嚨里擠出一聲含糊的哼哼，整個人像只沒了骨頭的軟體動物，順勢往謝尋星懷裡一栽，把臉埋進對方的頸窩裡蹭了蹭。
「不想去……」聲音啞得厲害，帶著濃濃的起床氣，「手酸。」
謝尋星低笑一聲，胸腔的震動傳導過來，震得沈聞璟耳朵發麻。
他放下牛奶，大手熟練地探入被窩，握住那隻修長卻略顯蒼白的手，不輕不重地揉捏著虎口和指根。
「嬌氣包。」
嘴上雖然這麼嫌棄，動作卻溫柔得不像話，「你不想把那片葉子的輪廓修出來嗎？那麼好看。」
......
再次踏入那個滿是葡萄藤的小院時，氣氛顯然比昨天要焦灼得多。
經過一晚上的沉澱，大家的新鮮勁兒過了，取而代之的是對「手藝人」這個詞彙深深的敬畏——以及對自己那雙殘廢雙手的絕望。
「滋滋滋——」
刺耳的打磨聲此起彼伏。
蘇逸戴著一副巨大的墨鏡，甚至還誇張地在臉上蒙了一層真絲方巾，只露出一雙視死如歸的眼睛。