第898章 嬸子不比小姑娘差吧？
比驢還有勁？
李青山臉上一黑，這他娘的都是誰傳出去的？
雖然這是事實，但也沒必要讓這麼多人都知道吧？
「咋了，又不往你身上使勁！」李青山開口道。
「咋不能朝嬸身上使勁嘞？」
白饅頭一急，旋即道：「青山，你一個人在這裡住無聊不，要不今天晚上嬸留下來陪你嘮嘮嗑？」
白饅頭今年也就三十多歲。
渾身上下皮膚雪白，特別是饅頭圓潤，在村子裡也算得上一個小美人級別的了，而且這個年紀的女人，那真的是如狼似虎。
洛洛和白饅頭就是一個模子裡面刻出來的。
只不過一個是年輕時候，一個是成熟的時候，各有風味……！
「咋滴，你不怕趙會計抽你？」李青山道。
「他敢？」
「再說了，今天他不在家，去公社開會去了，得明天才能回來！」
白饅頭道。
「成，那……那聊聊唄！」
「剛好，我這還有點吃的，一邊吃，一邊聊？」
李青山說完，從旁邊柜子里掏出來一些醬牛肉，花生米，罐頭，小零食，還有黃酒……！
「行啊青山，都說你家日子過得好，這日子也太好了！」
「我這來跟你嘮嗑，也是享福了！」
白饅頭望著李青山拿出來的東西，也是眼前一亮道。
「白饅頭，人家都說你是白饅頭，這咋傳開的？」李青山招呼著白饅頭坐在旁邊椅子上，好奇道！
昏暗的煤油燈，還有皎潔的餘光灑落在房間內！
醬牛肉放在菜板上，菜刀飛舞，一片片薄如蟬翼的醬牛肉便被切了出來，這醬牛肉切厚了可不好吃，就是要薄薄的一層，然後大大的一片，這上面也可以放一些辣椒油，要是不喜歡吃辣椒的就啥也不放。
這是專門滷的牛腱子，所以上麵筋絡分明，吃起來一點都不柴，在這個年代可是好東西，這是前兩天柔雪特意在家中鹵出來的，剛好還剩下一塊，自己就帶過來了。
醬牛肉還沒到嘴巴裡面呢！
坐在一旁的白饅頭就流口水了。
花生米是用油炒過的，而且得用小火慢慢的炒，要是用大火就糊了，將這一整顆花生米炒的通體脆脆的，而且不糊，可是要一些本事的，對火候和時間的控制很重要。
普通人家還炒不出來，畢竟這年代花生米這種好東西大家吃的不多，也就李青山家的柔雪，劉桂香，王乃香她們經常動手炒才能成。
有些花生米可以和糖在一塊炒，最後花生米快好的時候，放一些糖，裹在花生米全身，形成一層糖霜！
也可以最後放一些辣椒，鹽巴……！
這樣出來的花生米又香又辣，是下酒的好菜。
還可以加一些香料，鹽巴，做成五香味道的花生米，這整個土鄉公社估計就沒人能做出這五香味道的花生米，但誰讓李青山家裡有個大廚柔雪？
這五香花生米，就是出自柔雪的手。
除了這些之外，還有一些罐頭，零嘴啥的，都是這個年代的好東西，而且包裝紙也都很有年代感。
果園的稻草房子內。
昏暗的燈光，身邊坐著一個別人家的媳婦，一塊吃肉喝酒，調情，還真是別有一番味道。
「嗯，香！」
白饅頭將醬牛肉捏到嘴巴里後，驚喜的點頭道。
「來，來點黃酒，這可是好東西，現在都沒了。」李青山開口道。
這個年月，大家吃的都不夠，哪還有糧食去釀酒？
而且現在開始喜歡喝杯酒了，這種黃酒不多，這可不是從供銷社買來的，是家裡釀的。
自然也是出自柔雪的手裡。
步驟還是挺麻煩的，得先浸米，就是將糯米洗乾淨了放在水缸裡面，水要沒過糯米大概兩個手指頭這樣子，要是天氣比較冷的話就泡兩三天，這是夏天的時候做的，天氣比較熱，當時就泡了一天，要是泡的時間長了糯米可能就會發酸壞掉了，而且早晚還要翻一翻糯米，然後換水……！
一直泡到用手一捏，糯米能碎掉，中間沒什麼硬米的時候，就能成了。
將所有糯米全部撈出來，然後還要蒸！！
這個時候一蒸，糯米的香味立刻出來了，不能太久，差不多半個小時就成，而且這個蒸的時候很講究，糯米鋪多厚，都是有些學問在裡面的，要做到一粒粒的不黏才成。
最後放涼了，再加上一些秘制的酒麴，搓成鴿子蛋一樣的東西！！
最後全部放到大水缸裡面，中間挖一個圓洞！
最後再經過糖化，發酵，開耙，壓榨，澄清，陳放……！
這黃酒就搞定了。
大家看影視劇或者現實中也能看到古法釀酒後，給大家品嘗的時候打開缸，四周都是糯米，中間有個圓形的洞，然後給別人乘酒的時候都是舀中間，這個就是剛開始留下來的洞。
現在都快十一月了。
東北這邊的天氣冷的快，現在都涼颼颼的，不少人家都穿上了比較厚的衣裳，李青山桌子上有個小爐子，用陶土捏出來的，中間放上木炭，在上面放著小爐子。
這桌子剛好在窗戶旁邊，從這裡坐著透過窗戶，能看到木炭紅泥小爐子，還有外面呼嘯吹過的冷風，黃酒和薑片已經放在小爐子上面的酒壺裡面。
為了好下口，李青山還特意放了一些黃冰糖。
這一入口，直接就能滑下去，然後全身暖洋洋的，睡個好覺……！
「來，嘗嘗……！」
李青山將黃酒倒在白饅頭面前的杯子裡面，白饅頭連忙將黃酒端過來，一入口，甜滋滋的，還有薑片還有一點黃酒的醇香，還別說，真好喝……！
白饅頭一邊陪著李青山喝，一邊陪著李青山吃……！
慢慢的。
李青山的手也開始不老實起來，還他娘的真別說，這白饅頭的外號果真不假，這大腿白皙白皙的，真的跟白面饅頭一下……！
二人很快有些微醺起來。
「青山啊，嬸子這雖然一把年紀了，可不比那小姑娘差吧？」
白饅頭醉醺醺的望著眼前的俊朗的李青山，眼神中含著水意道。
李青山臉上一黑，這他娘的都是誰傳出去的？
雖然這是事實，但也沒必要讓這麼多人都知道吧？
「咋了，又不往你身上使勁！」李青山開口道。
「咋不能朝嬸身上使勁嘞？」
白饅頭一急，旋即道：「青山，你一個人在這裡住無聊不，要不今天晚上嬸留下來陪你嘮嘮嗑？」
白饅頭今年也就三十多歲。
渾身上下皮膚雪白，特別是饅頭圓潤，在村子裡也算得上一個小美人級別的了，而且這個年紀的女人，那真的是如狼似虎。
洛洛和白饅頭就是一個模子裡面刻出來的。
只不過一個是年輕時候，一個是成熟的時候，各有風味……！
「咋滴，你不怕趙會計抽你？」李青山道。
「他敢？」
「再說了，今天他不在家，去公社開會去了，得明天才能回來！」
白饅頭道。
「成，那……那聊聊唄！」
「剛好，我這還有點吃的，一邊吃，一邊聊？」
李青山說完，從旁邊柜子里掏出來一些醬牛肉，花生米，罐頭，小零食，還有黃酒……！
「行啊青山，都說你家日子過得好，這日子也太好了！」
「我這來跟你嘮嗑，也是享福了！」
白饅頭望著李青山拿出來的東西，也是眼前一亮道。
「白饅頭，人家都說你是白饅頭，這咋傳開的？」李青山招呼著白饅頭坐在旁邊椅子上，好奇道！
昏暗的煤油燈，還有皎潔的餘光灑落在房間內！
醬牛肉放在菜板上，菜刀飛舞，一片片薄如蟬翼的醬牛肉便被切了出來，這醬牛肉切厚了可不好吃，就是要薄薄的一層，然後大大的一片，這上面也可以放一些辣椒油，要是不喜歡吃辣椒的就啥也不放。
這是專門滷的牛腱子，所以上麵筋絡分明，吃起來一點都不柴，在這個年代可是好東西，這是前兩天柔雪特意在家中鹵出來的，剛好還剩下一塊，自己就帶過來了。
醬牛肉還沒到嘴巴裡面呢！
坐在一旁的白饅頭就流口水了。
花生米是用油炒過的，而且得用小火慢慢的炒，要是用大火就糊了，將這一整顆花生米炒的通體脆脆的，而且不糊，可是要一些本事的，對火候和時間的控制很重要。
普通人家還炒不出來，畢竟這年代花生米這種好東西大家吃的不多，也就李青山家的柔雪，劉桂香，王乃香她們經常動手炒才能成。
有些花生米可以和糖在一塊炒，最後花生米快好的時候，放一些糖，裹在花生米全身，形成一層糖霜！
也可以最後放一些辣椒，鹽巴……！
這樣出來的花生米又香又辣，是下酒的好菜。
還可以加一些香料，鹽巴，做成五香味道的花生米，這整個土鄉公社估計就沒人能做出這五香味道的花生米，但誰讓李青山家裡有個大廚柔雪？
這五香花生米，就是出自柔雪的手。
除了這些之外，還有一些罐頭，零嘴啥的，都是這個年代的好東西，而且包裝紙也都很有年代感。
果園的稻草房子內。
昏暗的燈光，身邊坐著一個別人家的媳婦，一塊吃肉喝酒，調情，還真是別有一番味道。
「嗯，香！」
白饅頭將醬牛肉捏到嘴巴里後，驚喜的點頭道。
「來，來點黃酒，這可是好東西，現在都沒了。」李青山開口道。
這個年月，大家吃的都不夠，哪還有糧食去釀酒？
而且現在開始喜歡喝杯酒了，這種黃酒不多，這可不是從供銷社買來的，是家裡釀的。
自然也是出自柔雪的手裡。
步驟還是挺麻煩的，得先浸米，就是將糯米洗乾淨了放在水缸裡面，水要沒過糯米大概兩個手指頭這樣子，要是天氣比較冷的話就泡兩三天，這是夏天的時候做的，天氣比較熱，當時就泡了一天，要是泡的時間長了糯米可能就會發酸壞掉了，而且早晚還要翻一翻糯米，然後換水……！
一直泡到用手一捏，糯米能碎掉，中間沒什麼硬米的時候，就能成了。
將所有糯米全部撈出來，然後還要蒸！！
這個時候一蒸，糯米的香味立刻出來了，不能太久，差不多半個小時就成，而且這個蒸的時候很講究，糯米鋪多厚，都是有些學問在裡面的，要做到一粒粒的不黏才成。
最後放涼了，再加上一些秘制的酒麴，搓成鴿子蛋一樣的東西！！
最後全部放到大水缸裡面，中間挖一個圓洞！
最後再經過糖化，發酵，開耙，壓榨，澄清，陳放……！
這黃酒就搞定了。
大家看影視劇或者現實中也能看到古法釀酒後，給大家品嘗的時候打開缸，四周都是糯米，中間有個圓形的洞，然後給別人乘酒的時候都是舀中間，這個就是剛開始留下來的洞。
現在都快十一月了。
東北這邊的天氣冷的快，現在都涼颼颼的，不少人家都穿上了比較厚的衣裳，李青山桌子上有個小爐子，用陶土捏出來的，中間放上木炭，在上面放著小爐子。
這桌子剛好在窗戶旁邊，從這裡坐著透過窗戶，能看到木炭紅泥小爐子，還有外面呼嘯吹過的冷風，黃酒和薑片已經放在小爐子上面的酒壺裡面。
為了好下口，李青山還特意放了一些黃冰糖。
這一入口，直接就能滑下去，然後全身暖洋洋的，睡個好覺……！
「來，嘗嘗……！」
李青山將黃酒倒在白饅頭面前的杯子裡面，白饅頭連忙將黃酒端過來，一入口，甜滋滋的，還有薑片還有一點黃酒的醇香，還別說，真好喝……！
白饅頭一邊陪著李青山喝，一邊陪著李青山吃……！
慢慢的。
李青山的手也開始不老實起來，還他娘的真別說，這白饅頭的外號果真不假，這大腿白皙白皙的，真的跟白面饅頭一下……！
二人很快有些微醺起來。
「青山啊，嬸子這雖然一把年紀了，可不比那小姑娘差吧？」
白饅頭醉醺醺的望著眼前的俊朗的李青山，眼神中含著水意道。