第204章 打聽個人
虞晚晚上午備的食材賣光了。
晚上那頓，她還得另外備菜。
時間還早，虞晚晚的視線落在三小隻身上。
三小隻乖乖的坐在小飯館裡，各自忙著自己的事情。
大寶在拼他的飛機模型。
小寶在玩鐵皮青蛙。
圓圓在給自己的棉花娃娃換衣服。
見他們都在忙，自己也有空算今天中午的收益。
原本以為，今天不說賺錢，總要虧錢的。
結果他們居然還有得賺。
「怎麼樣？小虞姐，中午咱們虧了多少？」鄭東湊上來問。
虞晚晚笑他，「你怎麼就知道咱們虧了？」
鄭東：「咋說？難不成，咱們還賺了？」
虞晚晚：「還真賺了，就是賺的不多。」
紅燒肉依舊是大頭，賺了五塊多。
不過今天的紅燒肉很顯然特別搶手，後來不少人都沒吃到紅燒肉。
還有些在附近幹活兒的，沒在店裡吃飯，是自己打了飯菜回去吃的。
「多少？」鄭東問。
「三十三塊八毛六！」
鄭東滿臉驚訝，「居然能賺這麼多？咱們折扣力度可不小啊！」
大部分人是八折，也有部分人是虞晚晚招攬客戶時候，答應的給五折。
這要是恢復到正常水平，一頓飯賺個四五十，問題不大。
也就是說，這小飯館一天下來，最少能賺一百，這還是沒算早餐的情況下。
「陳慧從前一天能賺多少？」鄭東問。
「我估計，一天六、七十的樣子，加上早飯！」虞晚晚道。
「那我們真不錯！」鄭東笑眯眯。
「是的，今天開張也算是猝不及防，等今天口碑打出去，估計來的人更多。」虞晚晚道。
鄭東摩拳擦掌，「這麼算下來，咱們一個月怎麼能賺三千來塊。」
平分下來，就是一個人一個月一千五。
虞晚晚：「小鄭，我有個想法，不知道可不可行。」
鄭東：「你說。」
「咱們店面小，就算翻台率到極致，一頓飯能容納的人始終是有限的。你說，咱們要不要做盒飯？」
「盒飯？」
「對啊，你看，咱們現在的菜，都是現炒的，顧客一窩蜂的來，再多人，咱們只能抓住一部分。
可如果我們先將菜炒好了，人家來了，直接打菜、打飯帶走呢？
比如一盒飯，一盒菜，我們將菜配好，一葷兩素，或者兩葷一素。五毛錢一個盒飯，六毛錢一個盒飯。有菜有肉。比在店裡便宜，但是味道和店裡又差不了多少，甚至是一模一樣。
只是全用大鍋炒的，也就是大鍋菜！如果是那些忙著工作的人，吃這樣一份盒飯，是不是挺合適的？」
虞晚晚在後世見到普通上班族，忙於工作都是點外賣。
還是預製菜，裡頭添加劑，殭屍肉什麼的，她就不說了。
她這每天現買的食材，又是她這個大廚親自烹飪，買了只賺不虧。
鄭東：「完全可以啊！咱們這兒離幾個國營廠近，其實人挺多的。對了，離咱們不遠的地方，好像要建什麼商場，是不是能把這些盒飯賣給在附近幹活兒的工人？」
虞晚晚：「可以的！這樣一來，得請人才行。」
虞晚晚愛錢不假，但沒打算將自己往死里用。
最近一段時間，她都覺得自己瘦的太快了，也不知道是不是干太多活兒的原因。
鄭東：「確實得請人！但咱們可不能學陳慧，請個祖宗回去。」
虞晚晚點頭，「確實！那我張貼個招工啟事？」
鄭東：「好！」
虞晚晚拿紅紙趕緊寫了招工啟事。
小飯館需要小工一個，月工資三十以上，具體面議。
鄭東問她，「廚子要不要現在找？」
虞晚晚搖頭，「現在不能招廚子，至少接下來一個月不能招。」
虞晚晚就是小飯館的活招牌，要是讓其他人知道，她有撤退的心思，人家就不來了。
「那行，那就先不急。只是這一個月，你太辛苦了！」
鄭東知道，一個飯館好不好，廚子才是支撐。
按說，他不應該和虞晚晚五五分，這樣太占便宜了。
「晚晚，我覺得我們倆做生意的分成得改一改，就好比這小飯館，你出力最多，所以……」
虞晚晚：「小鄭，咱們之前說好怎麼算，現在就怎麼算。不必弄的這麼清楚，再說咱們還有羽絨服的生意。是不是也得看誰做的多，誰做的少？」
鄭東：「小虞姐，你真好！」
虞晚晚：「做生意嘛，有錢大家一起賺！」
鄭東：「小虞姐，你放心，以後有賺錢的買賣，我肯定算你一份！」
虞晚晚：「那我等著！」
虞晚晚總算是能休息一會兒了。
這個點，胡娟和劉教導員也坐車回了家屬院。
胡娟從前坐車暈車的厲害，但自從上回虞晚晚幫她緩解暈車之後，她就一直按照虞晚晚的法子做著，基本上不暈車了。
劉教導員也覺得新奇，一問，才知道是虞晚晚的功勞！
「你別說，老戰這媳婦，我發現她是越來厲害了！」
胡娟瞪了他一眼，「有沒有可能，晚晚本來就這麼厲害？從前只是你們不知道？」
在胡娟心中，虞晚晚的份量很不一般。
甚至，胡娟還有那麼一點點的崇拜虞晚晚。
整個家屬院，學歷高的的軍嫂其實並不多。
胡娟當年考上大專，畢業之後，在市里一所小學當老師，所以那些軍嫂往常都把她比作文化人，有什麼事，都喜歡去問胡娟。
當然，胡娟也不排除，這些人是衝著她家老劉來的。
「是是是，以前都是我們弄錯了！人家很好，特別好！」劉教導員無奈開口。
「那是自然！」胡娟一副算你識相的表情。
二人正要進家屬院，有人叫住了他們。
是個穿著普通的中年婦女。
「同志，你們倆是這部隊家屬院的嗎？我想和你們打聽個人。」
胡娟點頭，「您好，您要打聽誰呢？」
「虞晚晚！」
胡娟一聽中年婦女是打聽虞晚晚的，趕緊看向劉教導員。
劉教導員給了她個眼神。
胡娟立刻明白了。
「同志，你找虞晚晚幹嘛？我正好認識她！」
晚上那頓，她還得另外備菜。
時間還早，虞晚晚的視線落在三小隻身上。
三小隻乖乖的坐在小飯館裡，各自忙著自己的事情。
大寶在拼他的飛機模型。
小寶在玩鐵皮青蛙。
圓圓在給自己的棉花娃娃換衣服。
見他們都在忙，自己也有空算今天中午的收益。
原本以為，今天不說賺錢，總要虧錢的。
結果他們居然還有得賺。
「怎麼樣？小虞姐，中午咱們虧了多少？」鄭東湊上來問。
虞晚晚笑他，「你怎麼就知道咱們虧了？」
鄭東：「咋說？難不成，咱們還賺了？」
虞晚晚：「還真賺了，就是賺的不多。」
紅燒肉依舊是大頭，賺了五塊多。
不過今天的紅燒肉很顯然特別搶手，後來不少人都沒吃到紅燒肉。
還有些在附近幹活兒的，沒在店裡吃飯，是自己打了飯菜回去吃的。
「多少？」鄭東問。
「三十三塊八毛六！」
鄭東滿臉驚訝，「居然能賺這麼多？咱們折扣力度可不小啊！」
大部分人是八折，也有部分人是虞晚晚招攬客戶時候，答應的給五折。
這要是恢復到正常水平，一頓飯賺個四五十，問題不大。
也就是說，這小飯館一天下來，最少能賺一百，這還是沒算早餐的情況下。
「陳慧從前一天能賺多少？」鄭東問。
「我估計，一天六、七十的樣子，加上早飯！」虞晚晚道。
「那我們真不錯！」鄭東笑眯眯。
「是的，今天開張也算是猝不及防，等今天口碑打出去，估計來的人更多。」虞晚晚道。
鄭東摩拳擦掌，「這麼算下來，咱們一個月怎麼能賺三千來塊。」
平分下來，就是一個人一個月一千五。
虞晚晚：「小鄭，我有個想法，不知道可不可行。」
鄭東：「你說。」
「咱們店面小，就算翻台率到極致，一頓飯能容納的人始終是有限的。你說，咱們要不要做盒飯？」
「盒飯？」
「對啊，你看，咱們現在的菜，都是現炒的，顧客一窩蜂的來，再多人，咱們只能抓住一部分。
可如果我們先將菜炒好了，人家來了，直接打菜、打飯帶走呢？
比如一盒飯，一盒菜，我們將菜配好，一葷兩素，或者兩葷一素。五毛錢一個盒飯，六毛錢一個盒飯。有菜有肉。比在店裡便宜，但是味道和店裡又差不了多少，甚至是一模一樣。
只是全用大鍋炒的，也就是大鍋菜！如果是那些忙著工作的人，吃這樣一份盒飯，是不是挺合適的？」
虞晚晚在後世見到普通上班族，忙於工作都是點外賣。
還是預製菜，裡頭添加劑，殭屍肉什麼的，她就不說了。
她這每天現買的食材，又是她這個大廚親自烹飪，買了只賺不虧。
鄭東：「完全可以啊！咱們這兒離幾個國營廠近，其實人挺多的。對了，離咱們不遠的地方，好像要建什麼商場，是不是能把這些盒飯賣給在附近幹活兒的工人？」
虞晚晚：「可以的！這樣一來，得請人才行。」
虞晚晚愛錢不假，但沒打算將自己往死里用。
最近一段時間，她都覺得自己瘦的太快了，也不知道是不是干太多活兒的原因。
鄭東：「確實得請人！但咱們可不能學陳慧，請個祖宗回去。」
虞晚晚點頭，「確實！那我張貼個招工啟事？」
鄭東：「好！」
虞晚晚拿紅紙趕緊寫了招工啟事。
小飯館需要小工一個，月工資三十以上，具體面議。
鄭東問她，「廚子要不要現在找？」
虞晚晚搖頭，「現在不能招廚子，至少接下來一個月不能招。」
虞晚晚就是小飯館的活招牌，要是讓其他人知道，她有撤退的心思，人家就不來了。
「那行，那就先不急。只是這一個月，你太辛苦了！」
鄭東知道，一個飯館好不好，廚子才是支撐。
按說，他不應該和虞晚晚五五分，這樣太占便宜了。
「晚晚，我覺得我們倆做生意的分成得改一改，就好比這小飯館，你出力最多，所以……」
虞晚晚：「小鄭，咱們之前說好怎麼算，現在就怎麼算。不必弄的這麼清楚，再說咱們還有羽絨服的生意。是不是也得看誰做的多，誰做的少？」
鄭東：「小虞姐，你真好！」
虞晚晚：「做生意嘛，有錢大家一起賺！」
鄭東：「小虞姐，你放心，以後有賺錢的買賣，我肯定算你一份！」
虞晚晚：「那我等著！」
虞晚晚總算是能休息一會兒了。
這個點，胡娟和劉教導員也坐車回了家屬院。
胡娟從前坐車暈車的厲害，但自從上回虞晚晚幫她緩解暈車之後，她就一直按照虞晚晚的法子做著，基本上不暈車了。
劉教導員也覺得新奇，一問，才知道是虞晚晚的功勞！
「你別說，老戰這媳婦，我發現她是越來厲害了！」
胡娟瞪了他一眼，「有沒有可能，晚晚本來就這麼厲害？從前只是你們不知道？」
在胡娟心中，虞晚晚的份量很不一般。
甚至，胡娟還有那麼一點點的崇拜虞晚晚。
整個家屬院，學歷高的的軍嫂其實並不多。
胡娟當年考上大專，畢業之後，在市里一所小學當老師，所以那些軍嫂往常都把她比作文化人，有什麼事，都喜歡去問胡娟。
當然，胡娟也不排除，這些人是衝著她家老劉來的。
「是是是，以前都是我們弄錯了！人家很好，特別好！」劉教導員無奈開口。
「那是自然！」胡娟一副算你識相的表情。
二人正要進家屬院，有人叫住了他們。
是個穿著普通的中年婦女。
「同志，你們倆是這部隊家屬院的嗎？我想和你們打聽個人。」
胡娟點頭，「您好，您要打聽誰呢？」
「虞晚晚！」
胡娟一聽中年婦女是打聽虞晚晚的，趕緊看向劉教導員。
劉教導員給了她個眼神。
胡娟立刻明白了。
「同志，你找虞晚晚幹嘛？我正好認識她！」