第932章 一盤土豆絲賣八萬八真不貴

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  林曉把抹布扔進水槽。

  「催淚瓦斯倒沒放,可能放了點洋蔥。」

  胖廚師指著空空蕩蕩的料理台。

  「老闆你連刀都沒動,哪來的洋蔥。」

  女人雙手捂著臉,肩膀劇烈抽動。

  壓抑的抽泣聲在安靜的店堂里迴蕩。

  林曉拉過一張椅子坐下,掏出手機點開消消樂。

  第一關的音效剛響,系統提示音跟著刷屏。

  【情緒值加四十二萬】

  【情緒值加十萬】

  女人哭了足足十分鐘。

  她放下手,抽出紙巾擦乾臉上的淚痕。

  桌上留下一張百元大鈔。

  女人提起那個空了的黑色塑膠袋,轉身推門離開。

  高腳杯里還剩下一小口酒紅色的液體。

  胖廚師湊過去聞了聞。

  一股濃烈的酸甜味直衝鼻腔。

  他咽了一口唾沫。

  「老闆,這剩下的能給我嘗嘗嗎。」

  林曉頭也沒抬,手指在屏幕上快速滑動。

  「不怕哭瞎你就喝。」

  胖廚師端起杯子一飲而盡。

  五秒鐘後,一個兩百斤的壯漢蹲在收銀台後面嚎啕大哭。

  他一邊哭一邊用拳頭捶打地面。

  「嗚嗚嗚我的小芳,你當年為什麼要騙我的辣條。」

  林曉戴上耳機,把消消樂的音量調到最大。

  第二天中午。

  林曉拉開捲簾門。

  門外站著一個舉著手機支架的年輕人。

  年輕人留著錫紙燙,穿著花襯衫。

  他把手機鏡頭對準店面招牌。

  「家人們,今天帶大家打卡這家傳說中的黑店。」

  「聽說這裡一杯果汁能讓人哭斷腸,咱們今天就來盤盤他。」

  年輕人大步走進店裡。

  他在離後廚最近的位置坐下。

  「老闆,菜單呢。」

  林曉敲了敲牆上的小黑板。

  黑板上只有一行字。

  【今日特供:酸辣土豆絲,售價八萬八千八百八十八】

  年輕人猛地站起來,手機支架差點摔在地上。

  「八萬八一盤土豆絲,你怎麼不去搶。」

  林曉打了個哈欠。

  「明碼標價,愛吃不吃。」

  直播間裡的彈幕瞬間爆炸。

  年輕人咬了咬牙,一拍桌子。

  「行,我今天就嘗嘗你這金子做的土豆絲。」

  「要是難吃,我立馬打一二三一五舉報你。」

  林曉轉身走進後廚。

  他打開系統商城。

  【消耗十萬情緒值,兌換高山雪晶土豆】

  【消耗五萬情緒值,兌換深海火岩椒】

  【消耗兩萬情緒值,兌換千年琥珀醋】

  流理台上多出三樣東西。

  兩顆拳頭大小、通體雪白透明的土豆。

  一小把紅的發黑、表面布滿裂紋的辣椒。

  一個封著黃泥的粗陶罐子。

  林曉拿起一把陶瓷刀。

  雪晶土豆不需要削皮。

  他將土豆放在砧板上,手腕抖動。

  刀刃切開土豆,發出敲擊冰塊般的清脆聲響。

  透明的土豆絲整齊排列,每一根都粗細均勻。

  土豆絲切完,沒有滲出半點澱粉。

  透明的土豆絲堆在砧板上,折射出冷冽的光。

  林曉把火岩椒扔進石臼。

  他拿起石杵用力搗碎。

  一股刺鼻的辛辣味瞬間炸開。


  周圍的空氣溫度都跟著升高了幾度。

  起鍋,燒油。

  林曉沒有用普通的食用油。

  他在鍋底鋪了一層薄薄的透明油脂。

  那是系統贈送的深海魚油,燃點極高。

  油溫升高,鍋底卻沒有冒煙。

  林曉端起砧板,將雪晶土豆絲倒入鍋中。

  「呲啦。」

  沒有油煙,只有一陣白色的水汽升騰。

  土豆絲在鍋里翻滾,透明的顏色逐漸變成誘人的亮黃色。

  林曉抓起搗碎的火岩椒,均勻撒入鍋中。

  紅黑色的辣椒碎附著在亮黃色的土豆絲上。

  辛辣味混合著一種奇特的清香瀰漫開來。

  最後一步。

  林曉拍開粗陶罐子的黃泥封口。

  一股醇厚到極點的酸味飄散而出。

  他用勺子舀出半勺暗黃色的琥珀醋。

  沿著鍋邊,淋入。

  高溫瞬間將醋液汽化。

  酸辣交織的氣味化作實質般的衝擊波,衝出後廚。

  坐在外面的年輕人被這股味道嗆的連連咳嗽。

  他揉著鼻子,嘴裡瘋狂分泌唾液。

  林曉關火,裝盤。

  一個黑色的磨砂瓷盤裡,盛著一堆金黃透亮的土豆絲。

  土豆絲表面點綴著紅黑色的辣椒碎。

  沒有多餘的湯汁,乾爽清透。

  林曉端著盤子走出去,放在年輕人面前。

  「你的八萬八。」

  年輕人咽了一口唾沫。

  他把手機鏡頭拉近。

  「家人們,這土豆絲賣相確實有點東西。」

  「但八萬八還是太離譜了。」

  他拿起筷子,夾起一小撮土豆絲。

  土豆絲在筷子尖微微顫動,彈性十足。

  他張開嘴,送入口中。

  牙齒閉合。

  「咔嚓。」

  一聲清脆的斷裂聲在口腔里響起。

  這完全違背了土豆的口感,更接近某種脆甜的水果。

  雪晶土豆本身自帶的極寒甜味率先釋放。

  年輕人的舌頭被凍的微微發麻。

  緊接著,火岩椒的辛辣轟然爆發。

  那是一種直來直去的辣,沒有任何拖泥帶水。

  辣味瞬間驅散了口腔里的寒意。

  冰與火在舌尖上瘋狂拉扯。

  就在年輕人快要承受不住這種刺激時。

  千年琥珀醋的醇厚酸味悄然登場。

  這股酸味中和了極致的辣,包裹了極致的冰。

  三種味道在口腔里達成了一種完美的平衡。

  年輕人瞪大雙眼,身體僵在原地。

  他忘記了咀嚼,任由那股奇妙的味道順著食道滑入胃裡。

  胃部升起一團灼熱的溫度。

  【情緒值加五十萬】

  年輕人猛地回過神。

  他什麼話都沒說,低著頭開始瘋狂扒拉盤子裡的土豆絲。

  他瘋狂揮動筷子。

  他甚至顧不上擦掉額頭上冒出的豆大汗珠。

  不到半分鐘。

  盤子比臉還要乾淨。

  年輕人放下筷子,打了個響亮的飽嗝。

  一股酸辣清香從他嘴裡飄出。

  直播間裡的彈幕已經停滯了。

  年輕人轉過頭,對著手機鏡頭豎起大拇指。

  「家人們,我宣布,這是我這輩子吃過最好吃的土豆絲。」

  「八萬八,值。」

  他掏出手機,掃碼付款。


  「支付寶到帳,八萬八千八百八十八元。」

  電子提示音在店裡迴蕩。

  林曉滿意地點點頭。

  「歡迎下次光臨。」

  年輕人摸著肚子。

  「老闆,你這土豆絲里是不是加了什麼違禁品。」

  「我怎麼感覺全身都在發熱,連熬了三個大夜的疲憊都沒了。」

  林曉收起手機。

  「高山雪晶土豆富含微量元素,能促進血液循環。」

  「深海火岩椒能驅寒除濕。」

  「千年琥珀醋能軟化血管。」

  「你現在感覺好,是因為你身體太虛了。」

  年輕人臉一紅,乾咳了兩聲。

  「老闆,加個微信唄。」

  「以後我天天來。」

  林曉指了指牆上的收款碼。

  「掃碼轉帳就是最好的交流。」

  店門被人推開。

  昨天那個西裝男走了進來。

  他身後跟著四個穿著黑色西裝的保鏢。

  保鏢們在門口一字排開,擋住了外面的街道。

  年輕人見狀,趕緊收起手機支架。

  「老闆,我先撤了,明天見。」

  年輕人貼著牆根溜出店門。

  西裝男走到收銀台前。

  「林老闆,我家老闆到了。」

  林曉翻了一頁桌上的掛曆。

  「現在才下午兩點,你昨天說的是晚上八點。」

  西裝男微微欠身。

  「老闆臨時改變了行程,請林老闆見諒。」

  一輛純黑色的勞斯萊斯停在店門口。

  車門打開,一個拄著拐杖的老人走了下來。

  老人穿著一身唐裝,頭髮梳的一絲不苟。

  他走進店裡,環顧四周。

  「地方不大,味道倒挺雜。」

  老人走到一張桌子前坐下。

  西裝男立刻遞上一塊乾淨的手帕。

  老人用手帕擦了擦桌面。

  「林老闆,我這人吃飯有個規矩。」

  「從來不點菜,廚師做什麼,我吃什麼。」

  「但如果做的不合我胃口,廚師的手就別要了。」

  林曉把掛曆翻回原位。

  「我這人做菜也有個規矩。」

  「客人吃什麼,得看我有什麼。」

  「如果嫌難吃,出門左轉有家沙縣小吃。」

  老人的手頓了一下。

  他把手帕扔在桌上。

  「有膽識。」

  「那就讓我看看,你的手藝配不配得上你的脾氣。」

  林曉轉身走進後廚。

  胖廚師躲在冰箱後面瑟瑟發抖。

  「老闆,這老頭一看就不好惹,咱們做點什麼保險的菜吧。」

  林曉打開系統面板。

  「保險的菜賣不上價。」

  他在商城裡快速翻找。

  【消耗二十萬情緒值,兌換雲端白玉雞】

  【消耗十五萬情緒值,兌換九幽黃泉菇】

  【消耗十萬情緒值,兌換星辰露水】

  流理台上光芒閃爍。

  一隻褪好毛、通體如羊脂白玉般晶瑩的整雞出現。

  旁邊散落著幾朵黑的發亮、傘蓋上帶有金色螺旋紋路的小蘑菇。

  一個透明的玻璃瓶里裝著半瓶閃爍著微光的液體。

  這三樣食材加起來,成本極高。

  林曉拿起一把剔骨刀。

  刀刃在白玉雞的關節處輕輕划過。

  沒有流出一滴血。


  骨頭和肉完美分離,切口平滑如鏡。

  林曉將雞肉切成均勻的小塊。

  雞肉呈現出一種半透明的質感,紋理清晰可見。

  他把黃泉菇放入水中清洗。

  水接觸到蘑菇的瞬間,變成了淡淡的金色。

  一股濃郁到化不開的鮮味從水盆里飄出。

  胖廚師聞到這股味道,雙腿一軟,直接坐在了地上。

  「老闆,這是什麼蘑菇,怎麼比肉還香。」

  林曉沒有回答。

  他把洗淨的黃泉菇切成薄片。

  起鍋燒水。

  他把星辰露水倒入砂鍋中。

  開大火。

  露水沸騰,沒有產生任何水蒸氣。

  鍋里的液體閃爍著點點星光。

  林曉把切好的白玉雞塊和黃泉菇片一起倒入砂鍋。

  蓋上鍋蓋。

  「轉小火,燉四十五分鐘。」

  林曉調好定時器,走出後廚。

  老人正閉目養神。

  西裝男站在他身後,一動不動。

  林曉拉開椅子坐在老人對面。

  「四十五分鐘後出鍋。」

  老人沒有睜眼。

  「年輕人,你清楚我的身份嗎。」

  林曉拿出手機,繼續玩消消樂。

  「不清楚,也不想清楚。」

  「在我店裡,只有付錢的客人和不付錢的窮鬼。」

  老人的手猛地握緊拐杖。

  西裝男往前邁出半步,手摸向腰間。

  老人抬起手,制止了西裝男。

  「好一個只有客人和窮鬼。」

  「希望你的菜,能像你的嘴一樣硬。」

  四十五分鐘轉瞬即逝。

  定時器發出尖銳的蜂鳴聲。

  林曉走進後廚。

  他戴上隔熱手套,端起砂鍋。

  砂鍋放在老人面前。

  林曉揭開鍋蓋。

  沒有熱氣騰騰的畫面。

  湯水清澈見底,沒有任何雜質。

  白玉雞塊和黃泉菇片靜靜躺在鍋底。

  湯麵上漂浮著幾點微弱的星光。

  老人睜開眼,眉頭微皺。

  「這就是你的菜。」

  「連一點香味都沒有,你在糊弄我。」

  林曉遞過去一把白瓷湯勺。

  「喝一口再說話。」

  老人冷哼一聲。

  他拿起湯勺,舀起一勺清湯,送入口中。

  湯水接觸舌尖的瞬間。

  老人的身體猛地一震。

  那不是普通的鮮味。

  那是一種直擊靈魂的厚重感。

  白玉雞的鮮甜混合著黃泉菇的醇厚。

  在星辰露水的激發下,爆發出難以想像的味覺風暴。

  一股強烈的熱流在老人的口腔里炸開。

  鮮味順著食道蔓延至全身。

  他感覺到自己衰老的細胞正在貪婪吸收著這股能量。

  常年疼痛的關節處,竟然泛起陣陣暖意。

  老人握著湯勺的手開始發抖。

  他顧不上形象,直接端起砂鍋,大口喝著湯。

  湯水順著他的下巴流下,滴在名貴的唐裝上。

  他嚼碎了白玉雞塊,吞下了黃泉菇片。

  不到五分鐘,一整鍋湯被他喝的乾乾淨淨。

  【情緒值加一百萬】

  老人放下砂鍋,長長吐出一口氣。

  他原本蒼白的臉色變得紅潤起來。


  渾濁的雙眼裡閃爍著異樣的光芒。

  他站起身,扔掉手裡的拐杖。

  雙腿穩穩站在地上,沒有任何顫抖。

  西裝男愣在原地。

  「老闆,您的腿。」

  老人沒有理會西裝男。

  他轉向林曉。

  「這道菜叫什麼名字。」

  林曉收起桌上的空砂鍋。

  「白玉黃泉湯。」

  老人從懷裡掏出一本支票簿,刷刷寫下一串數字。

  他把支票撕下來,雙手遞給林曉。

  「林老闆,這是飯錢。」

  林曉接過支票,掃了一眼上面的數字。

  一千萬。

  他把支票揣進口袋。

  「錢貨兩清,慢走不送。」

  老人再次欠身。

  「林老闆,我有個不情之請。」

  「明晚我有一位極其重要的客人要招待。」

  「我想請你帶著食材,去我的莊園做一頓晚宴。」

  林曉把砂鍋扔進水槽。

  「不去,店裡忙。」

  老人上前一步,壓低聲音。

  「那位客人手裡,有一塊傳說中的極品食材,龍涎冰魄。」

  「據說那種食材,只有最頂級的廚師才能處理。」

  林曉洗碗的動作停住了。

  水龍頭裡的水嘩嘩流著。

  他關掉水龍頭,甩了甩手上的水珠。

  「明晚幾點。」

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