第900章 一億拜師？我的牛丸只賣一百萬！
白色的信封拍在案板上，發出一聲脆響。
林曉拿起一塊抹布。
他不緊不慢地擦拭著操作台，仿佛沒看見眼前的人。
「沒空。」
皮埃爾愣在原地。
他指著自己胸口那枚金光閃閃的徽章。
「我是法國皇家廚師協會榮譽會員。」
林曉把抹布扔進水槽，水花濺起。
「本店不接受挑戰。」
王建國大步上前，高大的身軀像一堵牆，擋在皮埃爾面前。
「別耽誤我買店。」
皮埃爾看都未看王建國一眼。
他從口袋裡掏出一張支票，拍在桌子上。
「一百萬美金。」
林曉打了個哈欠。
系統的提示音恰時在腦海中響起。
【叮，觸發隱藏任務：擊潰米其林主廚的驕傲。】
【任務獎勵：解鎖新菜品——極寒爆漿撒尿牛丸。】
林曉摸了摸下巴。
「錢留下。」
皮埃爾立刻取過手提箱。
箱子在桌面上平穩打開，裡面是一整套寒光閃閃的定製廚具。
還有幾塊用保溫盒精心保存的頂級食材。
「比處理牛肉。」
皮埃爾取出一塊布滿大理石紋理的頂級和牛。
「我做一道法式黑松露煎和牛。」
林曉指了指牆上的電子鐘。
「三十分鐘。」
皮埃爾立刻動手。
他拔出一把細長的剔骨刀，刀尖在牛肉表面輕盈划過。
多餘的筋膜被精準無誤地片片剔除。
他將和牛切成大小完全一致的方塊。
平底鍋上猛火。
一塊黃油入鍋，迅速融化，香氣四溢。
牛肉下鍋。
「刺啦——」
劇烈的響聲伴隨著濃郁的肉香與奶香，瞬間侵占了整個店面。
皮埃爾手腕一抖，平底鍋在空中劃出優雅的弧線，牛肉塊在鍋中翻滾。
他抓起一把海鹽，從指間均勻灑落。
接著取出一個散發著異香的黑松露。
刨絲器快速刮動，黑色的松露薄片如雪花般落在牛肉表面。
十分鐘後。
一份擺盤如藝術品的法式煎和牛，被端上收銀台。
皮埃爾將盤子推到林曉面前。
「請。」
林曉拿起叉子，叉起一塊肉放進嘴裡。
肉質極嫩。
黑松露的霸道香氣已經完全融進了肉的紋理。
他咀嚼兩下，咽下。
「還行。」
皮埃爾雙手交疊在胸前，眉頭微蹙。
「只是還行？」
王建國拿起備用叉子，也嘗了一塊。
他咂了咂嘴。
「是不錯，但跟林老闆的地獄火牛排比，差遠了。」
皮埃爾嘴角撇過一絲不屑。
「該你了。」
林曉轉身走進廚房。
他打開冰櫃。
一塊沒有任何雪花紋理的普通黃牛肉，被他拿了出來。
林曉將牛肉扔在厚重的實木案板上。
下一刻，兩把重達十斤的烏黑鐵錘出現在他手中。
砰！
鐵錘重重砸在牛肉上。
整個案板都在劇烈震動。
砰！砰！砰！
林曉雙手交替，鐵錘帶起風聲，一次次砸落。
沒有技巧，沒有章法。
純粹的，野蠻的物理重擊。
牛肉的纖維在巨力下寸寸斷裂。
肉塊被砸成肉餅，血水從邊緣滲出。
【叮，收穫輕蔑情緒值+1000。】
皮埃爾站在操作台外，臉色難看。
在他看來，這根本不是料理，這是在屠宰，在破壞。
林曉沒有停手。
鐵錘的起落速度反而越來越快，快到出現了殘影。
五分鐘後。
整塊黃牛肉，變成了一灘看不出原本形態的細膩肉泥。
林曉往肉泥里加入鹽和特製調料。
他雙手伸進肉泥，快速攪拌，讓肉泥上勁。
肉泥在他的攪動下，變得黏稠而富有彈性。
林曉拉開冰箱下層的抽屜。
一盆提前凍好的高湯冰塊被端了出來。
冰塊是漂亮的琥珀色。
林曉抓起一把肉泥。
他將一塊高湯冰塊按入肉泥中心。
雙手在虎口處用力一擠。
一個滾圓的牛丸就鑽了出來。
他手速飛快，接連擠出十幾個牛丸。
旁邊的湯鍋早已沸騰。
林曉將牛丸盡數倒進鍋里。
水花四濺。
牛丸在滾水中上下沉浮。
三分鐘後。
所有牛丸都浮上了水面。
林曉用漏勺將牛丸撈出，瀝乾，裝盤。
他轉身，從柜子里拿出一個銀色的液氮罐。
閥門擰開。
白色的霧氣瘋狂噴涌而出。
零下一百九十六度的液氮，直接噴射在剛出鍋、還冒著熱氣的牛丸上。
空氣中的水汽瞬間凝結。
牛丸表面迅速結出一層森白的冰霜。
林曉關掉閥門。
他將這盤冒著刺骨寒氣的冰霜牛丸，端到皮埃爾面前。
「極寒爆漿撒尿牛丸。」
盤子裡的牛丸，表面覆蓋著冰層，內部卻隱隱透出灼熱的暗紅。
皮埃爾拿起叉子。
他帶著一絲疑慮，用力戳向牛丸。
叉尖接觸到牛丸的瞬間。
「咔！」
清脆的碎裂聲響起，冰霜裂開一道縫隙。
皮埃爾將整個牛丸送進嘴裡。
牙齒用力咬下。
冰冷的表皮瞬間在口中碎裂。
緊接著。
一股滾燙到極致的鮮湯，從牛丸內部轟然噴射而出！
冰殼碎裂的寒氣與灼熱的湯汁，在口腔內激烈碰撞。
皮埃爾猛地捂住嘴巴。
他的臉瞬間漲得通紅，青筋暴起。
滾燙的湯汁在舌尖上瘋狂衝撞，而碎裂的冰殼又在拼命降溫。
兩種極端溫度，在他的口腔里掀起了風暴。
皮埃爾整個人僵在原地，一動不動。
他不敢張嘴，怕被燙傷。
他不敢呼吸，怕被嗆到。
他只能硬生生將這口冰火交融的牛丸，連同那股毀天滅地的能量，一同咽了下去。
一股熱流順著食道燒進胃裡。
一股寒氣卻直衝天靈蓋。
皮埃爾雙腿一軟，雙手死死撐住桌沿，才沒有當場跪下。
【叮，收穫極致震撼情緒值+80000。】
【叮，收穫三觀崩塌情緒值+100000。】
系統的提示音快速跳動。
皮埃爾大口喘著粗氣，胸膛劇烈起伏。
他拿起叉子，又叉起一個牛丸。
這次他沒有絲毫猶豫。
牛丸直接塞進嘴裡。
冰與火的審判再次上演。
皮埃爾的身體開始細微地顫抖。
他開始用力咀嚼。
牛肉的彈性超乎想像，每一次咬合，都能感受到肉筋在齒間被拉扯、斷裂的快感。
鮮美的肉汁與醇厚的高湯完美融合。
沒有任何多餘的調味，只有最純粹、最原始的肉香在味蕾上引爆。
皮埃爾一口氣吃光了盤子裡的十幾個牛丸。
他端起盤子。
將盤底剩下的一點湯汁，舔得乾乾淨淨。
店裡鴉雀無聲。
王建國和花襯衫年輕人，都用看怪物一樣的眼神看著皮埃爾。
皮埃爾放下盤子。
他伸手，摘下胸口的米其林三星徽章。
那枚金色的徽章被他放在桌上。
撲通。
皮埃爾雙膝直直跪地。
「師父！」
他雙手伏地，腦袋重重磕在堅硬的瓷磚上。
「請教我做牛丸！」
黃毛高舉著手機，鏡頭死死對準跪在地上的皮埃爾。
直播間彈幕停滯了三秒。
隨後，滿屏的文字如同山洪暴發。
「臥槽！米其林三星主廚當場下跪拜師？」
「那牛丸外面結冰裡面燙嘴，這已經不是物理學能解釋的了，這是玄學！」
「一百萬美金的拜師費，老闆贏麻了！」
林曉慢條斯理地拿起桌上的支票，吹了吹，塞進口袋。
「本店不收徒弟。」
皮埃爾抬起頭，臉頰依舊通紅。
「我可以在這裡打雜。」
「洗碗掃地，什麼都行！」
林曉指了指大門。
「出去排隊，明天再來。」
皮埃爾立刻站起身。
他朝著林曉的方向，恭恭敬敬地鞠了一個九十度的躬。
「是！我明天一定第一個來！」
說完，皮埃爾轉身跑出飯店。
王建國立刻湊到收銀台前。
「林老闆，這牛丸多少錢一份？」
「不管多少錢，我包圓了！」
花襯衫年輕人一把擠開王建國。
「我出一個億買店，你還沒回答我呢！」
林曉敲了敲桌子。
「店，不賣。」
「牛丸，一百萬一份，每人限購一份。」
王建國立刻掏出黑卡。
「刷卡！」
花襯衫年輕人則直接拿出手機掃碼。
「滴！收款成功，一百萬元。」
林曉轉身回到廚房。
他再次拿起了鐵錘。
五分鐘後。
兩份極寒爆漿撒尿牛丸端上桌。
王建國和花襯衫年輕人迫不及待地拿起叉子。
兩人幾乎同時將牛丸送進嘴裡。
咔嚓。
表皮碎裂的聲音響起。
下一秒。
兩人同時捂住嘴，在原地瘋狂跳腳。
「燙！燙！燙！」
「冰！冰！冰！」
兩人一邊含糊不清地喊著，一邊拼命咀嚼，誰也不肯吐出來。
汗水從他們的額角滾落。
【叮，收穫極致刺激情緒值+50000。】
【叮，收穫冰火兩重天情緒值+60000。】
黃毛在一旁看得直咽口水。
他摸了摸自己空空如也的口袋。
黃毛轉身就往外走。
「家人們，阿強去賣個腎，明天再來吃牛丸！」
林曉靠在椅子上。
他調出系統面板，看著情緒值的數字一路狂飆。
距離下一次頂級抽獎，只差最後十萬點。
就在這時，門外的街道上突然傳來尖銳的剎車聲。
三輛軍綠色的越野車，呈品字形停在飯店門口。
車門推開。
十幾個身穿黑色西裝的壯漢魚貫而出，迅速分列兩排。
飯店的大門被他們堵得嚴嚴實實，一股肅殺之氣撲面而來。
一個穿著黑色唐裝的白髮老者，從中間的車上走了下來。
老者拄著一根紫檀木拐杖。
他邁過門檻，走進飯店。
王建國轉過頭，看到來人。
他手裡的叉子「噹啷」一聲掉在地上。
「趙……趙老？」
老者沒有理會王建國，仿佛他只是空氣。
他徑直走到收銀台前。
拐杖重重地在地上頓了一下。
地磚發出一聲悶響。
「給我上一份菜。」
「能治好我這厭食症的菜。」
老者從懷裡掏出一把純金打造的鑰匙，扔在桌上。
「治好了，市中心那棟金茂大廈，就是你的。」
林曉拿起一塊抹布。
他不緊不慢地擦拭著操作台，仿佛沒看見眼前的人。
「沒空。」
皮埃爾愣在原地。
他指著自己胸口那枚金光閃閃的徽章。
「我是法國皇家廚師協會榮譽會員。」
林曉把抹布扔進水槽，水花濺起。
「本店不接受挑戰。」
王建國大步上前，高大的身軀像一堵牆，擋在皮埃爾面前。
「別耽誤我買店。」
皮埃爾看都未看王建國一眼。
他從口袋裡掏出一張支票，拍在桌子上。
「一百萬美金。」
林曉打了個哈欠。
系統的提示音恰時在腦海中響起。
【叮，觸發隱藏任務：擊潰米其林主廚的驕傲。】
【任務獎勵：解鎖新菜品——極寒爆漿撒尿牛丸。】
林曉摸了摸下巴。
「錢留下。」
皮埃爾立刻取過手提箱。
箱子在桌面上平穩打開，裡面是一整套寒光閃閃的定製廚具。
還有幾塊用保溫盒精心保存的頂級食材。
「比處理牛肉。」
皮埃爾取出一塊布滿大理石紋理的頂級和牛。
「我做一道法式黑松露煎和牛。」
林曉指了指牆上的電子鐘。
「三十分鐘。」
皮埃爾立刻動手。
他拔出一把細長的剔骨刀，刀尖在牛肉表面輕盈划過。
多餘的筋膜被精準無誤地片片剔除。
他將和牛切成大小完全一致的方塊。
平底鍋上猛火。
一塊黃油入鍋，迅速融化，香氣四溢。
牛肉下鍋。
「刺啦——」
劇烈的響聲伴隨著濃郁的肉香與奶香，瞬間侵占了整個店面。
皮埃爾手腕一抖，平底鍋在空中劃出優雅的弧線，牛肉塊在鍋中翻滾。
他抓起一把海鹽，從指間均勻灑落。
接著取出一個散發著異香的黑松露。
刨絲器快速刮動，黑色的松露薄片如雪花般落在牛肉表面。
十分鐘後。
一份擺盤如藝術品的法式煎和牛，被端上收銀台。
皮埃爾將盤子推到林曉面前。
「請。」
林曉拿起叉子，叉起一塊肉放進嘴裡。
肉質極嫩。
黑松露的霸道香氣已經完全融進了肉的紋理。
他咀嚼兩下，咽下。
「還行。」
皮埃爾雙手交疊在胸前，眉頭微蹙。
「只是還行？」
王建國拿起備用叉子，也嘗了一塊。
他咂了咂嘴。
「是不錯，但跟林老闆的地獄火牛排比，差遠了。」
皮埃爾嘴角撇過一絲不屑。
「該你了。」
林曉轉身走進廚房。
他打開冰櫃。
一塊沒有任何雪花紋理的普通黃牛肉，被他拿了出來。
林曉將牛肉扔在厚重的實木案板上。
下一刻，兩把重達十斤的烏黑鐵錘出現在他手中。
砰！
鐵錘重重砸在牛肉上。
整個案板都在劇烈震動。
砰！砰！砰！
林曉雙手交替，鐵錘帶起風聲，一次次砸落。
沒有技巧，沒有章法。
純粹的，野蠻的物理重擊。
牛肉的纖維在巨力下寸寸斷裂。
肉塊被砸成肉餅，血水從邊緣滲出。
【叮，收穫輕蔑情緒值+1000。】
皮埃爾站在操作台外，臉色難看。
在他看來，這根本不是料理，這是在屠宰，在破壞。
林曉沒有停手。
鐵錘的起落速度反而越來越快，快到出現了殘影。
五分鐘後。
整塊黃牛肉，變成了一灘看不出原本形態的細膩肉泥。
林曉往肉泥里加入鹽和特製調料。
他雙手伸進肉泥，快速攪拌，讓肉泥上勁。
肉泥在他的攪動下，變得黏稠而富有彈性。
林曉拉開冰箱下層的抽屜。
一盆提前凍好的高湯冰塊被端了出來。
冰塊是漂亮的琥珀色。
林曉抓起一把肉泥。
他將一塊高湯冰塊按入肉泥中心。
雙手在虎口處用力一擠。
一個滾圓的牛丸就鑽了出來。
他手速飛快，接連擠出十幾個牛丸。
旁邊的湯鍋早已沸騰。
林曉將牛丸盡數倒進鍋里。
水花四濺。
牛丸在滾水中上下沉浮。
三分鐘後。
所有牛丸都浮上了水面。
林曉用漏勺將牛丸撈出，瀝乾，裝盤。
他轉身，從柜子里拿出一個銀色的液氮罐。
閥門擰開。
白色的霧氣瘋狂噴涌而出。
零下一百九十六度的液氮，直接噴射在剛出鍋、還冒著熱氣的牛丸上。
空氣中的水汽瞬間凝結。
牛丸表面迅速結出一層森白的冰霜。
林曉關掉閥門。
他將這盤冒著刺骨寒氣的冰霜牛丸，端到皮埃爾面前。
「極寒爆漿撒尿牛丸。」
盤子裡的牛丸，表面覆蓋著冰層，內部卻隱隱透出灼熱的暗紅。
皮埃爾拿起叉子。
他帶著一絲疑慮，用力戳向牛丸。
叉尖接觸到牛丸的瞬間。
「咔！」
清脆的碎裂聲響起，冰霜裂開一道縫隙。
皮埃爾將整個牛丸送進嘴裡。
牙齒用力咬下。
冰冷的表皮瞬間在口中碎裂。
緊接著。
一股滾燙到極致的鮮湯，從牛丸內部轟然噴射而出！
冰殼碎裂的寒氣與灼熱的湯汁，在口腔內激烈碰撞。
皮埃爾猛地捂住嘴巴。
他的臉瞬間漲得通紅，青筋暴起。
滾燙的湯汁在舌尖上瘋狂衝撞，而碎裂的冰殼又在拼命降溫。
兩種極端溫度，在他的口腔里掀起了風暴。
皮埃爾整個人僵在原地，一動不動。
他不敢張嘴，怕被燙傷。
他不敢呼吸，怕被嗆到。
他只能硬生生將這口冰火交融的牛丸，連同那股毀天滅地的能量，一同咽了下去。
一股熱流順著食道燒進胃裡。
一股寒氣卻直衝天靈蓋。
皮埃爾雙腿一軟，雙手死死撐住桌沿，才沒有當場跪下。
【叮，收穫極致震撼情緒值+80000。】
【叮，收穫三觀崩塌情緒值+100000。】
系統的提示音快速跳動。
皮埃爾大口喘著粗氣，胸膛劇烈起伏。
他拿起叉子，又叉起一個牛丸。
這次他沒有絲毫猶豫。
牛丸直接塞進嘴裡。
冰與火的審判再次上演。
皮埃爾的身體開始細微地顫抖。
他開始用力咀嚼。
牛肉的彈性超乎想像，每一次咬合，都能感受到肉筋在齒間被拉扯、斷裂的快感。
鮮美的肉汁與醇厚的高湯完美融合。
沒有任何多餘的調味，只有最純粹、最原始的肉香在味蕾上引爆。
皮埃爾一口氣吃光了盤子裡的十幾個牛丸。
他端起盤子。
將盤底剩下的一點湯汁，舔得乾乾淨淨。
店裡鴉雀無聲。
王建國和花襯衫年輕人，都用看怪物一樣的眼神看著皮埃爾。
皮埃爾放下盤子。
他伸手，摘下胸口的米其林三星徽章。
那枚金色的徽章被他放在桌上。
撲通。
皮埃爾雙膝直直跪地。
「師父！」
他雙手伏地，腦袋重重磕在堅硬的瓷磚上。
「請教我做牛丸！」
黃毛高舉著手機，鏡頭死死對準跪在地上的皮埃爾。
直播間彈幕停滯了三秒。
隨後，滿屏的文字如同山洪暴發。
「臥槽！米其林三星主廚當場下跪拜師？」
「那牛丸外面結冰裡面燙嘴，這已經不是物理學能解釋的了，這是玄學！」
「一百萬美金的拜師費，老闆贏麻了！」
林曉慢條斯理地拿起桌上的支票，吹了吹，塞進口袋。
「本店不收徒弟。」
皮埃爾抬起頭，臉頰依舊通紅。
「我可以在這裡打雜。」
「洗碗掃地，什麼都行！」
林曉指了指大門。
「出去排隊，明天再來。」
皮埃爾立刻站起身。
他朝著林曉的方向，恭恭敬敬地鞠了一個九十度的躬。
「是！我明天一定第一個來！」
說完，皮埃爾轉身跑出飯店。
王建國立刻湊到收銀台前。
「林老闆，這牛丸多少錢一份？」
「不管多少錢，我包圓了！」
花襯衫年輕人一把擠開王建國。
「我出一個億買店，你還沒回答我呢！」
林曉敲了敲桌子。
「店，不賣。」
「牛丸，一百萬一份，每人限購一份。」
王建國立刻掏出黑卡。
「刷卡！」
花襯衫年輕人則直接拿出手機掃碼。
「滴！收款成功，一百萬元。」
林曉轉身回到廚房。
他再次拿起了鐵錘。
五分鐘後。
兩份極寒爆漿撒尿牛丸端上桌。
王建國和花襯衫年輕人迫不及待地拿起叉子。
兩人幾乎同時將牛丸送進嘴裡。
咔嚓。
表皮碎裂的聲音響起。
下一秒。
兩人同時捂住嘴，在原地瘋狂跳腳。
「燙！燙！燙！」
「冰！冰！冰！」
兩人一邊含糊不清地喊著，一邊拼命咀嚼，誰也不肯吐出來。
汗水從他們的額角滾落。
【叮，收穫極致刺激情緒值+50000。】
【叮，收穫冰火兩重天情緒值+60000。】
黃毛在一旁看得直咽口水。
他摸了摸自己空空如也的口袋。
黃毛轉身就往外走。
「家人們，阿強去賣個腎，明天再來吃牛丸！」
林曉靠在椅子上。
他調出系統面板，看著情緒值的數字一路狂飆。
距離下一次頂級抽獎，只差最後十萬點。
就在這時，門外的街道上突然傳來尖銳的剎車聲。
三輛軍綠色的越野車，呈品字形停在飯店門口。
車門推開。
十幾個身穿黑色西裝的壯漢魚貫而出，迅速分列兩排。
飯店的大門被他們堵得嚴嚴實實，一股肅殺之氣撲面而來。
一個穿著黑色唐裝的白髮老者，從中間的車上走了下來。
老者拄著一根紫檀木拐杖。
他邁過門檻，走進飯店。
王建國轉過頭，看到來人。
他手裡的叉子「噹啷」一聲掉在地上。
「趙……趙老？」
老者沒有理會王建國，仿佛他只是空氣。
他徑直走到收銀台前。
拐杖重重地在地上頓了一下。
地磚發出一聲悶響。
「給我上一份菜。」
「能治好我這厭食症的菜。」
老者從懷裡掏出一把純金打造的鑰匙，扔在桌上。
「治好了，市中心那棟金茂大廈，就是你的。」