第581章 蔡瀾坐鎮!他用一顆蘿蔔,單挑米其林天團!

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  對決當天,天色未明。

  整條三道灣巷,卻已被圍得水泄不通。

  從全國各地星夜兼程趕來的美食饕客、網紅博主,以及各大媒體的長槍短炮,將這條本就逼仄的老巷,擠壓得密不透風。

  無數鏡頭,如飢餓的獸瞳,死死鎖定了那家即將上演「世紀對決」的破舊小店。

  ——林記小館。

  店門緊閉。

  門內門外,兩個世界。

  所有人都屏息以待,等待著那場足以顛覆整個華夏美食圈的風暴,破門而出。

  上午九點。

  巷口傳來引擎的低吼,一列通體漆黑的商務車隊,如沉默的巨獸,緩緩駛入。

  車門洞開。

  周明軒在一眾黑衣保鏢的拱衛下,邁步而出。

  他今天穿了一身純白色的高級定製廚師服,纖塵不染。

  衣襟上,用金線刺繡著他的姓名,以及周家那象徵著財富與榮耀的徽章。

  一副無框眼鏡架在鼻樑上,讓他溫文爾雅的笑容背後,透著一絲手術刀般的冰冷。

  他整個人,不似廚師,反倒像一位即將踏上諾貝爾獎台的科學家,通體都散發著精英階層的優越感。

  他的身後,是一支同樣身著白衣的廚師團隊。

  他們人手一個銀色金屬手提箱,步伐整齊劃一。

  箱子裡,裝的並非食材。

  而是一件件閃爍著金屬寒光的精密儀器,充滿了未來科技的質感。

  周明軒的登場,如一顆投入熱油的火星,瞬間引爆了全場!

  閃光燈匯成一片刺眼的白晝,快門聲響徹巷道。

  「周少!看這邊!」

  「周少!請問您對今天的比賽有幾成勝算?」

  「周明軒!周明軒!」

  粉絲的尖叫與記者的嘶吼混雜在一起,幾乎要掀翻老巷的屋頂。

  周明軒駐足,面向鏡頭,嘴角勾起一抹經過千百次練習的,完美無瑕的笑容。

  「勝算?」

  他輕笑一聲,聲音透過麥克風傳遍全場。

  「在我看來,這根本不是一場比賽。」

  「這,只是一場我對落後與守舊的,公開處刑。」

  話音狂妄,霸道。

  卻如同一針興奮劑,瞬間點燃了他所有信徒的熱情。

  就在此刻。

  人群另一端,再次引發騷動。

  三位評委,到了。

  美食協會會長李曼,身著優雅旗袍,笑容得體,但緊握的手心還是泄露了她的緊張。

  省台主持人董小姐,一身幹練西裝,妝容精緻,眼神里滿是審視與挑剔,仿佛一台行走的評分機器。

  而當最後一人現身時。

  他出現的瞬間,整條巷子沸反盈天的喧囂,竟被一股無形的氣場壓下,瞬間死寂。

  蔡瀾。

  這位活著的傳奇,今天只穿了件最普通的白襯衫,配一條洗得發白的牛仔褲,雙手負後,就這麼慢悠悠地踱了過來。

  他沒有帶任何隨從,也沒有任何架子。

  那雙閱盡人間煙火的眸子,淡然掃過全場。

  目光不銳利,卻有一種洞穿人心的力量,讓所有浮躁與虛偽,都無所遁形。

  周明軒見到蔡瀾,臉上的笑容真誠了許多。

  他快步上前,對著這位他耗費天價才請來的「定海神針」,恭敬地鞠了一躬。

  「蔡先生,您能來,是明軒的榮幸。」

  蔡瀾只是微微頷首,一言不發。

  他的目光,徑直越過了周明軒,落在那扇依舊緊閉的,斑駁的木門之上。

  那雙深不見底的眼眸里,閃過一抹無人能懂的,玩味。

  上午十點整。

  「吱呀——」

  一聲悠長的,仿佛穿越了時光的開門聲。

  林記小館那扇飽經風霜的木門,終於,向內敞開。

  全場,呼吸驟停。

  所有的鏡頭,在同一瞬間,瘋狂地對準了那個從門後陰影中,逆光走出的身影。

  林曉。

  他沒有穿廚師服。

  身上依舊是最簡單不過的白T恤,牛仔褲。

  臉上,沒有任何表情。

  那雙平日裡總帶著幾分懶散的眼睛,此刻平靜如深潭,掃過眼前黑壓壓的人群,掃過那無數閃爍的鏡頭。

  他不像是在參加一場萬眾矚目的對決。

  更像是,推開家門,準備開始一天的生計。

  這份極致的平靜,與周明軒精心構築的精英氣場,形成了無聲卻又振聾發聵的對峙。

  「林曉!你總算敢出來了!」周明軒的聲音帶著一絲冰冷的嘲弄,「我還以為,你怕得不敢開門了呢?」

  林曉置若罔聞。

  他的目光,掠過三位評委。

  最終,定格在蔡瀾身上。

  四目相對。

  沒有電光火石,沒有殺氣騰騰。

  只有一種屬於頂尖高手的,無聲的探尋。

  蔡瀾看著這個比自己孫子還年輕的男人,那雙波瀾不驚的眼中,竟是第一次,透出一種名為「好奇」的情緒。

  這個年輕人,有點意思。

  「好了,既然人都到齊了。」周明軒拍了拍手,他已經迫不及待,要上演這場由他親手導演的「處刑」大戲。

  「那就開始吧。」

  他側過身,對三位評委做了一個優雅的「請」的手勢。

  「三位老師,裡面請。」

  小館內早已清空,只在正中央擺放了兩張一模一樣的不鏽鋼料理台。

  一張,屬於林曉。

  另一張,屬於周明軒。

  三位評委落座於正對料理台的長桌後,他們的身後,是數十台高清攝像機,和上百雙灼熱的眼睛。

  「按規矩,我作為挑戰者,定第一場的主題。」

  周明軒站在自己的料理台後,身後,米其林團隊已經將一個個銀色手提箱打開,各種精密儀器在燈光下閃爍著冰冷的光澤,讓他充滿了掌控一切的自信。

  他看向料理台上空空如也,兩手空空的林曉。

  嘴角的譏諷,再不掩飾。

  他清了清嗓子,對著鏡頭,也對著林曉,用一種近乎宣判的口吻,緩緩吐出幾個字。

  「第一場,比的,就是一個廚師的根。」

  「湯!」

  他頓了頓,每一個字都像是重錘,敲在眾人心上。

  「我要做的,是一道用現代分子技術,完美提純的,法式澄清雞湯。」

  「至於你呢?」

  他盯著林曉,眼神如同看著一隻已經踩進陷阱的野獸。

  「你,準備用什麼來應戰?」

  林曉看著他,神色依舊雲淡風輕。

  他沒有回答。

  只是轉身,從背後那個巨大的吉他箱裡,取出了一樣東西。

  一個看起來古樸無華的,小小的紫砂燉盅。

  然後,他又從身旁的食材筐里,拿出了第二樣東西。

  一樣讓全場所有人,眼珠子都快要瞪出來的東西。

  一顆普普通通,甚至根莖上還沾著新鮮泥土的。

  白蘿蔔。

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