第579章 他的廚房是手術台，我的廚房是人間！
周明軒的挑戰書，通過微博發出，像一枚投入深夜湖面的核彈。
沒有水花。
只有沖天而起的巨浪，野蠻地撕裂了整個網絡世界的寂靜。
#周明軒決戰林記小館#
#敗者，永久退圈#
兩個話題，帶著血淋淋的殺意，在一個小時內，以一種近乎碾壓的姿態，霸占了熱搜榜第一第二。
榜單末尾，跟著一個猩紅到發黑的「爆」字。
評論區，瞬間化為戰場。
「周明軒瘋了？他親自下場了？那個林曉到底什麼背景，能把周家大少爺逼到賭上職業生涯？」
「新來的？連林神都不知道？去補課香港電視台那期節目！一碗白米飯，把頂流吃到自閉，把影帝馮遠征干到痛哭流涕的那個男人！」
「我作證！我就是看完節目連夜飛過來的！那碗飯，我拿命擔保，能吃出人的一輩子！」
「吹什麼？周明軒是去年全國青年廚師大賽的金獎得主，我們省城公認的第一天才！他背後是整個周家，一個街頭小館子拿頭去比？」
「就是！一個玩弄人心的網紅廚子，也敢碰瓷真正的廚藝豪門？我賭他連周明軒的第一道菜都撐不過去！」
輿論的洪流，被一分為二。
一邊，是親眼見證過林曉廚藝神跡，對他奉若神明的「林神信徒」。
另一邊，是對周明軒這位本地天才抱有絕對自信，並對林曉這種「野路子」出身抱有天然鄙夷的本土擁護者。
雙方在各大平台瘋狂撕咬，戰火連天。
將三天後的對決，渲染成了一場賭上廚道尊嚴的世紀之戰。
而風暴的絕對中心，「林記小館」內。
小李舉著手機，屏幕的光映著她快要急哭的臉，那些惡毒的評論像針一樣扎著她的眼睛。
「老闆，您看……他們……他們都說您輸定了……」
她的聲音發顫，帶著無法抑制的恐懼。
「哦。」
林曉的回應，輕得像一片落葉。
他正拿著一塊乾淨的抹布，擦拭著一張油亮的八仙桌。
從桌角到桌沿，再到桌面的木頭紋理深處。
他的動作緩慢，專注，帶著一種近乎神聖的儀式感。
仿佛他擦的不是桌子，而是一件傳世的珍寶。
外界的驚濤駭浪，似乎被一層無形的屏障，隔絕在這間小小的店鋪之外。
「老闆！」
小李急得跺腳，眼淚終於掉了下來。
「這都什麼時候了！周明軒都把戰書甩到臉上了！您怎麼一點都不在乎啊！」
「您不備戰嗎？不研究菜單嗎？哪怕練練刀工也行啊！」
林曉終於停下了手裡的動作。
他轉過頭，看著這個為自己急得滿臉通紅的小姑娘，忽然笑了。
他反問了一句。
「做飯，需要練習嗎？」
一句話。
小李所有的焦急、擔憂、恐懼，瞬間被擊得粉碎，卡在喉嚨里，一個字也說不出來。
是啊。
對老闆這種人來說，做飯或許早已融入骨血，化作本能。
就像鳥會飛，魚會游。
那是一種天賦，一種道。
可是……
「那……那這三天我們做什麼？」小李還是不放心，「店……還開嗎？」
「不開了。」
林曉搖頭。
「放假三天。」
說完，他解下腰間的圍裙，隨手拿起掛在牆上的那個竹編菜籃子。
「老闆，您這是要去哪？」
「菜市場。」
林曉的語氣輕鬆得像是在說要去公園散步。
「逛逛。」
小李徹底石化在原地。
她呆呆地看著老闆那悠閒的背影，第一次感覺自己的腦子，可能真的不夠用了。
決戰在即。
不閉關，不備戰，不思考對策。
反而要去……逛菜市場？
這心得有多大啊！
……
同一時間。
省城，周家旗下最頂級的私人會所，「雲頂天宮」的頂層。
這裡的廚房，與林記小館的煙火氣，是兩個截然不同的世界。
無影燈將整個空間照得纖塵不染，所有德國定製的廚具，閃爍著手術刀般冰冷的光澤。
這裡不像廚房。
更像一間主宰生命的精密實驗室。
十幾個身穿雪白廚師服的頂級大廚，屏息靜氣，如雕塑般分列兩側。
他們每一個人，都是周家從世界各地重金挖來的名廚。
但此刻，他們站在這裡，像一群最卑微的學徒，連呼吸的頻率都經過了計算。
只因為，實驗室的中央，站著那個男人。
周明軒。
他沒穿廚師服，一身潔白的休閒裝，戴著金絲眼鏡，氣質溫潤。
可他身上那股無形的壓迫感，卻比任何刀鋒都來得銳利。
他面前的案板上，靜置著一塊來自神戶的A5級和牛。
完美的大理石紋理，堪稱藝術品。
周明軒沒有動。
他只是伸出兩根手指，如情人撫摸肌膚般，在那塊價值數萬的牛肉上輕輕滑過。
然後，他閉上了眼。
他的指尖，就是最精密的傳感器。
【室溫22.5℃，濕度65%。】
【牛肉核心溫度4.2℃，肌理完美，油脂分布符合黃金分割率。】
【觸感反饋：冰涼，柔韌，回彈係數0.93。完美。】
數據在他腦中流淌。
下一秒，周明軒睜開眼。
他拿起一把德國定製的長刃剔骨刀。
手起。
刀落。
他的動作，沒有半分煙火氣，那不是切割，而是分離。
每一次入刀的角度，每一寸推進的深度，都精準到了微米。
刀鋒過處，肌理與脂肪的脈絡被完美地剝離開來，像一件精密到令人髮指的藝術品。
一分鐘不到。
整塊和牛，被完美解構。
筋膜，脂肪，肉眼心，上腦……數十個部位，被分門別類，整齊碼放在恆溫盤中。
整個過程，充滿了科學的嚴謹與冷酷。
「切割用時58秒，出肉率92.3%，損耗率0.7%。」
周明軒放下刀，聲音平淡得不帶一絲情緒。
「所有數據，都比上一次提升了0.1%。」
「是，少爺。」助理飛快地記錄著，聲音中帶著狂熱的崇拜。
周明舟拿起最精華的那塊「肉眼心」，放入真空袋，滴入幾滴成分精確到毫克的香料油。
抽真空，封口。
再將它放入正在55℃恆溫運行的低溫慢煮機中。
做完這一切，他才終於直起身，摘下眼鏡，用一方白手帕，擦了擦鏡片。
他轉身，望向巨大的落地窗外。
腳下，是整座城市的璀璨燈火，渺小，而又溫順。
一抹冰冷的笑意，終於爬上他的嘴角。
林曉？
一個只會用鍋碗瓢盆，在街頭巷尾玩弄人心的鄉巴佬。
也配，做我的對手？
他甚至懶得去調查林曉的菜系和風格。
那毫無意義。
在他所構建的，這個由絕對「科學」、絕對「技術」和絕對「資源」統治的廚藝王國里。
一切所謂的「匠心」和「經驗」。
都不過是弱者在無法掌控變量時，為自己的無能尋找的，最可笑的藉口。
土雞瓦狗而已。
三天後。
他要當著全網的面，用最華麗，也最殘忍的方式，上演一場降維打擊。
他要粉碎他。
連同他背後那個，早已腐朽不堪的，所謂「廚道」的時代。
他要讓所有人知道。
這個時代，真正的神。
是誰。
沒有水花。
只有沖天而起的巨浪，野蠻地撕裂了整個網絡世界的寂靜。
#周明軒決戰林記小館#
#敗者，永久退圈#
兩個話題，帶著血淋淋的殺意，在一個小時內，以一種近乎碾壓的姿態，霸占了熱搜榜第一第二。
榜單末尾，跟著一個猩紅到發黑的「爆」字。
評論區，瞬間化為戰場。
「周明軒瘋了？他親自下場了？那個林曉到底什麼背景，能把周家大少爺逼到賭上職業生涯？」
「新來的？連林神都不知道？去補課香港電視台那期節目！一碗白米飯，把頂流吃到自閉，把影帝馮遠征干到痛哭流涕的那個男人！」
「我作證！我就是看完節目連夜飛過來的！那碗飯，我拿命擔保，能吃出人的一輩子！」
「吹什麼？周明軒是去年全國青年廚師大賽的金獎得主，我們省城公認的第一天才！他背後是整個周家，一個街頭小館子拿頭去比？」
「就是！一個玩弄人心的網紅廚子，也敢碰瓷真正的廚藝豪門？我賭他連周明軒的第一道菜都撐不過去！」
輿論的洪流，被一分為二。
一邊，是親眼見證過林曉廚藝神跡，對他奉若神明的「林神信徒」。
另一邊，是對周明軒這位本地天才抱有絕對自信，並對林曉這種「野路子」出身抱有天然鄙夷的本土擁護者。
雙方在各大平台瘋狂撕咬，戰火連天。
將三天後的對決，渲染成了一場賭上廚道尊嚴的世紀之戰。
而風暴的絕對中心，「林記小館」內。
小李舉著手機，屏幕的光映著她快要急哭的臉，那些惡毒的評論像針一樣扎著她的眼睛。
「老闆，您看……他們……他們都說您輸定了……」
她的聲音發顫，帶著無法抑制的恐懼。
「哦。」
林曉的回應，輕得像一片落葉。
他正拿著一塊乾淨的抹布，擦拭著一張油亮的八仙桌。
從桌角到桌沿，再到桌面的木頭紋理深處。
他的動作緩慢，專注，帶著一種近乎神聖的儀式感。
仿佛他擦的不是桌子，而是一件傳世的珍寶。
外界的驚濤駭浪，似乎被一層無形的屏障，隔絕在這間小小的店鋪之外。
「老闆！」
小李急得跺腳，眼淚終於掉了下來。
「這都什麼時候了！周明軒都把戰書甩到臉上了！您怎麼一點都不在乎啊！」
「您不備戰嗎？不研究菜單嗎？哪怕練練刀工也行啊！」
林曉終於停下了手裡的動作。
他轉過頭，看著這個為自己急得滿臉通紅的小姑娘，忽然笑了。
他反問了一句。
「做飯，需要練習嗎？」
一句話。
小李所有的焦急、擔憂、恐懼，瞬間被擊得粉碎，卡在喉嚨里，一個字也說不出來。
是啊。
對老闆這種人來說，做飯或許早已融入骨血，化作本能。
就像鳥會飛，魚會游。
那是一種天賦，一種道。
可是……
「那……那這三天我們做什麼？」小李還是不放心，「店……還開嗎？」
「不開了。」
林曉搖頭。
「放假三天。」
說完，他解下腰間的圍裙，隨手拿起掛在牆上的那個竹編菜籃子。
「老闆，您這是要去哪？」
「菜市場。」
林曉的語氣輕鬆得像是在說要去公園散步。
「逛逛。」
小李徹底石化在原地。
她呆呆地看著老闆那悠閒的背影，第一次感覺自己的腦子，可能真的不夠用了。
決戰在即。
不閉關，不備戰，不思考對策。
反而要去……逛菜市場？
這心得有多大啊！
……
同一時間。
省城，周家旗下最頂級的私人會所，「雲頂天宮」的頂層。
這裡的廚房，與林記小館的煙火氣，是兩個截然不同的世界。
無影燈將整個空間照得纖塵不染，所有德國定製的廚具，閃爍著手術刀般冰冷的光澤。
這裡不像廚房。
更像一間主宰生命的精密實驗室。
十幾個身穿雪白廚師服的頂級大廚，屏息靜氣，如雕塑般分列兩側。
他們每一個人，都是周家從世界各地重金挖來的名廚。
但此刻，他們站在這裡，像一群最卑微的學徒，連呼吸的頻率都經過了計算。
只因為，實驗室的中央，站著那個男人。
周明軒。
他沒穿廚師服，一身潔白的休閒裝，戴著金絲眼鏡，氣質溫潤。
可他身上那股無形的壓迫感，卻比任何刀鋒都來得銳利。
他面前的案板上，靜置著一塊來自神戶的A5級和牛。
完美的大理石紋理，堪稱藝術品。
周明軒沒有動。
他只是伸出兩根手指，如情人撫摸肌膚般，在那塊價值數萬的牛肉上輕輕滑過。
然後，他閉上了眼。
他的指尖，就是最精密的傳感器。
【室溫22.5℃，濕度65%。】
【牛肉核心溫度4.2℃，肌理完美，油脂分布符合黃金分割率。】
【觸感反饋：冰涼，柔韌，回彈係數0.93。完美。】
數據在他腦中流淌。
下一秒，周明軒睜開眼。
他拿起一把德國定製的長刃剔骨刀。
手起。
刀落。
他的動作，沒有半分煙火氣，那不是切割，而是分離。
每一次入刀的角度，每一寸推進的深度，都精準到了微米。
刀鋒過處，肌理與脂肪的脈絡被完美地剝離開來，像一件精密到令人髮指的藝術品。
一分鐘不到。
整塊和牛，被完美解構。
筋膜，脂肪，肉眼心，上腦……數十個部位，被分門別類，整齊碼放在恆溫盤中。
整個過程，充滿了科學的嚴謹與冷酷。
「切割用時58秒，出肉率92.3%，損耗率0.7%。」
周明軒放下刀，聲音平淡得不帶一絲情緒。
「所有數據，都比上一次提升了0.1%。」
「是，少爺。」助理飛快地記錄著，聲音中帶著狂熱的崇拜。
周明舟拿起最精華的那塊「肉眼心」，放入真空袋，滴入幾滴成分精確到毫克的香料油。
抽真空，封口。
再將它放入正在55℃恆溫運行的低溫慢煮機中。
做完這一切，他才終於直起身，摘下眼鏡，用一方白手帕，擦了擦鏡片。
他轉身，望向巨大的落地窗外。
腳下，是整座城市的璀璨燈火，渺小，而又溫順。
一抹冰冷的笑意，終於爬上他的嘴角。
林曉？
一個只會用鍋碗瓢盆，在街頭巷尾玩弄人心的鄉巴佬。
也配，做我的對手？
他甚至懶得去調查林曉的菜系和風格。
那毫無意義。
在他所構建的，這個由絕對「科學」、絕對「技術」和絕對「資源」統治的廚藝王國里。
一切所謂的「匠心」和「經驗」。
都不過是弱者在無法掌控變量時，為自己的無能尋找的，最可笑的藉口。
土雞瓦狗而已。
三天後。
他要當著全網的面，用最華麗，也最殘忍的方式，上演一場降維打擊。
他要粉碎他。
連同他背後那個，早已腐朽不堪的，所謂「廚道」的時代。
他要讓所有人知道。
這個時代，真正的神。
是誰。