第571章 全場起立,這才是真正的廚神

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  馮遠征這一躬,徹底引爆了整個演播廳。

  何家安猛地站起身,端起那碗髮絲豆腐,勺子都沒用,直接仰頭,將整碗清水連同那萬千銀絲一起倒進嘴裡。

  他閉上了眼睛。

  那種「空」的感覺,瞬間席捲全身。

  他這輩子吃過的所有東西,在這一刻全部被抹去。他的味覺,回到了最初的狀態,像一張白紙。

  然後他抓起那碗飯,瘋了一樣往嘴裡塞。

  米飯的甘甜在舌尖炸開的瞬間,何家安的手開始顫抖。

  他吃著吃著,眼淚就掉了下來。

  這個在美食界縱橫三十年,什麼大場面沒見過的老饕,此刻哭得像個孩子。

  賈悅也放下了筷子。

  她沒有哭,但她的手死死攥著桌沿,指節發白。

  「我明白了。」

  她的聲音很輕。

  「這不是菜。」

  「這是一場修行。」

  另外兩位評委已經說不出話來,他們只是機械地吃著,眼淚止不住地往下流。

  演播廳里的所有工作人員都傻了。

  他們看著評委席上五個人,或哭或笑,或失神或癲狂,完全無法理解發生了什麼。

  直播間裡,彈幕徹底炸了。

  「臥槽,這是什麼情況?」

  「五個評委全瘋了?」

  「一碗白米飯能好吃成這樣?」

  「我不信,我真的不信!」

  「有沒有懂行的解釋一下?」

  終於,有一條彈幕飄過。

  「我懂了……那碗豆腐是用來清空味覺的,讓你的舌頭回到最純淨的狀態。然後那碗飯,就是用這張最純淨的舌頭,去品嘗生命最本源的味道……」

  「這他媽是廚藝嗎?這是哲學!」

  這條彈幕瞬間被頂上熱門。

  無數人開始瘋狂刷屏。

  「我悟了!」

  「原來如此!」

  「這就是林曉的境界嗎?」

  「陸哲輸得不冤……」

  演播廳里,陸哲還癱坐在地上。

  他聽著評委席傳來的哭聲和笑聲,整個人像是被抽乾了所有力氣。

  他想站起來,但腿軟得根本使不上勁。

  他的經紀人衝上台,想把他扶起來,但陸哲推開了他。

  「別碰我……」

  陸哲的聲音沙啞得可怕。

  他爬起來,踉蹌著走到林曉面前。

  林曉正在收拾料理台,動作從容,像是剛才什麼都沒發生過。

  「你……」

  陸哲張了張嘴,卻不知道該說什麼。

  他想問,你到底是誰?

  他想問,你為什麼這麼強?

  他想問,我這些年到底在幹什麼?

  但最終,他什麼都沒問出來。

  他只是看著林曉,然後深深地吸了口氣。

  「我輸了。」

  這三個字說出口的時候,陸哲感覺自己的驕傲徹底碎成了渣。

  但奇怪的是,他並沒有想像中那麼痛苦。

  反而有一種解脫的感覺。

  林曉停下手裡的動作,轉過頭看了他一眼。

  「你沒輸。」

  陸哲愣住了。

  「你只是走錯了路。」

  林曉的聲音很平靜。

  「廚藝不是科技,不是用來炫耀的工具。它是用來傳遞溫度的。」

  「你忘了這一點,所以你做出來的東西,再漂亮也只是空殼。」

  陸哲的身體劇烈顫抖起來。

  他想反駁,但他張了張嘴,一個字都說不出來。

  因為林曉說的,全是對的。


  他這些年追求的,不就是那些華麗的外表嗎?

  他想要的,不就是那些尖叫和掌聲嗎?

  他早就忘了,自己當初為什麼要學廚。

  「回去好好想想吧。」

  林曉說完,轉身繼續收拾料理台。

  陸哲站在原地,愣了很久。

  最後,他深深地鞠了一躬,然後轉身離開了舞台。

  他的背影看起來有些落寞,但也有些釋然。

  演播廳里響起了掌聲。

  不知道是誰先鼓起來的,然後所有人都跟著鼓掌。

  掌聲越來越響,最後變成了雷鳴般的轟鳴。

  評委席上,馮遠征站起身,用力地鼓著掌。

  何家安也站了起來。

  賈悅站了起來。

  所有評委都站了起來。

  然後是導演組的人。

  然後是攝像師。

  然後是燈光師。

  然後是所有工作人員。

  整個演播廳里,所有人都站了起來,對著那個正在收拾料理台的男人,獻上了最熱烈的掌聲。

  直播間裡,彈幕已經刷到看不清屏幕。

  「跪了!」

  「真的跪了!」

  「這才是真正的廚神!」

  「陸哲在他面前就是個弟弟!」

  「不,陸哲連弟弟都不配!」

  蘇青站在導播間裡,看著監視器里那個被所有人致敬的身影,她的手緊緊攥著對講機。

  「所有機位,給我對準林曉!」

  「我要這個畫面,傳遍全網!」

  她的聲音在顫抖,但那是興奮的顫抖。

  她知道,這期節目,將會成為《尋味人間》史上收視率最高的一期。

  不,不只是這個節目。

  這將會成為整個華國綜藝史上,最具傳奇色彩的一期節目。

  而她,將會因為這期節目,徹底封神。

  林曉收拾完料理台,轉身走向評委席。

  馮遠征已經平復了情緒,但他的眼睛還是紅的。

  「林先生。」

  他的聲音有些哽咽。

  「我這輩子吃過無數美食,但從來沒有一次,像今天這樣……」

  他頓了頓,深吸一口氣。

  「讓我感覺到,自己還活著。」

  林曉笑了笑,沒有說話。

  何家安也走了過來,他伸出手,想和林曉握手,但手伸到一半又縮了回去。

  「我不配。」

  他搖了搖頭。

  「我真的不配和你握手。」

  賈悅站在一旁,她看著林曉,眼裡滿是複雜的情緒。

  「林先生,我能問你一個問題嗎?」

  林曉點了點頭。

  「你做這碗豆腐,用了多長時間?」

  林曉想了想。

  「從泡豆子開始算,大概十二個小時。」

  「磨豆漿用了兩個小時,點鹵用了一個小時,切絲用了三個小時。」

  「剩下的時間,都在等。」

  賈悅的身體晃了晃。

  「等什麼?」

  「等它活過來。」

  林曉的聲音很輕。

  「豆腐是有生命的,你得等它自己醒過來,才能切。」

  「否則,切出來的就只是死物。」

  賈悅閉上了眼睛。

  她終於明白了。

  為什麼那碗豆腐會在水裡盛開。

  為什麼那碗豆腐會讓人感覺到呼吸。

  因為它真的活著。

  「我輸了。」

  賈悅睜開眼睛,看著林曉。

  「我們所有人都輸了。」

  「不是輸在技術上,是輸在境界上。」

  林曉搖了搖頭。

  「沒有輸贏,只是路不同。」

  他轉身看向台下。

  「廚藝這條路,沒有盡頭。」

  「我也只是走得比你們遠一點而已。」

  這話說得很平靜,但聽在所有人耳朵里,卻像是一記重錘。

  走得比你們遠一點?

  這他媽叫一點?

  這是遠到看不見邊際好嗎!

  馮遠征苦笑著搖了搖頭。

  「林先生,您太謙虛了。」

  「您這境界,已經不是我們能理解的了。」

  林曉沒有再說話。

  他走下舞台,準備離開。

  就在這時,一個聲音突然響起。

  「等等!」

  所有人都轉過頭。

  說話的是節目組的一個年輕編導,他衝上台,氣喘吁吁地舉著手機。

  「林先生,您的熱搜……爆了!」

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