第542章 他心已死,那就用這碗面,餵他活過來!
林曉走出「觀」會所。
夜風正烈。
燕山獨有的凜冽寒意,刮在臉上,生疼。
他沒有回頭。
身後那場由他掀起的滔天巨浪,於他而言,不過是旅途中的一粒塵埃。
他只是覺得有些累。
精神上的厭倦。
那道「點墨成龍」,是他第一次將系統的力量,毫無保留地展現在世人面前。
他本以為,會是一場「道」與「術」的碰撞。
結果,只是一場碾壓。
對手太弱。
弱到讓他提不起半分成就感。
他攔下一輛計程車,聲音沒有起伏。
「協和醫院。」
有些事,該了結了。
……
特護病房裡,消毒水的氣味沉悶而壓抑。
楊衛國和楊小月父女倆守在床前,沉默如死。
當林曉推門而入時,病房內的兩人,像是被無形的電流擊中,猛地彈了起來。
楊小月的臉上,是見到救星降臨的狂喜。
而楊衛國,這位在商海浮沉的梟雄,看向林曉的眼神,只剩下源自靈魂深處的戰慄。
女兒的直播,他看了。
那不是廚藝。
那是神跡。
他很清楚,自己眼前站著的青年,早已不能用「廚師」二字來定義。
「林……林師傅。」
楊衛國深深躬下身子,姿態低到了塵埃里,甚至不敢直視林曉的眼睛。
林曉沒有理會他,徑直走向病床。
床上的楊老闆,雙眼緊閉,面如死灰。
那股盤踞在他心口的死氣,愈發沉重,正在吞噬他最後殘存的生命力。
「還是這樣?」林曉淡淡問道。
楊小月眼圈泛紅,用力點頭。
「醫生說,爺爺他……已經沒有求生意志了。」
她的聲音發顫。
「所有生命體徵都在衰退,就像……就像一盞燈,自己選擇了熄滅。」
「求生意志?」
林曉輕聲重複,嘴角勾起一個無人能懂的弧度。
「一個廚子,連吃飯的念想都沒了,那確實離死不遠。」
話音落下,他轉過身,看向早已嚇得六神無主的楊衛國。
「楊總,幫個忙。」
「林師傅您說!只要我能辦到,上刀山下火海……」
「醫院的廚房,借我。」
楊衛國一愣。
隨即,巨大的狂喜淹沒了他。
他懂了!
這位神人,要親自出手了!
……
協和醫院的特護廚房,窗明几淨,全套頂級的德國廚具在燈光下閃著冰冷的光。
這裡,只為身份最尊貴的病人服務。
但今天,它迎來了一位真正的主人。
林曉走進廚房,無視了那些昂貴的設備。
他從自己那個巨大的吉他箱裡,拿出了一樣東西。
一小袋牛皮紙包。
裡面裝著的,是他在西安城牆根下,從一個老農手裡買來的石磨土麵粉。
然後,他又從冰箱裡,拿出了一根小蔥,一塊肥瘦相間的豬板油。
僅此而已。
楊衛國和楊小月跟在後面,滿心困惑。
他們無法想像,要用何等驚天動地的神仙菜餚,才能喚醒一個心死之人。
可這食材……未免太簡單了。
林曉沒有解釋。
他將麵粉倒入盆中,加入溫水與微鹽。
他的手,動了。
指尖觸碰麵粉,動作輕柔,和緩,帶著一種奇異的韻律。
那不是和面。
那是在喚醒。
他將自身的「食氣」,一絲一縷地,渡入麵團之中,喚醒沉睡在麵粉深處的麥之魂。
很快,一團面在他掌心成型,質地光潤,蘊著驚人的生命力。
他將麵團蓋上濕布,置於一旁醒發。
接著,處理那塊豬板油。
肥肉切丁,瘦肉剁末。
起鍋,燒熱。
肥肉丁下鍋,小火,慢熬。
「滋啦——」
一股純粹到極致的,屬於豬油的霸道香氣,瞬間侵占了整個廚房。
當肥肉丁熬成金黃酥脆的油渣,他將其撈出。
鍋里,只剩一汪清澈透亮,香得逼人的豬油。
他用這汪豬油,將蔥白煸炒出焦糖般的色澤與香氣。
最後,滑入瘦肉末,快速炒散。
做完這一切,他將案板上的麵團重新取出。
沒有用壓面機。
他拿起一根最普通的中式擀麵杖。
手腕發力,麵團在他的杖下舒展,延伸。
越擀越薄,直至光可透字。
摺疊,快切。
「篤篤篤篤——」
刀鋒與案板的碰撞聲,密集如驟雨。
細可穿針的麵條,自刀下流淌而出,根根分明。
另起一鍋,燒水。
水開,下面。
長筷輕撥,麵條在沸水中翻滾,舒展。
十幾秒。
麵條斷生,撈出。
盛入一個古樸的白瓷碗。
碗底,早已備好一勺醬油,一勺豬油,一點碧綠蔥花。
滾燙的麵湯,沿著碗邊,輕輕沖入。
醬油的醇厚,豬油的葷香,蔥花的清鮮,被熱力徹底引爆,交融升騰!
最後,將炒好的肉末與蔥白,點綴其上。
一碗最簡單,最樸素,卻也最飽含人間煙火的【陽春麵】,完成了。
當林曉端著這碗面,重新走進病房。
那股溫暖的,帶著「家」的味道的香氣,瞬間驅散了滿室的死寂與藥水味。
楊衛國和楊小月聞到這股味道,喉頭滾動,竟生出無比強烈的飢餓感。
他們那被山珍海味慣壞的胃,在這一刻,被這碗最質樸的面,徹底俘獲。
而病床上。
那個氣息微弱,生命之火幾近熄滅的老人。
楊老闆。
他枯葉般的眼皮,竟在所有儀器的靜默中,極輕微地,顫了一下。
他的鼻翼,不受控制地,翕動起來。
仿佛一個在無盡黑暗中迷失了億萬年的旅人,終於,嗅到了一縷來自家的方向的……
炊煙。
夜風正烈。
燕山獨有的凜冽寒意,刮在臉上,生疼。
他沒有回頭。
身後那場由他掀起的滔天巨浪,於他而言,不過是旅途中的一粒塵埃。
他只是覺得有些累。
精神上的厭倦。
那道「點墨成龍」,是他第一次將系統的力量,毫無保留地展現在世人面前。
他本以為,會是一場「道」與「術」的碰撞。
結果,只是一場碾壓。
對手太弱。
弱到讓他提不起半分成就感。
他攔下一輛計程車,聲音沒有起伏。
「協和醫院。」
有些事,該了結了。
……
特護病房裡,消毒水的氣味沉悶而壓抑。
楊衛國和楊小月父女倆守在床前,沉默如死。
當林曉推門而入時,病房內的兩人,像是被無形的電流擊中,猛地彈了起來。
楊小月的臉上,是見到救星降臨的狂喜。
而楊衛國,這位在商海浮沉的梟雄,看向林曉的眼神,只剩下源自靈魂深處的戰慄。
女兒的直播,他看了。
那不是廚藝。
那是神跡。
他很清楚,自己眼前站著的青年,早已不能用「廚師」二字來定義。
「林……林師傅。」
楊衛國深深躬下身子,姿態低到了塵埃里,甚至不敢直視林曉的眼睛。
林曉沒有理會他,徑直走向病床。
床上的楊老闆,雙眼緊閉,面如死灰。
那股盤踞在他心口的死氣,愈發沉重,正在吞噬他最後殘存的生命力。
「還是這樣?」林曉淡淡問道。
楊小月眼圈泛紅,用力點頭。
「醫生說,爺爺他……已經沒有求生意志了。」
她的聲音發顫。
「所有生命體徵都在衰退,就像……就像一盞燈,自己選擇了熄滅。」
「求生意志?」
林曉輕聲重複,嘴角勾起一個無人能懂的弧度。
「一個廚子,連吃飯的念想都沒了,那確實離死不遠。」
話音落下,他轉過身,看向早已嚇得六神無主的楊衛國。
「楊總,幫個忙。」
「林師傅您說!只要我能辦到,上刀山下火海……」
「醫院的廚房,借我。」
楊衛國一愣。
隨即,巨大的狂喜淹沒了他。
他懂了!
這位神人,要親自出手了!
……
協和醫院的特護廚房,窗明几淨,全套頂級的德國廚具在燈光下閃著冰冷的光。
這裡,只為身份最尊貴的病人服務。
但今天,它迎來了一位真正的主人。
林曉走進廚房,無視了那些昂貴的設備。
他從自己那個巨大的吉他箱裡,拿出了一樣東西。
一小袋牛皮紙包。
裡面裝著的,是他在西安城牆根下,從一個老農手裡買來的石磨土麵粉。
然後,他又從冰箱裡,拿出了一根小蔥,一塊肥瘦相間的豬板油。
僅此而已。
楊衛國和楊小月跟在後面,滿心困惑。
他們無法想像,要用何等驚天動地的神仙菜餚,才能喚醒一個心死之人。
可這食材……未免太簡單了。
林曉沒有解釋。
他將麵粉倒入盆中,加入溫水與微鹽。
他的手,動了。
指尖觸碰麵粉,動作輕柔,和緩,帶著一種奇異的韻律。
那不是和面。
那是在喚醒。
他將自身的「食氣」,一絲一縷地,渡入麵團之中,喚醒沉睡在麵粉深處的麥之魂。
很快,一團面在他掌心成型,質地光潤,蘊著驚人的生命力。
他將麵團蓋上濕布,置於一旁醒發。
接著,處理那塊豬板油。
肥肉切丁,瘦肉剁末。
起鍋,燒熱。
肥肉丁下鍋,小火,慢熬。
「滋啦——」
一股純粹到極致的,屬於豬油的霸道香氣,瞬間侵占了整個廚房。
當肥肉丁熬成金黃酥脆的油渣,他將其撈出。
鍋里,只剩一汪清澈透亮,香得逼人的豬油。
他用這汪豬油,將蔥白煸炒出焦糖般的色澤與香氣。
最後,滑入瘦肉末,快速炒散。
做完這一切,他將案板上的麵團重新取出。
沒有用壓面機。
他拿起一根最普通的中式擀麵杖。
手腕發力,麵團在他的杖下舒展,延伸。
越擀越薄,直至光可透字。
摺疊,快切。
「篤篤篤篤——」
刀鋒與案板的碰撞聲,密集如驟雨。
細可穿針的麵條,自刀下流淌而出,根根分明。
另起一鍋,燒水。
水開,下面。
長筷輕撥,麵條在沸水中翻滾,舒展。
十幾秒。
麵條斷生,撈出。
盛入一個古樸的白瓷碗。
碗底,早已備好一勺醬油,一勺豬油,一點碧綠蔥花。
滾燙的麵湯,沿著碗邊,輕輕沖入。
醬油的醇厚,豬油的葷香,蔥花的清鮮,被熱力徹底引爆,交融升騰!
最後,將炒好的肉末與蔥白,點綴其上。
一碗最簡單,最樸素,卻也最飽含人間煙火的【陽春麵】,完成了。
當林曉端著這碗面,重新走進病房。
那股溫暖的,帶著「家」的味道的香氣,瞬間驅散了滿室的死寂與藥水味。
楊衛國和楊小月聞到這股味道,喉頭滾動,竟生出無比強烈的飢餓感。
他們那被山珍海味慣壞的胃,在這一刻,被這碗最質樸的面,徹底俘獲。
而病床上。
那個氣息微弱,生命之火幾近熄滅的老人。
楊老闆。
他枯葉般的眼皮,竟在所有儀器的靜默中,極輕微地,顫了一下。
他的鼻翼,不受控制地,翕動起來。
仿佛一個在無盡黑暗中迷失了億萬年的旅人,終於,嗅到了一縷來自家的方向的……
炊煙。