第536章 今天，我教你什麼叫真正的烤串！
那個撕掉高數書的大學生，像一顆投入平靜湖面的石子，激起了滔天巨浪。
他那副又哭又笑，如痴如狂的模樣，被無數手機鏡頭忠實地記錄下來。
視頻以病毒般的速度，在網絡上瘋狂傳播。
#震驚！一串羊肉串引發的血案，學霸當街撕書為哪般？#
#西安驚現神級烤串，數學系高材生：高數沒肉香！#
#林神出品，再掀瘋狂！這次是能讓人放棄考研的羊肉串！#
無數個充滿了噱頭和誇張色彩的標題，瞬間霸占了所有社交平台的熱搜榜。
林曉和他那三十塊錢一串的羊肉串，再一次，以一種蠻不講理的方式，成了全網關注的焦點。
而現場。
那條原本就望不到頭的長龍，在親眼見證了這魔幻的一幕後，變得更加狂熱，更加騷動。
「我不管！今天就算是天王老子來了，也別想讓我離開這個隊！」
「撕高數算什麼？要是能讓我吃上一口，我連畢業論文都敢當場刪了！」
「前面的兄弟，我給你一千塊，你把位置讓給我行不行？求你了！」
人群的情緒，在飢餓與好奇的雙重催化下，徹底引爆。
場面幾乎要失控。
就在這時。
林曉的聲音，再次響起。
「各位，安靜。」
聲音不大，卻帶著一股奇異的穿透力，瞬間壓下了所有的嘈雜。
他看著眼前這群，因為一串肉而變得瘋狂的人們，緩緩地搖了搖頭。
「今天的肉串，不賣了。」
這句話，如同一盆冰水，兜頭澆下。
所有人的臉上，都浮現出同一種表情——失望，不解，以及即將爆發的憤怒。
「為什麼不賣了？！」
「我們排了這麼久的隊！你不能這樣啊！」
「老闆！你這是欺騙消費者！我要投訴你！」
面對如潮的抗議。
林曉的臉上，卻沒有絲毫的波瀾。
他只是，指了指那個，從始至終，都只是呆呆地坐在旁邊，仿佛靈魂出竅的老大爺。
「因為，今天這串，該他來烤。」
所有人的目光，齊刷刷地，投向了那個，早已被眼前發生的一切，震得六神無主的老人。
老大爺的身體，猛地一顫。
他抬起頭，那雙渾濁的老眼，看著林曉，裡面寫滿了難以置信。
「我……我來烤？」
他的聲音沙啞，充滿了不確定。
「我……我不行……我烤不出您那種味道……」
他被林曉那手神乎其技的「隔空烤肉」，給徹底擊碎了自信。
他感覺自己那烤了三十年的手藝，在林曉面前，就是小孩子過家家。
「不，你行。」
林曉看著他，眼神平靜，卻帶著一種不容置疑的力量。
「你缺的，不是手藝。」
「你缺的，只是一個能讓你把手藝，發揮到極致的『舞台』。」
說完，他指了指烤爐里那塊，依舊在散發著恐怖熱量的「火山之心」。
「現在，舞台，有了。」
他又指了指案板上那些，被他用完美刀工處理好的，頂級的羊肉。
「最好的肉，也有了。」
最後，他的目光，落在了老大爺那雙，布滿了老繭和燙傷疤痕，卻依舊穩如磐石的手上。
「而你，只需做你做了三十年的事。」
林曉的每一句話，都像一記重錘，狠狠地砸在老大爺那顆早已沉寂的心上。
他看著那塊妖異的石頭，看著那盤完美的肉串，又低頭看了看自己這雙，陪伴了他一輩子的手。
一股久違的，被壓抑了數十年的熱血，從他的心底，轟然湧起！
他那雙渾濁的老眼，在這一刻，重新燃起了名為「匠心」的火焰！
他那佝僂了一輩子的背脊，在這一刻，緩緩地，挺直了！
他沒有再多說一個字。
他只是，默默地，從林曉的手裡，接過了那把，象徵著某種交接的，巨大的蒲扇。
然後，他走到那個，他熟悉了一輩子，此刻卻又感到無比陌生的烤爐前。
他將一串，由林曉親手穿好的羊肉串，架在了那塊「火山之心」上。
他開始，用他那傳承了三十年的，最古老，也最純粹的手藝，進行炙烤。
他的手，依舊很穩。
他的蒲扇，依舊不緊不慢。
但這一次，感覺完全不一樣了。
他能清晰地感覺到，那塊石頭散發出的熱量，是如此的均勻，如此的穩定，如此的富有穿透力。
他不再需要費盡心力地去尋找最佳的火力點。
整個烤爐，處處都是最佳的火力點！
他只需要，將自己全部的心神，都灌注到眼前這串肉里。
去傾聽，油脂在高溫下「滋滋」的歌唱。
去感受，肉質纖維在熱量中，一絲一絲的舒展。
去等待，那個由肉香、炭香、與調料香，共同抵達巔峰的，最完美的瞬間。
那一刻。
他不再是一個，為了生計而烤串的小販。
他變成了一個，正在與火，與肉，與味道，進行神聖對話的，藝術家。
當他將那串，傾注了他畢生心血，又在林曉的「神之舞台」上，得到完美升華的羊肉串，從烤爐上拿起時。
一股比他自己之前烤出的任何一次，都要更加醇厚，更加霸道，也更加富有靈魂的香氣，瀰漫開來。
那香氣，徹底籠罩了整條回民街。
在場的所有人，聞到這股味道的瞬間，全都傻了。
他們感覺，自己今天，見證了兩位神仙的，交接。
老大爺看著自己手裡這串，在他看來，已經不能稱之為「烤串」的「藝術品」。
他那雙銳利的老眼，瞬間，就濕潤了。
他沒有將這串肉，遞給任何一個客人。
他轉身，走到那個，已經徹底看呆了的，他的孫子，石頭面前。
他將這串，凝聚了他一生驕傲，也承載著全新希望的羊肉串，鄭重地，遞到了少年的手裡。
「小子。」
他的聲音沙啞，卻充滿了從未有過的溫柔。
「嘗嘗。」
「這，才是我們老李家，真正的味道。」
石頭顫抖著手，接過那串滾燙的肉串。
他看著自己的爺爺，那張總是寫滿嚴厲和滄桑的臉上，此刻，是一種他從未見過的，如釋重負的燦爛笑容。
他的眼眶，毫無徵兆地，紅了。
他低下頭，對著那串肉，狠狠地，咬了下去。
入口的瞬間。
少年的身體，猛地一震。
一股狂野的，霸道的，充滿了火焰與傳承的味道，在他口腔里席捲開來。
他感覺自己吃的不是一串肉。
他吃下的，是他的爺爺，他的太爺爺，他的祖祖輩輩，在這條街上，堅守了百年的，那個最滾燙，也最驕傲的夢。
他抬起頭，看著自己的爺爺，又看了看那個，正一臉欣慰地看著他們的，神秘的年輕人。
他再也忍不住。
眼淚，洶湧而出。
他一邊哭，一邊大口地，咀嚼著。
那混合著淚水和肉香的吞咽，不再是狼狽，而是一種最原始的宣洩，一種靈魂深處的懂得與和解。
在場的每一個人，都靜靜地看著這一幕。
看著少年通紅的眼，看著老人欣慰的笑。
所有人都感到了一種，發自肺腑的，溫暖的感動。
他那副又哭又笑，如痴如狂的模樣，被無數手機鏡頭忠實地記錄下來。
視頻以病毒般的速度，在網絡上瘋狂傳播。
#震驚！一串羊肉串引發的血案，學霸當街撕書為哪般？#
#西安驚現神級烤串，數學系高材生：高數沒肉香！#
#林神出品，再掀瘋狂！這次是能讓人放棄考研的羊肉串！#
無數個充滿了噱頭和誇張色彩的標題，瞬間霸占了所有社交平台的熱搜榜。
林曉和他那三十塊錢一串的羊肉串，再一次，以一種蠻不講理的方式，成了全網關注的焦點。
而現場。
那條原本就望不到頭的長龍，在親眼見證了這魔幻的一幕後，變得更加狂熱，更加騷動。
「我不管！今天就算是天王老子來了，也別想讓我離開這個隊！」
「撕高數算什麼？要是能讓我吃上一口，我連畢業論文都敢當場刪了！」
「前面的兄弟，我給你一千塊，你把位置讓給我行不行？求你了！」
人群的情緒，在飢餓與好奇的雙重催化下，徹底引爆。
場面幾乎要失控。
就在這時。
林曉的聲音，再次響起。
「各位，安靜。」
聲音不大，卻帶著一股奇異的穿透力，瞬間壓下了所有的嘈雜。
他看著眼前這群，因為一串肉而變得瘋狂的人們，緩緩地搖了搖頭。
「今天的肉串，不賣了。」
這句話，如同一盆冰水，兜頭澆下。
所有人的臉上，都浮現出同一種表情——失望，不解，以及即將爆發的憤怒。
「為什麼不賣了？！」
「我們排了這麼久的隊！你不能這樣啊！」
「老闆！你這是欺騙消費者！我要投訴你！」
面對如潮的抗議。
林曉的臉上，卻沒有絲毫的波瀾。
他只是，指了指那個，從始至終，都只是呆呆地坐在旁邊，仿佛靈魂出竅的老大爺。
「因為，今天這串，該他來烤。」
所有人的目光，齊刷刷地，投向了那個，早已被眼前發生的一切，震得六神無主的老人。
老大爺的身體，猛地一顫。
他抬起頭，那雙渾濁的老眼，看著林曉，裡面寫滿了難以置信。
「我……我來烤？」
他的聲音沙啞，充滿了不確定。
「我……我不行……我烤不出您那種味道……」
他被林曉那手神乎其技的「隔空烤肉」，給徹底擊碎了自信。
他感覺自己那烤了三十年的手藝，在林曉面前，就是小孩子過家家。
「不，你行。」
林曉看著他，眼神平靜，卻帶著一種不容置疑的力量。
「你缺的，不是手藝。」
「你缺的，只是一個能讓你把手藝，發揮到極致的『舞台』。」
說完，他指了指烤爐里那塊，依舊在散發著恐怖熱量的「火山之心」。
「現在，舞台，有了。」
他又指了指案板上那些，被他用完美刀工處理好的，頂級的羊肉。
「最好的肉，也有了。」
最後，他的目光，落在了老大爺那雙，布滿了老繭和燙傷疤痕，卻依舊穩如磐石的手上。
「而你，只需做你做了三十年的事。」
林曉的每一句話，都像一記重錘，狠狠地砸在老大爺那顆早已沉寂的心上。
他看著那塊妖異的石頭，看著那盤完美的肉串，又低頭看了看自己這雙，陪伴了他一輩子的手。
一股久違的，被壓抑了數十年的熱血，從他的心底，轟然湧起！
他那雙渾濁的老眼，在這一刻，重新燃起了名為「匠心」的火焰！
他那佝僂了一輩子的背脊，在這一刻，緩緩地，挺直了！
他沒有再多說一個字。
他只是，默默地，從林曉的手裡，接過了那把，象徵著某種交接的，巨大的蒲扇。
然後，他走到那個，他熟悉了一輩子，此刻卻又感到無比陌生的烤爐前。
他將一串，由林曉親手穿好的羊肉串，架在了那塊「火山之心」上。
他開始，用他那傳承了三十年的，最古老，也最純粹的手藝，進行炙烤。
他的手，依舊很穩。
他的蒲扇，依舊不緊不慢。
但這一次，感覺完全不一樣了。
他能清晰地感覺到，那塊石頭散發出的熱量，是如此的均勻，如此的穩定，如此的富有穿透力。
他不再需要費盡心力地去尋找最佳的火力點。
整個烤爐，處處都是最佳的火力點！
他只需要，將自己全部的心神，都灌注到眼前這串肉里。
去傾聽，油脂在高溫下「滋滋」的歌唱。
去感受，肉質纖維在熱量中，一絲一絲的舒展。
去等待，那個由肉香、炭香、與調料香，共同抵達巔峰的，最完美的瞬間。
那一刻。
他不再是一個，為了生計而烤串的小販。
他變成了一個，正在與火，與肉，與味道，進行神聖對話的，藝術家。
當他將那串，傾注了他畢生心血，又在林曉的「神之舞台」上，得到完美升華的羊肉串，從烤爐上拿起時。
一股比他自己之前烤出的任何一次，都要更加醇厚，更加霸道，也更加富有靈魂的香氣，瀰漫開來。
那香氣，徹底籠罩了整條回民街。
在場的所有人，聞到這股味道的瞬間，全都傻了。
他們感覺，自己今天，見證了兩位神仙的，交接。
老大爺看著自己手裡這串，在他看來，已經不能稱之為「烤串」的「藝術品」。
他那雙銳利的老眼，瞬間，就濕潤了。
他沒有將這串肉，遞給任何一個客人。
他轉身，走到那個，已經徹底看呆了的，他的孫子，石頭面前。
他將這串，凝聚了他一生驕傲，也承載著全新希望的羊肉串，鄭重地，遞到了少年的手裡。
「小子。」
他的聲音沙啞，卻充滿了從未有過的溫柔。
「嘗嘗。」
「這，才是我們老李家，真正的味道。」
石頭顫抖著手，接過那串滾燙的肉串。
他看著自己的爺爺，那張總是寫滿嚴厲和滄桑的臉上，此刻，是一種他從未見過的，如釋重負的燦爛笑容。
他的眼眶，毫無徵兆地，紅了。
他低下頭，對著那串肉，狠狠地，咬了下去。
入口的瞬間。
少年的身體，猛地一震。
一股狂野的，霸道的，充滿了火焰與傳承的味道，在他口腔里席捲開來。
他感覺自己吃的不是一串肉。
他吃下的，是他的爺爺，他的太爺爺，他的祖祖輩輩，在這條街上，堅守了百年的，那個最滾燙，也最驕傲的夢。
他抬起頭，看著自己的爺爺，又看了看那個，正一臉欣慰地看著他們的，神秘的年輕人。
他再也忍不住。
眼淚，洶湧而出。
他一邊哭，一邊大口地，咀嚼著。
那混合著淚水和肉香的吞咽，不再是狼狽，而是一種最原始的宣洩，一種靈魂深處的懂得與和解。
在場的每一個人，都靜靜地看著這一幕。
看著少年通紅的眼，看著老人欣慰的笑。
所有人都感到了一種，發自肺腑的，溫暖的感動。