第502章 一菜封神，滿座皆驚！！！
「咔——」
一聲清脆的碎裂聲，在死寂的宴會廳中響起。
聲音不大。
卻像一把鑰匙，瞬間擰開了所有人的嗅覺枷鎖。
隨著那道細微裂縫的出現。
一股香氣，從土疙瘩的內部，噴薄而出！
那香氣，純粹、通透，帶著一股難以言喻的靈性，瞬間碾壓了先前所有味道的總和！
荷葉的清芬，在長時間的炙烤中，早已化作了這道菜的靈魂，滲入雞肉的每一寸肌理，清雅悠長。
黃泥的土腥，被炭火徹底淨化，升華為一種古老、溫暖的「鍋氣」。
那是屬於柴火土灶的，屬於人間煙火的，最質樸的記憶。
而那隻被完美剔骨的土雞，其本身的醇香，在這兩種氣息的包裹與升華下，臻至返璞歸真的極致。
這股味道，不霸道，不張揚。
卻有一種無形的威嚴，讓整個大廳瞬間安靜下來。
上千名食客，聞到這股味道的瞬間，感覺靈魂被一隻溫暖的大手輕輕撫過。
一切浮躁，一切喧囂，都在此刻被撫平。
許多人的臉上，不自覺地浮現出安詳而滿足的笑容。
那是在無憂無慮的童年，才能擁有的表情。
評委席上。
陳麻官的動作，頓住了。
他那雙嘗遍世間百味，早已波瀾不驚的老眼，竟蒙上了一層薄薄的水汽。
他聞到的，不是菜。
是他逝去的童年。
是那個貧瘠歲月里，母親用愛填滿的，最奢侈的幸福。
他想起了小時候，家裡窮，只有逢年過節，母親才捨得買回一隻老母雞。
用後山采的荷葉包好，再糊上田裡的黃泥。
埋進灶膛下燒得通紅的草木灰里。
他會守著灶台一下午，貪婪地吸著那從灶膛縫隙里飄出的，讓他抓心撓肝的香氣。
當母親扒出那個黑乎乎的土疙瘩，敲開的瞬間。
那個味道。
和現在，一模一樣。
是家的味道。
陳麻官深吸口氣，強行壓下翻湧的情緒，拿起鐵錘，繼續敲擊。
「咔嚓！咔嚓！」
黃泥外殼寸寸碎裂，剝落。
露出裡面那層被烤得微微焦黃，散發著清香的荷葉。
他用筷子，將荷葉一層一層揭開。
當最後一片荷葉被揭開。
一道金光，從那隻雞的身上，驟然炸開！
整個宴會廳，響起一片倒吸涼氣的聲音！
所有人都被眼前這神跡般的一幕，徹底震撼！
那隻雞，通體呈現出黃金澆築般的燦爛色澤。
雞皮油光鋥亮，吹彈可破。
一股比剛才濃烈十倍的肉香，轟然席捲全場！
陳麻官看著眼前這隻宛若藝術品的叫花雞，握著筷子的手，在微微顫抖。
他知道。
這道菜，在「色」與「香」上，已經封神。
接下來，是「味」。
他用筷子尖端，在金黃的雞皮上，輕輕一划。
薄如蟬翼的雞皮，應聲而破。
露出裡面雪白細膩、還在微微冒著熱氣的雞肉。
他夾起一小塊，送入口中。
入口。
陳麻官的身體，猛地一僵。
整個人，徹底石化。
他吃的不是一塊雞肉。
那是一口用陽光、雲朵和清風凝結成的仙餚。
嫩！
極致的嫩！
嫩到仿佛失去了實體！
雞肉在口腔里，無需咀嚼，舌尖輕輕一抿，便化開了。
化作一股滾燙、醇厚，帶著荷葉清香與泥土芬芳的鮮美洪流，瞬間衝垮了他所有的感官防線。
這味道，太純粹了。
純粹到，他感覺自己那顆被世間百味磨得麻木的心，在這一刻，被徹底洗淨。
陳麻官，緩緩閉上了眼睛。
兩行滾燙的老淚，再也無法抑制，從布滿皺紋的眼角滑落。
他今天，終於懂了。
什麼叫返璞歸真。
什麼叫大道至簡。
他緩緩睜眼。
看向那個從始至終都安靜站在那裡，仿佛一切與他無關的年輕人。
他的嘴唇，翕動了半天。
最終，只吐出了兩個沙啞的，卻充滿了無上敬意的字。
「神……品。」
這兩個字，如兩道驚雷，在死寂的宴會廳里轟然炸響！
陳皮雄，陳四海，靜心師太，以及台下所有潮汕廚師，聽到這兩個字的瞬間，全都面如死灰。
他們知道。
輸了。
然而。
這，還不是結束。
陳麻官的目光，落在了那盤美得不像人間之物的【菊花魚生】之上。
他拿起一雙乾淨的筷子。
夾起一小片在冰盤上盛開的「菊花」。
送入口中。
下一秒。
陳麻官那張剛剛還沉浸在感動與震撼中的老臉，表情，再一次凝固。
這一次，不再是震撼。
而是一種凡人窺見了宇宙生滅，時間起始的，極致的駭然。
他的身體，開始不受控制地劇烈顫抖。
手中的筷子，「啪嗒」一聲，掉在地上。
他指著那盤魚，嘴巴張得老大，喉嚨里發出「嗬嗬」的風箱般的破響。
整個人像是被抽走了所有精氣神，軟軟地癱倒在椅子上。
雙眼，徹底失焦。
靈魂，仿佛被這一口魚生，生生抽離了身體。
「阿言！您怎麼了？！」
旁邊的幾個評委，看到這一幕，全都嚇壞了，連忙沖了上去。
他們想不通。
真的想不通。
一盤看起來只是刀工絕頂的魚生而已。
竟能讓這位嘗遍天下奇珍，心境早已如古井的川菜之王，失態至此？！
難道……
一個荒謬絕倫的念頭，在他們心底瘋狂滋生。
難道這盤魚，比剛才那隻被評為「神品」的叫花雞，還要恐怖？
這怎麼可能？！
其中一個膽子最大的評委，懷著近乎「殉道」般的好奇心。
他拿起筷子，也從那盤菊花魚生里，夾起一小片。
帶著奔赴刑場般的悲壯，送進了嘴裡。
下一秒。
這位評委的身體，也猛地一僵。
他臉上的表情，與陳麻官，如出一轍。
然後，他也像被抽走了靈魂一樣，軟軟地，癱倒在了椅子上。
緊接著。
是第三個。
第四個。
第五個。
一聲清脆的碎裂聲，在死寂的宴會廳中響起。
聲音不大。
卻像一把鑰匙，瞬間擰開了所有人的嗅覺枷鎖。
隨著那道細微裂縫的出現。
一股香氣，從土疙瘩的內部，噴薄而出！
那香氣，純粹、通透，帶著一股難以言喻的靈性，瞬間碾壓了先前所有味道的總和！
荷葉的清芬，在長時間的炙烤中，早已化作了這道菜的靈魂，滲入雞肉的每一寸肌理，清雅悠長。
黃泥的土腥，被炭火徹底淨化，升華為一種古老、溫暖的「鍋氣」。
那是屬於柴火土灶的，屬於人間煙火的，最質樸的記憶。
而那隻被完美剔骨的土雞，其本身的醇香，在這兩種氣息的包裹與升華下，臻至返璞歸真的極致。
這股味道，不霸道，不張揚。
卻有一種無形的威嚴，讓整個大廳瞬間安靜下來。
上千名食客，聞到這股味道的瞬間，感覺靈魂被一隻溫暖的大手輕輕撫過。
一切浮躁，一切喧囂，都在此刻被撫平。
許多人的臉上，不自覺地浮現出安詳而滿足的笑容。
那是在無憂無慮的童年，才能擁有的表情。
評委席上。
陳麻官的動作，頓住了。
他那雙嘗遍世間百味，早已波瀾不驚的老眼，竟蒙上了一層薄薄的水汽。
他聞到的，不是菜。
是他逝去的童年。
是那個貧瘠歲月里，母親用愛填滿的，最奢侈的幸福。
他想起了小時候，家裡窮，只有逢年過節，母親才捨得買回一隻老母雞。
用後山采的荷葉包好，再糊上田裡的黃泥。
埋進灶膛下燒得通紅的草木灰里。
他會守著灶台一下午，貪婪地吸著那從灶膛縫隙里飄出的，讓他抓心撓肝的香氣。
當母親扒出那個黑乎乎的土疙瘩，敲開的瞬間。
那個味道。
和現在，一模一樣。
是家的味道。
陳麻官深吸口氣，強行壓下翻湧的情緒，拿起鐵錘，繼續敲擊。
「咔嚓！咔嚓！」
黃泥外殼寸寸碎裂，剝落。
露出裡面那層被烤得微微焦黃，散發著清香的荷葉。
他用筷子，將荷葉一層一層揭開。
當最後一片荷葉被揭開。
一道金光，從那隻雞的身上，驟然炸開！
整個宴會廳，響起一片倒吸涼氣的聲音！
所有人都被眼前這神跡般的一幕，徹底震撼！
那隻雞，通體呈現出黃金澆築般的燦爛色澤。
雞皮油光鋥亮，吹彈可破。
一股比剛才濃烈十倍的肉香，轟然席捲全場！
陳麻官看著眼前這隻宛若藝術品的叫花雞，握著筷子的手，在微微顫抖。
他知道。
這道菜，在「色」與「香」上，已經封神。
接下來，是「味」。
他用筷子尖端，在金黃的雞皮上，輕輕一划。
薄如蟬翼的雞皮，應聲而破。
露出裡面雪白細膩、還在微微冒著熱氣的雞肉。
他夾起一小塊，送入口中。
入口。
陳麻官的身體，猛地一僵。
整個人，徹底石化。
他吃的不是一塊雞肉。
那是一口用陽光、雲朵和清風凝結成的仙餚。
嫩！
極致的嫩！
嫩到仿佛失去了實體！
雞肉在口腔里，無需咀嚼，舌尖輕輕一抿，便化開了。
化作一股滾燙、醇厚，帶著荷葉清香與泥土芬芳的鮮美洪流，瞬間衝垮了他所有的感官防線。
這味道，太純粹了。
純粹到，他感覺自己那顆被世間百味磨得麻木的心，在這一刻，被徹底洗淨。
陳麻官，緩緩閉上了眼睛。
兩行滾燙的老淚，再也無法抑制，從布滿皺紋的眼角滑落。
他今天，終於懂了。
什麼叫返璞歸真。
什麼叫大道至簡。
他緩緩睜眼。
看向那個從始至終都安靜站在那裡，仿佛一切與他無關的年輕人。
他的嘴唇，翕動了半天。
最終，只吐出了兩個沙啞的，卻充滿了無上敬意的字。
「神……品。」
這兩個字，如兩道驚雷，在死寂的宴會廳里轟然炸響！
陳皮雄，陳四海，靜心師太，以及台下所有潮汕廚師，聽到這兩個字的瞬間，全都面如死灰。
他們知道。
輸了。
然而。
這，還不是結束。
陳麻官的目光，落在了那盤美得不像人間之物的【菊花魚生】之上。
他拿起一雙乾淨的筷子。
夾起一小片在冰盤上盛開的「菊花」。
送入口中。
下一秒。
陳麻官那張剛剛還沉浸在感動與震撼中的老臉，表情，再一次凝固。
這一次，不再是震撼。
而是一種凡人窺見了宇宙生滅，時間起始的，極致的駭然。
他的身體，開始不受控制地劇烈顫抖。
手中的筷子，「啪嗒」一聲，掉在地上。
他指著那盤魚，嘴巴張得老大，喉嚨里發出「嗬嗬」的風箱般的破響。
整個人像是被抽走了所有精氣神，軟軟地癱倒在椅子上。
雙眼，徹底失焦。
靈魂，仿佛被這一口魚生，生生抽離了身體。
「阿言！您怎麼了？！」
旁邊的幾個評委，看到這一幕，全都嚇壞了，連忙沖了上去。
他們想不通。
真的想不通。
一盤看起來只是刀工絕頂的魚生而已。
竟能讓這位嘗遍天下奇珍，心境早已如古井的川菜之王，失態至此？！
難道……
一個荒謬絕倫的念頭，在他們心底瘋狂滋生。
難道這盤魚，比剛才那隻被評為「神品」的叫花雞，還要恐怖？
這怎麼可能？！
其中一個膽子最大的評委，懷著近乎「殉道」般的好奇心。
他拿起筷子，也從那盤菊花魚生里，夾起一小片。
帶著奔赴刑場般的悲壯，送進了嘴裡。
下一秒。
這位評委的身體，也猛地一僵。
他臉上的表情，與陳麻官，如出一轍。
然後，他也像被抽走了靈魂一樣，軟軟地，癱倒在了椅子上。
緊接著。
是第三個。
第四個。
第五個。