第496章 你跟我談數據，我跟你談物理！
李慕白的話，砸進了這間溫暖的小店。
店裡，瞬間死寂。
阿豪埋頭切蘿蔔的動作，停了。
牛叔臉上欣慰的笑容，僵了。
父子倆的目光，像兩道探照燈，困惑又警惕地鎖定在這個不速之客身上。
他們聽不懂什麼《環球美食家》，也看不懂法文。
但他們能感覺到，這個西裝男人身上散發出的，毫不掩飾的敵意。
一種，衝著林師傅來的敵意。
而林曉，面對這赤裸裸的挑釁，臉上沒有一絲波瀾。
他甚至沒抬眼。
目光只是落在雜誌封面上，自己那張被抓拍的側臉。
「拍得不錯。」
他淡淡評價，語氣像在點評一道火候欠佳的菜。
這副姿態，讓李慕白精心營造的氣場，落了個空。
他準備好的一整套說辭，仿佛一記重拳，揮進了虛空，憋悶得他胸口發堵。
李慕白皺起了眉。
他最厭惡的，就是這種故作高深的姿態。
他推了推金絲眼鏡，鏡片反射出冷光。
「林先生，我不是來討論攝影的。」
他的聲音，像是從冰櫃裡剛取出來的凍肉，又冷又硬。
「我是來，戳穿你的。」
「你所謂的『一碗米飯征服法蘭西』，漏洞百出。」
李慕白伸出一根手指，姿態嚴謹，開始陳列他的「罪證」。
「第一，心理暗示。」
「你在一個極度奢華又壓抑的環境，用最樸素的方式，做出最簡單的飯。巨大的反差會衝擊食客的心理防線。他們吃的不是飯，是情緒宣洩。」
「第二，群體效應。」
「當那位『法餐皇帝』奧古斯特第一個屈服，就為整場鬧劇定了性。剩下的人，不過是在從眾心理驅使下的集體自我催眠。」
「第三，也是最關鍵的一點。」
李慕白的聲音陡然拔高，充滿了不容置喙的篤定。
「炒作！」
「一場由你和你的團隊，針對西方餐飲界，策劃的完美商業炒作！」
「你用最廉價的食材，最戲劇性的方式，擊敗了他們引以為傲的傳統，收穫了全世界的關注和無法估量的商業價值。」
「我承認，這是天才級的營銷案例。」
李慕白的嘴角扯出一個譏諷的弧度。
「但是，林先生，你騙得了傲慢的法國人，騙得了追逐熱點的媒體。」
「你騙不了我。」
「因為，我也是華夏人。」
「我比任何人都清楚，一碗醬油拌飯的上限，在哪裡。」
「它，絕不可能創造神跡。」
李慕白說完，居高臨下地俯視著林曉。
他臉上帶著戳穿魔術的優越感，等待著對方的辯解或失態。
他相信，自己的分析邏輯嚴密，無懈可擊，已經將林曉所謂「神話」的外衣剝得乾乾淨淨。
然而。
林曉聽完他這番長篇大論，臉上依舊那副雲淡風輕的表情。
他甚至，打了個哈欠。
「說完了？」
林曉抬起眼，終於正眼看了他一次。
「說完了。」李慕白點頭，胸有成竹。
「哦。」
林曉應了一聲。
然後，他低下頭，繼續喝自己那杯涼透的茶。
再沒看他第二眼。
那姿態，仿佛李慕白剛才那番慷慨激昂的「揭秘」，不過是窗外飛過的一隻蒼蠅，嗡嗡作響，卻無足輕重。
李慕白，徹底愣住。
他設想過林曉的所有反應。
唯獨沒想過，是這種，近乎羞辱的，無視。
一股滾燙的血，轟然衝上他的頭頂。
他感覺自己像個滑稽的跳樑小丑，在一個真正的王者面前，進行了一場自以為是的表演。
「你！」
李慕白指著林曉，手指因為憤怒而微微顫抖。
「你這是什麼態度？！」
「心虛了？被我說中，所以無話可說了嗎？！」
就在這時。
「哐！」
一聲巨響，菜刀被重重剁進案板，刀柄嗡嗡作響。
一直埋頭切蘿蔔的阿豪，抬起了頭。
那雙年輕的眼睛裡，燃著兩團壓不住的火。
他幾步衝到李慕白面前，指著對方的鼻子就罵。
「你他媽算個什麼東西？！」
「你也配質疑林師傅？！」
「你吃過林師傅做的牛肉丸嗎？你見過他能把蘿蔔切成什麼樣嗎？」
「你什麼都不知道！就憑你那點可笑的分析，在這裡放屁！」
「我告訴你！林師傅做的菜，就是神跡！就是能讓人把舌頭吞下去的味道！」
「你這種連好東西都沒嘗過的井底之蛙，沒資格評價林師傅！」
阿豪一頓爆發，像一串點燃的鞭炮，炸得李慕白腦袋發懵。
他看著眼前這個滿臉通紅的肌肉小子，又看了看旁邊那個同樣對自己怒目而視的乾瘦老頭。
他想不通。
為什麼這家破店裡的兩個土包子，會對這個年輕人，表現出如此狂熱的，近乎信徒般的崇拜？
難道……
一個荒謬的念頭在他心底滋生。
難道，他做的菜，真的……有那麼好吃？
不。
不可能。
李慕白立刻掐滅了這個念頭，他是一個信奉數據與邏輯的美食評論家。
他絕不相信，世上存在超越科學解釋的「神跡」。
「無知的狂熱。」
李慕白冷笑一聲，重新戴上精英的面具。
他看著阿豪，眼神裡帶著一絲憐憫。
「年輕人，我理解你的崇拜。」
「但味道，是最主觀的東西。」
「你覺得好吃，不代表它真的好。」
「真正的美食評論，需要的是客觀，是標準，是能被量化的數據。」
「而不是你們這種，廉價的，盲目的個人崇拜。」
「你！」阿豪氣得又要發作。
就在這時。
林曉，終於放下了茶杯。
他緩緩站起身。
一步一步，走到李慕白的面前。
他沒說話。
只是伸出手，從桌上那本雜誌上，撕下了印有他自己側臉的封面。
然後，他又從阿豪的案板上，拈起一根剛剛切好的，細如髮絲的蘿蔔絲。
他將那根蘿蔔絲，遞到李慕白眼前。
又將那張撕下來的，光滑的銅版紙，遞了過去。
在李慕白，和在場所有人不解的目光中。
林曉的嘴角，勾起一個玩味的弧度。
他的聲音不大，卻像錘子，一字一句地敲在每個人的心上。
「李主編，是吧？」
「你說，味道是主觀的。」
「那咱們今天，不談味道。」
「咱們來談談客觀的。」
「談談，物理。」
他指了指手裡的蘿蔔絲，又指了指那張薄薄的紙。
「你覺得，這根蘿蔔絲，能穿過這張紙嗎？」
店裡，瞬間死寂。
阿豪埋頭切蘿蔔的動作，停了。
牛叔臉上欣慰的笑容，僵了。
父子倆的目光，像兩道探照燈，困惑又警惕地鎖定在這個不速之客身上。
他們聽不懂什麼《環球美食家》，也看不懂法文。
但他們能感覺到，這個西裝男人身上散發出的，毫不掩飾的敵意。
一種，衝著林師傅來的敵意。
而林曉，面對這赤裸裸的挑釁，臉上沒有一絲波瀾。
他甚至沒抬眼。
目光只是落在雜誌封面上，自己那張被抓拍的側臉。
「拍得不錯。」
他淡淡評價，語氣像在點評一道火候欠佳的菜。
這副姿態，讓李慕白精心營造的氣場，落了個空。
他準備好的一整套說辭，仿佛一記重拳，揮進了虛空，憋悶得他胸口發堵。
李慕白皺起了眉。
他最厭惡的，就是這種故作高深的姿態。
他推了推金絲眼鏡，鏡片反射出冷光。
「林先生，我不是來討論攝影的。」
他的聲音，像是從冰櫃裡剛取出來的凍肉，又冷又硬。
「我是來，戳穿你的。」
「你所謂的『一碗米飯征服法蘭西』，漏洞百出。」
李慕白伸出一根手指，姿態嚴謹，開始陳列他的「罪證」。
「第一，心理暗示。」
「你在一個極度奢華又壓抑的環境，用最樸素的方式，做出最簡單的飯。巨大的反差會衝擊食客的心理防線。他們吃的不是飯，是情緒宣洩。」
「第二，群體效應。」
「當那位『法餐皇帝』奧古斯特第一個屈服，就為整場鬧劇定了性。剩下的人，不過是在從眾心理驅使下的集體自我催眠。」
「第三，也是最關鍵的一點。」
李慕白的聲音陡然拔高，充滿了不容置喙的篤定。
「炒作！」
「一場由你和你的團隊，針對西方餐飲界，策劃的完美商業炒作！」
「你用最廉價的食材，最戲劇性的方式，擊敗了他們引以為傲的傳統，收穫了全世界的關注和無法估量的商業價值。」
「我承認，這是天才級的營銷案例。」
李慕白的嘴角扯出一個譏諷的弧度。
「但是，林先生，你騙得了傲慢的法國人，騙得了追逐熱點的媒體。」
「你騙不了我。」
「因為，我也是華夏人。」
「我比任何人都清楚，一碗醬油拌飯的上限，在哪裡。」
「它，絕不可能創造神跡。」
李慕白說完，居高臨下地俯視著林曉。
他臉上帶著戳穿魔術的優越感，等待著對方的辯解或失態。
他相信，自己的分析邏輯嚴密，無懈可擊，已經將林曉所謂「神話」的外衣剝得乾乾淨淨。
然而。
林曉聽完他這番長篇大論，臉上依舊那副雲淡風輕的表情。
他甚至，打了個哈欠。
「說完了？」
林曉抬起眼，終於正眼看了他一次。
「說完了。」李慕白點頭，胸有成竹。
「哦。」
林曉應了一聲。
然後，他低下頭，繼續喝自己那杯涼透的茶。
再沒看他第二眼。
那姿態，仿佛李慕白剛才那番慷慨激昂的「揭秘」，不過是窗外飛過的一隻蒼蠅，嗡嗡作響，卻無足輕重。
李慕白，徹底愣住。
他設想過林曉的所有反應。
唯獨沒想過，是這種，近乎羞辱的，無視。
一股滾燙的血，轟然衝上他的頭頂。
他感覺自己像個滑稽的跳樑小丑，在一個真正的王者面前，進行了一場自以為是的表演。
「你！」
李慕白指著林曉，手指因為憤怒而微微顫抖。
「你這是什麼態度？！」
「心虛了？被我說中，所以無話可說了嗎？！」
就在這時。
「哐！」
一聲巨響，菜刀被重重剁進案板，刀柄嗡嗡作響。
一直埋頭切蘿蔔的阿豪，抬起了頭。
那雙年輕的眼睛裡，燃著兩團壓不住的火。
他幾步衝到李慕白面前，指著對方的鼻子就罵。
「你他媽算個什麼東西？！」
「你也配質疑林師傅？！」
「你吃過林師傅做的牛肉丸嗎？你見過他能把蘿蔔切成什麼樣嗎？」
「你什麼都不知道！就憑你那點可笑的分析，在這裡放屁！」
「我告訴你！林師傅做的菜，就是神跡！就是能讓人把舌頭吞下去的味道！」
「你這種連好東西都沒嘗過的井底之蛙，沒資格評價林師傅！」
阿豪一頓爆發，像一串點燃的鞭炮，炸得李慕白腦袋發懵。
他看著眼前這個滿臉通紅的肌肉小子，又看了看旁邊那個同樣對自己怒目而視的乾瘦老頭。
他想不通。
為什麼這家破店裡的兩個土包子，會對這個年輕人，表現出如此狂熱的，近乎信徒般的崇拜？
難道……
一個荒謬的念頭在他心底滋生。
難道，他做的菜，真的……有那麼好吃？
不。
不可能。
李慕白立刻掐滅了這個念頭，他是一個信奉數據與邏輯的美食評論家。
他絕不相信，世上存在超越科學解釋的「神跡」。
「無知的狂熱。」
李慕白冷笑一聲，重新戴上精英的面具。
他看著阿豪，眼神裡帶著一絲憐憫。
「年輕人，我理解你的崇拜。」
「但味道，是最主觀的東西。」
「你覺得好吃，不代表它真的好。」
「真正的美食評論，需要的是客觀，是標準，是能被量化的數據。」
「而不是你們這種，廉價的，盲目的個人崇拜。」
「你！」阿豪氣得又要發作。
就在這時。
林曉，終於放下了茶杯。
他緩緩站起身。
一步一步，走到李慕白的面前。
他沒說話。
只是伸出手，從桌上那本雜誌上，撕下了印有他自己側臉的封面。
然後，他又從阿豪的案板上，拈起一根剛剛切好的，細如髮絲的蘿蔔絲。
他將那根蘿蔔絲，遞到李慕白眼前。
又將那張撕下來的，光滑的銅版紙，遞了過去。
在李慕白，和在場所有人不解的目光中。
林曉的嘴角，勾起一個玩味的弧度。
他的聲音不大，卻像錘子，一字一句地敲在每個人的心上。
「李主編，是吧？」
「你說，味道是主觀的。」
「那咱們今天，不談味道。」
「咱們來談談客觀的。」
「談談，物理。」
他指了指手裡的蘿蔔絲，又指了指那張薄薄的紙。
「你覺得，這根蘿蔔絲，能穿過這張紙嗎？」