第458章 串串可以不吃，這口氣咽不下去！
「林……林神！」
一道裹挾著驚喜與狂熱的女聲，刺破了機場大廳的嘈雜。
林嬌嬌幾乎是甩開了手裡的燈牌，提起那身火紅旗袍的開衩裙擺，腳下十幾厘米的高跟鞋在地磚上敲出急促得近乎失控的鼓點，整個人化作一團烈焰，直直衝向林曉。
那股不管不顧的衝勁，讓林曉眉心一跳，腳下不動聲色地錯開了半步。
「林神！我總算等到您了！」
林嬌嬌在林曉面前堪堪剎住，高聳的胸口劇烈起伏，精緻的妝容下，一張俏臉因過度激動而泛起醉人的酡紅。
她那雙大眼睛裡盛滿了光，亮得驚人。
「您來蓉城怎麼不提前通知一聲呀！我好給您準備接風宴！」
她的聲音甜糯，帶著川妹子獨有的尾音，像在撒嬌。
林曉卻只感到一陣頭痛。
他最應付不來的，就是這種過度的熱情。
「隨便走走。」林曉的回答言簡意賅，視線已經開始在周圍搜索「計程車」的指示牌。
他只想快點脫身，找個街角巷弄，吃一頓地道的冷鍋串串。
「隨便走走？」
林嬌嬌的眼睛倏地睜圓，隨即又彎成了月牙，露出一副「我全懂」的促狹表情。
「林神您就別謙虛了，您這樣的人物來我們川蜀，目標只有一個——尋找最極致的『辣』，對不對？」
她斷言道。
林曉沉默了。
他發現自己的粉絲里，總是不缺這種自作聰明的。
「林神，您就別瞞我啦！」
林嬌嬌見他不語，只當是默認，膽子更大了幾分。
她手臂一伸，極為自然地挽住了林曉的胳膊，動作熟稔得像是演練過千百遍。
「走！我帶您去個好地方！」
柔軟的觸感和一陣若有似無的香風襲來，讓林曉渾身都僵了一下。
「我跟您講，那個地方，是我們川蜀所有廚子的『聖地』！」
「只有在那裡，才能找到真正的，川菜的『魂』！」
她不由分說，拉著林曉就往機場外走。
林曉試圖掙脫，卻感到那份柔軟下不容拒絕的力道。
算了。
多個免費的嚮導，總比自己像個無頭蒼蠅一樣亂撞要好。
林曉在心裡說服了自己。
於是，在機場無數道驚奇、羨慕、八卦的目光注視下，林曉被林嬌嬌和她那十幾個氣場迫人的黑西裝保鏢，近乎「綁架」般地塞進了一輛黑色的豪華保姆車。
車子平穩啟動，匯入車流。
林曉望著窗外飛速後退的城市街景，心中對蒼蠅館子和冷鍋串串的念想，正一點點變得不切實際。
他有種預感。
自己這次的「窮游」計劃，恐怕又要在起點就宣告破產。
……
車子在蓉城市區行駛了近一個小時，拐進了一條青石鋪路、兩旁是青瓦木樓的古巷。
巷口矗立著一座氣勢恢宏的石牌坊。
牌坊上，三個龍飛鳳舞的篆刻大字，沉澱著歲月的風霜。
——川菜巷。
「林神，到了！」
林嬌嬌第一個躍下車，像個急於展示自己寶藏的小女孩，滿臉驕傲地對林曉介紹。
「這裡，就是我們川蜀所有廚子的『根』！」
「整條巷子上百家店，每一家，都是傳了至少三代人的老字號！」
「夫妻肺片、麻婆豆腐、擔擔麵……所有您聽過的川菜，在這裡都能找到它們最初的味道！」
林曉聽著她的介紹，目光投向巷內深處，眼神終於起了變化。
他不好奇米其林餐廳的精緻擺盤。
他只對這種浸透了人間煙火，被光陰打磨過的味道，抱有最原始的敬意。
「帶我去看看。」
林曉的語氣里，終於染上了一絲真正的興致。
「好嘞！」
林嬌嬌脆生生地應道，立刻進入了導遊模式，領著林曉往巷子裡走。
「林神您看，這家『陳麻婆』，就是麻婆豆腐的源頭！他們家現在還用最老的鹽滷點豆腐，做出來的豆腐含在嘴裡不用嚼，自己就化了，只留下一股子豆香和麻辣的餘味！」
「還有那家『賴湯圓』，黑芝麻餡兒是用豬油和著石磨現磨的粉炒出來的，那股香氣，能把人的魂都勾走！」
「哦對！還有『龍抄手』！皮子是加了鴨蛋清和面，擀得透亮，能看見裡面的肉餡兒。餡兒用的是黑豬後腿肉，攪進了吊了三個鐘頭的雞湯，一口咬下去，湯汁在嘴裡直接爆開！」
林嬌嬌對每一家店的精髓都了如指掌。
林曉聽著她的描述，看著那些老舊鋪子門口排著的長龍，鼻腔里充斥著一股由花椒的麻、干辣椒的香、菜籽油的醇、高湯的鮮混合而成的，霸道又複雜的香氣。
他的腸胃，開始發出誠實的抗議。
這個地方，來對了。
然而，就在他興致最高昂，準備隨便挑一家店進去大快朵頤時。
一陣刺耳的叫罵聲，從巷子最深處傳了過來，像一把髒兮兮的刷子，硬生生刮在著這和諧的氛圍上。
「我說老李頭！你這破店還撐著呢？怎麼還沒倒閉啊？」
「占著這麼好的位置，生意半死不活的，你好意思嗎？」
「我勸你趕緊把鋪子盤給我們『百味樓』！給你個養老錢，回鄉下享清福去吧！」
林曉順著聲音望去。
巷子盡頭，一家門臉最為破敗，連招牌都斑駁得看不清字跡的小店門口。
一個戴著粗金鍊子，滿身名牌的胖子，正對著店裡一個頭髮花白、身形佝僂的老人，唾沫橫飛。
胖子身後，幾個染著黃毛的青年吊兒郎當地站著，一臉看戲的表情。
而那位老人，只是沉默地坐在門檻上，低著頭，一口接一口地抽著旱菸。
繚繞的煙霧模糊了他臉上的表情，只剩下一片死寂般的麻木。
「喲，老東西，跟我玩深沉？」
胖子見老人不理不睬，臉上掛不住了，上前一腳踹翻了老人門口生火的小煤爐。
黑色的煤塊滾落一地。
「我告訴你！今天這鋪子，你賣也得賣，不賣也得賣！」
胖子用手指著老人的鼻子，面目猙獰。
「給你三天時間！三天後，這破店要是還開著，我就叫人來，給你剷平了！」
說完，他才心滿意足地帶著那群小混混，大搖大擺地走了。
周圍的街坊鄰居，看著這一幕，眼神里有憤怒，有無奈，卻無一人出聲。
他們只是看著那個老人，依舊沉默著，蹲下身，用那雙布滿褶皺和傷痕的手，將地上的煤塊，一塊一塊，慢慢地撿回爐子裡。
「唉，作孽啊……」
「這『百味樓』，真是欺人太甚！」
「可不是嘛！想當年，李師傅的『正興園』，那可是連督軍府的大人物都親口稱讚過的！咱們川菜巷的招牌啊！」
「時代變了，現在的人就喜歡那些花里胡哨的，誰還懂李師傅這最正宗的老味道……」
聽著周圍的議論，林嬌嬌的臉上也滿是氣憤。
她湊到林曉身邊，壓低聲音解釋道：
「林神，那胖子是『百味樓』的老闆王大海。」
「『百味樓』是這幾年冒出來的連鎖川菜館，專做迎合遊客的改良川菜，生意火爆，但味道……一言難盡。」
「他一直想盤下李師傅這家店開分店，因為這裡是川菜巷位置最好的鋪面之一。可李師傅死活不同意。」
「李師傅說，這家店，是他師父傳下來的，是他的根。人可以死，根不能斷。」
林曉的目光，落在那個瘦小的背影上。
夕陽的餘暉將他的影子拉得好長，孤獨，又倔強。
那一瞬間，他仿佛看到了在喀什古城，固執地守著烤爐的艾買提大爺。
也仿佛看到了在雲嶺深山，將千年傳承託付給自己的阿普老人。
他們是同一類人。
一群被時代洪流拍打，卻依然死死守著礁石的，守望者。
守著一份手藝。
也守著一份，屬於匠人最後的風骨。
林曉的嘴角，忽然勾起一個讓林嬌嬌完全看不懂的弧度。
他轉過身，邁開腿。
徑直朝著那家名叫「正興園」的破敗小店，走了過去。
他想。
今天這頓串串香，大概是又吃不成了。
一道裹挾著驚喜與狂熱的女聲，刺破了機場大廳的嘈雜。
林嬌嬌幾乎是甩開了手裡的燈牌，提起那身火紅旗袍的開衩裙擺，腳下十幾厘米的高跟鞋在地磚上敲出急促得近乎失控的鼓點，整個人化作一團烈焰，直直衝向林曉。
那股不管不顧的衝勁，讓林曉眉心一跳，腳下不動聲色地錯開了半步。
「林神！我總算等到您了！」
林嬌嬌在林曉面前堪堪剎住，高聳的胸口劇烈起伏，精緻的妝容下，一張俏臉因過度激動而泛起醉人的酡紅。
她那雙大眼睛裡盛滿了光，亮得驚人。
「您來蓉城怎麼不提前通知一聲呀！我好給您準備接風宴！」
她的聲音甜糯，帶著川妹子獨有的尾音，像在撒嬌。
林曉卻只感到一陣頭痛。
他最應付不來的，就是這種過度的熱情。
「隨便走走。」林曉的回答言簡意賅，視線已經開始在周圍搜索「計程車」的指示牌。
他只想快點脫身，找個街角巷弄，吃一頓地道的冷鍋串串。
「隨便走走？」
林嬌嬌的眼睛倏地睜圓，隨即又彎成了月牙，露出一副「我全懂」的促狹表情。
「林神您就別謙虛了，您這樣的人物來我們川蜀，目標只有一個——尋找最極致的『辣』，對不對？」
她斷言道。
林曉沉默了。
他發現自己的粉絲里，總是不缺這種自作聰明的。
「林神，您就別瞞我啦！」
林嬌嬌見他不語，只當是默認，膽子更大了幾分。
她手臂一伸，極為自然地挽住了林曉的胳膊，動作熟稔得像是演練過千百遍。
「走！我帶您去個好地方！」
柔軟的觸感和一陣若有似無的香風襲來，讓林曉渾身都僵了一下。
「我跟您講，那個地方，是我們川蜀所有廚子的『聖地』！」
「只有在那裡，才能找到真正的，川菜的『魂』！」
她不由分說，拉著林曉就往機場外走。
林曉試圖掙脫，卻感到那份柔軟下不容拒絕的力道。
算了。
多個免費的嚮導，總比自己像個無頭蒼蠅一樣亂撞要好。
林曉在心裡說服了自己。
於是，在機場無數道驚奇、羨慕、八卦的目光注視下，林曉被林嬌嬌和她那十幾個氣場迫人的黑西裝保鏢，近乎「綁架」般地塞進了一輛黑色的豪華保姆車。
車子平穩啟動，匯入車流。
林曉望著窗外飛速後退的城市街景，心中對蒼蠅館子和冷鍋串串的念想，正一點點變得不切實際。
他有種預感。
自己這次的「窮游」計劃，恐怕又要在起點就宣告破產。
……
車子在蓉城市區行駛了近一個小時，拐進了一條青石鋪路、兩旁是青瓦木樓的古巷。
巷口矗立著一座氣勢恢宏的石牌坊。
牌坊上，三個龍飛鳳舞的篆刻大字，沉澱著歲月的風霜。
——川菜巷。
「林神，到了！」
林嬌嬌第一個躍下車，像個急於展示自己寶藏的小女孩，滿臉驕傲地對林曉介紹。
「這裡，就是我們川蜀所有廚子的『根』！」
「整條巷子上百家店，每一家，都是傳了至少三代人的老字號！」
「夫妻肺片、麻婆豆腐、擔擔麵……所有您聽過的川菜，在這裡都能找到它們最初的味道！」
林曉聽著她的介紹，目光投向巷內深處，眼神終於起了變化。
他不好奇米其林餐廳的精緻擺盤。
他只對這種浸透了人間煙火，被光陰打磨過的味道，抱有最原始的敬意。
「帶我去看看。」
林曉的語氣里，終於染上了一絲真正的興致。
「好嘞！」
林嬌嬌脆生生地應道，立刻進入了導遊模式，領著林曉往巷子裡走。
「林神您看，這家『陳麻婆』，就是麻婆豆腐的源頭！他們家現在還用最老的鹽滷點豆腐，做出來的豆腐含在嘴裡不用嚼，自己就化了，只留下一股子豆香和麻辣的餘味！」
「還有那家『賴湯圓』，黑芝麻餡兒是用豬油和著石磨現磨的粉炒出來的，那股香氣，能把人的魂都勾走！」
「哦對！還有『龍抄手』！皮子是加了鴨蛋清和面，擀得透亮，能看見裡面的肉餡兒。餡兒用的是黑豬後腿肉，攪進了吊了三個鐘頭的雞湯，一口咬下去，湯汁在嘴裡直接爆開！」
林嬌嬌對每一家店的精髓都了如指掌。
林曉聽著她的描述，看著那些老舊鋪子門口排著的長龍，鼻腔里充斥著一股由花椒的麻、干辣椒的香、菜籽油的醇、高湯的鮮混合而成的，霸道又複雜的香氣。
他的腸胃，開始發出誠實的抗議。
這個地方，來對了。
然而，就在他興致最高昂，準備隨便挑一家店進去大快朵頤時。
一陣刺耳的叫罵聲，從巷子最深處傳了過來，像一把髒兮兮的刷子，硬生生刮在著這和諧的氛圍上。
「我說老李頭！你這破店還撐著呢？怎麼還沒倒閉啊？」
「占著這麼好的位置，生意半死不活的，你好意思嗎？」
「我勸你趕緊把鋪子盤給我們『百味樓』！給你個養老錢，回鄉下享清福去吧！」
林曉順著聲音望去。
巷子盡頭，一家門臉最為破敗，連招牌都斑駁得看不清字跡的小店門口。
一個戴著粗金鍊子，滿身名牌的胖子，正對著店裡一個頭髮花白、身形佝僂的老人，唾沫橫飛。
胖子身後，幾個染著黃毛的青年吊兒郎當地站著，一臉看戲的表情。
而那位老人，只是沉默地坐在門檻上，低著頭，一口接一口地抽著旱菸。
繚繞的煙霧模糊了他臉上的表情，只剩下一片死寂般的麻木。
「喲，老東西，跟我玩深沉？」
胖子見老人不理不睬，臉上掛不住了，上前一腳踹翻了老人門口生火的小煤爐。
黑色的煤塊滾落一地。
「我告訴你！今天這鋪子，你賣也得賣，不賣也得賣！」
胖子用手指著老人的鼻子，面目猙獰。
「給你三天時間！三天後，這破店要是還開著，我就叫人來，給你剷平了！」
說完，他才心滿意足地帶著那群小混混，大搖大擺地走了。
周圍的街坊鄰居，看著這一幕，眼神里有憤怒，有無奈，卻無一人出聲。
他們只是看著那個老人，依舊沉默著，蹲下身，用那雙布滿褶皺和傷痕的手，將地上的煤塊，一塊一塊，慢慢地撿回爐子裡。
「唉，作孽啊……」
「這『百味樓』，真是欺人太甚！」
「可不是嘛！想當年，李師傅的『正興園』，那可是連督軍府的大人物都親口稱讚過的！咱們川菜巷的招牌啊！」
「時代變了，現在的人就喜歡那些花里胡哨的，誰還懂李師傅這最正宗的老味道……」
聽著周圍的議論，林嬌嬌的臉上也滿是氣憤。
她湊到林曉身邊，壓低聲音解釋道：
「林神，那胖子是『百味樓』的老闆王大海。」
「『百味樓』是這幾年冒出來的連鎖川菜館，專做迎合遊客的改良川菜，生意火爆，但味道……一言難盡。」
「他一直想盤下李師傅這家店開分店，因為這裡是川菜巷位置最好的鋪面之一。可李師傅死活不同意。」
「李師傅說，這家店，是他師父傳下來的，是他的根。人可以死，根不能斷。」
林曉的目光，落在那個瘦小的背影上。
夕陽的餘暉將他的影子拉得好長，孤獨，又倔強。
那一瞬間，他仿佛看到了在喀什古城，固執地守著烤爐的艾買提大爺。
也仿佛看到了在雲嶺深山，將千年傳承託付給自己的阿普老人。
他們是同一類人。
一群被時代洪流拍打，卻依然死死守著礁石的，守望者。
守著一份手藝。
也守著一份，屬於匠人最後的風骨。
林曉的嘴角，忽然勾起一個讓林嬌嬌完全看不懂的弧度。
他轉過身，邁開腿。
徑直朝著那家名叫「正興園」的破敗小店，走了過去。
他想。
今天這頓串串香，大概是又吃不成了。