第246章 瑾年,咱們都要努力啊
早上要做年飯,牛嬸早早起來了。
盛安來到廚房,前腳還沒踏進來,就聞到一股濃郁的滷肉香。
背對著門口的牛嬸未見其人,先聽其聲:「好香啊!牛嬸,鹵羊頭是不是要出鍋了?」
牛嬸轉過身看了眼盛安,不苟言笑的臉上看起來更加冷漠:「廚房油煙重,你來做什麼。」
盛安笑眯眯道:「當然是來給你打下手,這麼多人吃年飯,哪能讓你一個人忙活。」
說話間,她環視廚房一眼,發現食材都已洗切好,就等著下鍋做成一道道美味佳肴。
盛安也不跟牛嬸客氣,上前接過她手裡的鍋鏟:「今兒個過年,夫君和兩位兄長難免想家,若是能吃上家鄉的菜餚,心情應該會好一些。」
牛嬸眉頭皺的更緊:「你現在不宜勞累。」
盛安臉上的笑容放大:「我沒那麼嬌弱。」
如老大夫所言,她的懷相很好,身體沒有任何不適。
反胃乾嘔不存在,只比之前嗜睡一些。
這也有京城氣候太干太冷的緣故,迫使她寧願躺在被窩裡取暖,也不想整日守著火盆。
看著對自己笑的燦爛的小娘子,牛嬸撇開眼拿起另一隻湯勺:「你愛做就做罷,懶得管你。」
說著,她走到火爐旁,掀開咕嘟冒泡的湯罐,用湯勺攪動了幾下,眯眼看雞湯燉的怎麼樣了。
盛安笑了笑,對坐在灶膛前燒火的人點點頭,示意他生火就開始忙碌起來。
牛嬸沒有干看著,開了另一個鍋灶,把福伯叫進來燒火,也在灶台前忙活起來。
兩個人掌勺,手腳都很麻利,短短半個時辰,豐盛的年飯就做好了。
看著案板上擺滿的菜餚,福伯笑呵呵地說道:「今日有口福嘍。」
很快,冒著熱氣的菜餚被端上飯桌。
福伯牛嬸幾個宅子的老人一桌,盛安他們四人一桌。
那些護院則是額外給了他們銀錢,在附近的酒樓定下三桌輪換吃,這會兒有兩桌已經吃上了。
看到桌上幾道再地道不過的青州菜,方輕舟和葉雲華的眼眶微微發熱,鄭重地對盛安道謝:「辛苦弟妹了。」
盛安擺擺手:「伸伸手的事,洗切的活兒都是牛嬸一個人在做,可把牛嬸忙壞了。」
方輕舟和葉雲華聽罷,又對牛嬸道謝。
牛嬸面無表情的臉僵了僵,聲音有些乾巴:「不用謝。」
她想說這是自己分內之事,他們搬進來的第二天,就給了她一筆讓其他廚娘羨慕的辛苦錢。
心裡這麼想著,牛嬸卻說不出來。
看到這一幕,盛安忍不住偷笑。
牛嬸看了她一眼,確切來說是瞪了她一眼。
盛安立馬憋住,招呼大傢伙兒:「快趁熱吃吧,涼了就不好吃了。」
眾人笑著應下,拿筷子的拿筷子,拿酒壺的拿酒壺。
方輕舟特意拿出從青州帶來的美酒,給盛伯他們桌上放了一壇,然後略過盛安親自給徐瑾年和葉雲華斟酒,又給自己的酒杯滿上。
方輕舟和葉雲華率先端起酒杯,向坐在對面的夫妻倆道喜:「這一杯恭喜明瑜和弟妹。」
盛安端起倒滿水的茶杯,同徐瑾年起身回敬:「多謝。」
這是幾人第一次在異鄉過年,也是第一次同桌吃年飯,因此都默契的壓下各自對青州親人的思念,高高興興的喝酒吃菜,對盛安和牛嬸的廚藝大加讚賞。
牛嬸烹飪菜餚的手藝一般,做的這道鹵羊頭卻是色香味俱全十分美味。
羊頭頭鹵香入骨,肉質軟爛,唇齒生香,盛安眼裡滿是驚艷。
她小聲對徐瑾年說道:「等我偷師成功學會這道鹵羊頭,以後就不怕饞這一口了。」
徐瑾年拿起帕子給妻子擦掉嘴角的鹵治,又給她的碗裡添了一塊羊頭肉:「你這麼厲害,很快就能學會。」
盛安對男人的誇讚很是受用,把碗裡的羊頭肉一分為二,夾起一半放到他碗裡:「吃這麼兩口就夠了。」
徐瑾年沒有說什麼,只是不停的她碗裡夾她喜歡的能多吃的菜餚。
屋子裡放著好幾盆炭火,這頓年飯眾人吃了很久,吃到最後沒有多少剩菜。
盛安也有些吃撐了,懶洋洋的靠坐在椅子上不想動。
這時,院子裡的福伯喊道:「下雪了。」
盛安精神一振,連忙走到廊下,果然看到一片片雪花紛紛揚揚的落下來,在深色的地面上形成一朵朵肉眼可見的小白花。
這是她來京城後,看到的第一場雪。
福伯看了看天色,有些高興又有些憂慮:「這場雪怕是要下幾天,來年春種不會耽擱了,就怕雪太大壓垮房屋。」
入冬後,京城沒見到幾場雨雪,河塘里的水位不足往年的一半。
只要這場雪多下兩天,就能緩解來年的春旱。
不過凡是有好有壞,每次下大雪,必然有房屋被積雪壓塌,讓本就窮苦的百姓雪上加霜,還有可能出人命。
盛安聽罷,問道:「這種情況,官府會管吧?」
福伯搖了搖頭:「倒塌的房屋太多,官府才會出面賑災。」
意思是倒塌幾十間百來間,那些受災的百姓只能自認倒霉。
福伯記得多年前一場雪災迫使成千的災民逃到城裡避難,朝堂上扯皮扯了十幾天才由官府出面安置災民。
老百姓好糊弄,只要讓他們吃個半飽餓不死,就會老老實實帶著救濟糧食回鄉苦熬。
實在熬不下去,不得不賣兒賣女求一條活路。
每次天災之後,最高興的就數人伢子,一口袋糧食就能換一個大姑娘,調教一番後能翻好幾倍的價格賣出去。
聽完福伯的話,盛安沉默了。
京城這等繁華之地,遇到小範圍的災情,災民們也只能自己苦熬,另一邊卻是歌舞昇平。
這很不公平。
明明災民們每年都在繳納大量的田稅,等陷入絕境卻只能靠自救,不可謂不諷刺。
徐瑾年看出盛安情緒不對,默默握住她有些冰涼的手:「外面冷,別凍著了。」
盛安深吸一口氣,同福伯打了聲招呼,就跟徐瑾年沿著遊廊往住處走。
走到半路,她停下來,低頭摸了摸肚子,抬眼看向男人:「瑾年,咱們都要努力呀。」
努力賺錢,努力讀書,努力爬到高處,給孩子創造一個更好的生活環境,讓它在健康快樂的長大。
盛安來到廚房,前腳還沒踏進來,就聞到一股濃郁的滷肉香。
背對著門口的牛嬸未見其人,先聽其聲:「好香啊!牛嬸,鹵羊頭是不是要出鍋了?」
牛嬸轉過身看了眼盛安,不苟言笑的臉上看起來更加冷漠:「廚房油煙重,你來做什麼。」
盛安笑眯眯道:「當然是來給你打下手,這麼多人吃年飯,哪能讓你一個人忙活。」
說話間,她環視廚房一眼,發現食材都已洗切好,就等著下鍋做成一道道美味佳肴。
盛安也不跟牛嬸客氣,上前接過她手裡的鍋鏟:「今兒個過年,夫君和兩位兄長難免想家,若是能吃上家鄉的菜餚,心情應該會好一些。」
牛嬸眉頭皺的更緊:「你現在不宜勞累。」
盛安臉上的笑容放大:「我沒那麼嬌弱。」
如老大夫所言,她的懷相很好,身體沒有任何不適。
反胃乾嘔不存在,只比之前嗜睡一些。
這也有京城氣候太干太冷的緣故,迫使她寧願躺在被窩裡取暖,也不想整日守著火盆。
看著對自己笑的燦爛的小娘子,牛嬸撇開眼拿起另一隻湯勺:「你愛做就做罷,懶得管你。」
說著,她走到火爐旁,掀開咕嘟冒泡的湯罐,用湯勺攪動了幾下,眯眼看雞湯燉的怎麼樣了。
盛安笑了笑,對坐在灶膛前燒火的人點點頭,示意他生火就開始忙碌起來。
牛嬸沒有干看著,開了另一個鍋灶,把福伯叫進來燒火,也在灶台前忙活起來。
兩個人掌勺,手腳都很麻利,短短半個時辰,豐盛的年飯就做好了。
看著案板上擺滿的菜餚,福伯笑呵呵地說道:「今日有口福嘍。」
很快,冒著熱氣的菜餚被端上飯桌。
福伯牛嬸幾個宅子的老人一桌,盛安他們四人一桌。
那些護院則是額外給了他們銀錢,在附近的酒樓定下三桌輪換吃,這會兒有兩桌已經吃上了。
看到桌上幾道再地道不過的青州菜,方輕舟和葉雲華的眼眶微微發熱,鄭重地對盛安道謝:「辛苦弟妹了。」
盛安擺擺手:「伸伸手的事,洗切的活兒都是牛嬸一個人在做,可把牛嬸忙壞了。」
方輕舟和葉雲華聽罷,又對牛嬸道謝。
牛嬸面無表情的臉僵了僵,聲音有些乾巴:「不用謝。」
她想說這是自己分內之事,他們搬進來的第二天,就給了她一筆讓其他廚娘羨慕的辛苦錢。
心裡這麼想著,牛嬸卻說不出來。
看到這一幕,盛安忍不住偷笑。
牛嬸看了她一眼,確切來說是瞪了她一眼。
盛安立馬憋住,招呼大傢伙兒:「快趁熱吃吧,涼了就不好吃了。」
眾人笑著應下,拿筷子的拿筷子,拿酒壺的拿酒壺。
方輕舟特意拿出從青州帶來的美酒,給盛伯他們桌上放了一壇,然後略過盛安親自給徐瑾年和葉雲華斟酒,又給自己的酒杯滿上。
方輕舟和葉雲華率先端起酒杯,向坐在對面的夫妻倆道喜:「這一杯恭喜明瑜和弟妹。」
盛安端起倒滿水的茶杯,同徐瑾年起身回敬:「多謝。」
這是幾人第一次在異鄉過年,也是第一次同桌吃年飯,因此都默契的壓下各自對青州親人的思念,高高興興的喝酒吃菜,對盛安和牛嬸的廚藝大加讚賞。
牛嬸烹飪菜餚的手藝一般,做的這道鹵羊頭卻是色香味俱全十分美味。
羊頭頭鹵香入骨,肉質軟爛,唇齒生香,盛安眼裡滿是驚艷。
她小聲對徐瑾年說道:「等我偷師成功學會這道鹵羊頭,以後就不怕饞這一口了。」
徐瑾年拿起帕子給妻子擦掉嘴角的鹵治,又給她的碗裡添了一塊羊頭肉:「你這麼厲害,很快就能學會。」
盛安對男人的誇讚很是受用,把碗裡的羊頭肉一分為二,夾起一半放到他碗裡:「吃這麼兩口就夠了。」
徐瑾年沒有說什麼,只是不停的她碗裡夾她喜歡的能多吃的菜餚。
屋子裡放著好幾盆炭火,這頓年飯眾人吃了很久,吃到最後沒有多少剩菜。
盛安也有些吃撐了,懶洋洋的靠坐在椅子上不想動。
這時,院子裡的福伯喊道:「下雪了。」
盛安精神一振,連忙走到廊下,果然看到一片片雪花紛紛揚揚的落下來,在深色的地面上形成一朵朵肉眼可見的小白花。
這是她來京城後,看到的第一場雪。
福伯看了看天色,有些高興又有些憂慮:「這場雪怕是要下幾天,來年春種不會耽擱了,就怕雪太大壓垮房屋。」
入冬後,京城沒見到幾場雨雪,河塘里的水位不足往年的一半。
只要這場雪多下兩天,就能緩解來年的春旱。
不過凡是有好有壞,每次下大雪,必然有房屋被積雪壓塌,讓本就窮苦的百姓雪上加霜,還有可能出人命。
盛安聽罷,問道:「這種情況,官府會管吧?」
福伯搖了搖頭:「倒塌的房屋太多,官府才會出面賑災。」
意思是倒塌幾十間百來間,那些受災的百姓只能自認倒霉。
福伯記得多年前一場雪災迫使成千的災民逃到城裡避難,朝堂上扯皮扯了十幾天才由官府出面安置災民。
老百姓好糊弄,只要讓他們吃個半飽餓不死,就會老老實實帶著救濟糧食回鄉苦熬。
實在熬不下去,不得不賣兒賣女求一條活路。
每次天災之後,最高興的就數人伢子,一口袋糧食就能換一個大姑娘,調教一番後能翻好幾倍的價格賣出去。
聽完福伯的話,盛安沉默了。
京城這等繁華之地,遇到小範圍的災情,災民們也只能自己苦熬,另一邊卻是歌舞昇平。
這很不公平。
明明災民們每年都在繳納大量的田稅,等陷入絕境卻只能靠自救,不可謂不諷刺。
徐瑾年看出盛安情緒不對,默默握住她有些冰涼的手:「外面冷,別凍著了。」
盛安深吸一口氣,同福伯打了聲招呼,就跟徐瑾年沿著遊廊往住處走。
走到半路,她停下來,低頭摸了摸肚子,抬眼看向男人:「瑾年,咱們都要努力呀。」
努力賺錢,努力讀書,努力爬到高處,給孩子創造一個更好的生活環境,讓它在健康快樂的長大。