第75章 燙手的山芋，誰接誰傻
軟爛入味的燜羊肉，外酥里嫩的干煸香辣蝦，鮮美補氣的八珍烏雞湯……
美食當前，丁老爺顧不得揣測宋萬鈞要幹什麼，迫不及待拿起碗筷享受惦念已久的美食。
跟丁天賜一樣，燜羊肉一入口，丁老爺再次為盛安的廚藝驚艷，急忙分享給寶貝孫子：「天賜，這羊肉做的真不錯，你身子弱多吃一些。」
丁天賜也是個孝順孩子，親自給爺爺盛了一碗清燉老鱉湯：「爺爺，這個湯味道極好，喝下去特別舒服。」
丁老爺樂呵呵的接過來，拿起勺子喝了一口，頓時眼睛一亮：「確實鮮美至極！」
這道清燉老鱉湯，盛安只放了適量的鹽，其它佐味品一樣沒有，主打一個原汁原味，完美的激發出老鱉的鮮美。
「爺爺，還有這道烏雞湯，裡面放了一些補氣的藥材，有一股淡淡的藥香，中和了雞湯的油膩氣。」
這幾年丁天賜吃夠了藥湯子的苦，原本對這道八珍烏雞湯有些排斥，抱著試一試的心態品嘗了一口，沒想到味道大大出乎他的預料。
若是所有的藥材，能跟食材一起做成美食，他能天天把藥當飯吃！
「呵呵，好，喜歡你就多喝兩碗，對你的身子有好處。」
丁老爺笑呵呵地應了，見孫子跟自己說話，還不忘給碗裡夾干煸香辣蝦，他慈祥的提醒道：「你的脾胃還很虛弱，這等刺激的菜餚不宜多食。」
丁天賜有些不好意思，筷子一轉將蝦夾到爺爺碗裡：「那爺爺替我多吃點。」
丁老爺笑著應下，一連吃了好幾個，辣的嘴巴紅通通。
看著將自己拋諸腦後，旁若無人的表現爺慈孫孝的兩個人，宋萬鈞深吸一口氣，突然覺得丁老爺變得如此陌生。
只是見祖孫倆吃得這麼香，像是八百年沒有吃過好東西的模樣，滿腹心事的宋萬鈞也暫時放下焦慮，拿起筷子夾起一道時蔬吃起來。
這一吃，他瞳孔微縮，疑惑地看了眼盤子裡的時蔬，嘴裡下意識地嚼動幾下，眼裡是難以掩飾的震驚。
一道再普通不過的蔬菜，竟也能如此美味！
宋萬鈞收起眼裡的震驚，筷子又伸向另一個盤子，是色澤紅亮、肥瘦分明的紅燒肉。
他不喜油膩，以往不會碰這道菜。
軟糯不膩，入口即化，回味無窮。
宋萬鈞再次震驚，在自己還沒有反應過來的時候，筷子第五次伸到紅燒肉的盤子裡。
丁老爺看得分明，彌勒佛一樣的笑臉上帶著打趣：「宋老弟，盛娘子的廚藝，是丁某所見之最，今日沒教你白來罷？」
宋萬鈞默默放下筷子，依舊嚴肅的臉上流露出幾分矜持：「還不錯。」
丁老爺不在意他的嘴硬，樂呵呵地又給寶貝孫子添了一碗八珍烏雞湯。
眼見一盆湯要被祖孫倆分吃乾淨，宋萬鈞的嘴角抽了抽，不動聲色地將自己的碗遞給一旁的書硯。
書硯察言觀色，立即明白了貴客的意思，上前盛了滿滿一碗雞湯，同時心裡暗笑。
難怪莊戶人家養豬，往往是兩頭一起養，畢竟搶著吃才更香嘛。
這頓飯吃了很久，宋萬鈞自有記憶以來，第一次讓自己吃撐了，連他自己都覺得不可思議。
吃撐的還有丁家祖孫，特別是丁天賜，看著桌上沒吃完的半隻秘制醬烤香骨雞和半盤子椒鹽排骨，他直接命劍影打包。
晚上沒有這兩道好吃的，他可吃不下飯。
丁老爺笑眯眯地看著，完全不覺得這有什麼問題。
宋萬鈞看得眼皮子直跳，並非覺得丁家祖孫「會過日子」，而是隱隱懊惱自己慢了一步。
待意識到這一點，宋萬鈞神情一僵，下意識起身離餐桌遠了一點，好像桌上的殘羹冷炙是洪水猛獸。
丁老爺沒有發現宋萬鈞的異常，態度隨和地對書硯道：「去廚房看看這雞還有沒有，有的話能否打包帶走。」
書硯忙道：「丁老爺稍等，小人這就去看看。」
說罷，就匆匆去了廚房。
沒過多久，盛安過來了。
書硯跟後面，手上捧著一個托盤，托盤裡是兩個包裹嚴實的油紙包。
丁天賜也不客氣，讓劍影接過托盤，隨即笑容滿面的對盛安提議：「你家的烤雞真不錯，以後可以烤來單買，一隻定價五兩銀子也會有人買。」
盛安一聽，心道不愧是大商賈家的繼承人，天生就是做生意的料。
不過，她確實有這個想法。
秘制醬烤香骨雞老少皆宜，若是作為盛園單品出售，肯定不缺願意掏銀子的人。
盛安對丁天賜道謝，將他視為烤雞的大客戶：「多謝丁少爺提議，我會慎重考慮。」
丁天賜果然很高興，覺得盛安有經商頭腦。
這時，宋萬鈞走過來，神情一如既往的嚴肅：「盛娘子，能否單獨與你談一談？」
盛安心道來了，面上適時的露出一絲疑惑，隨即十分客氣地說道：「隔壁有間茶室，宋老爺不嫌棄的話就去那裡吧。」
丁老爺卻有些擔心，卻不能說什麼，只能看著兩人去了隔壁茶室。
宋萬鈞看著對面閒適自在的女人，不禁在心裡讚嘆。
看著年紀不大，卻有一手精湛的廚藝，還有不錯的經商天賦。
一般人可想不到將一座花園住宅，打造成能夠源源不斷的帶來金錢的飯館，專門賺有錢人的錢。
這個女人不簡單！
心裡如此想著，宋萬鈞喝了口茶，神情冷淡地開口道：「盛娘子的廚藝不錯，不知師承何人？」
盛安搖了搖頭，實話實說：「自學成材，沒有師父。」
這個時空，確實沒有她的師父。
宋萬鈞臉色不變，語氣卻帶著質疑：「盛娘子年紀輕輕，廚藝比那些有師承的名廚還要厲害，便是天賦異稟也難以讓人信服。」
盛安兩手一攤，回答得十分光棍：「宋老爺不相信，我也沒有辦法，而且我也不需要取信於您不是麼？」
她一個開門做生意的廚子，既不會危害社會，也不能威脅他人，有師承沒師承，壓根不影響她做飯好吃。
只有閒得蛋疼的人，才會對她的師承追根究底。
這樣的人，她也不稀罕搭理。
宋萬鈞聽懂了盛安的言外之意，神情變得愈發嚴肅，顯然心裡有所不滿。
盛安才不管他滿不滿，笑盈盈地說道：
「不知這頓飯宋老爺吃得滿不滿意，若是滿意還請您幫忙宣揚一番，日後宋老爺光臨盛園，我定給您一個實惠價。」
宋萬鈞嘴角抽搐，有些懷疑這個女人眼神不好使。
他是金陵宋家人，是缺錢的人麼？
見盛安滑不留手，完全探尋不到她的異常，宋萬鈞開門見山地問道：
「盛娘子，聽說丁天賜的身子，是你用食補的方式調理好的，這涉及到醫理，難道也是你自學成材？」
不給盛安狡辯的機會，宋萬鈞繼續說道：「你公公曾病重臥床數月，自從你嫁進徐家，你公公便不藥而愈，這不是巧合罷？」
盛安皺了皺眉，直視宋萬鈞的目光糾正道：
「我公公沒有不藥而愈，為了給他治病，我夫君掏空家底。他老人家之所以痊癒，是病情沒有到無藥可醫的地步。宋老爺若是不信，大可以找榮春堂的大夫問一問。」
說到這裡，她頓了頓說起丁天賜的病：
「丁少爺是得了惡食症，身體才慢慢虛弱的。長期無法正常進食，他的腸胃虛弱到極點，又讓他無法消化食物，如此進入惡性循環，身體越來越差。
我不是大夫不懂治病，只知道他這種情況，只要能吃下東西，他的身體就能好起來。所以最初給他做的食物，都是清淡好克化的流食。
丁少爺到底是年輕人，腸胃沒有到徹底不能用的地步，所以吃下去的流食沒有對他的腸胃造成嚴重負擔，自然不會像以前那樣吐出來。」
說罷，盛安看向宋萬鈞：「藥食同源，我不懂醫理，僅僅是會做飯罷了。」
有些事情，她可沒辦法解釋清楚，總不能說她會「魔法」吧？
宋萬鈞找不出盛安話里的破綻，潛意識裡覺得她有所隱瞞。
沉默良久，他的臉色不似剛才嚴肅，語氣也多了幾分沉重和希冀：
「若是……若是有人先天體弱，食慾不佳，同丁天賜之前的症狀相似，盛娘子可有解決之法？」
盛安搖了搖頭，實事求是：「我不是大夫，僅憑宋老爺含糊的描述，實在給不出好建議。」
先天體弱，食慾不佳，不就是先天不足？
這樣的病症，靠食補的話，有希望養好，不過花費的時間不會短。
不過盛安覺得宋萬鈞說的那個人，不是簡單的先天不足，否則憑藉宋家的家世，找幾個擅長調養的大夫輕而易舉。
能讓宋萬鈞連夜跑到青州城，還寄望她這個小人物有辦法，可見是病急亂投醫，那人的身子怕是到了油盡燈枯的地步。
這種燙手的山芋，盛安可不會傻乎乎的去接。
而且端看宋萬鈞這副謹慎的樣子，那人的身份絕對不一般，一旦接手搞不好就是現成的背鍋俠。
美食當前，丁老爺顧不得揣測宋萬鈞要幹什麼，迫不及待拿起碗筷享受惦念已久的美食。
跟丁天賜一樣，燜羊肉一入口，丁老爺再次為盛安的廚藝驚艷，急忙分享給寶貝孫子：「天賜，這羊肉做的真不錯，你身子弱多吃一些。」
丁天賜也是個孝順孩子，親自給爺爺盛了一碗清燉老鱉湯：「爺爺，這個湯味道極好，喝下去特別舒服。」
丁老爺樂呵呵的接過來，拿起勺子喝了一口，頓時眼睛一亮：「確實鮮美至極！」
這道清燉老鱉湯，盛安只放了適量的鹽，其它佐味品一樣沒有，主打一個原汁原味，完美的激發出老鱉的鮮美。
「爺爺，還有這道烏雞湯，裡面放了一些補氣的藥材，有一股淡淡的藥香，中和了雞湯的油膩氣。」
這幾年丁天賜吃夠了藥湯子的苦，原本對這道八珍烏雞湯有些排斥，抱著試一試的心態品嘗了一口，沒想到味道大大出乎他的預料。
若是所有的藥材，能跟食材一起做成美食，他能天天把藥當飯吃！
「呵呵，好，喜歡你就多喝兩碗，對你的身子有好處。」
丁老爺笑呵呵地應了，見孫子跟自己說話，還不忘給碗裡夾干煸香辣蝦，他慈祥的提醒道：「你的脾胃還很虛弱，這等刺激的菜餚不宜多食。」
丁天賜有些不好意思，筷子一轉將蝦夾到爺爺碗裡：「那爺爺替我多吃點。」
丁老爺笑著應下，一連吃了好幾個，辣的嘴巴紅通通。
看著將自己拋諸腦後，旁若無人的表現爺慈孫孝的兩個人，宋萬鈞深吸一口氣，突然覺得丁老爺變得如此陌生。
只是見祖孫倆吃得這麼香，像是八百年沒有吃過好東西的模樣，滿腹心事的宋萬鈞也暫時放下焦慮，拿起筷子夾起一道時蔬吃起來。
這一吃，他瞳孔微縮，疑惑地看了眼盤子裡的時蔬，嘴裡下意識地嚼動幾下，眼裡是難以掩飾的震驚。
一道再普通不過的蔬菜，竟也能如此美味！
宋萬鈞收起眼裡的震驚，筷子又伸向另一個盤子，是色澤紅亮、肥瘦分明的紅燒肉。
他不喜油膩，以往不會碰這道菜。
軟糯不膩，入口即化，回味無窮。
宋萬鈞再次震驚，在自己還沒有反應過來的時候，筷子第五次伸到紅燒肉的盤子裡。
丁老爺看得分明，彌勒佛一樣的笑臉上帶著打趣：「宋老弟，盛娘子的廚藝，是丁某所見之最，今日沒教你白來罷？」
宋萬鈞默默放下筷子，依舊嚴肅的臉上流露出幾分矜持：「還不錯。」
丁老爺不在意他的嘴硬，樂呵呵地又給寶貝孫子添了一碗八珍烏雞湯。
眼見一盆湯要被祖孫倆分吃乾淨，宋萬鈞的嘴角抽了抽，不動聲色地將自己的碗遞給一旁的書硯。
書硯察言觀色，立即明白了貴客的意思，上前盛了滿滿一碗雞湯，同時心裡暗笑。
難怪莊戶人家養豬，往往是兩頭一起養，畢竟搶著吃才更香嘛。
這頓飯吃了很久，宋萬鈞自有記憶以來，第一次讓自己吃撐了，連他自己都覺得不可思議。
吃撐的還有丁家祖孫，特別是丁天賜，看著桌上沒吃完的半隻秘制醬烤香骨雞和半盤子椒鹽排骨，他直接命劍影打包。
晚上沒有這兩道好吃的，他可吃不下飯。
丁老爺笑眯眯地看著，完全不覺得這有什麼問題。
宋萬鈞看得眼皮子直跳，並非覺得丁家祖孫「會過日子」，而是隱隱懊惱自己慢了一步。
待意識到這一點，宋萬鈞神情一僵，下意識起身離餐桌遠了一點，好像桌上的殘羹冷炙是洪水猛獸。
丁老爺沒有發現宋萬鈞的異常，態度隨和地對書硯道：「去廚房看看這雞還有沒有，有的話能否打包帶走。」
書硯忙道：「丁老爺稍等，小人這就去看看。」
說罷，就匆匆去了廚房。
沒過多久，盛安過來了。
書硯跟後面，手上捧著一個托盤，托盤裡是兩個包裹嚴實的油紙包。
丁天賜也不客氣，讓劍影接過托盤，隨即笑容滿面的對盛安提議：「你家的烤雞真不錯，以後可以烤來單買，一隻定價五兩銀子也會有人買。」
盛安一聽，心道不愧是大商賈家的繼承人，天生就是做生意的料。
不過，她確實有這個想法。
秘制醬烤香骨雞老少皆宜，若是作為盛園單品出售，肯定不缺願意掏銀子的人。
盛安對丁天賜道謝，將他視為烤雞的大客戶：「多謝丁少爺提議，我會慎重考慮。」
丁天賜果然很高興，覺得盛安有經商頭腦。
這時，宋萬鈞走過來，神情一如既往的嚴肅：「盛娘子，能否單獨與你談一談？」
盛安心道來了，面上適時的露出一絲疑惑，隨即十分客氣地說道：「隔壁有間茶室，宋老爺不嫌棄的話就去那裡吧。」
丁老爺卻有些擔心，卻不能說什麼，只能看著兩人去了隔壁茶室。
宋萬鈞看著對面閒適自在的女人，不禁在心裡讚嘆。
看著年紀不大，卻有一手精湛的廚藝，還有不錯的經商天賦。
一般人可想不到將一座花園住宅，打造成能夠源源不斷的帶來金錢的飯館，專門賺有錢人的錢。
這個女人不簡單！
心裡如此想著，宋萬鈞喝了口茶，神情冷淡地開口道：「盛娘子的廚藝不錯，不知師承何人？」
盛安搖了搖頭，實話實說：「自學成材，沒有師父。」
這個時空，確實沒有她的師父。
宋萬鈞臉色不變，語氣卻帶著質疑：「盛娘子年紀輕輕，廚藝比那些有師承的名廚還要厲害，便是天賦異稟也難以讓人信服。」
盛安兩手一攤，回答得十分光棍：「宋老爺不相信，我也沒有辦法，而且我也不需要取信於您不是麼？」
她一個開門做生意的廚子，既不會危害社會，也不能威脅他人，有師承沒師承，壓根不影響她做飯好吃。
只有閒得蛋疼的人，才會對她的師承追根究底。
這樣的人，她也不稀罕搭理。
宋萬鈞聽懂了盛安的言外之意，神情變得愈發嚴肅，顯然心裡有所不滿。
盛安才不管他滿不滿，笑盈盈地說道：
「不知這頓飯宋老爺吃得滿不滿意，若是滿意還請您幫忙宣揚一番，日後宋老爺光臨盛園，我定給您一個實惠價。」
宋萬鈞嘴角抽搐，有些懷疑這個女人眼神不好使。
他是金陵宋家人，是缺錢的人麼？
見盛安滑不留手，完全探尋不到她的異常，宋萬鈞開門見山地問道：
「盛娘子，聽說丁天賜的身子，是你用食補的方式調理好的，這涉及到醫理，難道也是你自學成材？」
不給盛安狡辯的機會，宋萬鈞繼續說道：「你公公曾病重臥床數月，自從你嫁進徐家，你公公便不藥而愈，這不是巧合罷？」
盛安皺了皺眉，直視宋萬鈞的目光糾正道：
「我公公沒有不藥而愈，為了給他治病，我夫君掏空家底。他老人家之所以痊癒，是病情沒有到無藥可醫的地步。宋老爺若是不信，大可以找榮春堂的大夫問一問。」
說到這裡，她頓了頓說起丁天賜的病：
「丁少爺是得了惡食症，身體才慢慢虛弱的。長期無法正常進食，他的腸胃虛弱到極點，又讓他無法消化食物，如此進入惡性循環，身體越來越差。
我不是大夫不懂治病，只知道他這種情況，只要能吃下東西，他的身體就能好起來。所以最初給他做的食物，都是清淡好克化的流食。
丁少爺到底是年輕人，腸胃沒有到徹底不能用的地步，所以吃下去的流食沒有對他的腸胃造成嚴重負擔，自然不會像以前那樣吐出來。」
說罷，盛安看向宋萬鈞：「藥食同源，我不懂醫理，僅僅是會做飯罷了。」
有些事情，她可沒辦法解釋清楚，總不能說她會「魔法」吧？
宋萬鈞找不出盛安話里的破綻，潛意識裡覺得她有所隱瞞。
沉默良久，他的臉色不似剛才嚴肅，語氣也多了幾分沉重和希冀：
「若是……若是有人先天體弱，食慾不佳，同丁天賜之前的症狀相似，盛娘子可有解決之法？」
盛安搖了搖頭，實事求是：「我不是大夫，僅憑宋老爺含糊的描述，實在給不出好建議。」
先天體弱，食慾不佳，不就是先天不足？
這樣的病症，靠食補的話，有希望養好，不過花費的時間不會短。
不過盛安覺得宋萬鈞說的那個人，不是簡單的先天不足，否則憑藉宋家的家世，找幾個擅長調養的大夫輕而易舉。
能讓宋萬鈞連夜跑到青州城，還寄望她這個小人物有辦法，可見是病急亂投醫，那人的身子怕是到了油盡燈枯的地步。
這種燙手的山芋，盛安可不會傻乎乎的去接。
而且端看宋萬鈞這副謹慎的樣子，那人的身份絕對不一般，一旦接手搞不好就是現成的背鍋俠。