第1522章 看上去瘦，實則很胖
廚房裡，他們三個家庭的男人都在忙活著晚飯。
吳限做的羊肉扣，在他們看來，這是重頭戲。
焯水，然後洗乾淨控干水分，或者是用廚房紙吸乾表面的水。
趕時間要做的話，用廚房紙可以快點。
如果不趕時間，那麼就可以放著晾乾。
因為晚上就要做，比較趕時間，吳限就用廚房紙吸乾。
將整個焯水過後，帶皮的整扇羊排，吸乾表面水分後，開始上皮汁。
上了皮汁，放到旁邊自然晾乾。
大概幾分鐘的時間，就能晾乾，也不需要多久。
他找了一口鍋，倒油進去燒，等油溫差不多了之後，羊排皮上的皮汁也晾乾了，這就放下來炸。
先油炸羊皮這一面，但不能讓羊皮緊貼著鍋底，不然這樣會油炸不均勻。
可以在羊皮上紮上牙籤，這樣牙籤就會頂起來，不會讓羊皮貼著鍋底。
油炸著羊排了，吳限則是動手做其他的。
羊湯已經燉著了，剩下就是處理其他的。
另外一扇羊排，吳限一根一根的把羊排給砍下來。
「等下直接炸嗎？」在旁邊給羊腿醃製的王赫帝，問吳限道。
「你是說羊腿，還是說我砍下來的羊排？」
「羊排。」王赫帝說的是羊排。
「對，等下焯水之後，再油炸，。」
「正好炸羊肉扣，那個油就能用。」
搞定之後，把羊排放進去焯水。
還是去膻增香四件套，薑片、蔥段、白酒、黃皮樹葉。
「那這三個羊腿呢，烤三個是不是有點多？」
「太多肉了，我怕吃不完。」在旁邊切菜的王傳珺說道。
「這個就看你們咯，放開了吃的話，我估摸著能吃完。」
「可如果有人要減肥啊，不敢多吃的話，那估摸著就吃不完。」
這件事，吳限也不好拿主意。
畢竟都是藝人，有的人要管理身材，控制飲食。
「我能吃，今晚我放開了炫。」那扎過來說自己能炫。
「不減肥了？」聞言，吳限都轉過身來笑問她。
「不減了，正如你說的，再這麼下去，真怕以後瘦過頭連孩子都生不了。」
並不是吳限危言聳聽，而是她上網查過了，的確是會。
嚴重營養不足，懷孕的機率大大降低。
「更何況，我現在也夠了，不需要再刻意去減。」
「就算吃一頓，我應該也不會胖到哪裡去。」
那扎這麼說了，吳限卻捏著她的胳膊。
「幹嘛？」看他捏她的胳膊，那扎問他這是幹嘛。
不要看那扎很瘦，都快瘦成皮包骨了。
可她的肉卻不緊實，還有點松松垮垮的。
「看到了嗎？你這麼瘦，結果你的胳膊肉還這麼軟。」
「你這典型的就是全脂手臂。」
「全脂手臂是什麼？」那扎愣了愣。，
「全脂牛奶我知道，全脂手臂我還是第一次聽說。」
敖睿朋都忍不住笑，問吳限這是什麼。
「全脂手臂就是全脂牛奶上衍生過來的一個形容詞。」
「就是形容一些，看上去身材很好，瘦瘦的，很苗條的女生。」
「但是她的胳膊肉軟軟很有彈性。」
「這些不全是肌肉，是一層皮囊下包裹著的大量脂肪，而本身的肌肉已經因為不科學的節食減肥，把肌肉給減掉了。」
「雖然只是身材很好，但是肌肉量掉了，可手臂也好，腿也好，肚子也好，裡面都是體脂率很高的脂肪。」
「這就是全脂手臂。」吳限的解釋，讓她們都明白了。
「還有這說法嗎？」江書穎聽到後，都忍不住捏自己的胳膊肉。
「還真是哎，我的肉也是軟的。」江書穎吃驚的發現。
在準備東西的吳限，問她道：「是不是很容易淤青。」
「腿啊，胳膊啊，不小心撞一下桌子，或者是牆壁之類的就會淤青。」
「對…」不只是江書穎，連湯菁魅、任慜也回答。
「我就是容易淤青，你看胳膊這裡，就是今天去撿羊屎的時候，不小心撞到那個圍欄的木頭，然後這裡就淤青了。」湯菁魅撩起袖子給她們看。
「沒錯。」
「這在醫學方面，叫作脂包骨，戲稱全脂手臂。」
「完全靠著一層脂肪在包裹著你們的骨頭。」
「看上去你們的體態很好，很苗條，但體脂率已經超過了25%，這就是所謂的瘦胖子，表面看上去瘦，其實體內已經脂肪多到很胖了。」
「這種脂包骨的女生，有一個很嚴重的問題。」
「那就是會出現斷崖式衰老。」
當吳限把這些說出來，那扎、江書穎她們立馬瞪大眼睛。
衰老、胖，這是女明星最怕發生的事情。
她們可以接受潛規則，接受被綠，被出軌。
但是接受不了自己衰老和胖。
胖了，那就得瘋狂減肥，為了維持身材，每天只吃那點東西。
衰老了，那就得花錢去做醫美，既燒錢，後遺症又嚴重。
「啊？」最焦慮的就是江書穎。
「按照科學來說，女性過了30歲，每年都會流失1%的肌肉。」
「到了絕經期之後會更快。」
「可你們現在才30歲左右，就已經是脂包骨了。」
「要知道，肌肉一旦流失之後，你的皮膚就會失去支撐，面部就會下垂，還有臀部扁平等問題。」
「可要是平時做力量訓練，增加肌肉的話，那有了肌肉的支撐，你的肉就不會松垮，也會更緊實。」
「這就是為什麼，蜜姐、熱芭她們懷孕的時候，孕肚會這么小。」
「因為懷孕之前，她們可是有腹肌的。」
「有腹肌就說明腹部的肌肉緊實，然後懷孕了，肚子的肉不是松松垮垮的，孕肚就不會被撐的那麼大。」
吳限在說這件事的時候，還不忘記解釋了熱芭她們為什麼孕肚小。
江書穎她們也是聽了後才知道。
「可是做力量訓練的話，怕到時候肌肉太明顯了，體態失去美感。」
考慮到這點的那扎，問吳限說道。
「那你放心，女生想要煉成金剛芭比的話，那需要很高強度的力量訓練量，才能練的出來，或者是吃蛋白粉，要不就是像歐美人那樣打激素針。」
「正常的力量訓練，女生的身材不會有太多肌肉。」
「因為女性體內的睪酮，只是男性的十分之一。」
「所以你們女性增肌肉，只要不是像舉重運動員、格鬥運動員那樣去練，就正常情況下做的力量訓練。」
「增加的肌肉，非但不會讓你們成為金剛芭比，也不會身材體態變的不好看，反而還會越來越好看，越來越年輕。」
「你看蜜姐，37了，還生了一個女兒，現在看上去不還是跟20出頭的小姑娘一樣年輕。」在這時，吳限還不忘記炫耀一下。
當然了，楊蜜她們能這麼顯年輕，最大的功勞是吳限。
這番話，說給江書穎她們聽還行。
可是跟吳限物理連接，深度探討過的那扎，卻是不信。
感受到那扎的眼神，吳限聳聳肩。
當然了，的確最大功勞是吳限，但跟楊蜜她們做的健身、力量訓練有關係。
不然，就楊蜜她們的那點力量訓練，是還不夠的。
只不過是她們不需要，在個人健身上多用力。
在吳限和她們健身的時候，吳限會幫她們更燃脂。
要知道，吳限和她們物理連接這件事，其實也算是健身。
而且這種健身，既能讓她們身心享受還能燃脂增肌。
「難怪。」江書穎她們這下明白了。
洗完臉下來的孟紫藝，對吳限說的這件事，並沒有插嘴。
她做的力量訓練也多，但更喜歡和吳限一起做。
吳限幫她做的燃脂運動，這會更高效。
…
聊了一會兒，吳限看油炸的羊肉扣。
皮這一面已經炸好了，接下來就是炸肉的這一面。
很快，炸好了之後就拿起來。
把紮好的羊肉扣，放到熱水裡面煮，還要煮30分鐘。
把它給煮軟了，這樣才可以。
羊湯已經燉著了，燜羊肉、乾鍋羊雜也都準備的差不多，就等著做了。
至於羊排，吳限趁著這時間已經在炸了。
還有羊腿，不是用炭火烤，而是用的烤箱烤。
烤箱比較大，能同時烤兩個。
正好了，第三個就不烤了，留給明天也可以。
煮著羊肉扣的時間，吳限調一個羊肉扣的醬料。
腐乳、蒜末、小洋蔥沫、薑末、酸藠頭、梅子、胡椒粉、蚝油、醬油、白糖、酒這些一起給拌成醬汁，給等下醃扣肉用
30多分鐘後，吳限用筷子戳了一下，在煮的羊肉扣，軟了。
確定可以後，他就拿出來。
把整扇羊排扣肉拿出來，把羊排上的排骨骨頭去掉，只留下肉。
緊接著是把羊肉切成一厘米厚的扣肉，一片片的切好，再放剛才調的料汁去醃製，醃上30分鐘後再擺盤到扣肉碗裡面上鍋蒸。
在醃製的同時，他開始動手燜羊肉和做乾鍋羊雜。
等把這兩道菜燉著了，羊湯也已經燉好，可以關後。
最後就是烤羊腿，放到烤箱裡調好時間就行。
還有羊肉扣一塊一塊碼好疊好放到扣肉碗裡面，整整三大碗的羊肉扣。
今天這頭黑山羊比較大，一扇羊排能做出來的羊肉扣有三個（碗）。
放到蒸箱裡面蒸，時間到了就可以，不用再加什麼料。
這時候，今晚的羊肉宴的香味，已經充斥著整個穀倉家庭。
在等待的人，聊天都沒有心思了。
吳限做的羊肉扣，在他們看來，這是重頭戲。
焯水，然後洗乾淨控干水分，或者是用廚房紙吸乾表面的水。
趕時間要做的話，用廚房紙可以快點。
如果不趕時間，那麼就可以放著晾乾。
因為晚上就要做，比較趕時間，吳限就用廚房紙吸乾。
將整個焯水過後，帶皮的整扇羊排，吸乾表面水分後，開始上皮汁。
上了皮汁，放到旁邊自然晾乾。
大概幾分鐘的時間，就能晾乾，也不需要多久。
他找了一口鍋，倒油進去燒，等油溫差不多了之後，羊排皮上的皮汁也晾乾了，這就放下來炸。
先油炸羊皮這一面，但不能讓羊皮緊貼著鍋底，不然這樣會油炸不均勻。
可以在羊皮上紮上牙籤，這樣牙籤就會頂起來，不會讓羊皮貼著鍋底。
油炸著羊排了，吳限則是動手做其他的。
羊湯已經燉著了，剩下就是處理其他的。
另外一扇羊排，吳限一根一根的把羊排給砍下來。
「等下直接炸嗎？」在旁邊給羊腿醃製的王赫帝，問吳限道。
「你是說羊腿，還是說我砍下來的羊排？」
「羊排。」王赫帝說的是羊排。
「對，等下焯水之後，再油炸，。」
「正好炸羊肉扣，那個油就能用。」
搞定之後，把羊排放進去焯水。
還是去膻增香四件套，薑片、蔥段、白酒、黃皮樹葉。
「那這三個羊腿呢，烤三個是不是有點多？」
「太多肉了，我怕吃不完。」在旁邊切菜的王傳珺說道。
「這個就看你們咯，放開了吃的話，我估摸著能吃完。」
「可如果有人要減肥啊，不敢多吃的話，那估摸著就吃不完。」
這件事，吳限也不好拿主意。
畢竟都是藝人，有的人要管理身材，控制飲食。
「我能吃，今晚我放開了炫。」那扎過來說自己能炫。
「不減肥了？」聞言，吳限都轉過身來笑問她。
「不減了，正如你說的，再這麼下去，真怕以後瘦過頭連孩子都生不了。」
並不是吳限危言聳聽，而是她上網查過了，的確是會。
嚴重營養不足，懷孕的機率大大降低。
「更何況，我現在也夠了，不需要再刻意去減。」
「就算吃一頓，我應該也不會胖到哪裡去。」
那扎這麼說了，吳限卻捏著她的胳膊。
「幹嘛？」看他捏她的胳膊，那扎問他這是幹嘛。
不要看那扎很瘦，都快瘦成皮包骨了。
可她的肉卻不緊實，還有點松松垮垮的。
「看到了嗎？你這麼瘦，結果你的胳膊肉還這麼軟。」
「你這典型的就是全脂手臂。」
「全脂手臂是什麼？」那扎愣了愣。，
「全脂牛奶我知道，全脂手臂我還是第一次聽說。」
敖睿朋都忍不住笑，問吳限這是什麼。
「全脂手臂就是全脂牛奶上衍生過來的一個形容詞。」
「就是形容一些，看上去身材很好，瘦瘦的，很苗條的女生。」
「但是她的胳膊肉軟軟很有彈性。」
「這些不全是肌肉，是一層皮囊下包裹著的大量脂肪，而本身的肌肉已經因為不科學的節食減肥，把肌肉給減掉了。」
「雖然只是身材很好，但是肌肉量掉了，可手臂也好，腿也好，肚子也好，裡面都是體脂率很高的脂肪。」
「這就是全脂手臂。」吳限的解釋，讓她們都明白了。
「還有這說法嗎？」江書穎聽到後，都忍不住捏自己的胳膊肉。
「還真是哎，我的肉也是軟的。」江書穎吃驚的發現。
在準備東西的吳限，問她道：「是不是很容易淤青。」
「腿啊，胳膊啊，不小心撞一下桌子，或者是牆壁之類的就會淤青。」
「對…」不只是江書穎，連湯菁魅、任慜也回答。
「我就是容易淤青，你看胳膊這裡，就是今天去撿羊屎的時候，不小心撞到那個圍欄的木頭，然後這裡就淤青了。」湯菁魅撩起袖子給她們看。
「沒錯。」
「這在醫學方面，叫作脂包骨，戲稱全脂手臂。」
「完全靠著一層脂肪在包裹著你們的骨頭。」
「看上去你們的體態很好，很苗條，但體脂率已經超過了25%，這就是所謂的瘦胖子，表面看上去瘦，其實體內已經脂肪多到很胖了。」
「這種脂包骨的女生，有一個很嚴重的問題。」
「那就是會出現斷崖式衰老。」
當吳限把這些說出來，那扎、江書穎她們立馬瞪大眼睛。
衰老、胖，這是女明星最怕發生的事情。
她們可以接受潛規則，接受被綠，被出軌。
但是接受不了自己衰老和胖。
胖了，那就得瘋狂減肥，為了維持身材，每天只吃那點東西。
衰老了，那就得花錢去做醫美，既燒錢，後遺症又嚴重。
「啊？」最焦慮的就是江書穎。
「按照科學來說，女性過了30歲，每年都會流失1%的肌肉。」
「到了絕經期之後會更快。」
「可你們現在才30歲左右，就已經是脂包骨了。」
「要知道，肌肉一旦流失之後，你的皮膚就會失去支撐，面部就會下垂，還有臀部扁平等問題。」
「可要是平時做力量訓練，增加肌肉的話，那有了肌肉的支撐，你的肉就不會松垮，也會更緊實。」
「這就是為什麼，蜜姐、熱芭她們懷孕的時候，孕肚會這么小。」
「因為懷孕之前，她們可是有腹肌的。」
「有腹肌就說明腹部的肌肉緊實，然後懷孕了，肚子的肉不是松松垮垮的，孕肚就不會被撐的那麼大。」
吳限在說這件事的時候，還不忘記解釋了熱芭她們為什麼孕肚小。
江書穎她們也是聽了後才知道。
「可是做力量訓練的話，怕到時候肌肉太明顯了，體態失去美感。」
考慮到這點的那扎，問吳限說道。
「那你放心，女生想要煉成金剛芭比的話，那需要很高強度的力量訓練量，才能練的出來，或者是吃蛋白粉，要不就是像歐美人那樣打激素針。」
「正常的力量訓練，女生的身材不會有太多肌肉。」
「因為女性體內的睪酮，只是男性的十分之一。」
「所以你們女性增肌肉，只要不是像舉重運動員、格鬥運動員那樣去練，就正常情況下做的力量訓練。」
「增加的肌肉，非但不會讓你們成為金剛芭比，也不會身材體態變的不好看，反而還會越來越好看，越來越年輕。」
「你看蜜姐，37了，還生了一個女兒，現在看上去不還是跟20出頭的小姑娘一樣年輕。」在這時，吳限還不忘記炫耀一下。
當然了，楊蜜她們能這麼顯年輕，最大的功勞是吳限。
這番話，說給江書穎她們聽還行。
可是跟吳限物理連接，深度探討過的那扎，卻是不信。
感受到那扎的眼神，吳限聳聳肩。
當然了，的確最大功勞是吳限，但跟楊蜜她們做的健身、力量訓練有關係。
不然，就楊蜜她們的那點力量訓練，是還不夠的。
只不過是她們不需要，在個人健身上多用力。
在吳限和她們健身的時候，吳限會幫她們更燃脂。
要知道，吳限和她們物理連接這件事，其實也算是健身。
而且這種健身，既能讓她們身心享受還能燃脂增肌。
「難怪。」江書穎她們這下明白了。
洗完臉下來的孟紫藝，對吳限說的這件事，並沒有插嘴。
她做的力量訓練也多，但更喜歡和吳限一起做。
吳限幫她做的燃脂運動，這會更高效。
…
聊了一會兒，吳限看油炸的羊肉扣。
皮這一面已經炸好了，接下來就是炸肉的這一面。
很快，炸好了之後就拿起來。
把紮好的羊肉扣，放到熱水裡面煮，還要煮30分鐘。
把它給煮軟了，這樣才可以。
羊湯已經燉著了，燜羊肉、乾鍋羊雜也都準備的差不多，就等著做了。
至於羊排，吳限趁著這時間已經在炸了。
還有羊腿，不是用炭火烤，而是用的烤箱烤。
烤箱比較大，能同時烤兩個。
正好了，第三個就不烤了，留給明天也可以。
煮著羊肉扣的時間，吳限調一個羊肉扣的醬料。
腐乳、蒜末、小洋蔥沫、薑末、酸藠頭、梅子、胡椒粉、蚝油、醬油、白糖、酒這些一起給拌成醬汁，給等下醃扣肉用
30多分鐘後，吳限用筷子戳了一下，在煮的羊肉扣，軟了。
確定可以後，他就拿出來。
把整扇羊排扣肉拿出來，把羊排上的排骨骨頭去掉，只留下肉。
緊接著是把羊肉切成一厘米厚的扣肉，一片片的切好，再放剛才調的料汁去醃製，醃上30分鐘後再擺盤到扣肉碗裡面上鍋蒸。
在醃製的同時，他開始動手燜羊肉和做乾鍋羊雜。
等把這兩道菜燉著了，羊湯也已經燉好，可以關後。
最後就是烤羊腿，放到烤箱裡調好時間就行。
還有羊肉扣一塊一塊碼好疊好放到扣肉碗裡面，整整三大碗的羊肉扣。
今天這頭黑山羊比較大，一扇羊排能做出來的羊肉扣有三個（碗）。
放到蒸箱裡面蒸，時間到了就可以，不用再加什麼料。
這時候，今晚的羊肉宴的香味，已經充斥著整個穀倉家庭。
在等待的人，聊天都沒有心思了。