第1198章 既然要做,就要做到最好
丁一一拿起畫筆,開始畫畫。
不過她並沒有畫武器,而是畫的廠房。
既然年後要建食品廠,總不能拍腦門就建。
食品廠具體生產什麼食品,她已經有想法了。
但關於廠房、機器這一塊,需要提前做好準備工作,最起碼要確定好,建個多大的廠房,裡面都需要什麼裝備或設施。
除此之外,關於食品廠的規章制度也要提前想好,初期招工多少人、工資多少、以及每個人需要做什麼等等。
京市的食品廠有很多,既然想要做出成績來,那就要足夠正規。
吉省軍區建的餅乾廠,其實完全不正規,但好在沒有人干涉,哪怕不正規,也沒有人管。
但在京市建食品廠完全不同,從廠房到工人、到設備、到具體生產的食品、再到售賣,每一個環節都會有人把控。
若是他們做的不好,到時候不僅沒辦法獲得軍功,反而有可能被上面當做失敗的典型狠批一頓。
丁一一這個人,雖然好吃懶做,但她的性格是要麼不做,既然要做,就要做到最好。
食品廠要麼不建,要建就要建成京市最好的廠子,銷量最高、利潤最大,否則沒有必要浪費時間。
這一上午,丁一一寫寫畫畫,弄了很久,就連中午飯都沒顧上吃。
不過她早上本就吃的晚,倒是也不餓。
直到將初步的計劃做好,廠房的圖紙也畫的差不多,丁一一才停下來。
看了眼時間,已經不早了,該做晚飯了。
今天,她要做十一個人的晚飯。
正在想做什麼的時候,尤長軍的勤務兵拎著一大塊肉、還有一些菜來了。
「嫂子,這是我們政委讓我送來的,政委說,以後若是需要買什麼菜你只管告訴我,我去買,我也會每天去排隊買肉。」
丁一一沒有客氣,接過肉和菜:「好,之後需要買什麼我會跟你說,辛苦了。」
勤務兵憨憨的笑了:「這是我應該做的,嫂子,一會兒做飯需要我幫忙嗎?」
「不用。」
她做飯不喜歡別人在旁邊看著,畢竟她有些東西會從空間裡拿,有外人在旁邊,實在太不方便了。
勤務兵離開後,丁一一看著肉和菜,決定做個滷肉飯,再炒兩道小菜。
院子裡的大鍋用來燜飯,廚房的大鍋用來做滷肉。
倉房裡的爐子上也可以架一口小鍋,不過只能用來做一些簡單的炒菜,不適合用來燉大鍋肉。
空間裡還有一口大鍋,倒是也可以用。
這樣勉強夠用。
丁一一不禁懷念前世的各種鍋了,高壓鍋、集成灶、烤箱、電炒鍋、砂鍋等等,一個燃氣灶上可以燉兩個肉菜,電飯煲可以用來燜飯,集成灶里還能蒸饅頭、蒸包子或者用來蒸魚、烤雞翅等,電炒鍋還可以用來炒菜。
總之,想要做一桌子菜,很簡單,最起碼不用擔心鍋不夠用。
但在這個年代就不一樣了,若是燉個紅燒肉就需要燉很久,在燉紅燒肉的時候,鍋就不能做其他的菜了。
普通人家,若是家裡人口多,通常都是燉一個菜,外加一道鹹菜。
但丁一一不一樣,她每次都是做好幾個菜。
畢竟沈明徵他們太辛苦了,她想讓他們吃的好一些。
每天晚飯,都是有葷有素,偶爾沒有葷菜,那就是做麻辣燙、麻辣拌、煮方便麵等用來改善伙食,換個口味。
在做飯的時候,丁一一想,以後她應該多弄些預製菜和預製料包,放在空間裡,隨時想吃隨時可以拿出來熱一下。
丁一一很擅長做飯,做出來的東西都很好吃。
沈明徵等人是一起回來的。
進了院子,韓勝利幾人習慣性的找活干。
韓勝利將院子裡爐子附近的木柴整理好。
張毛去洗手,將大鍋里的米飯盛出來。
皮志勝去收拾廚房,葛三蛋看了眼今天的菜,然後去剝蔥。
東北人,愛吃大蔥蘸大醬。
付大偉四人看著韓勝利幾人忙碌,一時間有些不知道該做些什麼。
尤長軍看了眼他們:「以後你們每天晚上都和我一起來沈旅長家裡吃飯,一一姐做飯很辛苦,你們來蹭飯,就自覺地跟著韓勝利他們去幹活,眼裡要有活,別坐等著吃。」
付大偉幾人點點頭:「是,政委。」
他們並不是沒眼力勁兒的人,只是今天第一次來,韓勝利幾人將能幹的活都幹了,他們不知道該幹什麼。
付大偉想了下,帶頭走到韓勝利身邊:「韓勝利同志,我來吧。」
「不用,馬上就收拾好了。」
高大壯三人也去搶別人手裡的活,但活本就不多,張毛他們也干習慣了,沒兩下就幹完了,付大偉幾人完全沒有插上手。
他們其實不想來蹭飯,去食堂吃更自在,可是政委下了命令,他們不得不來。
此時站在院子裡,有些無所適從。
丁一一從屋裡出來,見他們在院子裡站的筆直,像站軍姿一樣。
仔細觀察能夠發現,他們的目光里閃過尷尬的情緒。
丁一一笑了笑:「飯菜已經做好了,你們洗手過來吃飯,以後要經常過來吃飯,不用客氣,畢竟你們也是交了票的,別吃不飽,另外,要是覺得沒活干而尷尬,那就飯後洗碗。」
一聽有活幹了,付大偉幾人眼睛亮了亮,就連聲音都很洪亮:「是,嫂子。」
政委叮囑過了,他可以叫姐,但他們不能,於是,跟著其他士兵叫丁一一為「嫂子」。
不過她並沒有畫武器,而是畫的廠房。
既然年後要建食品廠,總不能拍腦門就建。
食品廠具體生產什麼食品,她已經有想法了。
但關於廠房、機器這一塊,需要提前做好準備工作,最起碼要確定好,建個多大的廠房,裡面都需要什麼裝備或設施。
除此之外,關於食品廠的規章制度也要提前想好,初期招工多少人、工資多少、以及每個人需要做什麼等等。
京市的食品廠有很多,既然想要做出成績來,那就要足夠正規。
吉省軍區建的餅乾廠,其實完全不正規,但好在沒有人干涉,哪怕不正規,也沒有人管。
但在京市建食品廠完全不同,從廠房到工人、到設備、到具體生產的食品、再到售賣,每一個環節都會有人把控。
若是他們做的不好,到時候不僅沒辦法獲得軍功,反而有可能被上面當做失敗的典型狠批一頓。
丁一一這個人,雖然好吃懶做,但她的性格是要麼不做,既然要做,就要做到最好。
食品廠要麼不建,要建就要建成京市最好的廠子,銷量最高、利潤最大,否則沒有必要浪費時間。
這一上午,丁一一寫寫畫畫,弄了很久,就連中午飯都沒顧上吃。
不過她早上本就吃的晚,倒是也不餓。
直到將初步的計劃做好,廠房的圖紙也畫的差不多,丁一一才停下來。
看了眼時間,已經不早了,該做晚飯了。
今天,她要做十一個人的晚飯。
正在想做什麼的時候,尤長軍的勤務兵拎著一大塊肉、還有一些菜來了。
「嫂子,這是我們政委讓我送來的,政委說,以後若是需要買什麼菜你只管告訴我,我去買,我也會每天去排隊買肉。」
丁一一沒有客氣,接過肉和菜:「好,之後需要買什麼我會跟你說,辛苦了。」
勤務兵憨憨的笑了:「這是我應該做的,嫂子,一會兒做飯需要我幫忙嗎?」
「不用。」
她做飯不喜歡別人在旁邊看著,畢竟她有些東西會從空間裡拿,有外人在旁邊,實在太不方便了。
勤務兵離開後,丁一一看著肉和菜,決定做個滷肉飯,再炒兩道小菜。
院子裡的大鍋用來燜飯,廚房的大鍋用來做滷肉。
倉房裡的爐子上也可以架一口小鍋,不過只能用來做一些簡單的炒菜,不適合用來燉大鍋肉。
空間裡還有一口大鍋,倒是也可以用。
這樣勉強夠用。
丁一一不禁懷念前世的各種鍋了,高壓鍋、集成灶、烤箱、電炒鍋、砂鍋等等,一個燃氣灶上可以燉兩個肉菜,電飯煲可以用來燜飯,集成灶里還能蒸饅頭、蒸包子或者用來蒸魚、烤雞翅等,電炒鍋還可以用來炒菜。
總之,想要做一桌子菜,很簡單,最起碼不用擔心鍋不夠用。
但在這個年代就不一樣了,若是燉個紅燒肉就需要燉很久,在燉紅燒肉的時候,鍋就不能做其他的菜了。
普通人家,若是家裡人口多,通常都是燉一個菜,外加一道鹹菜。
但丁一一不一樣,她每次都是做好幾個菜。
畢竟沈明徵他們太辛苦了,她想讓他們吃的好一些。
每天晚飯,都是有葷有素,偶爾沒有葷菜,那就是做麻辣燙、麻辣拌、煮方便麵等用來改善伙食,換個口味。
在做飯的時候,丁一一想,以後她應該多弄些預製菜和預製料包,放在空間裡,隨時想吃隨時可以拿出來熱一下。
丁一一很擅長做飯,做出來的東西都很好吃。
沈明徵等人是一起回來的。
進了院子,韓勝利幾人習慣性的找活干。
韓勝利將院子裡爐子附近的木柴整理好。
張毛去洗手,將大鍋里的米飯盛出來。
皮志勝去收拾廚房,葛三蛋看了眼今天的菜,然後去剝蔥。
東北人,愛吃大蔥蘸大醬。
付大偉四人看著韓勝利幾人忙碌,一時間有些不知道該做些什麼。
尤長軍看了眼他們:「以後你們每天晚上都和我一起來沈旅長家裡吃飯,一一姐做飯很辛苦,你們來蹭飯,就自覺地跟著韓勝利他們去幹活,眼裡要有活,別坐等著吃。」
付大偉幾人點點頭:「是,政委。」
他們並不是沒眼力勁兒的人,只是今天第一次來,韓勝利幾人將能幹的活都幹了,他們不知道該幹什麼。
付大偉想了下,帶頭走到韓勝利身邊:「韓勝利同志,我來吧。」
「不用,馬上就收拾好了。」
高大壯三人也去搶別人手裡的活,但活本就不多,張毛他們也干習慣了,沒兩下就幹完了,付大偉幾人完全沒有插上手。
他們其實不想來蹭飯,去食堂吃更自在,可是政委下了命令,他們不得不來。
此時站在院子裡,有些無所適從。
丁一一從屋裡出來,見他們在院子裡站的筆直,像站軍姿一樣。
仔細觀察能夠發現,他們的目光里閃過尷尬的情緒。
丁一一笑了笑:「飯菜已經做好了,你們洗手過來吃飯,以後要經常過來吃飯,不用客氣,畢竟你們也是交了票的,別吃不飽,另外,要是覺得沒活干而尷尬,那就飯後洗碗。」
一聽有活幹了,付大偉幾人眼睛亮了亮,就連聲音都很洪亮:「是,嫂子。」
政委叮囑過了,他可以叫姐,但他們不能,於是,跟著其他士兵叫丁一一為「嫂子」。