第162章 廚藝大賽

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  第162章 廚藝大賽

  楊玉坤看了一下時間,再過二十來分鐘就晚上八點鐘了。

  說好了去知味樓飯莊接徐靜平,時間差不多了。

  韓春明和孟小杏離開的時候,一人還抱走了一個大西瓜。

  老丈人丈母娘他們去公園遛彎還沒回來。

  楊玉坤把小酒館的門鎖上,徑直前往知味樓飯莊。

  「楊總,您來了。」

  「老闆好。」

  「楊總好……。」

  「大家好,辛苦了,徐總呢?」

  「徐總在樓上呢。」

  「行,你們先忙,我上樓找徐總去。」

  把自行車支飯店門口,楊玉坤進了知味樓飯莊。

  店裡的員工見他過來,紛紛跟他打招呼。

  徐靜平在樓上辦公室,楊玉坤正準備上樓去找她。

  步子剛邁上樓梯,陳玉亮突然將他叫住。

  「小坤。」

  「陳師傅。」

  「你來的正好,有這麼一事得跟你匯報一下。」

  「什麼事?」

  「過段時間,四九城餐飲界會舉行一場廚藝大賽,由市府牽頭舉辦,前三名會被授予帝都名廚稱號。

  據我所知,帝都飯店、豐澤園飯莊……,甚至釣魚台都打算派廚師參加。」

  「廚藝大賽?陳師傅,您的意思,咱們知味樓也去湊湊熱鬧?」

  「對,如果能在廚藝大賽上拿下前三名,被授予帝都名廚稱號,對咱們知味樓飯莊會起到非常好的宣傳作用。」

  這次廚藝大賽由市府牽頭,四九城的各大飯莊酒樓都會派廚師參加,就連釣魚台和帝都飯店,都會派廚藝大師參與角逐,含金量非常高。

  尤其是前三名,市府還會授予其帝都名廚的榮譽稱號。

  這個稱號,無論對廚師本人,還是對各大飯店,都是非常具有吸引力的。

  如果一個廚師頭上頂著官方授予的名廚稱號,如果一個飯店有官方認可的名廚坐鎮,格調都會比一般的廚師、比一般的飯店高不少。

  知味樓飯莊已經在四九城餐飲界站穩腳跟,是四九城的知名飯店之一,食譚家菜首選之地。

  但帝都名廚的榮譽,知味樓飯莊同樣需要。

  可以不屑,但不能沒有。

  因為這個稱號在外人看來,就是金字招牌。

  知味樓飯莊不僅要參加,最好能拿一個帝都名廚的榮譽稱號回來。

  所以。

  這次廚藝大賽,陳玉亮打算親自參賽。

  「陳師傅,您說的對,我全力支持您參賽,有什麼需要儘管跟我說。」

  帝都名廚這個稱號,楊玉坤其實並不怎麼在乎。

  但不在乎歸不在乎,知味樓飯莊需要這個名頭來增光添彩,畢竟不少人就認這個名號。

  陳玉亮是知味樓飯莊的主廚,也是飯店的股東,對於飯店發展有利的事,他自然全力支持。

  和陳玉亮就廚藝大賽的事情聊了一會兒,楊玉坤上樓找徐靜平。

  「篤篤篤……,徐總,還忙著呢?」

  「小坤,你來了,等一下啊,我馬上就忙完了。」

  「成。」

  楊玉坤坐一旁等徐靜平忙完,又過了十來分鐘,徐靜平將手中的工作忙完。

  「小坤,跟你說一事。」

  「廚藝大賽?」

  「你都知道了?」

  「剛才碰上陳師傅了,跟他聊了一會兒。」

  「關於廚藝大賽,你這個大老闆有沒有什麼想法?」

  「全力支持陳師傅唄。」

  「這次廚藝大賽四九城各大飯店都會參加,含金量確實非常高,我打算讓陳師傅帶隊,咱們多派幾個師傅參加,對他們也是一種歷練。」

  「你是飯店的總經理,這事你定就好了。」

  「那回頭我找陳師傅他們開個會,前三名除了陳師傅其他人估計都沒這個機會,如果其他人能拿下前十名,對咱們飯店同樣能起到不錯的宣傳作用。」


  這次廚藝大賽,各大飯店都會派出廚藝大師參賽,角逐前三名的帝都名廚稱號。

  知味樓飯莊有實力角逐前三名的,就陳玉亮一個人。

  畢竟釣魚台、帝都飯店……的大師傅,都不是吃素的。

  徐靜平打算多安排幾個師傅代表知味樓飯莊參賽,並不是為了圍標前三名。

  這次廚藝大賽含金量最高的,無疑是前三名的帝都名廚稱號。

  但能在含金量這麼高的賽事上,拿下前十名甚至前二十名,也是一種實力的體現。

  現在太晚了。

  徐靜平打算明天一早,找陳玉亮他們聊一下這事。

  …………

  從知味樓飯莊出來,楊玉坤拍了拍自行車后座,讓徐靜平上車。

  倆人悠哉悠哉的回到小酒館,發現老丈人丈母娘他們還沒回來。

  在小酒館等到快十點鐘,老丈人丈母娘他們才回來。

  「汪汪汪……。」

  「二姐,二姐夫。」

  「爸,媽,靜天,你們去哪兒了,怎麼這麼晚才回來?」

  「公園那邊放露天電影,看了兩場電影才回來。」

  「你們要是再不回來,我和小坤都打算出門找你們了。」

  「我和你媽這麼大人了,你還怕我們丟啊。」

  「得嘞,不早了,爸,媽,你們早點休息吧,我們也回去休息了。」

  「伯伯,伯母,我和靜平就先走了。」

  「回吧。」

  「汪汪汪……。」

  等到老丈人丈母娘他們回來,楊玉坤和徐靜平這才離開小酒館。

  黑豹跟著跑出門,站門口沖楊玉坤搖了搖尾巴,並沒有跟他一起走。

  它現在跟徐靜天混,住在小酒館。

  把徐靜平送到了之後,楊玉坤調頭回自己家。

  回到家裡之後,去隨身種植空間待了一會兒,晚上快一點鐘的時候,韓春明過來找他。

  今天星期三。

  據楊光成說,琉璃廠今天凌晨有鬼市開,以後每逢星期三都會在凌晨開市。

  倆人約好了,一起過去瞧瞧,一點半在楊光成的聚寶閣匯合,到時候一起過去。

  楊玉坤從隨身種植空間出來,將門打開。

  韓春明說道:「小坤,時間差不多了,咱們過去吧。」

  「小五哥,走吧。」

  楊玉坤將手電面具等東西拿上,倆人出了院子,直奔琉璃廠而去。

  在去琉璃廠的路上,倆人還碰上了不少朝同一方向去的人。

  這個點,往琉璃廠那邊趕,還特意做了偽裝。

  這些人的目的,跟他們是一樣的,也是琉璃廠鬼市。

  (本章完)

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