第157章 背鍋俠

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  第157章 背鍋俠

  昨天晚上去知味樓飯莊接徐靜平。

  陳玉亮告訴他,剩下的八仙醉、瀚海瓊漿、解語花,只夠堅持兩天。

  要是不把酒水送過去,兩天之後,飯店的八仙醉、瀚海瓊漿、解語花這三款酒,就得斷貨。

  差點把送酒這事搞忘了。

  中午的時候,楊玉坤拉了一個星期的酒到知味樓飯莊。

  這三款酒飯店每天限量供應,他每次會送一個星期的數量過來,這樣就不用擔心在學校上學期間,這三款酒斷供。

  「小坤。」

  「喲,彭師傅,崔師傅,吳師傅,好久不見,您們今天怎麼有空過來?」

  「閒著沒事,過來溜達溜達。」

  「我讓後廚整兩個菜,陪您三位師傅喝點。」

  「不用,我們喝過了。」彭長海說道:「你來的正好,我們正好有事跟你說。」

  「三位師傅,什麼事?」

  「你小子不是想讓我們師兄弟三人明年從帝都飯店退休之後,來伱這兒嗎,我們三答應了。」

  「真的!」

  「你之前說過,知味樓飯莊可以作為譚家菜的研發傳承教學實訓基地,這話還算不算數?」

  「男子漢大丈夫,生於天地之間,豈有說話不算數的道理。」

  「那明年我們師兄弟三人退休之後,就過來。」

  彭長海師兄弟三人回去考慮了很久,最終決定答應楊玉坤的邀請,退休之後加入知味樓飯莊。

  在他們原本的計劃中,退休之後除了好好享受退休生活,還會把餘下的時間用來整理研發傳承譚家菜。

  作為譚家菜的第二代傳人,他們有責任和使命把譚家菜傳承下去,發揚光大。

  來知味樓飯莊,並不用他們上灶掌勺,只需要給知味樓飯莊培訓一下廚師的廚藝。

  知味樓飯莊就是專營譚家菜的飯店,楊玉坤答應把這兒作為譚家菜的研發傳承教學實訓基地。

  整個四九城,再找不出一個地方,比這兒更適合研發傳承譚家菜。

  「彭師傅,崔師傅,吳師傅,歡迎您們加入知味樓飯莊。

  您們過來之後,飯店會成立一個廚師培訓兼菜品創新研發部,您們三位老師傅,就是這個部門的負責人。」

  將知味樓飯莊作為譚家菜的研發傳承教學實訓基地,是楊玉坤之前答應彭長海師兄弟三人的條件。

  飯店不僅不會吃虧,反而還是得利的一方。

  有這三個經驗豐富的譚家菜第二代老師傅坐鎮,飯店廚師的廚藝水平,還不得蹭蹭蹭的往上漲。

  以後有新的菜品研發出來,也會第一時間在飯店上新。

  「那行,那我們就先回去了。」

  「彭師傅,崔師傅,吳師傅,今天是個值得高興的日子,您們就先別回了,晚上我陪您們喝點,咱們慶祝一下。」

  「不回不行,譚家菜廳下午有外事接待,我們三得回去盯著。」

  「這樣啊,那我就不留您們了,這酒您們帶回去喝。」

  帝都飯店譚家菜廳下午有外事接待,確實不能馬虎。

  每次往飯店送酒,楊玉坤都會額外多送幾壇。

  給彭長海師兄弟三人拿了三壇八仙醉,讓他們帶回去喝。

  「那我們就不客氣了。」

  「我送您們。」

  「師傅,師叔,給我吧。」

  楊玉坤和陳玉亮把三人送到門口,目送三人上車離開。

  倆人對視一眼,不約而同的笑了。

  這三位經驗豐富的老師傅答應退休之後過來,楊玉坤非常高興。

  師傅師叔他們答應過來,陳玉亮也非常高興。

  這不管是對知味樓飯莊,還是對他們譚家菜的研發和傳承,都是非常有利的事情。

  知味樓飯莊的生意越好,譚家菜就能更好的傳承和發揚。

  相應的,作為飯店老闆的他們,也能賺到更多的錢。

  …………


  在知味樓飯莊又待了一會兒,楊玉坤悠哉悠哉的回到小酒館。

  車斗里。

  多了一隻處理好的羊和一堆羊雜。

  他想吃羊肉了。

  回來的半道上,從隨身種植空間裡殺了一隻拎出來。

  送半隻到老丈人丈母娘那兒。

  一會兒去胭脂胡同看看師傅,給他也送半隻過去。

  看到二女婿扛著半邊羊肉進屋,蔡全無問道:「小坤,哪來的羊肉?」

  「我剛才不是去飯店送酒嗎,順道去了一趟肉聯廠,找我肉聯廠的哥們整了一隻。

  另外半隻,我一會兒給我師傅送去。

  伯伯,這些羊雜晚上你用來整一個乾鍋羊雜,正好用來下酒。」

  楊玉坤又把羊肉的來源,推到了他肉聯廠那哥們身上。

  酒廠的哥們和肉聯廠的哥們,這些年可沒少給他背鍋。

  「行,晚上整了吃酒,咱爺倆小酌幾杯。」

  「伯伯,小五哥他們呢,幹嘛去了?」

  「你出門沒一會兒,他們三就走了,好像說是準備去小杏那兒。」

  「行,我先把羊肉給我師傅送過去,現在天熱,一會兒別放臭了。」

  「去吧。」

  「那我去了。」

  「別忘了把你師傅一起叫過來喝酒。」

  「得嘞。」

  蹬著老丈人用來拉酒的人力三輪車,楊玉坤拉著另一半羊肉去了胭脂胡同。

  很快,他就到了師傅家。

  「沒在家?」

  「這麼大的太陽,這麼熱的天,去哪兒了?」

  進院一瞧,楊玉坤才發現師傅家的門是鎖著的。

  這麼熱的天沒在家待著,也不知道師傅去哪兒了?

  好在師傅之前給了他一把家裡的鑰匙,要不然還真進不了門。

  從隨身種植空間裡把鑰匙拿出來,開門進屋,將帶過來的羊肉斬一下放冰箱,隨手拿了一瓶北冰洋汽水灌了一口。

  等了一會兒,沒見師傅回來,楊玉坤也沒多待,給師傅留了個紙條,讓他一會兒回來去小酒館喝酒,接著把門鎖上離開了胭脂胡同。

  老丈人說韓春明、楊華健、毛地圖三人去了小杏再生資源回收站。

  出了胭脂胡同,楊玉坤順道去孟小杏的廢品收購站嘍了一眼。

  韓春明三人果然在這兒,這會兒正被孟小杏拉著干苦力。

  他來的好像不是時候,等他想撤的時候,已經來不及了。

  「小坤,我看到你了,來都來了,你丫的還想溜,你往哪兒溜,快過來幫忙。」

  韓春明抬頭就看到正準備開溜的楊玉坤,連忙將其叫住。

  這小子看到他們在干苦力,就想偷偷溜走,這也忒不地道了。

  (本章完)

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